美食:满级厨艺的我只想安静出摊 第137章 挺好的
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牟娉婷她们班下午只有两节课,她也知道咸鱼哥生意好,所以提前就跟夏鱼约好了,提前过去等。
夏鱼骑着三轮车一到广场上,隔着老远就看见她那长方形背影和又黑又长的麻花辫子。
“小婷,来得早哇!”夏鱼笑着停下摩托车,又跟孙文昊打招呼,“嘿,老孙,今天有大客户,哈哈哈。”
“是啊,大客户呢!”
小婷也跟他打招呼,“你可终于来了,咸鱼哥。这都是我同学。”
然后她又跟室友们介绍道,“这位呢就是大名鼎鼎的夏鱼,夏老板,今天的扬州炒饭和松鼠鳜鱼都是他请哦。”
那五个女生就都朝着夏鱼摆手致意,并异口同声地笑着问好,“夏老板你好。”
这搞得夏鱼忽然有点不自在,因此只简单说了声‘你们好’,就开始准备自己的东西了。
孙文昊这会儿只有小婷她们一桌客人,挺闲的,就跟小婷说,“你们慢慢吃,我去帮鱼总搭把手。”
六个女生嘴甜得很,“孙哥你忙吧,不用管我们。”
夏鱼偷偷又看了一眼,这一个寝室的格局果然和小婷之前介绍的一模一样。
其中有三个衣着打扮都比较时尚,乍看上去皮肤也比另外三个细腻,最主要的细节是手,三个都做了美甲……
总归是一个要上烹饪课的专业,不比平时在家里做家常菜,这一下就分辨出来了。
另外三个则和小婷一样,指甲光光,六边形妹子很好认,不高不矮不胖不瘦不丑不白也不黑的那个就是。
还剩最后一个长头发瓜子脸的姑娘,略黑,但即使坐在折叠板凳上,还是显得比较高。
乍看之下,感觉跟袜子姐的海拔差不多。
六个人拼了两张折叠桌,中间放着两个大号打包盒,里面全是孙文昊带来的现捞。
另有一个盒子里则是他的关东煮。
六个人聊得好像很开心的样子,这会儿最骄傲的是小婷,因为她们正在聊季帆云在江海市的演唱会,那三个不会做饭的提前都订了票的,然而小婷却有vip票,还是两张。
即使隔着一些距离,夏鱼和孙文昊也能听见她们对演唱会的期待之情。
很快,夏鱼带来的那一盒现捞就被摆了出来。
“这么快就整好了啊?”孙文昊惊喜,“不愧是鱼总。”
“那你尝尝?”夏鱼从盒子里拿出一个翅膀递给他。
“先洗个手。”孙文昊舀了一瓢水,打了点洗洁精先把手洗了一下才接过来。
“超市买的,”夏鱼一边准备着灶台一边说,“当然这种配件,全江海市都差不多。散养的咱就不提了,那成本顶不住。”
“知道啊,”孙文昊一边吃一边说,“临时卤一点,先用超市货,大牌超市的货可比批发商那里的好。”
两人聊起了吃,夏鱼心里那点不自在才慢慢消退,“超市冷鲜鸭掌接近四块钱一个呢!批发商那里才不到两块,给的全是次等配件。我都不知道江海市有几个现捞店用的鸡鸭零件能赶上超市货的。”
孙哥冷不丁说了一句人间真相,“他们要付店租和摊位费,有的还是连锁店,公司给什么他们就卖什么。”
夏鱼哈哈笑了一声,“有时候味道都不是最重要的,光材料就赢出去一截,客人又不是傻子。孙哥你放心,我知道哪家批发商做得比较良心。”
“真的?”
“呵呵,”夏鱼冲着孙哥竟然露出歪嘴笑来,“我发给你。”
然后就像两人刚认识的时候一样,夏鱼又把江海市最良心的鸡鸭配件批发商的地址发给孙哥了。
孙文昊感叹道,“厉害啊!夏少爷!”
“得了得了,孙总,”夏鱼无奈地一边笑着,一边把锅子架好,另一只手已经握住了他的灵魂铁勺,“少爷就少爷吧,关于吃的事情,本少爷也不想谦虚啦。”
“对啊!这个气质才符合你的厨艺水准。”
孙文昊已经把一根翅膀啃完了,这会儿正在大嚼骨油,那骨油香得,让他把骨头嚼得嘎嘣作响。
最后他从夏鱼摊位上扯了两张纸巾,把骨头渣子吐了,包起来扔进了垃圾桶,“袜子妞不在,可惜了。”
“看看,看看,”夏鱼一边起锅烧油一边抗议,“不给我吃狗粮能死啊?”
孙文昊脸略红,摆摆手,把话题又扯了回去,“比我的好吃,入味好得多。”
“配方回头给你,就稍微调整了一下,主要是香料的克数,这个互相佐引很重要的,有的是鲜,有的是辛,有的作用是回甘,有的能添一点涩味,有涩味不一定不好的哦。”
“确实,师傅也这么说过。”
夏鱼说,“不得不说啊,孙哥你吊汤的手法,是真有一手,我觉得你卖现捞卤货一定能成。”
“哈哈,借你吉言了。”孙文昊一边这么说着,一边已经帮夏鱼把六份米饭盛好了。
显然是小婷跟他说过,夏鱼要请扬州炒饭的事情。
两个男人心照不宣笑了笑,夏鱼开始炒了,不过也没忘了让孙哥把自己带来的那点现捞给小婷她们带过去。
心悦广场的咸鱼炒饭哥做菜的观赏性很足。
夏鱼刚开始炒,很快就有人开始围观了,新一天的生意又开始了。
六份扬州炒饭很快就做好了。
小婷也不让咸鱼哥麻烦,准备自己过来取。
她身边那个略黑的高个子女生跟着她一起站了起来,“小婷,我跟你一起去吧。”
另外四个人正聊美妆聊得起劲,也就没注意到小婷迟疑了一下子。
最后小婷还是和那个高个子女生来到夏鱼摊位前。
小婷和夏鱼已经是很熟的朋友了,两人互相招呼也很随意
那高个子女生很有礼貌,一来就先说了一声,“夏老板你好。”
夏鱼应了一声,“你好。”
这下又看了那女生一眼,很普通的毛衣、很一般的开衫外套,黑裤子,衣服质地做工也一般般,就显得很普通。
她可能和程佳涵差不多高,披肩发,齐刘海,没有任何装饰,下巴有点儿尖。
小婷微微抬了抬手,轻描淡写地简单介绍了一下,“咸鱼哥,她叫黄月,月亮的月,粤省来的。”
之后又跟黄月说,“刚刚说了一遍,现在又说一遍,咸鱼哥本名夏鱼,夏天的夏,咸鱼的鱼咯。”
黄月笑了一下,夏鱼也笑了一下,两人又互相说了声,“你好。”
“快拿过去吃吧,”夏鱼提起一条处理过的桂鱼来,“一会儿凉了不好吃了,等着吃鱼。”
“好。”
她俩一人抱着三份饭走了。
夏鱼专心摆弄着锅里的鱼,耳旁只有油锅里的噼啪声和客人的赞叹声。
就这几米远的路,小婷悄悄问了黄月一声,“你觉得咸鱼哥怎么样?”
“挺好的。”
夏鱼骑着三轮车一到广场上,隔着老远就看见她那长方形背影和又黑又长的麻花辫子。
“小婷,来得早哇!”夏鱼笑着停下摩托车,又跟孙文昊打招呼,“嘿,老孙,今天有大客户,哈哈哈。”
“是啊,大客户呢!”
小婷也跟他打招呼,“你可终于来了,咸鱼哥。这都是我同学。”
然后她又跟室友们介绍道,“这位呢就是大名鼎鼎的夏鱼,夏老板,今天的扬州炒饭和松鼠鳜鱼都是他请哦。”
那五个女生就都朝着夏鱼摆手致意,并异口同声地笑着问好,“夏老板你好。”
这搞得夏鱼忽然有点不自在,因此只简单说了声‘你们好’,就开始准备自己的东西了。
孙文昊这会儿只有小婷她们一桌客人,挺闲的,就跟小婷说,“你们慢慢吃,我去帮鱼总搭把手。”
六个女生嘴甜得很,“孙哥你忙吧,不用管我们。”
夏鱼偷偷又看了一眼,这一个寝室的格局果然和小婷之前介绍的一模一样。
其中有三个衣着打扮都比较时尚,乍看上去皮肤也比另外三个细腻,最主要的细节是手,三个都做了美甲……
总归是一个要上烹饪课的专业,不比平时在家里做家常菜,这一下就分辨出来了。
另外三个则和小婷一样,指甲光光,六边形妹子很好认,不高不矮不胖不瘦不丑不白也不黑的那个就是。
还剩最后一个长头发瓜子脸的姑娘,略黑,但即使坐在折叠板凳上,还是显得比较高。
乍看之下,感觉跟袜子姐的海拔差不多。
六个人拼了两张折叠桌,中间放着两个大号打包盒,里面全是孙文昊带来的现捞。
另有一个盒子里则是他的关东煮。
六个人聊得好像很开心的样子,这会儿最骄傲的是小婷,因为她们正在聊季帆云在江海市的演唱会,那三个不会做饭的提前都订了票的,然而小婷却有vip票,还是两张。
即使隔着一些距离,夏鱼和孙文昊也能听见她们对演唱会的期待之情。
很快,夏鱼带来的那一盒现捞就被摆了出来。
“这么快就整好了啊?”孙文昊惊喜,“不愧是鱼总。”
“那你尝尝?”夏鱼从盒子里拿出一个翅膀递给他。
“先洗个手。”孙文昊舀了一瓢水,打了点洗洁精先把手洗了一下才接过来。
“超市买的,”夏鱼一边准备着灶台一边说,“当然这种配件,全江海市都差不多。散养的咱就不提了,那成本顶不住。”
“知道啊,”孙文昊一边吃一边说,“临时卤一点,先用超市货,大牌超市的货可比批发商那里的好。”
两人聊起了吃,夏鱼心里那点不自在才慢慢消退,“超市冷鲜鸭掌接近四块钱一个呢!批发商那里才不到两块,给的全是次等配件。我都不知道江海市有几个现捞店用的鸡鸭零件能赶上超市货的。”
孙哥冷不丁说了一句人间真相,“他们要付店租和摊位费,有的还是连锁店,公司给什么他们就卖什么。”
夏鱼哈哈笑了一声,“有时候味道都不是最重要的,光材料就赢出去一截,客人又不是傻子。孙哥你放心,我知道哪家批发商做得比较良心。”
“真的?”
“呵呵,”夏鱼冲着孙哥竟然露出歪嘴笑来,“我发给你。”
然后就像两人刚认识的时候一样,夏鱼又把江海市最良心的鸡鸭配件批发商的地址发给孙哥了。
孙文昊感叹道,“厉害啊!夏少爷!”
“得了得了,孙总,”夏鱼无奈地一边笑着,一边把锅子架好,另一只手已经握住了他的灵魂铁勺,“少爷就少爷吧,关于吃的事情,本少爷也不想谦虚啦。”
“对啊!这个气质才符合你的厨艺水准。”
孙文昊已经把一根翅膀啃完了,这会儿正在大嚼骨油,那骨油香得,让他把骨头嚼得嘎嘣作响。
最后他从夏鱼摊位上扯了两张纸巾,把骨头渣子吐了,包起来扔进了垃圾桶,“袜子妞不在,可惜了。”
“看看,看看,”夏鱼一边起锅烧油一边抗议,“不给我吃狗粮能死啊?”
孙文昊脸略红,摆摆手,把话题又扯了回去,“比我的好吃,入味好得多。”
“配方回头给你,就稍微调整了一下,主要是香料的克数,这个互相佐引很重要的,有的是鲜,有的是辛,有的作用是回甘,有的能添一点涩味,有涩味不一定不好的哦。”
“确实,师傅也这么说过。”
夏鱼说,“不得不说啊,孙哥你吊汤的手法,是真有一手,我觉得你卖现捞卤货一定能成。”
“哈哈,借你吉言了。”孙文昊一边这么说着,一边已经帮夏鱼把六份米饭盛好了。
显然是小婷跟他说过,夏鱼要请扬州炒饭的事情。
两个男人心照不宣笑了笑,夏鱼开始炒了,不过也没忘了让孙哥把自己带来的那点现捞给小婷她们带过去。
心悦广场的咸鱼炒饭哥做菜的观赏性很足。
夏鱼刚开始炒,很快就有人开始围观了,新一天的生意又开始了。
六份扬州炒饭很快就做好了。
小婷也不让咸鱼哥麻烦,准备自己过来取。
她身边那个略黑的高个子女生跟着她一起站了起来,“小婷,我跟你一起去吧。”
另外四个人正聊美妆聊得起劲,也就没注意到小婷迟疑了一下子。
最后小婷还是和那个高个子女生来到夏鱼摊位前。
小婷和夏鱼已经是很熟的朋友了,两人互相招呼也很随意
那高个子女生很有礼貌,一来就先说了一声,“夏老板你好。”
夏鱼应了一声,“你好。”
这下又看了那女生一眼,很普通的毛衣、很一般的开衫外套,黑裤子,衣服质地做工也一般般,就显得很普通。
她可能和程佳涵差不多高,披肩发,齐刘海,没有任何装饰,下巴有点儿尖。
小婷微微抬了抬手,轻描淡写地简单介绍了一下,“咸鱼哥,她叫黄月,月亮的月,粤省来的。”
之后又跟黄月说,“刚刚说了一遍,现在又说一遍,咸鱼哥本名夏鱼,夏天的夏,咸鱼的鱼咯。”
黄月笑了一下,夏鱼也笑了一下,两人又互相说了声,“你好。”
“快拿过去吃吧,”夏鱼提起一条处理过的桂鱼来,“一会儿凉了不好吃了,等着吃鱼。”
“好。”
她俩一人抱着三份饭走了。
夏鱼专心摆弄着锅里的鱼,耳旁只有油锅里的噼啪声和客人的赞叹声。
就这几米远的路,小婷悄悄问了黄月一声,“你觉得咸鱼哥怎么样?”
“挺好的。”