美食:从承包食堂开始 第203章 论魔鬼还得是你!
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晒青,顾名思义,就是晒太阳。
但这也不是往太阳底下一摆就完了。
而是要等光线柔和的时候,把叶芽均匀的摊平,晒个半小时左右就收起。
目的是让叶芽的水分流失一些,叶片更柔软。
在大夏,一般在下午四五点晒,万万不能大太阳!
但西伯利亚……
唐磊看看太阳。
嗯,大中午,正正好。
“别的不说,这地儿避暑真不错。”
他提起大框轻轻一抖。
叶芽散开,片片不重叠。
这就是“开青”。
然后,唐磊把叶莲娜叫过来。
“来小叶,你在这看着哈,半小时,就端回阴凉处一趟。”
这是晒青的另一个讲究之处。
要水流失,还要流的均匀。
所以晒半小时,就要端回阴暗处静置一小时。
让叶子里的水匀一匀,再晒。
重复个两三次,才能算晒完。
叶莲娜点点头,很期待。
“晒完就能喝了?”
唐磊失笑:“怎么可能,早呢!”
“还好我们这量少,还能做完,这东西可麻烦着呢。”
叶莲娜坐着小板凳捧着脸:“啊?唐哥,大夏怎么这么多吃的喝的都麻烦啊!”
“这都怎么想出来的?”
唐磊心说大夏的麻烦法何止吃喝啊!
那些多少年,甚至一辈子才能出一件,实打实的“奢侈品”,当开玩笑呢?
“不过要说怎么想出来的……也不算想的。”
“是做出来的。”
“劳动的智慧呗。”
“择一事,终一生,一辈子能把一件事做好,就很了不起了。”
他把叶莲娜分配到监狱门口晒茶叶。
自己刚转回食堂,准备看看有没有来蹭饭的,随机抽几个幸运儿打杂。
迎面就碰上了尼基塔。
“怎么是你啊。”
唐磊叹了口气。
尼基塔笑笑:“只是不能帮你打杂而已,这么失望吗?”
唐磊真诚道:“除此之外,还觉得你一碰见柳德米拉就不太对,别又憋个坏刀偷袭我。”
尼基塔:“怎么会,哈哈。我只是没想到叶莲娜是她的人。”
他意味深长道:“和这样的姑娘,你要做好心理和生理的双重准备啊,唐!”
唐磊半点不慌:“没事,韭菜快能噶了!”
“倒是你,来干嘛啊?还没到做饭点呢!”
“我准备先把给犯人们承诺的辣味小零食给安排了。”
“你吃辣伤胃,还是……”
尼基塔沉默两秒:“我是来说正事的。”
唐磊:“最多给你闻闻味儿,还是你说完正事就走?”
尼基塔矜持的干咳一声:“那还是可以一留的。”
“至于正事,稍等一会,我让他们去叫人了。”
他的双眼渐渐兴奋。
基里尔家的,除了根纳季,已经走完了!
谁也别想再馋他!
他身为监狱长,还不能悄悄的来一点……
正想着,两个奶声奶气的声音响起。
“叔叔,就在这里了!”
基里尔的两个小毛熊一左一右,拉着一个大胡子犯人过来了。
“唐哥哥,尼基塔叔叔,我们搞定啦!”
尼基塔和犯人对视一眼。
“唐也算叔吧?”
小毛熊们摇头啊摇头:“好看又好吃的必须是哥!”
唐磊满意:“你家孩子真会说话,一会做好也给你们分点吃!”
两个小毛熊喜笑颜开:“谢谢哥哥!”
唐磊:“还有,你们一会帮哥一个忙,监督好你们尼基塔叔叔,不许他偷吃!”
俩娃点头贼干脆:“好的!”
“叔叔你已经不是小孩子了!要有自制力!”
尼基塔:?
说好的,小的比较顺眼呢?
唐磊则转向那大胡子犯人:“哦,你是那个想种辣椒的……”
“对对!”那犯人激动道:“我是莱昂,上次和您说想做辣椒改良那个。”
“这是我这几天通宵写的计划!”
他递上一沓厚厚的纸页。
唐磊接过来翻了翻。
监狱里当然不肯给犯人电脑手机什么的,这纸,都是特殊申请下来的。
所以莱昂的这一沓,全是手写。
打眼一扫,除了密密麻麻的字,还手绘了配图。
辣椒的诸多形态,每天的变化,对未来的预期等等……
唐磊看过,也不禁感叹。
这还真是个人才。
如果不是一时冲动,在外头大概已经做出一番成果了。
莱昂本人还有些遗憾。
“可惜不好查太多资料,我只能靠记忆,还有您那本辣椒种植对照着做研究。”
尼基塔也在一边瞥了眼:“很不错了已经。”
“你在监狱做研究,如果有成果,也可以申请发论文,也许可以申请减刑……”
“减刑?不不!”莱昂疯狂摇头!
“我不走!”
“我要研究好久呢!”
“长官!你不知道,冻土上的辣椒是多么的美丽!我的导师都未必种得出来!”
他滔滔不绝道。
“在外头拿学位有什么用啊!要争要抢的!”
“还要防备人摘我的成果!还不能把他们全埋了!”
“长官,我在这里做研究,大家听说能把辣椒种更好,都帮着我!谁敢乱动,先挨一顿打!”
“没有导师为难!没有同门搞事!做什么研究都不用担心没钱吃饭!”
“这里,是天堂啊!大家说话又好听,我超喜欢坐牢的!”
“等辣椒改良后,还有韭菜,唐说了还有别的!”
“嘿嘿!我要一直在这里呆下去……”
尼基塔:?
“等会,这是监狱没错吧?”
唐磊安慰道:“想开点,他不是第一个这么说的。”
也就是五区分来的犯人都没啥背景。
少有天生坏种,冲动和走投无路的多。
所以现在这些人呆的就挺老实的,态度比在外头打工都积极!
尼基塔又叹了口气:“还是五区好。”
“二区那些垃圾,烦死,要不是冻土挖坑太费劲,真想把他们都崩了!”
唐磊知道尼基塔也就这么一说。
二区的情况,他也听安东抱怨过。
里头不少黑恶头子。
这些人还没到kb分子那种逮到就崩掉的地步,外头势力又大,拔不干净,真崩了也怕外头闹事伤人。
再加上罗蒙那德性。
这一年估计交易不断,给这些不老实的胃口都养大了。
尼基塔自己都还没康复呢,还要挑两区的大梁,无怪他烦的不行。
唐磊摸摸下巴:“是挺麻烦哈,又得让他们难受知道怕,还不能真要命……”
“算了,这么麻烦的事还是你自己想吧!我就一厨子!”
“加油,监长!想的时候顺便看看有人闲着吗,给我搭把手,我要去做你不能吃的小吃——”
话音刚落。
“咕噜噜——”
尼基塔按住自己干瘪的肚子,深吸一口气,忽然道。
“我想到了。”
“论魔鬼还得是你,唐!”
但这也不是往太阳底下一摆就完了。
而是要等光线柔和的时候,把叶芽均匀的摊平,晒个半小时左右就收起。
目的是让叶芽的水分流失一些,叶片更柔软。
在大夏,一般在下午四五点晒,万万不能大太阳!
但西伯利亚……
唐磊看看太阳。
嗯,大中午,正正好。
“别的不说,这地儿避暑真不错。”
他提起大框轻轻一抖。
叶芽散开,片片不重叠。
这就是“开青”。
然后,唐磊把叶莲娜叫过来。
“来小叶,你在这看着哈,半小时,就端回阴凉处一趟。”
这是晒青的另一个讲究之处。
要水流失,还要流的均匀。
所以晒半小时,就要端回阴暗处静置一小时。
让叶子里的水匀一匀,再晒。
重复个两三次,才能算晒完。
叶莲娜点点头,很期待。
“晒完就能喝了?”
唐磊失笑:“怎么可能,早呢!”
“还好我们这量少,还能做完,这东西可麻烦着呢。”
叶莲娜坐着小板凳捧着脸:“啊?唐哥,大夏怎么这么多吃的喝的都麻烦啊!”
“这都怎么想出来的?”
唐磊心说大夏的麻烦法何止吃喝啊!
那些多少年,甚至一辈子才能出一件,实打实的“奢侈品”,当开玩笑呢?
“不过要说怎么想出来的……也不算想的。”
“是做出来的。”
“劳动的智慧呗。”
“择一事,终一生,一辈子能把一件事做好,就很了不起了。”
他把叶莲娜分配到监狱门口晒茶叶。
自己刚转回食堂,准备看看有没有来蹭饭的,随机抽几个幸运儿打杂。
迎面就碰上了尼基塔。
“怎么是你啊。”
唐磊叹了口气。
尼基塔笑笑:“只是不能帮你打杂而已,这么失望吗?”
唐磊真诚道:“除此之外,还觉得你一碰见柳德米拉就不太对,别又憋个坏刀偷袭我。”
尼基塔:“怎么会,哈哈。我只是没想到叶莲娜是她的人。”
他意味深长道:“和这样的姑娘,你要做好心理和生理的双重准备啊,唐!”
唐磊半点不慌:“没事,韭菜快能噶了!”
“倒是你,来干嘛啊?还没到做饭点呢!”
“我准备先把给犯人们承诺的辣味小零食给安排了。”
“你吃辣伤胃,还是……”
尼基塔沉默两秒:“我是来说正事的。”
唐磊:“最多给你闻闻味儿,还是你说完正事就走?”
尼基塔矜持的干咳一声:“那还是可以一留的。”
“至于正事,稍等一会,我让他们去叫人了。”
他的双眼渐渐兴奋。
基里尔家的,除了根纳季,已经走完了!
谁也别想再馋他!
他身为监狱长,还不能悄悄的来一点……
正想着,两个奶声奶气的声音响起。
“叔叔,就在这里了!”
基里尔的两个小毛熊一左一右,拉着一个大胡子犯人过来了。
“唐哥哥,尼基塔叔叔,我们搞定啦!”
尼基塔和犯人对视一眼。
“唐也算叔吧?”
小毛熊们摇头啊摇头:“好看又好吃的必须是哥!”
唐磊满意:“你家孩子真会说话,一会做好也给你们分点吃!”
两个小毛熊喜笑颜开:“谢谢哥哥!”
唐磊:“还有,你们一会帮哥一个忙,监督好你们尼基塔叔叔,不许他偷吃!”
俩娃点头贼干脆:“好的!”
“叔叔你已经不是小孩子了!要有自制力!”
尼基塔:?
说好的,小的比较顺眼呢?
唐磊则转向那大胡子犯人:“哦,你是那个想种辣椒的……”
“对对!”那犯人激动道:“我是莱昂,上次和您说想做辣椒改良那个。”
“这是我这几天通宵写的计划!”
他递上一沓厚厚的纸页。
唐磊接过来翻了翻。
监狱里当然不肯给犯人电脑手机什么的,这纸,都是特殊申请下来的。
所以莱昂的这一沓,全是手写。
打眼一扫,除了密密麻麻的字,还手绘了配图。
辣椒的诸多形态,每天的变化,对未来的预期等等……
唐磊看过,也不禁感叹。
这还真是个人才。
如果不是一时冲动,在外头大概已经做出一番成果了。
莱昂本人还有些遗憾。
“可惜不好查太多资料,我只能靠记忆,还有您那本辣椒种植对照着做研究。”
尼基塔也在一边瞥了眼:“很不错了已经。”
“你在监狱做研究,如果有成果,也可以申请发论文,也许可以申请减刑……”
“减刑?不不!”莱昂疯狂摇头!
“我不走!”
“我要研究好久呢!”
“长官!你不知道,冻土上的辣椒是多么的美丽!我的导师都未必种得出来!”
他滔滔不绝道。
“在外头拿学位有什么用啊!要争要抢的!”
“还要防备人摘我的成果!还不能把他们全埋了!”
“长官,我在这里做研究,大家听说能把辣椒种更好,都帮着我!谁敢乱动,先挨一顿打!”
“没有导师为难!没有同门搞事!做什么研究都不用担心没钱吃饭!”
“这里,是天堂啊!大家说话又好听,我超喜欢坐牢的!”
“等辣椒改良后,还有韭菜,唐说了还有别的!”
“嘿嘿!我要一直在这里呆下去……”
尼基塔:?
“等会,这是监狱没错吧?”
唐磊安慰道:“想开点,他不是第一个这么说的。”
也就是五区分来的犯人都没啥背景。
少有天生坏种,冲动和走投无路的多。
所以现在这些人呆的就挺老实的,态度比在外头打工都积极!
尼基塔又叹了口气:“还是五区好。”
“二区那些垃圾,烦死,要不是冻土挖坑太费劲,真想把他们都崩了!”
唐磊知道尼基塔也就这么一说。
二区的情况,他也听安东抱怨过。
里头不少黑恶头子。
这些人还没到kb分子那种逮到就崩掉的地步,外头势力又大,拔不干净,真崩了也怕外头闹事伤人。
再加上罗蒙那德性。
这一年估计交易不断,给这些不老实的胃口都养大了。
尼基塔自己都还没康复呢,还要挑两区的大梁,无怪他烦的不行。
唐磊摸摸下巴:“是挺麻烦哈,又得让他们难受知道怕,还不能真要命……”
“算了,这么麻烦的事还是你自己想吧!我就一厨子!”
“加油,监长!想的时候顺便看看有人闲着吗,给我搭把手,我要去做你不能吃的小吃——”
话音刚落。
“咕噜噜——”
尼基塔按住自己干瘪的肚子,深吸一口气,忽然道。
“我想到了。”
“论魔鬼还得是你,唐!”