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开房车去摆摊,卖着美食到处窜 第483章 嘿嘿嘿,吃得太认真了

    四人商量好午饭一起吃,又在山上转了半小时。

    欣赏了新年第一天的松鹤山,最后下了山。

    上山一个小时,下山只用了半个小时就到了山脚下。

    大年初一有少量的公交车,四人等了一会,上了车。

    一路上,冉惜都在和两位同学形容那晚的炸鸡、生日宴蛋糕和酸菜鱼,以及昨晚年夜饭的八菜一汤。

    半个小时车程,冉惜就说了半个小时。

    胡楚洁咽了咽口水:“哇,每一个都是好吃的,听着这个万姐姐好像一个五星级大厨哦。”

    冉惜骄傲的一扬下巴:“在我心里万姐姐比五星级大厨还厉害,她什么菜都会,还很温柔,每次看到她都是笑着和我们打招呼。”

    冉惜这一波彩虹屁算是给胡楚洁两人的好奇心拉满了。

    虽然四人还暂时不知道今天中午吃什么,但该说不说,冉惜的描述真是让人一直咽口水。

    公交车悠哉一个小时后,到了福利院门口。

    下了车,胡楚洁看到的是干净整洁的福利院。

    以前胡楚洁也来过,大多是周末来等冉惜一起去图书馆,从来没去过福利院的厨房。

    胡楚洁对冉惜从小长大的地方印象一直都很好,这里每天干干净净的,所有的叔叔阿姨脸上也是笑嘻嘻的。

    这次来,不光是院里干净,好几个同班同学见她们来都热情地招呼两人。

    “是惜惜的同学啊?快来坐,天气冷,多喝点水。”

    “来来,这里有零食自己拿着吃啊。”

    院里的孩子很少有带同学回院里的。

    冉惜是例外,她性格开朗,从不觉得自己在福利院长大就应该不好意思让人知道她没有父母。

    相反,她觉得福利院的院长和护工们,甚至厨房的葛大爷方文,就是她的家人。

    所以从小学到初中,她都会带好朋友回来。

    胡楚洁两人突然被这么多人围观,反而有些不好意思。

    她悄悄凑到冉惜旁边说:“大年初一我都空手来,还来蹭饭,不太好吧?我去给我爸爸打个电话,让他买点水果来。”

    冉惜一听,连忙拒绝:“不用买东西,你多几句吉祥话就行了,叔叔阿姨听了可比买东西开心多了。”

    胡楚洁两人‘蹭’的一下从凳子上站起来,对着几个护工和工作人员,就是一阵吉祥话输出。

    一长串祝福话听得冉惜一直在旁边傻笑,她好像这些年除了恭喜发财,新年快乐就没学到过新的。

    几人又聊了一会,才手挽着手往厨房走去。

    刚靠近厨房,就闻到了卤肉的香味。

    进了厨房,胡楚洁目不转睛地盯着厨房里那个忙碌身影。

    “万姐姐,今天又有卤菜吗?”冉惜一个快步上去,朝着卤肉的那锅里看去。

    昨晚的酱牛肉一盘里她分了三片,那味道是真的喜欢。

    万亿和方文两人各一口锅,正在忙碌,一听到冉惜的声音,回头望去,她点点头,注意到还有新面孔。

    “万姐姐,这是我的两个同桌,中午她们也来吃饭可以吗?”冉惜嘿嘿一笑,看着万亿和方文问道。

    方文笑着先开口了:“可以啊,就两双筷子嘛,今天吃午饭的人可能没这么多人。”

    以往的大年初一孩子们出门逛街的,爬山的人很多,方文猜测中午吃饭的人肯定没这么多。

    万亿一眼就瞧出来方文这是着急炫耀自己的厨艺,笑着点点头,表示可以。

    “好了,这里油烟重,你先带同学出去转转,吃饭了再回来。”

    冉惜拉着两位同学离开厨房,胡楚洁临走前看了好几次在厨房忙活的万亿,总觉得好眼熟。

    “怎么了楚洁?是不是也觉得万姐姐人长得漂亮又很温柔?”冉惜推了推她的胳膊。

    胡楚洁心思一直在万亿身上,她漫不经心点点头:“总觉得好眼熟啊.......”

    厨房内。

    午餐还是两荤一素,晚饭才是重头戏。

    万亿用昨天酱牛肉的卤汁又卤煮了一些鸭货和一些素菜以及卤蛋。

    方文负责红烧排骨,用的还是昨天的土灶在炖着。

    从明天开始院里才会恢复打饭,土灶今天将完成最后一天使命。

    午餐只需要用猪油炒一个白花菜就完成了。

    现在两人准备的都是晚上烧烤的调料。

    上次孩子们点菜的时候就说了烧烤,万亿也问过上次烧烤还是在去年中秋,今天天气好,烤烧烤正好合适。

    年夜饭还剩下一半羊肉,还有一些鸡翅和肉类,用来烤烧烤正好。

    一些不能吃烧烤的孩子,两人商量再炒个荤菜,这样刚刚好。

    两位帮厨已经在准备食材,等万亿的烧烤料配好,也加入了串串的行列中。

    上午串的都是素菜,荤菜刚腌制调味,要串也要等下午串。

    院里除了五岁以下的小孩,能吃烧烤的加上护工,在一百人左右。

    方文还临时搭建两个可以用来烧烤的架子,这样一共有四个烧烤位置。

    烧烤不同于正餐,没有标准的味道,帮厨也能上手烤。

    所以万亿除了串串,偶尔烤一些荤菜,剩下的不用她上手。

    中午。

    开饭时间一到,冉惜和她的两位同桌冲在第一位。

    “好饿好饿,是卤鸭翅,还有卤豆腐,海带。”

    “排骨看着也香啊,嗯...看颜色应该是方文叔叔做的,也来两块。”

    在知道炒花菜和卤菜是出自万亿之手,三人选的最多,方文炖的红烧排骨次之。

    三人只盛了一小半碗饭,坐在食堂的餐桌上,就开始吃。

    昨天的老卤水今天吃,比昨天还要入味。

    胡楚洁看着碗里的鸭翅、鸭锁骨、和卤蛋,一时间不知道该从哪一块下手。

    但这种选择题可难不到冉惜,她昨天吃的卤牛肉,今天一样选择从鸭翅开始第一口。

    “嗯~香还是和昨晚的牛肉一样香,但吃着还是明显不一样。”

    胡楚洁一听,也照样学样,夹着卤鸭翅发来了一口。

    卤汁里融合了香料和的精华。

    在慢炖中香气层次分明,味道香浓。

    表面附着一层更浓郁的卤汁,咸味中带着丝丝的甘甜,既不会过分咸重,也不失鲜美。

    随着咀嚼鸭肉紧实富有弹性的口感袭来。

    这一口鸭翅非常入味且易于咀嚼。

    鸭翅嫩的软骨在口中碎裂,带来了独特的嚼劲和满足感。

    一口吃完,胡楚洁连连点头,再接着用牙齿去剔鸭翅上的肉和脆骨。

    这比她之前在外面买的卤味道浓郁太多。

    不光是卤汁的味道好,就连鸭肉的本身的口感也十分好。

    胡楚洁认真地啃完一只鸭翅,直接上手抓着鸭锁骨啃。

    鸭锁骨上的肉不带皮,相对于鸭翅来讲,肉纤维更明显一些,牙齿咬住肉的部分,用力一拉,鸭肉脱离骨头。

    这块肉很是扎实,但因为带着酱汁,也不是觉得干巴。

    反而有些干香味。

    又是快速几口,一个鸭翅就这么被撸干净,就连上面软骨的地方,胡楚洁也不舍得浪费。

    嚼一嚼那里面还有骨头的酥香。

    等她抬头一看,愣了一下,餐桌前几人的目光灼灼地盯着她。

    “嘿嘿嘿,吃得太认真了。”

    “真的太好吃了啊!”

    冉惜吃完一最后一块卤海带说道:“看吧,我就说没人能逃得开万姐姐的厨艺!”