港片：老大肥佬黎，三天饿九顿 第578章 原汤
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这个服务生的动作相当娴熟。
颇有一种卖油翁唯手熟耳的感觉。
看上去也是有些赏心悦目的。
江天豪看向这个服务生的手艺眼中充满了赞叹。
而阿娇和邱淑珍两人则是看着漏勺当中上下涮着的牛肉。
心中不知道在想着什么。
过了大概三十秒钟左右。
那个服务生就停止了涮肉的动作。。
然后把肉勺当中的牛肉用公筷分~给了三个人。
随后笑眯眯的站在旁边对三人说道：“江先生还有两位女士，你们现在可以享用了。”
听到他这话。
早就等不及的阿娇还有邱淑珍当即就拿起筷子夹了一筷子牛肉。
然后放在早就准备好的沙茶酱当中沾了一下。
随后就送入到了口中。
牛肉刚一入嘴。
顿时两人就感觉到一股温暖并且新鲜的香气在他们的口中爆炸。
这是属于新鲜牛肉独有的一种香气。
而且因为江天豪提前嘱咐让他把牛肉涮得嫩一点。
所以这个香味还更加的浓郁。
两人只是吃了一口。
就感觉自己的灵魂都受到了升华。
这种美味确实是一般的情况下很难体会到的。
港岛打边炉虽然也有各种牛肉。
其中也不乏这种现切的牛肉。
但是因为牛肉的本身质地不同。
所以味道也会有所差别。
再加上这家老字号牛肉火锅的特殊锅底。
煮出来的肉味道也是相差甚远。
就更别提那些工业制品的肥牛之类的。
与这种鲜切的牛肉相比就更差得远了。
江天豪也拿起筷子品尝了一口。
随后颇有兴趣的问道：“你们这个牛肉锅底很特殊吗？”
“没错先生，这家锅底是我们店秘制的！”
那个服务生一脸自豪的说道：”我们家的锅底是用原汤搭配牛骨熬出来的。““我们店的原汤算上时间其实已经熬了有快一百多年了。”
“这么长时间我们的原汤每天都熬。”
“所以才能够味道这么鲜美！”
江天豪点了点头。
这家店的锅底原汤应该已经达到了神级厨艺的标准。
这倒不是说店家厨艺有多强。
而是因为这个原汤是有着时间的厚重。
好歹也是熬了一百多年了。
能够下这么大的苦功夫。
做出来的美食自然是能够提升级别的。
江天豪一口就吃出来这个锅底和普通的不同。
所以才会有此发问。
“你们相当不错！”
“这个牛肉的口感还有锅底的味道都相当的好！”
“你们老板还真是用心良苦了！”
听到江天豪的称赞。
包厢的门外传来了一阵大笑。
随后就看到那个老板从门外推门走了进来。
“江先生，真是多谢您的夸奖！”
“我们小店的牛肉你能够喜欢那真是太好了！”
“哈哈，老板你们的店的牛肉好那才是最重要的！”
”像是你这样的传统老店，我又怎么可能不喜欢呢？“听到江天豪的话。
那个老板十分的开心。
只见他手中端着酒杯非要给江天豪敬酒。
江天豪想了想便也拿了一个酒杯然后倒了一杯酒。
虽说他带着两女出来喝酒好像不是太好。
但是他作为一个修仙者。
一点酒精根本对他没有任何的影响。
这个老板今天给他带来了这样的美食。
陪他喝一杯倒也不算什么丈。
颇有一种卖油翁唯手熟耳的感觉。
看上去也是有些赏心悦目的。
江天豪看向这个服务生的手艺眼中充满了赞叹。
而阿娇和邱淑珍两人则是看着漏勺当中上下涮着的牛肉。
心中不知道在想着什么。
过了大概三十秒钟左右。
那个服务生就停止了涮肉的动作。。
然后把肉勺当中的牛肉用公筷分~给了三个人。
随后笑眯眯的站在旁边对三人说道：“江先生还有两位女士，你们现在可以享用了。”
听到他这话。
早就等不及的阿娇还有邱淑珍当即就拿起筷子夹了一筷子牛肉。
然后放在早就准备好的沙茶酱当中沾了一下。
随后就送入到了口中。
牛肉刚一入嘴。
顿时两人就感觉到一股温暖并且新鲜的香气在他们的口中爆炸。
这是属于新鲜牛肉独有的一种香气。
而且因为江天豪提前嘱咐让他把牛肉涮得嫩一点。
所以这个香味还更加的浓郁。
两人只是吃了一口。
就感觉自己的灵魂都受到了升华。
这种美味确实是一般的情况下很难体会到的。
港岛打边炉虽然也有各种牛肉。
其中也不乏这种现切的牛肉。
但是因为牛肉的本身质地不同。
所以味道也会有所差别。
再加上这家老字号牛肉火锅的特殊锅底。
煮出来的肉味道也是相差甚远。
就更别提那些工业制品的肥牛之类的。
与这种鲜切的牛肉相比就更差得远了。
江天豪也拿起筷子品尝了一口。
随后颇有兴趣的问道：“你们这个牛肉锅底很特殊吗？”
“没错先生，这家锅底是我们店秘制的！”
那个服务生一脸自豪的说道：”我们家的锅底是用原汤搭配牛骨熬出来的。““我们店的原汤算上时间其实已经熬了有快一百多年了。”
“这么长时间我们的原汤每天都熬。”
“所以才能够味道这么鲜美！”
江天豪点了点头。
这家店的锅底原汤应该已经达到了神级厨艺的标准。
这倒不是说店家厨艺有多强。
而是因为这个原汤是有着时间的厚重。
好歹也是熬了一百多年了。
能够下这么大的苦功夫。
做出来的美食自然是能够提升级别的。
江天豪一口就吃出来这个锅底和普通的不同。
所以才会有此发问。
“你们相当不错！”
“这个牛肉的口感还有锅底的味道都相当的好！”
“你们老板还真是用心良苦了！”
听到江天豪的称赞。
包厢的门外传来了一阵大笑。
随后就看到那个老板从门外推门走了进来。
“江先生，真是多谢您的夸奖！”
“我们小店的牛肉你能够喜欢那真是太好了！”
“哈哈，老板你们的店的牛肉好那才是最重要的！”
”像是你这样的传统老店，我又怎么可能不喜欢呢？“听到江天豪的话。
那个老板十分的开心。
只见他手中端着酒杯非要给江天豪敬酒。
江天豪想了想便也拿了一个酒杯然后倒了一杯酒。
虽说他带着两女出来喝酒好像不是太好。
但是他作为一个修仙者。
一点酒精根本对他没有任何的影响。
这个老板今天给他带来了这样的美食。
陪他喝一杯倒也不算什么丈。