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重生七零:哥哥带我们去海岛生活 第47章 路见不平和做豆花

    陆佳佳把东西寄出京省的时候,从邮局走出来,改道去石头村。

    可惜,前面出演出一副流氓正调戏女生的把戏,正义感十足的陆佳佳当即就把女生护在身后。

    “老子数到三,道歉!”陆佳佳严肃的说道。

    流氓混混嘴一斜,头一歪,和身旁的狐朋狗友们起哄:“哦哟哟~看看,来了一个小美女了。”

    正要伸手去碰陆佳佳,陆佳佳想,她都说说了四川经典语录,还不知道事情的严重性。

    跟她比霸总的经典表情,三分邪魅带着三分嘲讽,又带着四分不屑,来呀~吃我一记定坨!

    出手快狠绝,反派一般死于话多,两个混混躺在地上,一手指着陆佳佳不可置信的说道:“你!你!”

    陆佳佳翻个白眼儿,你什么你,就你那排骨一样的身材,我一屁股下去就能坐死你。

    “别拿你排骨似的身材拿出来丢人现眼,连一个女人都打不过,天天就知道欺负小姑娘,你给我等着,改天就把你送农场改造!”陆佳佳觉得,她有背景后台,给远在京省的养父哭个诉就能轻松搞定,她哥也不差。

    结婚的时候能捞一千块,本事儿绝对不小,说不准在黑市还有点人脉关系。

    七十年代除了黑市能快速捞钱以外,她想不到还有哪些地方能在短时间内挣到一千块。

    典当行这个地方你敢拿着私藏留下的东西去变卖得钱,非得请你进去喝喝茶,这人出来不得脱层皮。

    “跟我走一段儿路吧,下次来镇上最好叫上家人一起,遇到这种事情,勇敢反抗就行。”陆佳佳主动牵起女生的手,绕过地上的混混就走了。

    “那啥……谢谢。”陆佳佳听到有蚊子声音在转。

    “嗯……不用谢,下次你得记着,如果遇上这种难缠的情况,往公安或是人多的地方走准没错。”陆佳佳说道。

    “好,我记住了。”女生的声音小的蚊子也不听到,陆佳佳觉得有些稀奇。

    \\\"对了,下次再遇上这种情况,如果要到镇上办事儿,一定要叫上家长一起。\\\"

    \\\"嗯......\\\"女生低垂下头,不肯再言语。

    等走到岔路口的时候,陆佳佳看着女生:“我要去石头村办事儿,你要不自己回家?”

    \\\"我家也在石头村。\\\"女生抬起头。

    陆佳佳一愣:\\\"那还真巧啊。\\\"

    女生点头。

    陆佳佳想了一会儿,问道:\\\"对了,走了这么久还不知道你的名字,我叫陆佳佳,陆地的陆,佳人的佳。\\\"

    \\\"我家里人都叫我喜妹,你也叫我喜妹就好。\\\"

    陆佳佳:......多么好听的名字啊~

    \\\"那我们就一起回石头村,我要去看看房子有没有被台风吹倒,台风一走都没时间去看看。\\\"

    或许因为熟悉了一点陆佳佳,又是一样的年纪,石喜妹的胆子也稍微大了一些,从刚开始蚊子一样的声音,到现在偶尔能够回答陆佳佳一两句。

    陆佳佳想,这算是一个飞跃了,从喜妹逐渐增加话语的时候,就代表着,她对现在很放松。

    等到了石头村,石喜妹开心的和陆佳佳再见,陆佳佳便改道朝左边的方向走去。

    房子没有被台风吹倒,说明地基打的不错,墙体也做的结实。

    “陆老师,你来了啊,按照你的需求,现在这个进度,还有一个月就可以封顶了。”包工头刚检查完墙体,就看到陆佳佳来看房子建造进度。

    “那可太好了,记得房子内糊水泥,从台阶到前面一部分也要糊上水泥,剩下的地我打算弄个自留地。”陆佳佳想到只要一下雨,这泥巴路就和冰一样滑溜。

    “陆老师大气,没问题,你看下院儿里糊水泥的话,打算糊到哪个位置?”包工头问道。

    陆佳佳带着包工头比划了一下,还打算在院子里打一口井,包工头有知道谁可以打井的话可以推一推。

    包工头知道陆佳佳肯花钱,当即拍胸脯保证,一定给她介绍打井最好的!

    房子已经在弄第二楼的墙体结构了,陆佳佳没有在二楼外面设置走廊进房屋,琼州岛到了一定季节,会时不时刮台风,这样会把屋里弄湿,人万一有三集,也只能在屋里放个夜壶,或是憋着。

    家人用的卫生间就在厨房隔壁,开了两道门儿,一道从外面进的,一道是从厨房进去的,就是防止台风天想上厕所时还可以从厨房经过。

    厨房直接从屋里面进去就是了,还开了一个大大的朝阳窗户,做饭时也不至于屋内太过昏暗,虽然这不及老家放在外面的厨房,好歹锅碗瓢盆有了躲雨的地方。

    看了个大概后,陆佳佳回到家属院准备磨豆子,黄豆昨晚就在泡发了,今天用石磨推正好。

    提着一桶泡好的黄豆来张大嫂家,早上出门儿前就说好了,中午吃完饭再她家磨豆花吃,晚上就在陆家一起吃豆花饭。

    张大嫂也是云贵川那一带的,知道豆花饭好吃,也没有拒绝,心里想着晚上不能空手去,好歹做点好的带过去。

    反正家里只有她和孙子在,儿子儿媳最近出任务回不来。

    拿个干净的空桶在石磨凸出的出液口放着,陆佳佳挖一瓢黄豆,一点水放入洞口,张大嫂见状推动石磨,石磨把黄豆碾碎,白色的浆体从四面八方流出,在从凹槽流到出口的位置,空桶放在地上接住。

    一人倒豆子,一人磨豆子,累了还可以换个位置。

    等豆子磨好后,还要用白纱布分离豆渣,把白白的豆浆分离出来。

    陆佳佳拿出两个大盆儿,盆上放入编好的簸箕,还有一张白纱布,从桶里舀出一瓢豆浆,豆浆从纱布的缝隙中漏下,白色的纱布上只留了一层黄豆渣。

    反复几次,很快就分离出,将豆渣用纱布一包一裹,挤出剩下的豆浆后,陆佳佳擦了擦手。

    她打算一部分拿来做豆花吃,一部分做成豆腐,到时候煎豆腐,麻婆豆腐,鲫鱼豆腐汤,客家豆腐酿,还有作为下饭神器的霉豆腐!

    霉豆腐还可以裹上一层红红的辣椒面,等辣椒的辣味浸入,就更好吃了。

    “嫂子,晚上记得到我家吃饭啊!”陆佳佳说完后,用扁担将两桶豆浆抬走。

    回去还得煮豆浆,还有用石灰水点豆花,豆花才能成型。

    陆佳佳一边控制着火候,一边搅动锅里的豆浆,等着差不多的时候,把干净的石灰水用汤瓢一勺一勺的弄在干净的碗中,看碗中石灰水应该差不多后,先打了一小盆豆浆出来,放入白糖调味儿。

    锅里倒入石灰水稍微搅拌,等待凝固,来到烧火的灶台,把多余的火控出,只留出中小火给锅里保温。

    等了好一会儿,陆佳佳揭开锅盖,用锅铲试着压了压,已经成型了,但还需要一点时间。

    盖上盖子再闷了一小会儿,陆佳佳起身把锅盖挪在一旁的位置上,学着妈妈的样子,用簸箕轻轻按压豆花,用铲子将多余的水捞出,方便一会儿捞豆花的时候,碗里都是豆花而不是水。

    张大嫂带着孙子敲响了陆家的门儿,张杰手里端着一盆儿腊肉。

    陆佳佳听到院儿里飞鹰叫了两下,就知道来人了,双手在水管下洗干净去开门。

    便看见张大嫂和她孙子一人端了一盆菜,一荤一素。

    “人来就来了,这还带什么。”陆佳佳赶紧把人迎进来,孙梦兰把辣椒调好后,把碗筷端上桌。

    随时都可以准备开饭。

    “咱们邻居有来有往才亲近不是。”张大嫂没在意,而且这是礼节问题。

    “小杰,我给你留了甜豆浆,现在温热的,正好。”陆佳佳接过张杰手里的东西,带着他在桌前坐好。

    给一人端了一碗豆浆,正式开饭。

    “你说他们也是辛苦,十天半月的不着家,就想着咱们安不安全,要确认后才能回家。”张大嫂想着自己儿子儿媳,不由得说道。

    “可不是嘛,人人都已当兵为荣,保家卫国不就是他们的梦想。”

    一边吃一边闲聊,不知不觉间差不多到饭点儿结束的时候。

    陆佳佳打了一半儿的豆花给张大嫂打回家,看是煎着吃还是做成豆花。

    张大嫂也没拒绝,谢过陆佳佳后,就帮忙把碗筷桌子洗干净再回家。

    陆佳佳也没闲着,现在天气热,豆花放不住,容易发酸。

    陆佳佳干脆把做好的豆腐送给其他邻居,剩下的都做成霉豆腐。