花田养蜂：农家长姐带崽逃荒 第166章 外卖业务
等烧了水给困到眯着眼睛的小妹洗了脸和脚，两个小的都上床躺下了。
陶青枣这才有空坐下来将木盒子打开。
里面是一个木雕，约莫一个水杯这么大。
憨态可掬的猫咪姿态慵懒的蹲着，跟自家的花花长的很像，头上还戴着一顶帽子，看着像是财神爷的那顶，还有两个小帽檐，猫咪怀里还抱着一个大铜板呢。
“这也太可爱了！”陶青枣心都化了，简直爱不释手。
底部的还有个小托盘，上面雕刻了几个小字，招财进宝，日进斗金。
肯定是沈渔这家伙自己雕刻的，也不知道雕了多久，手艺真好啊，这么一个纯手作木雕，她在学校周围的集市上见过，一个也得上百块了。
陶青枣把玩了一会，爱惜的摆在了房间的小桌上，和竹编花筒摆在一起。
接着便洗漱上了床，几乎是沾了枕头就睡着了，今天实在是太累了。
第二日一大早，陶青枣跟昨日起来的时辰差不多，检查完蜂箱，才跟众人一起出发去了铺子里。
果然如同昨日预料的那样，人少了一半，昨天门口挤满人，今儿也就刚刚好坐满，不过比街上其他的铺子还是要好的。
翠花婶边炒菜边边叹气，“就怕明天人更少，这可怎么办？”今天和昨天比起来，确实是有些落差的，其他几人没有吱声，只是干活更加卖力了起来。
陶青枣站在门口观察着在铺子里吃饭的人，昨天来吃饭的那十多个码头工人，今天也依旧来吃饭了，还比昨天多了几个人，说明他们对这里的饭菜和价格还是相当满意的。
码头上的工人，光是靠近她们这条街一侧的就有上百人不不止，加上在这码头停靠的那些过往船只，上面的人也得吃饭啊，那些船夫和武夫们。
柳晴鸢此时也坐在柜台后，边无意识的拨弄着算盘，边托着腮思考。
好一会之后，她突然站起来，跑到陶青枣旁边，兴奋道，“你说咱做外卖怎么样？”
“外卖？”这个陶青枣倒是还没想过，除了大酒楼有外送服务外，这边的食铺子一般是没有这个选项的。
主要是均价不到十文钱一顿饭，还得专门有个人去送，而且总不能走路去吧，又得有个驴车，这都是成本啊。
柳晴鸢点点头，“如果能送上门的话，那些离得远的人就也能成为咱们的顾客了。”
“外送倒也不是不行，只是问题有三个，第一，我们可能得专门安排一个人做外送服务，成本会增加不少。
第二，我们如何让别人知道以及愿意订购我们的外送服务？
第三，第三我暂时还没想到~”
这些问题柳晴鸢已经想过了，“订购外送服务的，每一单增加一文钱的成本，但是如果是按周订购的配送费可以减免。
如果是按月订购的话，咱不仅不要配送费，还能额外赠送点心或者赠送几天，不过打折是不可能打折的，咱不能再降低客单价了，八文钱已经是最低价了。”
“我觉得可以，那第二个问题呢？”陶青枣没想到她想的还挺仔细。
“还是按照我们之前的方式，发传单！只不过这回不是在大街上漫无目的的发，得精确到住宅区！
比如城南若水坊那一片，都是家庭条件还可以的小中产阶级，家里有房产，也有稳定的收入来源，舍得花钱在一日三餐上，但是又达不到呼奴唤婢的的程度。
还有城门附近那一大片，也是一样的。”
陶青枣连连点头，“我觉得可以！咱们定制一大批传单，让大头他们按照我们划出来的范围挨家挨户的发。但是街上也还是要发的，挑那些穿着还算不错的人家发。”
两人头挨着头讨论的热烈，边说还边拿炭笔在纸上写写画画。
一边记着账的俞爷爷是半点听不懂，甚至打起了瞌睡，什么阶层，住宅区的，只觉得真是后生可畏啊！自己这老浪花迟早要被拍死在沙滩上咯~
小老头写完最后一笔，背着手去后院喝水了。
两人讨论完外卖的事情，定下了一些细节。
然后陶青枣又说出了关于码头，她的一些想法和顾虑。
“码头上这么多人，咱肯定是要发展成固定客源的，我一开始也想过给这些人推销月卡套餐，毕竟这是稳定客源最好的办法，比如买一个月的月卡赠送三天，买两个月的月卡赠送七天这种。”
柳晴鸢听的认真，“那不是很好吗？我觉得可以！”
陶青枣叹口气继续补充道，“这不像外卖能配送到家里，得有什么东西来作为月卡的凭证才行，毕竟家庭地址不会跑，但是人我们又不可能全记住，只靠登记也不行万一有人假冒呢，总不能要求人人来我们这吃饭还得带户籍证明吧？
而且现在又没有电子卡这种东西，木头牌子这种东西又太容易被仿造了。”
说着双头疯狂挠头，苦恼的要命。
“也是哈……等我回去问问柳叔，说不定他有法子呢。”柳晴鸢也没辙了，叹气加一。
“码头那边又不能摆摊，不然的话，我们做个餐车推过去直接卖盒饭也行。现在只能让大头他们几个去码头吆喝发传单了。”陶青枣再次叹气，这古代做点生意真难，宣传全靠嘴。
两人嘀咕了一阵，决定先把外卖发展起来，码头那边在想出防伪月卡之前，就先跟来吃饭的那些大哥打好关系，送一些点心什么的，请他们帮忙宣传宣传。
说干就干，柳晴鸢往书铺子那边去了。
陶青枣则看了看时辰，准备走路去接自家弟弟下学，这几天这孩子回家总有些闷闷的，最近开业太忙都没怎么顾及上。
“走咯~去接哥哥下学咯~”阿萝牵着自家姐姐的手一蹦一跳的。
从铺子里走到学堂也就一柱香的时间，还挺近的，路上还买了四串糖葫芦，两串给弟弟妹妹，一串给狗蛋，还有晚上带回去给二瓜，翠花婶怕二瓜捣蛋乱跑，这两天都把他放在胖婶家里玩儿。
两人走到学堂的时候，学堂里刚好敲了下学的钟声。
姐妹二人在门口等了好一会，别的孩子都已经出来， 都没见到阿舟和狗蛋。
陶青枣决定进去找找，不会被先生留堂了吧？
没想到，刚到丙班外面，就看到阿舟和狗蛋两人被几个高一些的小孩子堵在墙角。
陶青枣这才有空坐下来将木盒子打开。
里面是一个木雕，约莫一个水杯这么大。
憨态可掬的猫咪姿态慵懒的蹲着，跟自家的花花长的很像，头上还戴着一顶帽子，看着像是财神爷的那顶，还有两个小帽檐，猫咪怀里还抱着一个大铜板呢。
“这也太可爱了！”陶青枣心都化了，简直爱不释手。
底部的还有个小托盘，上面雕刻了几个小字，招财进宝，日进斗金。
肯定是沈渔这家伙自己雕刻的，也不知道雕了多久，手艺真好啊，这么一个纯手作木雕，她在学校周围的集市上见过，一个也得上百块了。
陶青枣把玩了一会，爱惜的摆在了房间的小桌上，和竹编花筒摆在一起。
接着便洗漱上了床，几乎是沾了枕头就睡着了，今天实在是太累了。
第二日一大早，陶青枣跟昨日起来的时辰差不多，检查完蜂箱，才跟众人一起出发去了铺子里。
果然如同昨日预料的那样，人少了一半，昨天门口挤满人，今儿也就刚刚好坐满，不过比街上其他的铺子还是要好的。
翠花婶边炒菜边边叹气，“就怕明天人更少，这可怎么办？”今天和昨天比起来，确实是有些落差的，其他几人没有吱声，只是干活更加卖力了起来。
陶青枣站在门口观察着在铺子里吃饭的人，昨天来吃饭的那十多个码头工人，今天也依旧来吃饭了，还比昨天多了几个人，说明他们对这里的饭菜和价格还是相当满意的。
码头上的工人，光是靠近她们这条街一侧的就有上百人不不止，加上在这码头停靠的那些过往船只，上面的人也得吃饭啊，那些船夫和武夫们。
柳晴鸢此时也坐在柜台后，边无意识的拨弄着算盘，边托着腮思考。
好一会之后，她突然站起来，跑到陶青枣旁边，兴奋道，“你说咱做外卖怎么样？”
“外卖？”这个陶青枣倒是还没想过，除了大酒楼有外送服务外，这边的食铺子一般是没有这个选项的。
主要是均价不到十文钱一顿饭，还得专门有个人去送，而且总不能走路去吧，又得有个驴车，这都是成本啊。
柳晴鸢点点头，“如果能送上门的话，那些离得远的人就也能成为咱们的顾客了。”
“外送倒也不是不行，只是问题有三个，第一，我们可能得专门安排一个人做外送服务，成本会增加不少。
第二，我们如何让别人知道以及愿意订购我们的外送服务？
第三，第三我暂时还没想到~”
这些问题柳晴鸢已经想过了，“订购外送服务的，每一单增加一文钱的成本，但是如果是按周订购的配送费可以减免。
如果是按月订购的话，咱不仅不要配送费，还能额外赠送点心或者赠送几天，不过打折是不可能打折的，咱不能再降低客单价了，八文钱已经是最低价了。”
“我觉得可以，那第二个问题呢？”陶青枣没想到她想的还挺仔细。
“还是按照我们之前的方式，发传单！只不过这回不是在大街上漫无目的的发，得精确到住宅区！
比如城南若水坊那一片，都是家庭条件还可以的小中产阶级，家里有房产，也有稳定的收入来源，舍得花钱在一日三餐上，但是又达不到呼奴唤婢的的程度。
还有城门附近那一大片，也是一样的。”
陶青枣连连点头，“我觉得可以！咱们定制一大批传单，让大头他们按照我们划出来的范围挨家挨户的发。但是街上也还是要发的，挑那些穿着还算不错的人家发。”
两人头挨着头讨论的热烈，边说还边拿炭笔在纸上写写画画。
一边记着账的俞爷爷是半点听不懂，甚至打起了瞌睡，什么阶层，住宅区的，只觉得真是后生可畏啊！自己这老浪花迟早要被拍死在沙滩上咯~
小老头写完最后一笔，背着手去后院喝水了。
两人讨论完外卖的事情，定下了一些细节。
然后陶青枣又说出了关于码头，她的一些想法和顾虑。
“码头上这么多人，咱肯定是要发展成固定客源的，我一开始也想过给这些人推销月卡套餐，毕竟这是稳定客源最好的办法，比如买一个月的月卡赠送三天，买两个月的月卡赠送七天这种。”
柳晴鸢听的认真，“那不是很好吗？我觉得可以！”
陶青枣叹口气继续补充道，“这不像外卖能配送到家里，得有什么东西来作为月卡的凭证才行，毕竟家庭地址不会跑，但是人我们又不可能全记住，只靠登记也不行万一有人假冒呢，总不能要求人人来我们这吃饭还得带户籍证明吧？
而且现在又没有电子卡这种东西，木头牌子这种东西又太容易被仿造了。”
说着双头疯狂挠头，苦恼的要命。
“也是哈……等我回去问问柳叔，说不定他有法子呢。”柳晴鸢也没辙了，叹气加一。
“码头那边又不能摆摊，不然的话，我们做个餐车推过去直接卖盒饭也行。现在只能让大头他们几个去码头吆喝发传单了。”陶青枣再次叹气，这古代做点生意真难，宣传全靠嘴。
两人嘀咕了一阵，决定先把外卖发展起来，码头那边在想出防伪月卡之前，就先跟来吃饭的那些大哥打好关系，送一些点心什么的，请他们帮忙宣传宣传。
说干就干，柳晴鸢往书铺子那边去了。
陶青枣则看了看时辰，准备走路去接自家弟弟下学，这几天这孩子回家总有些闷闷的，最近开业太忙都没怎么顾及上。
“走咯~去接哥哥下学咯~”阿萝牵着自家姐姐的手一蹦一跳的。
从铺子里走到学堂也就一柱香的时间，还挺近的，路上还买了四串糖葫芦，两串给弟弟妹妹，一串给狗蛋，还有晚上带回去给二瓜，翠花婶怕二瓜捣蛋乱跑，这两天都把他放在胖婶家里玩儿。
两人走到学堂的时候，学堂里刚好敲了下学的钟声。
姐妹二人在门口等了好一会，别的孩子都已经出来， 都没见到阿舟和狗蛋。
陶青枣决定进去找找，不会被先生留堂了吧？
没想到，刚到丙班外面，就看到阿舟和狗蛋两人被几个高一些的小孩子堵在墙角。