回到农村：从挖鱼塘建钓场开始 第343章 区别
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一楼里的大厅，里面摆放着十几张桌子，桌上摆满了鲜花，中间一条过道铺上了红毯，过道两侧摆放着石膏柱，上面栓着气球，喜庆至极，大厅最前面则是一块巨大的显示屏。
很显然，这种摆设是为了接婚庆的单子，这个李凡倒是没想到。
一开始还以为这徽乡苑就是个小酒楼，没想到，这规模还蛮大的。
李凡还在想着，就听到二楼的楼梯口传来一道声音。
“李总，想不到来这么早，有失远迎啊~”
转身望去，上次在钓场散名片的老头儿从楼梯口走下来，正是王铁树。
李凡接过王铁树递来的香烟，笑着说道：“王叔客气了，这酒楼装的不赖啊，生意想必不错吧。”
说完之后，又是打量了几眼酒楼。
“都是朋友捧场，呵呵~”
王铁树呵呵笑着，嘴上虽然这么说，嘴角却是忍不住翘了起来。
“李总，来，咱们上楼喝杯茶去~”
李凡应了一声，两人说说笑笑的往楼上走去。
等上了二楼，才发现也有前台，前台的一侧就是点餐区。
“我这一楼就是接婚宴啊，宝宝宴啊这些，散客基本上都是在二楼的小包厢......”
王铁树一边带着李凡往前走一边笑呵呵的解释着，李凡也是听得有滋有味。
虽说是来买老鳖请爹妈吃饭，可心底里又何尝不是想来学习学习。
自己学校那块地一旦建好，那餐饮这一块是少不了的。
好的餐饮未尝不能成为一个卖点~
李凡随着王铁树一路往前，来到二楼的最里侧一间办公室。
“李总坐下来喝杯茶抽抽烟，要说咱俩也算半个老乡了，我就是你们隔壁村的。”
王铁树一边说着一边给李凡倒着茶。
李凡愣了愣：“王岗的啊？”
“嗯，有些时日没回去了。”
王铁树坐下喝了口茶说道。
李凡笑了笑：“那王叔就别李总李总的喊了，我叫李凡，你就喊凡子就行，这次还得麻烦您呢....”
王铁树摆了摆手：“这算啥啊，老鳖我刚和后厨说了，等下带上来两条给你看看。”
李凡眨了眨眼，还没说啥呢，办公室的门被人从外面敲了起来。
“进。”
“王总，你要的甲鱼。”
两个穿着厨师装的男子走了进来，一人手里还掐着一个甲鱼。
王铁树点了点头：“你给李总介绍下。”
李凡也是顾不得说话，站起身凑了上去打量了起来。
“好的，李总这个是母甲鱼，这个是公甲鱼，母甲鱼的尾巴是没有裙边长的，公的则是超出了.....”
“公甲鱼的脂肪比较少，价格也是比母甲鱼要贵。”
其中一个厨师认真的说着，李凡也是听得入迷。
“那这两个哪个是养殖的？”
李凡问完后，厨师看了眼王铁树，王铁树摆了摆手，他这才继续说道。
“这两个都是养殖的，只不过这一个是高仿的，现在饭店基本上没有野生甲鱼了...”
厨师说着扬起手中的甲鱼。
“你看壳上的花纹，再看看底板，白里透红见血丝，这都是仿着野生的，野生的爪子那都是包浆了的颜色，嗯~就像是常年挖矿那指甲黑了一样。”
这厨师还怪有意思，解释的通俗易懂。
“而且野生的鱼身很薄，裙边很厚，捏上去都硬硬的，活力也很强，凶猛的很呢~”
等介绍的差不多了，厨师离开，李凡这才望向对面喝着茶的王铁树。
“王叔，你下午说的三十多和六十多的就是这两个吗？”
“对，一个38一斤，一个62一斤，你要是买去放塘里的话，那用38的就行~”
李凡却是没急着说话，如果没听到大黄和申公豹的话，他说不定看了还真就买了38的了。
毕竟他刚刚看了下，甚至感觉38的要更好看一点。
反正两个长的都不赖。
但是古话说的好，只有错买哪有错卖啊，一分钱一分货。
38肯定没有62的好~
这钓鱼佬钓到了要么去送人，要么自己吃的，这吃到嘴里味不对，那不是坏事儿吗。
“王叔，那这口感区别.....？算了，晚上我点两份，各上一份。”
李凡刚准备问，想想都到店了，尝一尝比什么都靠谱。
王铁树竖起大拇指：“是这个理儿，实践出真知~”
两人又聊了会儿，后面李凡估摸着酒楼也要忙了，就打个招呼出去了。
因为晚上就三个人，所以他又让王铁树换了个更小的包厢,本来是个六人包厢的圆桌，现在换成了四方桌，房间还是一般大。
李凡将包厢号发给自己爹妈手机上，随后点起了菜。
虽然说是下馆子，但是依然秉持着节俭不浪费的想法，只点了六个菜。
两份红烧甲鱼，红烧鸡爪锅子，咸鸭排骨锅子，文蛤蒸蛋，红糖糍粑。
点完菜后，李凡坐在包厢里抽着烟刷着视频，学习着甲鱼的好坏区别，也是顺道看看刚才那厨师说的靠谱不靠谱。
看了一会儿发现和厨师刚才说的基本一致，那剩下就是等爹妈回来，上菜的时候辩一辩好坏了。
虽然已经再包厢里坐了好一会儿，不过他也不着急，自己爹妈这些天忙的都没个歇时，这次好不容易出来一趟，就让他们好好逛逛。
五点多的时候，李强和胡月才从外面推开门，手里拎着大包小包。
“妈，买了这么多东西啊，都是啥啊？”
李凡一边站起身接过东西，一遍笑着说道。
“别说了，要不是我拉住你妈，她马上都要打车去市里了。”
李强走到上位，一下子往椅子上一靠，舒服的叹了口气。
“过几天我自己去市里，儿子这生意做的大了，总得有几件好衣裳，这县里的衣服是越看越差劲~”
胡月接过李凡递来的茶水，一边喝着一边说。
“差劲你还买这么多.......”
李强嘀嘀咕咕着。
“一年拉不出来你上一次街，出来一次讲着不得歇，你过年自己买衣服去。”
胡月瞪了过去，李强识趣的闭嘴。
很显然，这种摆设是为了接婚庆的单子，这个李凡倒是没想到。
一开始还以为这徽乡苑就是个小酒楼，没想到，这规模还蛮大的。
李凡还在想着，就听到二楼的楼梯口传来一道声音。
“李总，想不到来这么早，有失远迎啊~”
转身望去，上次在钓场散名片的老头儿从楼梯口走下来，正是王铁树。
李凡接过王铁树递来的香烟，笑着说道：“王叔客气了，这酒楼装的不赖啊，生意想必不错吧。”
说完之后，又是打量了几眼酒楼。
“都是朋友捧场，呵呵~”
王铁树呵呵笑着，嘴上虽然这么说，嘴角却是忍不住翘了起来。
“李总，来，咱们上楼喝杯茶去~”
李凡应了一声，两人说说笑笑的往楼上走去。
等上了二楼，才发现也有前台，前台的一侧就是点餐区。
“我这一楼就是接婚宴啊，宝宝宴啊这些，散客基本上都是在二楼的小包厢......”
王铁树一边带着李凡往前走一边笑呵呵的解释着，李凡也是听得有滋有味。
虽说是来买老鳖请爹妈吃饭，可心底里又何尝不是想来学习学习。
自己学校那块地一旦建好，那餐饮这一块是少不了的。
好的餐饮未尝不能成为一个卖点~
李凡随着王铁树一路往前，来到二楼的最里侧一间办公室。
“李总坐下来喝杯茶抽抽烟，要说咱俩也算半个老乡了，我就是你们隔壁村的。”
王铁树一边说着一边给李凡倒着茶。
李凡愣了愣：“王岗的啊？”
“嗯，有些时日没回去了。”
王铁树坐下喝了口茶说道。
李凡笑了笑：“那王叔就别李总李总的喊了，我叫李凡，你就喊凡子就行，这次还得麻烦您呢....”
王铁树摆了摆手：“这算啥啊，老鳖我刚和后厨说了，等下带上来两条给你看看。”
李凡眨了眨眼，还没说啥呢，办公室的门被人从外面敲了起来。
“进。”
“王总，你要的甲鱼。”
两个穿着厨师装的男子走了进来，一人手里还掐着一个甲鱼。
王铁树点了点头：“你给李总介绍下。”
李凡也是顾不得说话，站起身凑了上去打量了起来。
“好的，李总这个是母甲鱼，这个是公甲鱼，母甲鱼的尾巴是没有裙边长的，公的则是超出了.....”
“公甲鱼的脂肪比较少，价格也是比母甲鱼要贵。”
其中一个厨师认真的说着，李凡也是听得入迷。
“那这两个哪个是养殖的？”
李凡问完后，厨师看了眼王铁树，王铁树摆了摆手，他这才继续说道。
“这两个都是养殖的，只不过这一个是高仿的，现在饭店基本上没有野生甲鱼了...”
厨师说着扬起手中的甲鱼。
“你看壳上的花纹，再看看底板，白里透红见血丝，这都是仿着野生的，野生的爪子那都是包浆了的颜色，嗯~就像是常年挖矿那指甲黑了一样。”
这厨师还怪有意思，解释的通俗易懂。
“而且野生的鱼身很薄，裙边很厚，捏上去都硬硬的，活力也很强，凶猛的很呢~”
等介绍的差不多了，厨师离开，李凡这才望向对面喝着茶的王铁树。
“王叔，你下午说的三十多和六十多的就是这两个吗？”
“对，一个38一斤，一个62一斤，你要是买去放塘里的话，那用38的就行~”
李凡却是没急着说话，如果没听到大黄和申公豹的话，他说不定看了还真就买了38的了。
毕竟他刚刚看了下，甚至感觉38的要更好看一点。
反正两个长的都不赖。
但是古话说的好，只有错买哪有错卖啊，一分钱一分货。
38肯定没有62的好~
这钓鱼佬钓到了要么去送人，要么自己吃的，这吃到嘴里味不对，那不是坏事儿吗。
“王叔，那这口感区别.....？算了，晚上我点两份，各上一份。”
李凡刚准备问，想想都到店了，尝一尝比什么都靠谱。
王铁树竖起大拇指：“是这个理儿，实践出真知~”
两人又聊了会儿，后面李凡估摸着酒楼也要忙了，就打个招呼出去了。
因为晚上就三个人，所以他又让王铁树换了个更小的包厢,本来是个六人包厢的圆桌，现在换成了四方桌，房间还是一般大。
李凡将包厢号发给自己爹妈手机上，随后点起了菜。
虽然说是下馆子，但是依然秉持着节俭不浪费的想法，只点了六个菜。
两份红烧甲鱼，红烧鸡爪锅子，咸鸭排骨锅子，文蛤蒸蛋，红糖糍粑。
点完菜后，李凡坐在包厢里抽着烟刷着视频，学习着甲鱼的好坏区别，也是顺道看看刚才那厨师说的靠谱不靠谱。
看了一会儿发现和厨师刚才说的基本一致，那剩下就是等爹妈回来，上菜的时候辩一辩好坏了。
虽然已经再包厢里坐了好一会儿，不过他也不着急，自己爹妈这些天忙的都没个歇时，这次好不容易出来一趟，就让他们好好逛逛。
五点多的时候，李强和胡月才从外面推开门，手里拎着大包小包。
“妈，买了这么多东西啊，都是啥啊？”
李凡一边站起身接过东西，一遍笑着说道。
“别说了，要不是我拉住你妈，她马上都要打车去市里了。”
李强走到上位，一下子往椅子上一靠，舒服的叹了口气。
“过几天我自己去市里，儿子这生意做的大了，总得有几件好衣裳，这县里的衣服是越看越差劲~”
胡月接过李凡递来的茶水，一边喝着一边说。
“差劲你还买这么多.......”
李强嘀嘀咕咕着。
“一年拉不出来你上一次街，出来一次讲着不得歇，你过年自己买衣服去。”
胡月瞪了过去，李强识趣的闭嘴。