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荒年被赶住破屋:种田暴富喜盈门 第115章 街上摆摊

    “还有香蕈也可以留着,对了,大山叔,最近您去镇子上,可有见着人卖松茸菇?”

    周大山道:“没见着,倒是王大厨找我问了,咱们之前不是卖过一些松茸菇给喜迎来么,他的意思是还想再收,价格比青菇红菇开得稍高。”

    由此可见松茸菇的珍贵。

    “近期的雨不知道要下多久,不知松茸菇能长出来多少,找到的还是都晒干留着做鲜香粉。”

    他们边边走,走了半个时辰,来到半山腰的溪边。

    此时的天色有点暗了,他们走到溪边上游,在不同地方遇见了三拨人在抓鱼,没有惊动对方,直奔中下游。

    他们合力抓了两桶红虾,周天诚用篓子篓了一篓子大鱼。

    天暗得快,他们没在此耽搁太久的时间,趁着还能视物,匆忙下山,将将走了一半的路,完全暗了,看不清路。

    众人不得不停下脚步,正愁该如何是好之时,黑暗中突然亮起一道光,照亮了四周。

    竟是周天诚手持一根火把,火烧得发出了轻微的滋滋声,偶有轻风吹过,火苗只是跳跃了几下,并未熄灭。

    “天诚,这是你提前备好的?”刘青阳好奇地凑到周天诚身上看火把。

    下雨天,山上的树木都是潮湿的,不可能在这么快的时间内点燃,很显然,周天诚是有备而来。

    有了火把照明,周天诚在前带路,因为天黑的缘故,其他人不大识得路了。

    路上,刘青阳刘青木好奇火把是怎么制作的,周天诚如实道来:“砍的杉树木头,顶端部位的里层缠上杉树皮,外层缠干稻草,缠多几层,缠紧密一点,再往上浇上一些桐油。”

    众人恍然大悟,怪不得燃烧得快,不易熄灭。

    周天诚带着走的小路,路上杂草荆棘多了些,但大大缩短了时间抵达村子里,还是是直达周家荒房后边。

    林家老宅门口,吴平仓举着盏油灯眺望远方。

    已经很晚了,吴静秋他们还没回来,他担心得坐不住。

    直到他看到有抹亮光越走越近,以及那几抹熟悉的身影,紧压在心头上的大石头终于落下来了。

    一行人进入屋子里,刘芳娘吴平仓连忙端来热乎的姜汤,让他们喝了再去厨房烤烤火。

    喝了一碗姜汤,全身都暖和了,上山的人去换上干净的另一双鞋子,原本的那双早已打湿了,脚在湿鞋子里泡了一下午,早已发白冰凉。

    吴静秋换好鞋子从主屋来到厨房,坐在灶前烧火,听到声音回过头的周玉英看到她来了,立马笑着招手,“静秋,快过来坐着烤火。”

    吴静秋正冷着,跑过去坐到灶边的小板凳上,搓着双手靠近灶里燃烧的火取暖,她抬头看了看,待在厨房里的人还有刘芳娘张桂兰,她们忙着给去了笋皮的笋子焯水。

    新鲜笋子去了皮及时不焯水老得快。

    男人们都不在,周玉英说是刘青木俩兄弟带着红虾去池塘了,周天诚吴平仓在屋檐下杀鱼。

    听到杀鱼,吴静秋心中一动,近来吃时常吃鱼,大多是煮或者红烧,也煎过几次。

    印象里,鱼好像反反复复就是这些吃法。

    屋檐下,吴平仓周天诚合力协作,前者去鳞破肚,后者处理洗净。

    他们面前有两个大木盆的鱼,以中小鱼为主,大的是周天诚从山上的溪里弄回来的,小的是池塘里的。

    洗鱼的周天诚突然停下手里的动作,望向厨房门口,吴静秋恰好走到那儿。

    走过来的吴静秋见鱼处理干净了四条大的,吴平仓正在弄一些小鱼。

    以为是要炒菜了,周天诚道:“我来拿鱼进去。”

    吴静秋如实道:“我想试试看把这些鱼弄成别的吃法,头一次做,不知道怎么样。”

    “哦?秋儿,你想怎么做?”吴平仓知道她聪明,点子多。

    吴静秋盯着处理好的鱼看,“嗯……我想是把鱼肉跟鱼皮分开,把腹部的那排大刺剔出来,鱼肉剁碎,像做肉丸那样。”

    她刚说完,周天诚拿刀在案板上来回刮蹭剩下,把上面的水全部刮干净,拿起一条鱼,手起刀落,鱼成两半。

    具体动作没怎么看清,吴静秋反应过来时,就见到周天诚一只手按在鱼尾处,另一只手轻松拉扯起鱼皮。

    她瞪大了眼。

    本来她还觉得鱼皮不太好处理的。

    她恍神的这会儿功夫,周天诚已经把另一半鱼的皮也扯下来了。

    然后是利落地剔除鱼腹部的大刺,以及整根大骨。

    很快,一条鱼如吴静秋所想的那样处理好了。

    周天诚抬头问:“这几条鱼都这样处理吗?”

    “留两条大的明天红烧,小个的明天煎着吃,至于鱼骨鱼头留来煮个豆腐汤。”

    今天原本是要包饺饵的,没上山的刘芳娘把面都和好了,奈何下山回来得晚,来不及包了,索性改为吃面条。

    周天诚又处理了一条大鱼。

    见他他拿起刀想把鱼肉切成块,吴静秋喊住他,“天诚哥,把鱼肉上面那些红色的血剔掉吧,血是腥的。”

    周天诚依言照做,没见怎么使力,血块快速剔除干净。

    紧接着,他把鱼肉切块,再剁。

    剁了会儿,白色鱼肉变成细腻蓉。

    洗了手的吴静秋捏了捏鱼肉蓉,感觉不到细刺扎手的存在,高兴地笑道:“就是这样的,天诚哥,你剁得真好!”

    得到夸奖的周天诚嘴角扬起,吴静秋拿着鱼进了厨房,过了好久都没落下来。

    两条大鱼剁成的鱼蓉还不少,差不多有一海碗。

    方才剁鱼的时候,吴静秋回厨房让刘芳娘剁了些姜。

    姜蓉很碎,吴静秋把它倒进鱼蓉里搅拌均匀,最后搁了些盐进去。

    锅里快开了,她左手抓了把鱼蓉,用力一挤,成型的鱼蓉团从大拇指与食指之间的缺口冒出来,再拿木勺一舀,放进锅里。

    遇热的鱼蓉团慢慢定型,只是后面火大,锅里滚得大,放进去的鱼蓉团散了。

    吴静秋忙让周玉英撤柴出去,改小火,鱼蓉团没再散开。

    全程小火,最终得到了一大锅煮熟漂浮起来的鱼丸。

    闻着味是鱼肉特有的鲜香。

    趁着鱼丸尽数捞起,锅里重新烧水,吴静秋尝了尝鱼丸。

    入口弹软,扎实的鱼肉里能吃到一些稍显清脆的姜,多少有点腥味,问题不大。

    刘芳娘他们也吃了,都说好吃。

    唯独不爱吃姜的刘青阳说了一嘴,“要是吃不到姜就更好了。”

    吃不到姜,那怎么去除腥味?

    吴静秋深思起来。

    晚饭是煮的青菜面条,每个人的碗里配有鱼丸,再加上中午的剩菜,一顿饭就这么解决了。

    当晚,小雨淅沥,直到第二天早上才下得小了些。

    吴静秋吴静冬吃了早饭,把家里收拾好,准备前往牛家。

    其他人各自出门了,尤其是周家父子,今日一大清早带着樱桃蘑菇猎物去了镇子上,张桂兰母女俩去地里忙活了。

    吴平仓刘芳娘他们亦是去地里种玉米了。

    锁好院门,吴静秋转过身之际,无意瞥见左手斜对面一户人家的围墙处掠过一抹身影,动作很快,可她还是认出了对方。

    心中暗惊片刻,面上不显,她把吴静冬先送到牛家,再告知妹妹:“你先进去,我突然想起来有一件重要的事情要告诉爹娘。”

    吴静秋一口气跑到地里,找到张桂兰母女俩。

    “婶子,我跟妹妹出门的时候看到周福顺在林家老宅外探头探脑的,难保不是周家人又在想别的损招了,这会儿大山叔跟天诚哥都不在家里,保险起见,你们不要落单。”

    张桂兰周玉英闻言,惊讶了一瞬,快速恢复镇定。

    不放心的吴静秋又跑到自家地里,把这件事儿告诉了吴平仓他们。

    做完这些,她才安心了。

    与此同时,人来人往的集市上。

    交了摊位费保护费,有专人带着周大山来到一个不怎么起眼,最角落的地方。

    位置不大,要是多卖几样东西,还真摆不开。

    周大山的到来,让这一侧的摊位占满了,他看了一圈,发现附近主要是以卖菜卖鸡蛋山货的人居多,身着简朴,应该是从附近村庄过来的。

    没忘了今日的目的,周大山先往地上平铺上三张麻布,呈品字形摆开,没摆摊的时候,地上随时有人走来走去的,比较脏,随后他把两个菜篮子里的竹笋倒出来,看着不多,倒出来也有两堆。

    樱桃装在大背篓里,背篓最上层铺着一层厚厚的樱桃叶子,淋了点雨,绿油油的。

    周大山把叶子拿出来铺在麻布上,再一捧捧地把樱桃弄出来放到叶子上。

    红绿相衬,颜色吸睛。

    刚摆出来就引得周边几个商贩的注意,他们都说今年还没见过这么好的樱桃。

    周大山客气地抓了两把分给他们吃。

    这一背篓有个三十来斤,周天诚带了一背篓樱桃,两篮子蘑菇去喜迎来,送猎物的同时看看人家收不收樱桃。

    周大山摆好樱桃,看到对面摊位上,也就是位置更好的地方来了两个新的商贩,他心里纳闷,怎地他先来的,好地方还被后来的给占了?

    他旁边摊位,得了樱桃吃的那个人见着他的神情,猜到他在想什么,凑过去压低声音说:

    “那些人是另外给了钱的,像那种摊位,至少得这个数。”

    手上竖起两根手指,接着张开五根手指。

    周大山猜测应该是要二十五文起步,面露诧异,想到吴家有意到街上做生意,偷偷抓了一小把樱桃抓到那人的手里,“那稍前面路段的摊位呢?”

    有吃的白不吃,再说樱桃甜滋滋的,水分多,十分好吃,那人也上道,悄悄把樱桃藏好,目视前方摊位,下巴微抬,“那儿的得要三十多以上,再前面至少四十起步,这些还算少的。”

    “天爷,这么贵!”

    “这不是到五月了么,再过个一段时间,镇子上会更热闹,别看价位贵,有大把人争抢着想抢占好地段。

    占着好位置,到时候做生意最先得到过路人的关注,光是一天赚的钱比平时几天的都多。”

    周大山愕然,他想起来曾经林正衡说过,五月过后镇子上会变得热闹,适合做生意,但相应的,一系列的费用也比平时高。

    只是没想到会这么高。

    趁着这个机会,周大山又问了一些关于租店铺的事情。

    得知情况,平复好心情,周大山把注意力放到正事上,从摆好到现在,没有一个人过来摊前看看,说不焦躁是假的。

    他有样学样,跟其他商贩一样,大声叫卖:“樱桃,又大又红又甜的大樱桃,新鲜味美的蘑菇,价格便宜实惠!”

    叫卖了一阵,效果甚微,只有零星几个人过来看了看,连价格都没问。

    时间一分一秒过去,周大山嘴都喊干了,一单没卖出去。

    焦灼之时,瞥见周天诚找了过来,见到儿子空手而来,面上微喜。

    人多眼杂,周大山没有多问,而是帮着把周天诚身上的背篓卸下来,他看到背篓最上面放着两个空篮子,蘑菇卖完了。

    拿出篮子,樱桃也少了几斤的样子。

    父子俩合力把剩余的樱桃倒出来,摊子上垒成了一座小山。

    周大山继续叫卖,效果聊胜于无,他喊累了,周天诚接着喊,只是喊得干巴巴的,无甚情绪波动。

    不过倒是有点效果,引来了几个少妇前来询问价格,最终有一人还扬言要买二斤樱桃,她问怎么卖的。

    周大山嘴巴微动,刚想说话,周天诚稍显清冷的声音响起:

    “一斤五文。”

    “五文啊?”她貌似觉得价格有点贵,“那先来个一斤的吧。”

    她从荷包里掏出五文钱,笑着递给周天诚。

    周天诚目不斜视地收下钱。

    同时,周大山称了一斤樱桃放到那名少妇的菜篮子里。

    待人走远,一脸惆怅的周大山低声问周天诚:“不是在家里商量好一斤卖二文钱吗,价格这么高,怕是不好卖出去。”

    周天诚刚想说话,摊前来了一名男子,衣着相同服饰,布料说不上很好,但明显不差。

    男子问道:“樱桃怎么卖?”

    周大山想说二文钱,却被周天诚抢先了,“五文钱, 可以先尝后买。”

    周大山:“……”

    说话的男子弯腰捞起两颗樱桃吃起来,满意地点着头道:

    “嗯,味道不错,价格实惠,想来喜迎来买的就是你们家的了,给我称个十二斤。”

    “多,多少!?”周大山不敢置信。

    周天诚手速快,很快称了十二斤放到男子带来的菜篮子里。

    那个男子的手往下一指,指着笋堆,“笋也来六斤。”