圆圆老婆惹人爱，八零军官宠起来 第38章 山药糕
“可是我还想吃……”高雷雷一脸委屈，“我昨天就吃了一点儿。”
他用两根肉乎乎的手指捏出一个小尖尖。
刘慧芳看到他努力表达的样子，实在没忍住笑了下，随即又正色道：“你都吃一个半了，还叫只吃了一点儿？”
“可是阿姨做的包子真的太好吃了。”高雷雷说着说着，嘴角居然泛出一丝水光。
“你怎么这么馋？”刘慧芳看到儿子的模样，又好气又好笑地拿出帕子给他擦嘴。
“不怪雷雷馋，小庄同志做的包子，我吃完之后也想着哩。”邵桂琴抱着妞妞接了句。
庄念禾在旁边也笑弯了眉，她蹲下来对高雷雷道：“阿姨家里的包子吃完了，等过两天我再蒸一锅，多送几个给你吃行不行？”
昨天蒸的包子虽说不少，但陆见川实在太能吃，昨天晚上没吃完的，今天早上也都被他给清空了。
“好……”
“好什么好？蒸包子很麻烦的，不能麻烦阿姨。”刘慧芳直接打断儿子的话，“今天晚上有空了，妈妈给你做。”
“可是妈妈做的没阿姨做的好吃。”高雷雷不满意道。
“那我让阿姨教我，总之不能直接让阿姨给你做，听到没有？”刘慧芳点了点他的脑袋。
高雷雷则不情不愿地“哦”了声。
看到他失落的样子，大宝跟小宝不约而同地摸了摸自己的小肚包，想到里面装的全都是香喷喷的包子，他们两个不自觉地更靠近了庄念禾些。
有个会做饭的妈妈真好！
“好了，你去带着大宝小宝玩，我跟阿姨一起去做山药糕。”刘慧芳又道。
“山药糕有包子好吃吗？”高雷雷不太大的眼睛里全是期待。
“跟包子味道不一样，不过是甜的。”庄念禾笑道。
“甜的？”听到这两个字，高雷雷顿时高兴起来，当即听话地拽着大宝小宝去一边玩了。
庄念禾则洗了手，跟刘慧芳一道进了厨房。
“山药已经洗干净了，不知道你要用多少，我就多洗了几根。”进厨房后，刘慧芳指着灶台上的几根山药道。
“我不会做，就在这给你打下手，有什么要弄的，你就叫我。”
“那我就不客气了。”庄念禾笑道，“你先把红豆煮上，我在这边处理山药。”
“好嘞。”刘慧芳应声。
庄念禾则把洗净的山药放在笼屉上蒸熟之后取出来晾着，等放凉后，把皮去掉捣碎成泥，再放上一些白糖和熟面粉揉成一团，最后平均分成两块。
“慧芳姐，红豆应该煮的差不多了吧？”弄好这些后，庄念禾问。
“煮好了，出沙了。”刘慧芳说着关了火，把锅里的红豆都捞出来过筛，很快就筛出了一碗豆沙。
那边，庄念禾已经开了火，等锅烧热后，把豆沙全都倒进锅里，接着加入白糖迅速翻炒，直到豆泥抱团才关火。
“豆沙原来就是这么做的啊？我之前没做完，还以为很难。”一旁的刘慧芳不禁感叹。
“很多东西就是这样，不清楚的时候都会觉得难，其实只是没有了解渠道而已。”庄念禾笑着把炒好的豆沙盛了出来。
现在不比以后，想做什么菜都可以上网查，大家会做的通常都是当地的一些传统菜，否则就她这点儿厨艺还真没办法拿出手。
主打就是一个特别。
“现在是不是把豆沙放在山药里面就行了？”刘慧芳问。
“对。”庄念禾说着把山药面取出来，放在案板上准备擀成片。
“这个我来就行，你在旁边看着。”刘慧芳拿过擀面杖就开始擀。
本来就是让庄念禾来帮忙的，她总不能让人家啥都干完。
庄念禾大概能猜到刘慧芳的想法，便没推辞什么，就在一旁站着看，等擀到合适的厚度时，就让她停了下来，接着换另一块山药面和豆沙。
等三片都擀好后，再把豆沙片放在山药片中间，压紧后在四周横平竖直地画上线，把线外多余的部分切掉，案板上就只剩了四四方方一大块山药糕。
最后庄念禾又把这一大块分成约一寸长，两指宽的小块儿。
“大功告成。”她拍了拍手，“慧芳姐，快尝一块儿，看看味道怎么样。”
刘慧芳闻言便捏了一块儿刚才切下来的边儿，“嗯，好吃，甜甜的，但是不腻。”
庄念禾见她这么说，自己也忍不住跟着吃了块儿，山药入口清甜，配上豆沙特有的颗粒感，味道确实相当不错。
“阿姨，好吃的是不是已经做好了？”就在这时，厨房门被人推开。
门口一溜三个小脑袋，说话的正是高雷雷。
“是啊，已经做好了，不过你们要洗手之后才能吃哦。”庄念禾捏了一块儿，在他们眼前晃了晃。
几个小家伙几乎同时咽了下口水。
“我这就去洗手！”小宝率先喊了句，迈着小短腿就往卫生间冲。
家属院的房间布局都是一样的，因此小宝很是熟门熟路。
有他开了头，大宝跟高雷雷也立刻跟了过去，。
“慢点儿慢点儿，跑这么快摔到了咋弄？”外面邵桂琴急道。
回应她的则是卫生间里的笑闹声。
刘慧芳听到动静无奈地笑着摇摇头，与庄念禾一起拿了两个盘子盛着山药糕端到了客厅。
看到客厅里的山药糕，高雷雷跟小宝立刻就从卫生间里跑了出来，争先恐后地拿了几块往嘴里填。
大宝出来的略慢些，到了跟前却没直接去拿，而是看了眼庄念禾。
“赶紧拿着吃，再不吃等下就没了。”庄念禾拿了两块递给他。
大宝这才跑到一边慢慢吃起来。
“你家大宝可真懂事。”刘慧芳不由夸了句。
“是懂事，不过我就怕他太懂事，以后说不定会吃亏。”庄念禾有些担心道。
会哭的孩子有糖吃，懂事的孩子却往往会被人忽略。
“你这就想的太多了。”刘慧芳笑道，随后从婆婆怀里接过女儿，顺便招呼她坐下，“娘，你也尝尝，念禾妹子做的山药糕好吃的很。”
“你别说，这山药糕看着就不赖。”邵桂琴笑着捏了一小块，尝过之后面上就多了几分惊讶。
他用两根肉乎乎的手指捏出一个小尖尖。
刘慧芳看到他努力表达的样子，实在没忍住笑了下，随即又正色道：“你都吃一个半了，还叫只吃了一点儿？”
“可是阿姨做的包子真的太好吃了。”高雷雷说着说着，嘴角居然泛出一丝水光。
“你怎么这么馋？”刘慧芳看到儿子的模样，又好气又好笑地拿出帕子给他擦嘴。
“不怪雷雷馋，小庄同志做的包子，我吃完之后也想着哩。”邵桂琴抱着妞妞接了句。
庄念禾在旁边也笑弯了眉，她蹲下来对高雷雷道：“阿姨家里的包子吃完了，等过两天我再蒸一锅，多送几个给你吃行不行？”
昨天蒸的包子虽说不少，但陆见川实在太能吃，昨天晚上没吃完的，今天早上也都被他给清空了。
“好……”
“好什么好？蒸包子很麻烦的，不能麻烦阿姨。”刘慧芳直接打断儿子的话，“今天晚上有空了，妈妈给你做。”
“可是妈妈做的没阿姨做的好吃。”高雷雷不满意道。
“那我让阿姨教我，总之不能直接让阿姨给你做，听到没有？”刘慧芳点了点他的脑袋。
高雷雷则不情不愿地“哦”了声。
看到他失落的样子，大宝跟小宝不约而同地摸了摸自己的小肚包，想到里面装的全都是香喷喷的包子，他们两个不自觉地更靠近了庄念禾些。
有个会做饭的妈妈真好！
“好了，你去带着大宝小宝玩，我跟阿姨一起去做山药糕。”刘慧芳又道。
“山药糕有包子好吃吗？”高雷雷不太大的眼睛里全是期待。
“跟包子味道不一样，不过是甜的。”庄念禾笑道。
“甜的？”听到这两个字，高雷雷顿时高兴起来，当即听话地拽着大宝小宝去一边玩了。
庄念禾则洗了手，跟刘慧芳一道进了厨房。
“山药已经洗干净了，不知道你要用多少，我就多洗了几根。”进厨房后，刘慧芳指着灶台上的几根山药道。
“我不会做，就在这给你打下手，有什么要弄的，你就叫我。”
“那我就不客气了。”庄念禾笑道，“你先把红豆煮上，我在这边处理山药。”
“好嘞。”刘慧芳应声。
庄念禾则把洗净的山药放在笼屉上蒸熟之后取出来晾着，等放凉后，把皮去掉捣碎成泥，再放上一些白糖和熟面粉揉成一团，最后平均分成两块。
“慧芳姐，红豆应该煮的差不多了吧？”弄好这些后，庄念禾问。
“煮好了，出沙了。”刘慧芳说着关了火，把锅里的红豆都捞出来过筛，很快就筛出了一碗豆沙。
那边，庄念禾已经开了火，等锅烧热后，把豆沙全都倒进锅里，接着加入白糖迅速翻炒，直到豆泥抱团才关火。
“豆沙原来就是这么做的啊？我之前没做完，还以为很难。”一旁的刘慧芳不禁感叹。
“很多东西就是这样，不清楚的时候都会觉得难，其实只是没有了解渠道而已。”庄念禾笑着把炒好的豆沙盛了出来。
现在不比以后，想做什么菜都可以上网查，大家会做的通常都是当地的一些传统菜，否则就她这点儿厨艺还真没办法拿出手。
主打就是一个特别。
“现在是不是把豆沙放在山药里面就行了？”刘慧芳问。
“对。”庄念禾说着把山药面取出来，放在案板上准备擀成片。
“这个我来就行，你在旁边看着。”刘慧芳拿过擀面杖就开始擀。
本来就是让庄念禾来帮忙的，她总不能让人家啥都干完。
庄念禾大概能猜到刘慧芳的想法，便没推辞什么，就在一旁站着看，等擀到合适的厚度时，就让她停了下来，接着换另一块山药面和豆沙。
等三片都擀好后，再把豆沙片放在山药片中间，压紧后在四周横平竖直地画上线，把线外多余的部分切掉，案板上就只剩了四四方方一大块山药糕。
最后庄念禾又把这一大块分成约一寸长，两指宽的小块儿。
“大功告成。”她拍了拍手，“慧芳姐，快尝一块儿，看看味道怎么样。”
刘慧芳闻言便捏了一块儿刚才切下来的边儿，“嗯，好吃，甜甜的，但是不腻。”
庄念禾见她这么说，自己也忍不住跟着吃了块儿，山药入口清甜，配上豆沙特有的颗粒感，味道确实相当不错。
“阿姨，好吃的是不是已经做好了？”就在这时，厨房门被人推开。
门口一溜三个小脑袋，说话的正是高雷雷。
“是啊，已经做好了，不过你们要洗手之后才能吃哦。”庄念禾捏了一块儿，在他们眼前晃了晃。
几个小家伙几乎同时咽了下口水。
“我这就去洗手！”小宝率先喊了句，迈着小短腿就往卫生间冲。
家属院的房间布局都是一样的，因此小宝很是熟门熟路。
有他开了头，大宝跟高雷雷也立刻跟了过去，。
“慢点儿慢点儿，跑这么快摔到了咋弄？”外面邵桂琴急道。
回应她的则是卫生间里的笑闹声。
刘慧芳听到动静无奈地笑着摇摇头，与庄念禾一起拿了两个盘子盛着山药糕端到了客厅。
看到客厅里的山药糕，高雷雷跟小宝立刻就从卫生间里跑了出来，争先恐后地拿了几块往嘴里填。
大宝出来的略慢些，到了跟前却没直接去拿，而是看了眼庄念禾。
“赶紧拿着吃，再不吃等下就没了。”庄念禾拿了两块递给他。
大宝这才跑到一边慢慢吃起来。
“你家大宝可真懂事。”刘慧芳不由夸了句。
“是懂事，不过我就怕他太懂事，以后说不定会吃亏。”庄念禾有些担心道。
会哭的孩子有糖吃，懂事的孩子却往往会被人忽略。
“你这就想的太多了。”刘慧芳笑道，随后从婆婆怀里接过女儿，顺便招呼她坐下，“娘，你也尝尝，念禾妹子做的山药糕好吃的很。”
“你别说，这山药糕看着就不赖。”邵桂琴笑着捏了一小块，尝过之后面上就多了几分惊讶。