1986：东北旧事 第415章 这个人参真的不寻常
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“那么看着我干哈啊？谁又规定了棒槌必须要干巴巴的。更没有人规定，不能一下子挖好多棒槌。”
陈铁柱在他们的注视下耸了耸肩膀。
“所以啊，这个根本都不是事。也算是我的运气好一些吧，毕竟二道岭上就是我家的后园子一样嘛。”
“妥了，就切这么些吧。我看还有一些猪大肠，给你们做个九转大肠吧。正经的功夫菜啊，一肠味无穷。”
“陈哥，咱们先不要管大肠了，还是说说你这个人参吧。”周凤侠开口了。
“这个人参吧，我还真觉得挺有劲儿的。这才嚼了一条参须子，都已经这么厉害了，那这么多的人参炖了，能成？”
陈铁柱乐了，“这个事得看咋说，其实人参的药用价值方面来讲，并没有大家想象中那么大，也比人们以为的要大那么一点点。”
“自古以来就有人参吊命的说法，这个也不能算差。人参里边的一些药性，确实是能够激发潜力的。”
“但是你们刚刚的那些感觉呢，其实里边也是有一些错觉的。就好像喝白酒一样，头一口下去肯定会有些猛。”
“不过呢，再接着喝，也就没啥事了。其实这也是这根棒槌的一个缺点吧，作为水参来讲，该具备的功效都是有的，反而更胜一筹。”
“但是要想晒干了再使用的话，这个功效表现的反倒会差一些。等今天你们尝着鸡汤，就知道咋回事了，我先收拾大肠。”
说完之后，陈铁柱也直接忙活起来。
就像他说的那样，这也是他仔细品尝后得出的结论。
凡事有利就有弊嘛，不可能都是十全十美的。
这些人参是他买来的林下参栽种在空间后的成品，就是有着这样的优缺点。
而他说九转大肠是功夫菜，那也不是在为了给自己添彩儿的硬说。
不管是套叠、水煮，还是最后的炒制，考验的都是手头上的功夫和对火候的掌握。
他这边在忙活着，豆豆小朋友也没有闲着。
发现了边上有大虾，这就让小家伙喜上眉梢。
拎了根牙签，站在盆子边上，直接挑虾线。
动作那叫一个麻利啊，一掰、一挑，完活。但凡有一个多余的动作，都算你赢。
这都把周凤侠他们给看傻了眼。
要说陈铁柱干活麻利他们心服口服，可是豆豆才多大？
就算是他们来挑虾线，也达不到豆豆这样的水准呢。
这个小小的人，一瞬间就成了整个厨房的焦点。
“我大闺女是不是很厉害？”
陈铁柱瞟了一眼，十分得意的说道。
“陈哥，豆豆是咋学会的呢？”周凤侠好奇的问道。
“就看我做了一次，然后就学会了呗。”陈铁柱随口说道。
“今天咱们人也不多，人参炖鸡、九转大肠、靠大虾、蛰头拌白菜心、醋溜白菜片、鲜蘑炒肉片、鸡蛋汤，六菜一汤，够吃了吧？”
“哈哈哈，肯定够啊。”老马乐了。
“虽然说我并不是特别在意吃喝的人，可是对今天这个饭啊，也是充满了期待呢。陈兄弟，要不要在省城多待几天，咱们好好聚一聚？”
“这还真是不行。”陈铁柱说道。
“明天参加完了原石拍卖，还得去省院办点事。办完了事呢，我家种的蘑菇也得好好操持一下，给朋友们尝个鲜。”
“等忙过了这一阵的吧，到时候咱们有时间了再好好聚聚。跟你们比不了啊，我家里边到了开春的时候才是真的忙。”
“陈哥可是大能人呢，在家里边承包了很多亩的土地。我就算是在市里边的时候，都听到好多人在谈这个事。”周凤侠补了一句。
“其实也没啥，就是想看看种地到底能不能种出个新希望来。”陈铁柱说道。
“小周去过我们村，正经的山村，人们的日子过得不咋地。土里刨食的人，就得把希望着落在土地上才行。”
嘴里说着的时候，他手上的活也都没闲着。
煮好的大肠出锅沥好水之后，更是同时点燃了两个灶。
左边灶上做着的是靠大虾，右边灶上做着的就是九转大肠。
看着两把大铁勺中的大虾和九转大肠在陈铁柱的操持下各自转个不停，速度还都不一样，几人的脸上再次露出苦涩的表情。
他们不会做菜，但是不代表他们看不出门道来啊。
陈铁柱的两只手，明显在干着不同的活，还不会受到任何的影响。
这样左右互搏的本事，他们是听过没见过。
单单陈铁柱做饭的这个手艺，也是真的不得了。
没用多久，两道菜分别出锅。
最起码从色、香、型这三方面来讲，那是一丁点的问题都没有的。
剩下的菜就更加的好弄了，等参鸡炖好之后，也全部都弄利索了。
饭菜上桌，周凤侠也抱出来了一箱茅台。
“好家伙，小周啊，你这是想把大家都给撂倒是咋地。”陈铁柱打趣了一句。
“上次吃饭看你好像喝得不尽兴，这次你就敞开了喝吧。也别去旅店了，在我家厢房对付一宿，反正平时也没人住。”周凤侠说道。
“那也中，反正我跟我大闺女有得吃、有得睡，也就行了。”陈铁柱乐呵呵的说道。
“都很惦记大棒槌，现在你们就喝上一口鸡汤，尝尝啥味吧。顺便呢，也帮我琢磨一下，这个棒槌卖啥样的价格比较好。”
说完之后，他先拎着勺子给闺女舀了小半碗的鸡汤。
这几个人也没有客气，拎着勺子直接开始品尝。
不是没有见过世面的人，今天陈铁柱带给他们的新奇也有很多。可是在这口鸡汤真正喝下去之后，他们的心中仍然被震撼到了。
现在的鸡汤只剩下了人参的药香与甜香，你丝毫品尝不出半点油腻的口感。
而这份香，要比当初吃的那一顿还要香很多。
但凡能够称之为“香”的，都是有其独到之处。
人参的香味本来是带着一股子土腥味的，可是在经过了熬煮之后，这股子香味就变成了药香。
哪怕仅仅是一勺鸡汤，也让这几个人吃得赞不绝口，可谓是唇齿留香。
“怎么样？咱不去比那老山参，这一根参卖个大几千块的，是不是没啥问题？”陈铁柱笑眯眯的问道。
“陈兄弟，这个人参真的不寻常。你是不是卖得便宜了一些？”做古玩生意的老许皱着眉头问道。
其余的人也投过来疑惑的眼神。
他们的想法都差不多，就这样的人参，一根卖上一万多，他们都不带觉得贵的。
可是陈铁柱这么精明的人，咋就想着卖几千块钱呢？
而他们心中更加慷慨的就是陈铁柱的大手笔。
这么金贵的玩意，就这么随意的给他们炖鸡吃，今天过来肯定还有别的事。
陈铁柱在他们的注视下耸了耸肩膀。
“所以啊，这个根本都不是事。也算是我的运气好一些吧，毕竟二道岭上就是我家的后园子一样嘛。”
“妥了，就切这么些吧。我看还有一些猪大肠，给你们做个九转大肠吧。正经的功夫菜啊，一肠味无穷。”
“陈哥，咱们先不要管大肠了，还是说说你这个人参吧。”周凤侠开口了。
“这个人参吧，我还真觉得挺有劲儿的。这才嚼了一条参须子，都已经这么厉害了，那这么多的人参炖了，能成？”
陈铁柱乐了，“这个事得看咋说，其实人参的药用价值方面来讲，并没有大家想象中那么大，也比人们以为的要大那么一点点。”
“自古以来就有人参吊命的说法，这个也不能算差。人参里边的一些药性，确实是能够激发潜力的。”
“但是你们刚刚的那些感觉呢，其实里边也是有一些错觉的。就好像喝白酒一样，头一口下去肯定会有些猛。”
“不过呢，再接着喝，也就没啥事了。其实这也是这根棒槌的一个缺点吧，作为水参来讲，该具备的功效都是有的，反而更胜一筹。”
“但是要想晒干了再使用的话，这个功效表现的反倒会差一些。等今天你们尝着鸡汤，就知道咋回事了，我先收拾大肠。”
说完之后，陈铁柱也直接忙活起来。
就像他说的那样，这也是他仔细品尝后得出的结论。
凡事有利就有弊嘛，不可能都是十全十美的。
这些人参是他买来的林下参栽种在空间后的成品，就是有着这样的优缺点。
而他说九转大肠是功夫菜，那也不是在为了给自己添彩儿的硬说。
不管是套叠、水煮，还是最后的炒制，考验的都是手头上的功夫和对火候的掌握。
他这边在忙活着，豆豆小朋友也没有闲着。
发现了边上有大虾，这就让小家伙喜上眉梢。
拎了根牙签，站在盆子边上，直接挑虾线。
动作那叫一个麻利啊，一掰、一挑，完活。但凡有一个多余的动作，都算你赢。
这都把周凤侠他们给看傻了眼。
要说陈铁柱干活麻利他们心服口服，可是豆豆才多大？
就算是他们来挑虾线，也达不到豆豆这样的水准呢。
这个小小的人，一瞬间就成了整个厨房的焦点。
“我大闺女是不是很厉害？”
陈铁柱瞟了一眼，十分得意的说道。
“陈哥，豆豆是咋学会的呢？”周凤侠好奇的问道。
“就看我做了一次，然后就学会了呗。”陈铁柱随口说道。
“今天咱们人也不多，人参炖鸡、九转大肠、靠大虾、蛰头拌白菜心、醋溜白菜片、鲜蘑炒肉片、鸡蛋汤，六菜一汤，够吃了吧？”
“哈哈哈，肯定够啊。”老马乐了。
“虽然说我并不是特别在意吃喝的人，可是对今天这个饭啊，也是充满了期待呢。陈兄弟，要不要在省城多待几天，咱们好好聚一聚？”
“这还真是不行。”陈铁柱说道。
“明天参加完了原石拍卖，还得去省院办点事。办完了事呢，我家种的蘑菇也得好好操持一下，给朋友们尝个鲜。”
“等忙过了这一阵的吧，到时候咱们有时间了再好好聚聚。跟你们比不了啊，我家里边到了开春的时候才是真的忙。”
“陈哥可是大能人呢，在家里边承包了很多亩的土地。我就算是在市里边的时候，都听到好多人在谈这个事。”周凤侠补了一句。
“其实也没啥，就是想看看种地到底能不能种出个新希望来。”陈铁柱说道。
“小周去过我们村，正经的山村，人们的日子过得不咋地。土里刨食的人，就得把希望着落在土地上才行。”
嘴里说着的时候，他手上的活也都没闲着。
煮好的大肠出锅沥好水之后，更是同时点燃了两个灶。
左边灶上做着的是靠大虾，右边灶上做着的就是九转大肠。
看着两把大铁勺中的大虾和九转大肠在陈铁柱的操持下各自转个不停，速度还都不一样，几人的脸上再次露出苦涩的表情。
他们不会做菜，但是不代表他们看不出门道来啊。
陈铁柱的两只手，明显在干着不同的活，还不会受到任何的影响。
这样左右互搏的本事，他们是听过没见过。
单单陈铁柱做饭的这个手艺，也是真的不得了。
没用多久，两道菜分别出锅。
最起码从色、香、型这三方面来讲，那是一丁点的问题都没有的。
剩下的菜就更加的好弄了，等参鸡炖好之后，也全部都弄利索了。
饭菜上桌，周凤侠也抱出来了一箱茅台。
“好家伙，小周啊，你这是想把大家都给撂倒是咋地。”陈铁柱打趣了一句。
“上次吃饭看你好像喝得不尽兴，这次你就敞开了喝吧。也别去旅店了，在我家厢房对付一宿，反正平时也没人住。”周凤侠说道。
“那也中，反正我跟我大闺女有得吃、有得睡，也就行了。”陈铁柱乐呵呵的说道。
“都很惦记大棒槌，现在你们就喝上一口鸡汤，尝尝啥味吧。顺便呢，也帮我琢磨一下，这个棒槌卖啥样的价格比较好。”
说完之后，他先拎着勺子给闺女舀了小半碗的鸡汤。
这几个人也没有客气，拎着勺子直接开始品尝。
不是没有见过世面的人，今天陈铁柱带给他们的新奇也有很多。可是在这口鸡汤真正喝下去之后，他们的心中仍然被震撼到了。
现在的鸡汤只剩下了人参的药香与甜香，你丝毫品尝不出半点油腻的口感。
而这份香，要比当初吃的那一顿还要香很多。
但凡能够称之为“香”的，都是有其独到之处。
人参的香味本来是带着一股子土腥味的，可是在经过了熬煮之后，这股子香味就变成了药香。
哪怕仅仅是一勺鸡汤，也让这几个人吃得赞不绝口，可谓是唇齿留香。
“怎么样？咱不去比那老山参，这一根参卖个大几千块的，是不是没啥问题？”陈铁柱笑眯眯的问道。
“陈兄弟，这个人参真的不寻常。你是不是卖得便宜了一些？”做古玩生意的老许皱着眉头问道。
其余的人也投过来疑惑的眼神。
他们的想法都差不多，就这样的人参，一根卖上一万多，他们都不带觉得贵的。
可是陈铁柱这么精明的人，咋就想着卖几千块钱呢？
而他们心中更加慷慨的就是陈铁柱的大手笔。
这么金贵的玩意，就这么随意的给他们炖鸡吃，今天过来肯定还有别的事。