四合院：从秦淮茹悔婚开始 第十五章 鸡肉早餐大快朵颐
第二天一大早，叶胜就被许大茂摇醒。
真的是被摇醒的。
别人是开心得睡不着觉，他是开心得睡得香甜。
他迷迷糊糊地一睁眼，往窗外一看，见天色才刚蒙蒙亮。
这时节，是昼长夜短，看情形，才凌晨五点多，连出早工的社员都还没起床。
“怎么了，许放映员。”他问。
“叶老师，能不能帮一个忙，叫村里赶车的现在就送我去秦家村，在那里有人来接我。”
叶胜揉了揉眼睛，看到肿成小猪头的许大茂后，假装十分吃惊地叫道：“许放映员，你的脸咋回事？！”
许大茂讪讪地笑了一下：“昨晚上厕所，不小心摔的。”
“严重吗？”
“不严重，皮外伤……我刚才说的事，叶老师能帮我一个忙吗？”
“这么急着走，不吃了早饭再走吗？”
“不吃了，是真有急事，不然也不会这么早就赶路。”
“好吧，既然许放映员坚持，我帮你去叫。”
队里赶车的秦大爷，叶胜刚好认识。
他孙子辍学，他有去家访过。
到了秦大爷家，他已经起床了。
有一定年纪的人，睡眠少了，自然就早起了。
把来意一说，秦大爷点点头：“既然许放映员要早早走，我自然没意见。”
他看了看天，微笑道：“现在送，回来的时候，刚好可以赶上上午挣工分。”
叶胜听了，有点佩服他：怎么尽想着干活呢！
帮秦大爷套好车，两人坐上车往学校赶。
到了学校，看到等在那鼻青脸肿的许大茂，秦大爷自然很是意外。
许大茂还是用摔倒的缘由，将此事掩饰过去。
三人把几个放机器胶片的大木箱搬上马车，又找了根粗木棍，一起用肩膀把发电机抬上马车。
那玩意儿太重，三个人用手根本抬不动。
许大茂要走的时候，叶胜塞给他两个白面馒头：“许放映员，这么早也没有什么准备，只有两个馒头。”
“有它们就够了，谢谢叶老师。”
“是我们招待不周，还请许放映员多多包涵。”
“你们队大部分人都很好，只有个别人……”说到这，他停住不说了，朝秦大爷说道：“大爷，走吧。”
秦大爷一扬马鞭，马车沿着公路向前驰走，扬起一片尘土。
叶胜看见许大茂朝他挥挥手，他也挥手告辞。
回到屋里，他看见送给许大茂的鸡在浴室里“咯咯”叫着。
他上前将鸡笼提了起来，想趁大清早提到吴婶家宰了。
一提起来，看见放鸡笼的地上有一摊鸡屎。
叶胜皱了皱眉，放下鸡笼，提了半桶水，取了扫把，边扫边用水把鸡屎冲到外面沟里。
刷牙洗脸后，提了鸡笼，往吴婶家走去。
现在已过了六点，大部分社员都上工了，路上倒没碰到什么人，这让叶胜小松一口气。
他担心被有心人看到，又要多费一番口舌解释。
来到吴婶家，见李舒曼在那慢悠悠地洗脸。
他没有看到吴婶，不用说，肯定上工去了。
“你今天不用出工？”他问。
“来例假了。”李舒曼转头回了一句，忽然眼睛一亮：“你手上提着是什么东西？！”
“鸡啊，这你都不认识吗？”
“我是说，哪来的鸡？”
“找许大茂买的，他嫌麻烦不想带走，就卖给我了。”
“这下好了，我们有鸡吃了。”李舒曼高兴得脸也不认真洗了，把毛巾草草拧一下挂起来，就跑过来提鸡笼。
叶胜把鸡笼往身后一放：“李舒曼，你有一句话说错了。”
“哪句话？”李舒曼停了下来问道。
“不是我们有鸡吃了，是我有鸡吃了。”
“这有什么区别吗？我们不是在一起吃吗？”
“你现在跟我说没区别，可几天前，我记得有人跟我说，她的东西我一样都不能碰。”
“嗨，原来你还为这事生气……我说叶胜，你还是不是男人？”
“当然是啊。”叶胜挺了挺胸。
“是个男人就不要那么小肚鸡肠好不好。”李舒曼说着，绕到叶胜身后，一把将鸡笼夺了过来。
叶胜有被些气到了：“李舒曼，你这也太双标了吧。”
“什么叫双标？”李舒曼目光没离开过鸡笼，问道。
“双标你都不懂……嗯，你确实不懂，怎么说呢……就对自己自由主义对别人马列主义。”
“你这么说我懂了。”李舒曼抬起头来，脸上露出调皮的笑容，“你所说的双标难道不是女生的特权吗？”
叶胜直接无语瞪眼。
就见李舒曼放下鸡笼，往灶里加了几把柴火。
再过来打开鸡笼，一把将鸡抓了起来，伸到叶胜面前：“抓着！”
“怎么，现在就要杀？”
“要不然呢，你想养着？它是只公的，又不会下蛋。”
“要不要等吴婶回来收拾它？”
“你小瞧我？干农活不行，这整吃的我可是好手。”
李舒曼说完，从小橱柜里取出一只碗和筷子，又撒了点盐在碗里。
然后抄起菜刀，在磨刀石上干磨了几下，将刀洗净后，冲叶胜说道：“将鸡提过来。”
叶胜依言走到放着碗的灶台前。
李舒曼将鸡头放低，一手抓住鸡头，一手将鸡脖子上的毛扒净一小块。
“斜着抓好了！”
她交代了叶胜一声后，把鸡脖子对着碗，抓住鸡头手紧了紧，取过放在灶台上的菜刀，就往鸡脖子割去。
叶胜手上的鸡拼命挣扎，但无济于事。
随着血渐渐放空，鸡的挣扎也越来越无力，当最后一阵抽搐之后，彻底不动了。
李舒曼用筷子将鸡脖子上的一根本不知是气管还是血管，挑了出来割断。
她放下菜刀，接过叶胜手上的鸡：“没你事了。”
说完，将鸡放入盆里。
刚好，锅里的水也开了。
她舀了一瓢开水，将鸡身全部浇透，然后小心地拔起毛来。
之所以要小心，是因为怕被开水烫到。
叶胜一个人帮不上忙、插不上手，就挑了水桶，去井上打水。
回来的时候，李舒曼已经把鸡杀好了。
他又去打了第二趟水。
这趟回来，鸡已经在锅里煮了，整个屋子都弥漫着鸡肉的香味。
正想把水倒入水缸，却被李舒曼叫住了：“等一下！”
只见她舀了几瓢刚挑的水到盆里，才对叶胜说：“可以了。”
待叶胜把两桶水倒入水缸后，转头看见李舒曼把煮好的鸡从锅里捞出来，直接泡在了冷水中。
叶胜以为她还要把鸡再煮一下，没想到片刻后，李舒曼直接捞起鸡在菜板上切了起来。
“在生水泡过，不要再煮一下？”他问道。
“不用，白切鸡用冷水泡一下，会使鸡的肉质紧绉，鸡皮更脆韧好吃。”
“不会闹肚子吧？”
李舒曼看了他一眼：“亏你还是农村人，难道你就没喝过生水？”
叶胜想想也是，没穿越之前，确实经常喝生水的。
将白切鸡装盘，李舒曼将锅里的鸡汤舀出大部、留下小部分，然后把鸡血放入锅里煮。
在等鸡血熟的时间里，李舒曼就在那准备蘸料。
“可以了，你想吃的话，自己动手。”李舒曼将一大盘白切鸡和蘸料端上桌后，对叶胜说道。
叶胜哪会跟她客气，早已经洗好手等在那了。
李舒曼话一落音，他抓起一把鸡腿，先沾了下蘸料，就开吃起来。
“味道不错！”他边吃边赞了一下李舒曼的厨艺。
“我手艺还行，没说大话吧！”李舒曼有些得意地笑道。
叶胜口里塞满了鸡腿肉，点点头表示同意。
一会儿后，李舒曼把熟了的鸡血捞上来切碎，又放在锅里过一下，再连同鸡汤一起舀了起来。
她加了些调料后，就把鸡血端上桌。
叶胜以为她忙完了，见她又要往灶台跑，问道：“还要煮什么？”
“热棒子面窝头啊，难道真的吃鸡肉饱？”
“也是，不过，我只要一个窝头就可以了。”
“那我就少热两个。”
早上由于时间紧，棒子面窝头或白面馒头，都是昨晚先做好，早上再热一下。
再熬点小米或大米粥，炒一两盘白菜或其它青菜，加上一两盘榨菜或咸菜，这就是叶胜他们的早餐。
李舒曼把窝头放入锅里热着后，也上桌了。
不过，她没有先吃鸡肉，而且是先吃鸡血。
叶胜看她吃得有滋有味，不由问道：“看你吃得那么香，难道比鸡肉还好吃？”
“比不上鸡肉，但比白菜咸菜，那是好吃太多了！”李舒曼吧嗒一下嘴，舀了一瓢鸡血伸过来，“你尝尝，味道真的不错。”
叶胜正在啃鸡腿，两只手弄得油油的，不好腾出手了，对送到嘴边的鸡血自然而然接过吃了。
“诶！你这是酸辣鸡血汤，不错！”
“那是，而且酸辣味开胃。”李舒曼说着，又舀了一瓢自己吃了。
忽然之间，两人不约而同意识到了什么，脸都红了。
尴尬的气息弥漫开来。
而且，除了尴尬外，还有一丝说不清道不明的味道。
还好，吴婶此时回来了。
她人未到声先到：“怎么回事，家里咋有那么重的鸡香味？还没到院门口都闻到了。”
李舒曼赶紧迎了出去：“婶，赶紧洗洗，有好吃的。”
吴婶进屋后，看到桌上的白切鸡，很是吃惊：“真的是鸡！哪来的？”
叶胜笑道：“放心吧吴婶，不是顺来的，是许放映员不方便带走，卖给我了。”
“花了多少钱？”吴婶问道。
“鸡不肥大，就花了两块钱。”
“让叶老师破费了，怎好意思……”
“吴婶，快别这么说，我们一起搭伙，就像一家人一样，千万不要客气。”叶胜叫别人不要客气，自己倒是要很“客气”。
吴婶也是爽快人，客气了一句，也就不说了，自去洗手洗脸。
这一顿早餐吃得那叫畅快，一头鸡被他们消灭了大半。
这还是吴婶叫大家收着吃，不然一餐都没了。
李舒曼在喂了叶胜一口鸡血后，也没去洗汤匙。
叶胜不懂她是不在乎，还是怕太刻意了破坏气氛……
至于昨晚许大茂和曹寡妇的事，自然没了下文。
许大茂都不提、不追究捉奸打人者，曹寡妇更不可能提了。
这种糗事，她掩盖还来不及了，怎么会让它传开来。
即使她跟真正的吴福安接触中，发现了疑点，她也只能把可疑烂在肚子里。
甚至，她还巴不得吴福安跟没事人一样，继续跟她相好。
因为，吴福安每次跟她干柴烈火后，都会给她五毛钱……
真的是被摇醒的。
别人是开心得睡不着觉，他是开心得睡得香甜。
他迷迷糊糊地一睁眼，往窗外一看，见天色才刚蒙蒙亮。
这时节，是昼长夜短，看情形，才凌晨五点多，连出早工的社员都还没起床。
“怎么了，许放映员。”他问。
“叶老师，能不能帮一个忙，叫村里赶车的现在就送我去秦家村，在那里有人来接我。”
叶胜揉了揉眼睛，看到肿成小猪头的许大茂后，假装十分吃惊地叫道：“许放映员，你的脸咋回事？！”
许大茂讪讪地笑了一下：“昨晚上厕所，不小心摔的。”
“严重吗？”
“不严重，皮外伤……我刚才说的事，叶老师能帮我一个忙吗？”
“这么急着走，不吃了早饭再走吗？”
“不吃了，是真有急事，不然也不会这么早就赶路。”
“好吧，既然许放映员坚持，我帮你去叫。”
队里赶车的秦大爷，叶胜刚好认识。
他孙子辍学，他有去家访过。
到了秦大爷家，他已经起床了。
有一定年纪的人，睡眠少了，自然就早起了。
把来意一说，秦大爷点点头：“既然许放映员要早早走，我自然没意见。”
他看了看天，微笑道：“现在送，回来的时候，刚好可以赶上上午挣工分。”
叶胜听了，有点佩服他：怎么尽想着干活呢！
帮秦大爷套好车，两人坐上车往学校赶。
到了学校，看到等在那鼻青脸肿的许大茂，秦大爷自然很是意外。
许大茂还是用摔倒的缘由，将此事掩饰过去。
三人把几个放机器胶片的大木箱搬上马车，又找了根粗木棍，一起用肩膀把发电机抬上马车。
那玩意儿太重，三个人用手根本抬不动。
许大茂要走的时候，叶胜塞给他两个白面馒头：“许放映员，这么早也没有什么准备，只有两个馒头。”
“有它们就够了，谢谢叶老师。”
“是我们招待不周，还请许放映员多多包涵。”
“你们队大部分人都很好，只有个别人……”说到这，他停住不说了，朝秦大爷说道：“大爷，走吧。”
秦大爷一扬马鞭，马车沿着公路向前驰走，扬起一片尘土。
叶胜看见许大茂朝他挥挥手，他也挥手告辞。
回到屋里，他看见送给许大茂的鸡在浴室里“咯咯”叫着。
他上前将鸡笼提了起来，想趁大清早提到吴婶家宰了。
一提起来，看见放鸡笼的地上有一摊鸡屎。
叶胜皱了皱眉，放下鸡笼，提了半桶水，取了扫把，边扫边用水把鸡屎冲到外面沟里。
刷牙洗脸后，提了鸡笼，往吴婶家走去。
现在已过了六点，大部分社员都上工了，路上倒没碰到什么人，这让叶胜小松一口气。
他担心被有心人看到，又要多费一番口舌解释。
来到吴婶家，见李舒曼在那慢悠悠地洗脸。
他没有看到吴婶，不用说，肯定上工去了。
“你今天不用出工？”他问。
“来例假了。”李舒曼转头回了一句，忽然眼睛一亮：“你手上提着是什么东西？！”
“鸡啊，这你都不认识吗？”
“我是说，哪来的鸡？”
“找许大茂买的，他嫌麻烦不想带走，就卖给我了。”
“这下好了，我们有鸡吃了。”李舒曼高兴得脸也不认真洗了，把毛巾草草拧一下挂起来，就跑过来提鸡笼。
叶胜把鸡笼往身后一放：“李舒曼，你有一句话说错了。”
“哪句话？”李舒曼停了下来问道。
“不是我们有鸡吃了，是我有鸡吃了。”
“这有什么区别吗？我们不是在一起吃吗？”
“你现在跟我说没区别，可几天前，我记得有人跟我说，她的东西我一样都不能碰。”
“嗨，原来你还为这事生气……我说叶胜，你还是不是男人？”
“当然是啊。”叶胜挺了挺胸。
“是个男人就不要那么小肚鸡肠好不好。”李舒曼说着，绕到叶胜身后，一把将鸡笼夺了过来。
叶胜有被些气到了：“李舒曼，你这也太双标了吧。”
“什么叫双标？”李舒曼目光没离开过鸡笼，问道。
“双标你都不懂……嗯，你确实不懂，怎么说呢……就对自己自由主义对别人马列主义。”
“你这么说我懂了。”李舒曼抬起头来，脸上露出调皮的笑容，“你所说的双标难道不是女生的特权吗？”
叶胜直接无语瞪眼。
就见李舒曼放下鸡笼，往灶里加了几把柴火。
再过来打开鸡笼，一把将鸡抓了起来，伸到叶胜面前：“抓着！”
“怎么，现在就要杀？”
“要不然呢，你想养着？它是只公的，又不会下蛋。”
“要不要等吴婶回来收拾它？”
“你小瞧我？干农活不行，这整吃的我可是好手。”
李舒曼说完，从小橱柜里取出一只碗和筷子，又撒了点盐在碗里。
然后抄起菜刀，在磨刀石上干磨了几下，将刀洗净后，冲叶胜说道：“将鸡提过来。”
叶胜依言走到放着碗的灶台前。
李舒曼将鸡头放低，一手抓住鸡头，一手将鸡脖子上的毛扒净一小块。
“斜着抓好了！”
她交代了叶胜一声后，把鸡脖子对着碗，抓住鸡头手紧了紧，取过放在灶台上的菜刀，就往鸡脖子割去。
叶胜手上的鸡拼命挣扎，但无济于事。
随着血渐渐放空，鸡的挣扎也越来越无力，当最后一阵抽搐之后，彻底不动了。
李舒曼用筷子将鸡脖子上的一根本不知是气管还是血管，挑了出来割断。
她放下菜刀，接过叶胜手上的鸡：“没你事了。”
说完，将鸡放入盆里。
刚好，锅里的水也开了。
她舀了一瓢开水，将鸡身全部浇透，然后小心地拔起毛来。
之所以要小心，是因为怕被开水烫到。
叶胜一个人帮不上忙、插不上手，就挑了水桶，去井上打水。
回来的时候，李舒曼已经把鸡杀好了。
他又去打了第二趟水。
这趟回来，鸡已经在锅里煮了，整个屋子都弥漫着鸡肉的香味。
正想把水倒入水缸，却被李舒曼叫住了：“等一下！”
只见她舀了几瓢刚挑的水到盆里，才对叶胜说：“可以了。”
待叶胜把两桶水倒入水缸后，转头看见李舒曼把煮好的鸡从锅里捞出来，直接泡在了冷水中。
叶胜以为她还要把鸡再煮一下，没想到片刻后，李舒曼直接捞起鸡在菜板上切了起来。
“在生水泡过，不要再煮一下？”他问道。
“不用，白切鸡用冷水泡一下，会使鸡的肉质紧绉，鸡皮更脆韧好吃。”
“不会闹肚子吧？”
李舒曼看了他一眼：“亏你还是农村人，难道你就没喝过生水？”
叶胜想想也是，没穿越之前，确实经常喝生水的。
将白切鸡装盘，李舒曼将锅里的鸡汤舀出大部、留下小部分，然后把鸡血放入锅里煮。
在等鸡血熟的时间里，李舒曼就在那准备蘸料。
“可以了，你想吃的话，自己动手。”李舒曼将一大盘白切鸡和蘸料端上桌后，对叶胜说道。
叶胜哪会跟她客气，早已经洗好手等在那了。
李舒曼话一落音，他抓起一把鸡腿，先沾了下蘸料，就开吃起来。
“味道不错！”他边吃边赞了一下李舒曼的厨艺。
“我手艺还行，没说大话吧！”李舒曼有些得意地笑道。
叶胜口里塞满了鸡腿肉，点点头表示同意。
一会儿后，李舒曼把熟了的鸡血捞上来切碎，又放在锅里过一下，再连同鸡汤一起舀了起来。
她加了些调料后，就把鸡血端上桌。
叶胜以为她忙完了，见她又要往灶台跑，问道：“还要煮什么？”
“热棒子面窝头啊，难道真的吃鸡肉饱？”
“也是，不过，我只要一个窝头就可以了。”
“那我就少热两个。”
早上由于时间紧，棒子面窝头或白面馒头，都是昨晚先做好，早上再热一下。
再熬点小米或大米粥，炒一两盘白菜或其它青菜，加上一两盘榨菜或咸菜，这就是叶胜他们的早餐。
李舒曼把窝头放入锅里热着后，也上桌了。
不过，她没有先吃鸡肉，而且是先吃鸡血。
叶胜看她吃得有滋有味，不由问道：“看你吃得那么香，难道比鸡肉还好吃？”
“比不上鸡肉，但比白菜咸菜，那是好吃太多了！”李舒曼吧嗒一下嘴，舀了一瓢鸡血伸过来，“你尝尝，味道真的不错。”
叶胜正在啃鸡腿，两只手弄得油油的，不好腾出手了，对送到嘴边的鸡血自然而然接过吃了。
“诶！你这是酸辣鸡血汤，不错！”
“那是，而且酸辣味开胃。”李舒曼说着，又舀了一瓢自己吃了。
忽然之间，两人不约而同意识到了什么，脸都红了。
尴尬的气息弥漫开来。
而且，除了尴尬外，还有一丝说不清道不明的味道。
还好，吴婶此时回来了。
她人未到声先到：“怎么回事，家里咋有那么重的鸡香味？还没到院门口都闻到了。”
李舒曼赶紧迎了出去：“婶，赶紧洗洗，有好吃的。”
吴婶进屋后，看到桌上的白切鸡，很是吃惊：“真的是鸡！哪来的？”
叶胜笑道：“放心吧吴婶，不是顺来的，是许放映员不方便带走，卖给我了。”
“花了多少钱？”吴婶问道。
“鸡不肥大，就花了两块钱。”
“让叶老师破费了，怎好意思……”
“吴婶，快别这么说，我们一起搭伙，就像一家人一样，千万不要客气。”叶胜叫别人不要客气，自己倒是要很“客气”。
吴婶也是爽快人，客气了一句，也就不说了，自去洗手洗脸。
这一顿早餐吃得那叫畅快，一头鸡被他们消灭了大半。
这还是吴婶叫大家收着吃，不然一餐都没了。
李舒曼在喂了叶胜一口鸡血后，也没去洗汤匙。
叶胜不懂她是不在乎，还是怕太刻意了破坏气氛……
至于昨晚许大茂和曹寡妇的事，自然没了下文。
许大茂都不提、不追究捉奸打人者，曹寡妇更不可能提了。
这种糗事，她掩盖还来不及了，怎么会让它传开来。
即使她跟真正的吴福安接触中，发现了疑点，她也只能把可疑烂在肚子里。
甚至，她还巴不得吴福安跟没事人一样，继续跟她相好。
因为，吴福安每次跟她干柴烈火后，都会给她五毛钱……