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穿到荒年,啃啥树皮我带全家吃肉 第407章 侯公子有新点子

    虽然有了8个免费帮工,可今天生意确实火爆到不行。

    再加上第一天营业,各个环节还没有磨合顺畅。

    总体上忙中带乱,顾洲远便带着顾招娣留了下来坐镇酒楼。

    他让二柱跟谷雨把第二天要用到的蔬菜食材列出一个清单,交给了顾得地。

    按酒楼的需求量来看,蔬菜基地要再扩大些才行。

    不过现在家里有的是田地,这些都是些小事情。

    虽然一群人人走的时候已经天黑了,可有顾得地跟熊二跟着,顾洲远倒是也没太过担心。

    生意一直持续火爆到亥时,即便顾洲远在戌时就已经发出告示,讲明亥时末酒楼就会打烊。

    可外面依然有不少食客在等着尝鲜。

    等时辰一到,由侯岳出面跟外面等着的人道个不是,酒楼便打烊休息。

    侯岳看着这景象,咂摸着嘴巴道:“远哥,咱酒楼要不要搞两波人,白天一档子人,夜里再一档子人。”

    “外面不情不愿散去的人,兜里可都带着白花花的银子来的呀!”

    顾洲远摇头道:“银子是挣不完的,让市场适当保持饥饿,对酒楼的生意有好处。”

    “大家抢着吃的,甚至吃不到的,才是最最好的。”

    等几人在后院屋子里盘完账,所有人嘴巴都惊得合不拢了。

    这一天下来,进账的银子竟达一千两之多!

    因为食材酒楼都是顾洲远的,那些食材在市场上根本就买不到,成本不好估算。

    顾洲远简单估了一个数字,现代要拿出一半银子当做净利分红。

    他这些食材贵在稀缺,其实成本并不高。

    一盘酸辣土豆丝都能卖200文钱,鱼香肉丝这样的肉菜,直接干到一两银子一盘!

    那利润真真高得吓死人。

    顾洲远都暗暗感慨,这玩意儿赚钱比抢钱来得还快。

    拿出一半营业额当做净利润,这还是怕侯岳他们不好意思拿。

    侯岳跟苏沐风哪里肯答应?

    这酒楼能够日进斗金,从头到尾从里到外,都是顾洲远的功劳,他们基本属于躺着白拿银子一样。

    再说,开酒楼的利润他们也都知道。

    毛利五成五到七成之间。

    刨掉酒楼租金跟食材成本人工成本,净利一般在两成多,高档一点的酒楼,有个三成半纯赚就算顶天了。

    几番斗争之下,侯岳跟苏沐风将利润争取到了两成半。

    250两一天的净利,两人各占两成份额,一人一天就是50两的分红!

    侯岳激动到想哭。

    50两啊,这差不多是他之前一年的例钱!

    即便是过了新店开业的新鲜劲儿,酒楼生意减半,那他每天也有25两银子的收入。

    一个月就是750两!

    他投入的那100两银子,几天就能回本。

    腰包鼓了,以后可以随便去勾栏听曲,画舫游玩。

    想到勾栏,他又有了一个好主意。

    “远哥,你那《西游记》编得真是精彩,有全本不?”

    顾洲远掀起眼帘瞥他一下,“脑子里有,还没写出来。”

    侯岳一拍掌道:“你把全本写下来,咱们合伙开个瓦子勾栏,就开在那玉音楼边上!”

    他现在有钱了,腰杆子便硬了起来,很是敢想敢做。

    再说了,有顾洲远兜底,做什么都不会亏的,这一点他很有信心。

    苏沐风没有发表意见。

    勾栏就是一种用于表演伎艺、供人娱乐的场所,他虽然不爱去,但也不觉得侯岳喜欢去勾栏听戏看舞有什么不对的地方。

    顾洲远摇头笑道:“会讲故事只能开个茶馆吧,勾栏瓦舍要会唱戏杂耍才行,你会跳舞吗?”

    侯岳一噎,“不会。”

    “但是咱可以去找会跳舞的姑娘啊!你要是觉得可以,我负责去牙行物色人选。”

    “这回你歇着,这些琐事全都交给我来办!”

    顾洲远还是摇头:“我不太懂勾栏瓦舍这些东西,给不了你什么意见。”

    “不懂?远哥你不会没去瓦舍消遣过吧?”侯岳一脸不可思议。

    “没去过。”顾洲远老实回答。

    “真搞不懂你挣那么多银子干嘛,”侯岳摇头晃脑,语带叹息,“又不喜欢消遣,也不喜欢女人……”

    说到这里,他话音陡然顿住了,一脸古怪看着顾洲远道:“你不会是喜欢男人吧?”

    难怪远哥现在走哪都把熊二带着,以他的战斗力,实在不必要找一个憨兮兮的护卫。

    他越想越是心惊,不自觉往后退了小半步。

    还微微调整了个方向,正对着顾洲远,把屁股给隐藏了起来。

    顾洲远额头隐现黑线,这个侯岳,脑子里成天不知道在想些什么乱七八糟的东西。

    “放心,我对男人没兴趣,对你的皮燕子更不感兴趣!”顾洲远几乎是咬着牙说出这段话。

    侯岳闻言松了一口气,紧绷着的菊花此时也放松了下来。

    “要不然这样,”侯岳想了想道,“今天晚上我做东,咱们去勾栏听会儿小曲儿,我来做东!”

    末了还补了一句:“去把关昊跟李坤那俩小子也带上。”

    苏沐风挑眉看向侯岳,“这都什么时辰了?你是准备今日不睡觉了吗?”

    “今天开心,偶尔熬个通宵也没啥!”侯岳越来越亢奋。

    钱是男人腰,今天一天他有50两银子的进账,比傻有钱的关昊还要牛逼。

    以前在外面,花销一般都是关昊跟李坤掏钱。

    现在难得在金钱上压那两人一头,侯岳尾巴顿时便要翘上天去了。

    要是这样的场景不喊上关昊跟李坤,那跟锦衣夜行有什么区别?

    更何况自己这番去勾栏,可是带远哥去感受一下勾栏的氛围,为以后赚大钱做准备!

    顾洲远本欲拒绝,可看侯岳那兴奋异常的架势,扫兴的话也不好再说出口。

    他点点头道:“既然侯公子今天准备大出血,那我就恭敬不如从命了!”

    侯岳“腾”地一下站起身,边往外跑边回头道:“远哥你坐着等我一会儿,我这就骑马去喊关昊他们。”

    “至多两盏茶功夫,要不然,你俩先去,在玉音楼里等我们也行!”