杂货铺侦探 第165章 车内自焚？
第二天早上。
黄毛和小丽顺利的办理了结婚证，黄毛无所谓，但小丽很在乎这一张纸，我能看出来小丽很高兴。
她当场就拍了结婚证的照片发给父母看，又打电话给几个好姐妹，通报了这个喜讯。
看到她这么高兴，我才想起，或许我应该带娜娜她们去拍几张婚纱照了。
十点钟左右，我们来到富水县南郊富香牛肉附近。
老铁和黄毛各放出一只“苍蝇”，朝富香牛肉厂飞去……
像这种侦查设备我们不管去哪里，都一直是随身携带的，因为随时都有可能需要查案。
富香牛肉厂其实是没有挂牌的，只是在里面才能看到不少地方有这些字眼。
里面一共有三条食品加工流水线：牛肉干、肥牛卷、牛排肉。
工人大概有四十人左右，基本上都没有穿工作服，很多人甚至连手套都没戴，真是服了！
工作环境差，污水垃圾到处是，但是，流水线却很先进，先进在哪里？明明一块牛肉都没有，却偏偏做出了大量的牛肉食品来！
你说牛不牛？没有牛也是牛！
真是墙都不扶，就服你了！
第一道工序是统一的，将大量的鸭肉、鸡肉、猪肉，还有一些看不懂的肉头肉尾统统丢进粉碎机粉碎。
粉碎之后这些肉就都变成了肉泥，然后开始往里面倒进去大量的添加剂，应该有十多种，有些是拿铲子直接铲、有些是拿勺子舀，我就注意到有两种东西是放得最多的，那就是牛肉膏和牛肉精。
然后再加入胭脂红和亚硝酸盐等色素。
嗯，颜色上真的很像真牛肉了！
这些肉泥被混合和腌制之后，再次加入大量明胶。
食用明胶是常见的东西，有些超市都有卖，可作为稳定剂、凝固剂、增稠剂、乳化剂等添加到各种糖果、冰淇淋、罐头、火腿、奶制品中。
但生活当中我见过最多的，就是冬天打火锅时买的那些丸子之类的东西，那些东西就添加了大量的明胶，所以有时候会看到，肉都炖烂了，那些东西还是好好的。
肉泥添加了大量的明胶，我想最主要的作用就是让肉质口感更有劲道，具备较高的韧性和弹性。
最后加入的是白胶？
不对，应该糯米粉兑水后的糯米胶，没错了，就是模拟牛肉的白筋！
大功告成，到了这一步，就会发现那些肉泥已经不能说是肉泥了，活脱脱的就是一大坨的牛肉！普通人肉眼几乎分辨不出来是真是假。
这还没完，这一大坨牛肉开始被切片，切成不同的形状，机器还可以在外层加入牛肉的纹理！
牛逼！绝对的牛逼！
没有最黑，只有更黑！
“牛肉”做好了之后，剩下的事情就简单多了，分别被制作成肥牛卷、牛排肉、牛肉干等。
当然，加工成牛肉干的需要烘干处理，还要根据不同口味添加各种香精、辣椒粉等，然后才是包装处理。
我足足看了两个多钟头，最后我想说的是，如果你买到的牛肉放几天都不坏，那你要注意了，还有你发现那些牛筋都啃不动，也要注意了，另外，如果你发现牛肉卷都是复制粘贴的，建议你直接扔进垃圾桶就好了。
老铁和黄毛可以通过监视器看到里面的情况，当收回两只“苍蝇”的时候，老铁已经跑到草丛里面吐三回了……
回东龙的路上，我们都小心翼翼的不敢说到任何有关牛肉的字眼，怕老铁吐在车上。
这家伙，可是吃了好几包富香牛肉干呢！
下午四点多，我们回到杂货铺。
我看到燕玲一直在刷视频，就问了一句：“燕玲，看什么呢？”
“东二环路那里有辆轿车起火，人都烧死了。”
“什么时候的事？死了几个人？”
“下午三点左右吧，听说就死了一个人，你看看，这么大的火呢！”燕玲将手机递给我看。
我看了一会，熊熊大火吞噬了整辆车，这么大的火根本就没有办法救人，视频应该过路的人拍的。
有很多段，应该是不同的人发到朋友圈的，一直到最后大火被消防员扑灭。
从视频中看不出来车上有人，总之有人的话也肯定烧没了，绝对碳化，毕竟我是调查过焚尸案的。
晚上吃饭的时候，我问娜娜：“东二环那里轿车起火是怎么回事？”
“群众报警，是我们接的警，区局、市局的人都去了，初步判断是一起自焚案件，死者已经被烧得高度碳化，消防高压水枪喷得烧成黑炭的骨头都碎成了无数块。”
“这样还能辨认出死者本人？”
“是车主的家属辨认出来的，主要是通过驾驶座底下的手表残件，以及烧裂的玉佩确认的，车主的老婆确认那两样东西就是自己老公的，我们也排查了车主亲近的人，证实是车主本人的东西。另外有两部手机的残骸，其老婆也说她老公是有两部手机。”
“没做dNA鉴定？”
“做不了，骨头都高度碳化了，一碰就碎，技术人员检查之后认定已经不具备dNA鉴定的条件。”
“家属没报警？”
“没有，我们也调查了车主本人这几天的活动轨迹，四天前他跟自己老婆说出去躲债几天，然后就再也没有联系，三天前发现他曾有到加油站购买散装汽油的记录，后来两天活动轨迹暂时查不到。”
“他欠很多钱吗？”
“多，300多万高利贷，他是搞养殖的，有一个大型养猪场，正常存栏的猪有5000头，前两个月发猪瘟，猪死了一半多，现在是到处欠钱，她老婆说他上个月就有自杀倾向了。”
就是觉得有些蹊跷，自杀的方式多去了，为什么要选择与车辆同归于尽？
好吧，这也不关我的事，懒得问了。
吃完饭后，涴溪提议去河边散散步，天气很好，明月高照，大家也都同意了。
一起散步的时候我才跟娜娜她们说网红天水仙子卖假牛肉的事情。
娜娜：“这案子交给市局去办吧，派出所这里现在事情多，就不掺和了。”
“好，那明天我跟龙局长说一声。”
又走到去年那轿车落水的地方，涴溪说：“晓东，还记得这个地方吗？去年那么冷的天气你都敢下水救人，不过那人也没对你说一声感谢的，连他家人也没一点表示。”
“唉！林子大了什么鸟都有，那人应该还在戒毒所关着吧？”
“在，强制戒毒两年。”娜娜应了一句。
“晓东，要是我们三人同时落水，你会先救谁？”嫚薇插嘴问道。
“那肯定是先救涴溪啊！你俩都会游泳。”
“那要是我和娜娜脚都抽筋了，也需要救呢？”
“这…这还是先救涴溪，娜娜至少能闭气一分钟、你至少能顶三分钟，够时间救你们了。”
“那要是我们都被水冲走了，时间不够用，怎么办？”
“哎呀！嫚薇你是故意刁难我啊！”
“是，赶紧回答！”
“好吧，你说先救谁我就救谁！”
“……”
黄毛和小丽顺利的办理了结婚证，黄毛无所谓，但小丽很在乎这一张纸，我能看出来小丽很高兴。
她当场就拍了结婚证的照片发给父母看，又打电话给几个好姐妹，通报了这个喜讯。
看到她这么高兴，我才想起，或许我应该带娜娜她们去拍几张婚纱照了。
十点钟左右，我们来到富水县南郊富香牛肉附近。
老铁和黄毛各放出一只“苍蝇”，朝富香牛肉厂飞去……
像这种侦查设备我们不管去哪里，都一直是随身携带的，因为随时都有可能需要查案。
富香牛肉厂其实是没有挂牌的，只是在里面才能看到不少地方有这些字眼。
里面一共有三条食品加工流水线：牛肉干、肥牛卷、牛排肉。
工人大概有四十人左右，基本上都没有穿工作服，很多人甚至连手套都没戴，真是服了！
工作环境差，污水垃圾到处是，但是，流水线却很先进，先进在哪里？明明一块牛肉都没有，却偏偏做出了大量的牛肉食品来！
你说牛不牛？没有牛也是牛！
真是墙都不扶，就服你了！
第一道工序是统一的，将大量的鸭肉、鸡肉、猪肉，还有一些看不懂的肉头肉尾统统丢进粉碎机粉碎。
粉碎之后这些肉就都变成了肉泥，然后开始往里面倒进去大量的添加剂，应该有十多种，有些是拿铲子直接铲、有些是拿勺子舀，我就注意到有两种东西是放得最多的，那就是牛肉膏和牛肉精。
然后再加入胭脂红和亚硝酸盐等色素。
嗯，颜色上真的很像真牛肉了！
这些肉泥被混合和腌制之后，再次加入大量明胶。
食用明胶是常见的东西，有些超市都有卖，可作为稳定剂、凝固剂、增稠剂、乳化剂等添加到各种糖果、冰淇淋、罐头、火腿、奶制品中。
但生活当中我见过最多的，就是冬天打火锅时买的那些丸子之类的东西，那些东西就添加了大量的明胶，所以有时候会看到，肉都炖烂了，那些东西还是好好的。
肉泥添加了大量的明胶，我想最主要的作用就是让肉质口感更有劲道，具备较高的韧性和弹性。
最后加入的是白胶？
不对，应该糯米粉兑水后的糯米胶，没错了，就是模拟牛肉的白筋！
大功告成，到了这一步，就会发现那些肉泥已经不能说是肉泥了，活脱脱的就是一大坨的牛肉！普通人肉眼几乎分辨不出来是真是假。
这还没完，这一大坨牛肉开始被切片，切成不同的形状，机器还可以在外层加入牛肉的纹理！
牛逼！绝对的牛逼！
没有最黑，只有更黑！
“牛肉”做好了之后，剩下的事情就简单多了，分别被制作成肥牛卷、牛排肉、牛肉干等。
当然，加工成牛肉干的需要烘干处理，还要根据不同口味添加各种香精、辣椒粉等，然后才是包装处理。
我足足看了两个多钟头，最后我想说的是，如果你买到的牛肉放几天都不坏，那你要注意了，还有你发现那些牛筋都啃不动，也要注意了，另外，如果你发现牛肉卷都是复制粘贴的，建议你直接扔进垃圾桶就好了。
老铁和黄毛可以通过监视器看到里面的情况，当收回两只“苍蝇”的时候，老铁已经跑到草丛里面吐三回了……
回东龙的路上，我们都小心翼翼的不敢说到任何有关牛肉的字眼，怕老铁吐在车上。
这家伙，可是吃了好几包富香牛肉干呢！
下午四点多，我们回到杂货铺。
我看到燕玲一直在刷视频，就问了一句：“燕玲，看什么呢？”
“东二环路那里有辆轿车起火，人都烧死了。”
“什么时候的事？死了几个人？”
“下午三点左右吧，听说就死了一个人，你看看，这么大的火呢！”燕玲将手机递给我看。
我看了一会，熊熊大火吞噬了整辆车，这么大的火根本就没有办法救人，视频应该过路的人拍的。
有很多段，应该是不同的人发到朋友圈的，一直到最后大火被消防员扑灭。
从视频中看不出来车上有人，总之有人的话也肯定烧没了，绝对碳化，毕竟我是调查过焚尸案的。
晚上吃饭的时候，我问娜娜：“东二环那里轿车起火是怎么回事？”
“群众报警，是我们接的警，区局、市局的人都去了，初步判断是一起自焚案件，死者已经被烧得高度碳化，消防高压水枪喷得烧成黑炭的骨头都碎成了无数块。”
“这样还能辨认出死者本人？”
“是车主的家属辨认出来的，主要是通过驾驶座底下的手表残件，以及烧裂的玉佩确认的，车主的老婆确认那两样东西就是自己老公的，我们也排查了车主亲近的人，证实是车主本人的东西。另外有两部手机的残骸，其老婆也说她老公是有两部手机。”
“没做dNA鉴定？”
“做不了，骨头都高度碳化了，一碰就碎，技术人员检查之后认定已经不具备dNA鉴定的条件。”
“家属没报警？”
“没有，我们也调查了车主本人这几天的活动轨迹，四天前他跟自己老婆说出去躲债几天，然后就再也没有联系，三天前发现他曾有到加油站购买散装汽油的记录，后来两天活动轨迹暂时查不到。”
“他欠很多钱吗？”
“多，300多万高利贷，他是搞养殖的，有一个大型养猪场，正常存栏的猪有5000头，前两个月发猪瘟，猪死了一半多，现在是到处欠钱，她老婆说他上个月就有自杀倾向了。”
就是觉得有些蹊跷，自杀的方式多去了，为什么要选择与车辆同归于尽？
好吧，这也不关我的事，懒得问了。
吃完饭后，涴溪提议去河边散散步，天气很好，明月高照，大家也都同意了。
一起散步的时候我才跟娜娜她们说网红天水仙子卖假牛肉的事情。
娜娜：“这案子交给市局去办吧，派出所这里现在事情多，就不掺和了。”
“好，那明天我跟龙局长说一声。”
又走到去年那轿车落水的地方，涴溪说：“晓东，还记得这个地方吗？去年那么冷的天气你都敢下水救人，不过那人也没对你说一声感谢的，连他家人也没一点表示。”
“唉！林子大了什么鸟都有，那人应该还在戒毒所关着吧？”
“在，强制戒毒两年。”娜娜应了一句。
“晓东，要是我们三人同时落水，你会先救谁？”嫚薇插嘴问道。
“那肯定是先救涴溪啊！你俩都会游泳。”
“那要是我和娜娜脚都抽筋了，也需要救呢？”
“这…这还是先救涴溪，娜娜至少能闭气一分钟、你至少能顶三分钟，够时间救你们了。”
“那要是我们都被水冲走了，时间不够用，怎么办？”
“哎呀！嫚薇你是故意刁难我啊！”
“是，赶紧回答！”
“好吧，你说先救谁我就救谁！”
“……”