重启95从老坛酸菜开始 第7章 拆房子
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费解。
明明说不去的，又还屁颠屁颠跟着去了。
江辰摇头，开始做早饭。
这是强项。
原主手艺就不错，尤其鳝鱼泥鳅这些，特别拿手。
什么蛇啊，青蛙啊，也能做得很出色。
他也不赖，虽然不会那么多偏门，但绝对对得起吃货这两个字。
不过买回来太多，不好一次都做了是真的，所以鳝鱼甲鱼就没动，反正死不了，先养着。
于是今天早上的菜，酸菜鱼，回锅肉，酱板鸭，凉菜，爆炒牛肉，油炸花生，红烧茄子……
等等，满满一桌，依然十分丰盛，色香味俱全。
再把啤酒白酒汽水饮料一上，一大锅柴火饭，一盆香浓米汤，齐活。
请的人也都来了，大人小孩都有。
招呼着落座，江辰倒了一杯啤酒：“来来来，感谢各位叔叔伯伯婶婶嫂嫂赏脸，这里我先敬大家一杯。”
“哎哟这客气。”
“所以是读书人啊，对吧江辰？”
“行了，哪来那么多废话，这么多好吃好喝堵不上你们的嘴？”
“……”
气氛不错。
都是知根知底的人，插科打诨，其乐融融。
江辰一杯下肚，爽，这啤酒，丢井水里冰过的，带劲。
关键是麦香味特别浓郁，这让他不自觉就想起一个传言，那就是某个时期开始，啤酒都是用米作原料的，寡淡如水，越来越没有啤酒味。
这也让他有种错觉，似乎从前喝的都是假啤酒。
随着一杯下肚，很快他又倒上一杯，笑道：“多余的话就不说了，没菜，将就，吃好喝好。”
“啥，这叫没菜？”
“不是辰哥，这话就过分谦虚了啊，过度谦虚就是骄傲，别看我下学早，这话我记得很清楚的。”
“就是，这要都叫没菜，那咱们平时怎么说，岂不成了吃光饭？”
“……”
其实就是场面话。
城里也好，乡下也罢，大家都这么说。
鲜少有人说菜多，都是好菜，大家伙放心吃，敞开了肚皮吃。
那叫装逼。
客人也往往不会高兴。
区别在于，同样是场面话，有些人是假谦虚，真没有，有些人是真谦虚，真有。
江辰这就属于后者。
再加上出色的手艺，一些不少人都没见过的菜式，话语一出，瞬时迎来一片笑骂指责。
此后不久，小原主半岁，而今已经结婚娃儿都两岁的老同学张海问道：“辰哥，听筱筱说你要把房子推了盖厂房，是不是真的？”
“是啊江辰，你真要把房子推了盖厂房啊？”
这是张海媳妇，隔壁村的，叫杨梅，说起来也是同学，初中的。
随着小两口发问，众人注意力也被吸引过来，纷纷询问。
江辰举了举杯，笑道：“真的，我不是去给人解决问题拿钱了么，其实还有一样收获，就是订单。”
“订单？”
“什么订单？”
“……”
“酸菜订单啊，都说好了，我办厂，做酸菜，六毛一斤收。”
这事归根结底是要发动群众的，是以面对众人的好奇，江辰原原本本把情况说了出来。
陈伯大吃一惊：“六毛一斤，酸菜，有那么值钱吗？”
“是啊，这酸菜我们都不稀罕吃，没菜的时候才拿出来垫吧下饭，应该没人要吧？”又一婶子说道。
其实这是实话。
虽然口味上不尽相同，可乡下地方，大多是会做酸菜的。
对于乡下人来说，这也不是什么好东西，是穷，是苦，是只有没有的时候才吃的菜。
这样的情况下，冷不丁听说居然要六毛钱一斤，难免三观破碎，感到震惊。
毕竟这年头小麦也就八毛左右。
江辰哈哈大笑，便道：“那就尝尝我做的酸菜鱼，看看好不好吃。”
这话就没法接了。
很快杨梅笑骂道：“屁，你那是酸菜好吃吗？你那明明是鱼好吃！”
“没错，这跟酸菜有什么关系，明明就是鱼。”
“我觉得也是，一看就知道是大财鱼，能不好吃？”
“……”
黑鱼本地唤做财鱼，算是很上乘的鱼种。
也别看都切片了，那鱼多大，根本瞒不过众人的眼。
是以杨梅之后，众人纷纷笑骂。
江辰喝了口啤酒，乐道：“可我说的是真的啊，六毛一斤，童叟无欺。
只不过人家不是是酸菜就要，而是要求办厂，然后卫生条件合格，质量可靠。”
“真的？”
眼见不像是说话，终于一个个都认真起来，心里又不免羡慕。
酸菜啊！
一斤酸菜六毛钱，十斤六块，一百斤六十……
那得多少钱哟，这钱未免也太好赚了。
可见还是要读书……
江辰笑道：“真的，大家也别气馁，虽然不能收你们的酸菜，但是新鲜的芥菜是可以收的。”
“真的？”
“江辰你要芥菜？”
“辰哥你别开玩笑啊，我会当真的。”
“……”
柳暗花明又一村。
本来都以为没戏了，不曾想还要新鲜芥菜，顿时大家伙又激动起来。
江辰笑道：“真的，价格我都定好了，三毛一斤，只要有，尽管给我送过来。”
价格都是计算过的。
芥菜产量不低，全年的话，亩产保底六千斤，好的能上万。
这样的情况下，是妥妥的比棉花小麦强了，毕竟哪怕是六千斤，三毛一斤单亩也有一千八。
单亩一千八……
说真的，二十多年后种地常规作物一年上头可能都没这么多，当下，棉花小麦什么的一年加起来单亩有一千就不错了。
也因此，瞬间呼吸火热，一个比一个心动。
可话又说回来，这样就想拉着全部都来种也不现实，毕竟棉花小麦那是稳的，国家收，不像芥菜，这会听着不错，其实没什么保障。
也就张海杨梅小两口信，当场放话，干了，等这一季收完，全部种芥菜。
江辰点头，也没劝，饭后，唐婉唐筱带着几个小家伙收拾，他带着大部队，收拾，拆。
也挺简单的。
值得一收的，也就老人的遗像，外加一些农具，其余几乎没有。
屋还是土砖屋，只要愿意，很轻松就能推倒。
就是清理起来比较费劲。
土砖，木头，一些其它的乱七八糟，连半大的小孩都来帮忙，一堆人还是忙活了一整天。
明明说不去的，又还屁颠屁颠跟着去了。
江辰摇头，开始做早饭。
这是强项。
原主手艺就不错，尤其鳝鱼泥鳅这些，特别拿手。
什么蛇啊，青蛙啊，也能做得很出色。
他也不赖，虽然不会那么多偏门，但绝对对得起吃货这两个字。
不过买回来太多，不好一次都做了是真的，所以鳝鱼甲鱼就没动，反正死不了，先养着。
于是今天早上的菜，酸菜鱼，回锅肉，酱板鸭，凉菜，爆炒牛肉，油炸花生，红烧茄子……
等等，满满一桌，依然十分丰盛，色香味俱全。
再把啤酒白酒汽水饮料一上，一大锅柴火饭，一盆香浓米汤，齐活。
请的人也都来了，大人小孩都有。
招呼着落座，江辰倒了一杯啤酒：“来来来，感谢各位叔叔伯伯婶婶嫂嫂赏脸，这里我先敬大家一杯。”
“哎哟这客气。”
“所以是读书人啊，对吧江辰？”
“行了，哪来那么多废话，这么多好吃好喝堵不上你们的嘴？”
“……”
气氛不错。
都是知根知底的人，插科打诨，其乐融融。
江辰一杯下肚，爽，这啤酒，丢井水里冰过的，带劲。
关键是麦香味特别浓郁，这让他不自觉就想起一个传言，那就是某个时期开始，啤酒都是用米作原料的，寡淡如水，越来越没有啤酒味。
这也让他有种错觉，似乎从前喝的都是假啤酒。
随着一杯下肚，很快他又倒上一杯，笑道：“多余的话就不说了，没菜，将就，吃好喝好。”
“啥，这叫没菜？”
“不是辰哥，这话就过分谦虚了啊，过度谦虚就是骄傲，别看我下学早，这话我记得很清楚的。”
“就是，这要都叫没菜，那咱们平时怎么说，岂不成了吃光饭？”
“……”
其实就是场面话。
城里也好，乡下也罢，大家都这么说。
鲜少有人说菜多，都是好菜，大家伙放心吃，敞开了肚皮吃。
那叫装逼。
客人也往往不会高兴。
区别在于，同样是场面话，有些人是假谦虚，真没有，有些人是真谦虚，真有。
江辰这就属于后者。
再加上出色的手艺，一些不少人都没见过的菜式，话语一出，瞬时迎来一片笑骂指责。
此后不久，小原主半岁，而今已经结婚娃儿都两岁的老同学张海问道：“辰哥，听筱筱说你要把房子推了盖厂房，是不是真的？”
“是啊江辰，你真要把房子推了盖厂房啊？”
这是张海媳妇，隔壁村的，叫杨梅，说起来也是同学，初中的。
随着小两口发问，众人注意力也被吸引过来，纷纷询问。
江辰举了举杯，笑道：“真的，我不是去给人解决问题拿钱了么，其实还有一样收获，就是订单。”
“订单？”
“什么订单？”
“……”
“酸菜订单啊，都说好了，我办厂，做酸菜，六毛一斤收。”
这事归根结底是要发动群众的，是以面对众人的好奇，江辰原原本本把情况说了出来。
陈伯大吃一惊：“六毛一斤，酸菜，有那么值钱吗？”
“是啊，这酸菜我们都不稀罕吃，没菜的时候才拿出来垫吧下饭，应该没人要吧？”又一婶子说道。
其实这是实话。
虽然口味上不尽相同，可乡下地方，大多是会做酸菜的。
对于乡下人来说，这也不是什么好东西，是穷，是苦，是只有没有的时候才吃的菜。
这样的情况下，冷不丁听说居然要六毛钱一斤，难免三观破碎，感到震惊。
毕竟这年头小麦也就八毛左右。
江辰哈哈大笑，便道：“那就尝尝我做的酸菜鱼，看看好不好吃。”
这话就没法接了。
很快杨梅笑骂道：“屁，你那是酸菜好吃吗？你那明明是鱼好吃！”
“没错，这跟酸菜有什么关系，明明就是鱼。”
“我觉得也是，一看就知道是大财鱼，能不好吃？”
“……”
黑鱼本地唤做财鱼，算是很上乘的鱼种。
也别看都切片了，那鱼多大，根本瞒不过众人的眼。
是以杨梅之后，众人纷纷笑骂。
江辰喝了口啤酒，乐道：“可我说的是真的啊，六毛一斤，童叟无欺。
只不过人家不是是酸菜就要，而是要求办厂，然后卫生条件合格，质量可靠。”
“真的？”
眼见不像是说话，终于一个个都认真起来，心里又不免羡慕。
酸菜啊！
一斤酸菜六毛钱，十斤六块，一百斤六十……
那得多少钱哟，这钱未免也太好赚了。
可见还是要读书……
江辰笑道：“真的，大家也别气馁，虽然不能收你们的酸菜，但是新鲜的芥菜是可以收的。”
“真的？”
“江辰你要芥菜？”
“辰哥你别开玩笑啊，我会当真的。”
“……”
柳暗花明又一村。
本来都以为没戏了，不曾想还要新鲜芥菜，顿时大家伙又激动起来。
江辰笑道：“真的，价格我都定好了，三毛一斤，只要有，尽管给我送过来。”
价格都是计算过的。
芥菜产量不低，全年的话，亩产保底六千斤，好的能上万。
这样的情况下，是妥妥的比棉花小麦强了，毕竟哪怕是六千斤，三毛一斤单亩也有一千八。
单亩一千八……
说真的，二十多年后种地常规作物一年上头可能都没这么多，当下，棉花小麦什么的一年加起来单亩有一千就不错了。
也因此，瞬间呼吸火热，一个比一个心动。
可话又说回来，这样就想拉着全部都来种也不现实，毕竟棉花小麦那是稳的，国家收，不像芥菜，这会听着不错，其实没什么保障。
也就张海杨梅小两口信，当场放话，干了，等这一季收完，全部种芥菜。
江辰点头，也没劝，饭后，唐婉唐筱带着几个小家伙收拾，他带着大部队，收拾，拆。
也挺简单的。
值得一收的，也就老人的遗像，外加一些农具，其余几乎没有。
屋还是土砖屋，只要愿意，很轻松就能推倒。
就是清理起来比较费劲。
土砖，木头，一些其它的乱七八糟，连半大的小孩都来帮忙，一堆人还是忙活了一整天。