美食：满级厨艺的我只想安静出摊 第177章 哪儿都有惊喜的江湖菜
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晚饭时大家一起闲聊了很多话题。
两个老人聊了下这些年生活的变化；
杨师傅说了些江心北湖饭店的趣事，又专门把夏鱼逮出来夸赞了一番。
李春媛就跟父母讲了白金夸夏老板做菜好的事情。
夏鱼一边帮众人烫着那些需要精准掌控火候的菜，比如鸭肠、鹅肠、毛肚和鱼，一边得空自己吃两口，还刷刷微博。
白喵倒是又发了新动态，Ip显示她又去望江了，而且还是在那个小巷子里，点了一碗仔姜鸭子面。
李春媛提到白金。
夏鱼就问了一声，“白总又去望江出差了吗？”
媛姐心里怔了一下，他为什么要说‘又’？
很快她就回答说，“是啊，去望江了。”
夏鱼应了一声，“她挺辛苦的。”
李春媛点了点头，“难得的好老板。”
不管是不是需要保密的部分，反正媛姐也是不会说什么多余的话。
阿铁和孙文昊在互相聊闲天，阿铁说着他家里的事情，孙文昊则说自己打算找地方开店。
杨维涛把桌面上的话题拉开了。
夏鱼也没有再多说，继续操持起桌上的火锅来。
“小夏，你别忙了，”媛姐爸爸说，“你自己也多吃一点。”
媛姐妈妈附和道，“是啊，小夏你实在客气，不过你烫的菜还真是比我们自己烫的好吃些。”
众人也都这么附和，夏鱼笑着说了声‘不客气’之后，就从了众。
旁边的孙哥帮他夹了些菜，夏鱼自己吃了一些，心思却在手机上。
他忍不住给白金发消息，【望江那边的仔姜烧鸭口味有点辣的，鸭子面你能吃得惯吗？】
白金很快回复他，【还好，对我来说问题不大，而且那是手工鲜面，很好吃的啊。老两口开这个面馆开了几十年了。】
夏鱼看着手机上的聊天气泡，琢磨了半天也不知道怎么接话比较合适。
过了一会儿，倒是白金主动又把话头继续了下去，【你今天晚上吃的什么？】
于是夏鱼很是开心地回她，【吃的火锅。】
白金回得很快，而且给他留了接话的余地，【天冷了，晚餐吃火锅倒是合适。我还在想今天晚上吃什么。】
夏鱼愚钝，【你不是吃的仔姜鸭子面吗？】
【那条微博是中午发的，果然是一条近视的鱼。我现在在青萍市，没记错的话，这是你家乡。】
夏鱼心里一惊，但马上就想到白金姐应该是去青萍谈事情的。
正当他还在搜肠刮肚地回想，他那八线小城的老家有什么可以上得台面的店推荐给白金时，白金好像知道他的难处一样，又给他发了条消息过来——
【小鱼你推荐一个你熟悉的小店。那种带星的酒店、或者私房菜馆就不必了哈。】
于是夏鱼给她发了一个定位过去。
白金回给她一个黄脸微笑，【不错，红烧鸭掌，我去试试看。】
这微笑脸还是白金给他发的第一个表情，夏鱼看得心暖，都忘了桌面上的一干人。
不过除了孙哥帮他烫点毛肚鸭肠和鱼肉以外，也没人叨扰他。
白金这会儿刚到酒店。
她故意提前了半天到青萍，这样就能避开一场晚宴，偷得半日闲工夫，还能自己看看一个地方的风土人情。
她自己看到的是一方面，人家给她看到的是一方面，团队的调研报告和咨询公司的报告又是一方面。
再者，宴会桌上，并没有谁是真心要好好吃饭的。
小鱼发的位置离酒店有些远，去的路上，白金又和他聊了一会儿。
夏鱼没想到白金问起了那条鲢鳙的事情，他想起来这一天的过程，又绘声绘色编辑成消息，发给了她。
白金回了个偷笑的表情，【不错，都会拍卖了。今天的渔获，把度假村也给盘了是不是？】
【是啊，白吃白喝一天，还赚了小三万块钱。】
【小鱼，我猜你以前不是这样的。】
【都是摆摊的时候，跟着程佳涵学的。】
【那你多学点。】
消息密密地往返，两个人倒是聊得投机。
夏鱼觉得关系又好像拉近了不少。
白金坐着车到了夏鱼发的那家店，看那褪色的招牌和老旧的黄漆木头桌椅，也知道是一家老店了。
店家生意不错，堂食几乎都满座。
上来招呼白金的是个六十多岁的大妈，有些胖，白发苍苍，买鸡精送的黄边白围裙斑斑驳驳。
她问，“美女你一个人吗？”
白金回答，“啊，对，一个人。”
大妈领着她坐到外面摆着的唯一空桌上，“那坐这里吧，要点什么？”
这老街道里的老字号，连塑封的菜单上都沾满了油污，白金略微看了一眼，“你们这里招牌就是这个鲜烧的软鸭掌吗？”
“是啊，”大妈说，“就来一个小份的吧，48块钱，你一个人可能还吃不完。”
“好。”
“行。”
大妈走了。
她说话之间，已有好几个人扭头来看她，主要是在一片方言之中，白金那标准的普通话显得实在突兀。
小店喧闹，但这种喧闹像雨夜的白噪声。
秋天有些冷，她搓了搓手，这种时候来一大碗汤汁浓郁带着生姜鲜辣的烧菜也是不错。
白金深吸了一口气，周遭一片软糯的醇香。
这可比那中看不中用的宴会菜好多了啊。
小店上菜很快。
很快，一桶米饭和一大碗红烧鸭掌就放在了她面前。
红棕色的汤汁很是浓郁，白雾氤氲，表面上的几个鸭掌也很大个，沾着一层薄薄的汤汁。
汤汁里，作陪衬的青笋和煮熟的干辣椒交相辉映。
白金迫不及待先夹了一块鸭掌放到嘴里。
那鲜烧的微辣汁水立刻把工作一天的疲惫扫走了。
她又稍微用力吮了一口，烧到软糯入味的鸭掌肉直接就脱骨了，连带着骨髓油的香味一起被带了出来。
华国的江湖菜啊，真是走到哪儿都有惊喜。
汤汁里用了鲜生姜提辣的，不过辛辣和其他味道配合得很好，没有一点突兀的感觉。
深秋里来一口
于是，她心里也万籁俱寂了，慢慢享受这顿她一个人的晚宴。
……
两个老人聊了下这些年生活的变化；
杨师傅说了些江心北湖饭店的趣事，又专门把夏鱼逮出来夸赞了一番。
李春媛就跟父母讲了白金夸夏老板做菜好的事情。
夏鱼一边帮众人烫着那些需要精准掌控火候的菜，比如鸭肠、鹅肠、毛肚和鱼，一边得空自己吃两口，还刷刷微博。
白喵倒是又发了新动态，Ip显示她又去望江了，而且还是在那个小巷子里，点了一碗仔姜鸭子面。
李春媛提到白金。
夏鱼就问了一声，“白总又去望江出差了吗？”
媛姐心里怔了一下，他为什么要说‘又’？
很快她就回答说，“是啊，去望江了。”
夏鱼应了一声，“她挺辛苦的。”
李春媛点了点头，“难得的好老板。”
不管是不是需要保密的部分，反正媛姐也是不会说什么多余的话。
阿铁和孙文昊在互相聊闲天，阿铁说着他家里的事情，孙文昊则说自己打算找地方开店。
杨维涛把桌面上的话题拉开了。
夏鱼也没有再多说，继续操持起桌上的火锅来。
“小夏，你别忙了，”媛姐爸爸说，“你自己也多吃一点。”
媛姐妈妈附和道，“是啊，小夏你实在客气，不过你烫的菜还真是比我们自己烫的好吃些。”
众人也都这么附和，夏鱼笑着说了声‘不客气’之后，就从了众。
旁边的孙哥帮他夹了些菜，夏鱼自己吃了一些，心思却在手机上。
他忍不住给白金发消息，【望江那边的仔姜烧鸭口味有点辣的，鸭子面你能吃得惯吗？】
白金很快回复他，【还好，对我来说问题不大，而且那是手工鲜面，很好吃的啊。老两口开这个面馆开了几十年了。】
夏鱼看着手机上的聊天气泡，琢磨了半天也不知道怎么接话比较合适。
过了一会儿，倒是白金主动又把话头继续了下去，【你今天晚上吃的什么？】
于是夏鱼很是开心地回她，【吃的火锅。】
白金回得很快，而且给他留了接话的余地，【天冷了，晚餐吃火锅倒是合适。我还在想今天晚上吃什么。】
夏鱼愚钝，【你不是吃的仔姜鸭子面吗？】
【那条微博是中午发的，果然是一条近视的鱼。我现在在青萍市，没记错的话，这是你家乡。】
夏鱼心里一惊，但马上就想到白金姐应该是去青萍谈事情的。
正当他还在搜肠刮肚地回想，他那八线小城的老家有什么可以上得台面的店推荐给白金时，白金好像知道他的难处一样，又给他发了条消息过来——
【小鱼你推荐一个你熟悉的小店。那种带星的酒店、或者私房菜馆就不必了哈。】
于是夏鱼给她发了一个定位过去。
白金回给她一个黄脸微笑，【不错，红烧鸭掌，我去试试看。】
这微笑脸还是白金给他发的第一个表情，夏鱼看得心暖，都忘了桌面上的一干人。
不过除了孙哥帮他烫点毛肚鸭肠和鱼肉以外，也没人叨扰他。
白金这会儿刚到酒店。
她故意提前了半天到青萍，这样就能避开一场晚宴，偷得半日闲工夫，还能自己看看一个地方的风土人情。
她自己看到的是一方面，人家给她看到的是一方面，团队的调研报告和咨询公司的报告又是一方面。
再者，宴会桌上，并没有谁是真心要好好吃饭的。
小鱼发的位置离酒店有些远，去的路上，白金又和他聊了一会儿。
夏鱼没想到白金问起了那条鲢鳙的事情，他想起来这一天的过程，又绘声绘色编辑成消息，发给了她。
白金回了个偷笑的表情，【不错，都会拍卖了。今天的渔获，把度假村也给盘了是不是？】
【是啊，白吃白喝一天，还赚了小三万块钱。】
【小鱼，我猜你以前不是这样的。】
【都是摆摊的时候，跟着程佳涵学的。】
【那你多学点。】
消息密密地往返，两个人倒是聊得投机。
夏鱼觉得关系又好像拉近了不少。
白金坐着车到了夏鱼发的那家店，看那褪色的招牌和老旧的黄漆木头桌椅，也知道是一家老店了。
店家生意不错，堂食几乎都满座。
上来招呼白金的是个六十多岁的大妈，有些胖，白发苍苍，买鸡精送的黄边白围裙斑斑驳驳。
她问，“美女你一个人吗？”
白金回答，“啊，对，一个人。”
大妈领着她坐到外面摆着的唯一空桌上，“那坐这里吧，要点什么？”
这老街道里的老字号，连塑封的菜单上都沾满了油污，白金略微看了一眼，“你们这里招牌就是这个鲜烧的软鸭掌吗？”
“是啊，”大妈说，“就来一个小份的吧，48块钱，你一个人可能还吃不完。”
“好。”
“行。”
大妈走了。
她说话之间，已有好几个人扭头来看她，主要是在一片方言之中，白金那标准的普通话显得实在突兀。
小店喧闹，但这种喧闹像雨夜的白噪声。
秋天有些冷，她搓了搓手，这种时候来一大碗汤汁浓郁带着生姜鲜辣的烧菜也是不错。
白金深吸了一口气，周遭一片软糯的醇香。
这可比那中看不中用的宴会菜好多了啊。
小店上菜很快。
很快，一桶米饭和一大碗红烧鸭掌就放在了她面前。
红棕色的汤汁很是浓郁，白雾氤氲，表面上的几个鸭掌也很大个，沾着一层薄薄的汤汁。
汤汁里，作陪衬的青笋和煮熟的干辣椒交相辉映。
白金迫不及待先夹了一块鸭掌放到嘴里。
那鲜烧的微辣汁水立刻把工作一天的疲惫扫走了。
她又稍微用力吮了一口，烧到软糯入味的鸭掌肉直接就脱骨了，连带着骨髓油的香味一起被带了出来。
华国的江湖菜啊，真是走到哪儿都有惊喜。
汤汁里用了鲜生姜提辣的，不过辛辣和其他味道配合得很好，没有一点突兀的感觉。
深秋里来一口
于是，她心里也万籁俱寂了，慢慢享受这顿她一个人的晚宴。
……