清穿:摆烂后康熙听到了我的心声 第403章 咖啡
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即便没几天就到除夕了,商业区里头依旧热闹非凡。
由于福寿苑二期、三期的交付,想在此地入驻的商贩也多了起来。
但铺面毕竟有限,所以有相当一部分人就在两条街道的中央,搭起了架子,做起了摊贩。
这些人大部分都是从外头迁进京都的,原本还有些拉不下脸面摆摊,但这种事儿有了第一家就会有第二家。
商业街中间的空地也渐渐被五花八门的小摊贩占满了,给商业街增添了不少色彩。
两条街道上都是来来往往的行人,虽然大多数都是男子,但令胤礽欣慰的是,一些成衣店、首饰店和奶茶店里头,也开始有打扮精致的女子挑选货物了。
商业街是不允许马车进入其中的。
马车停好之后,胤礽就牵着弘晖往外头走。
他发现这停车场的空间好像也不是很够用了,边走边琢磨着要不要建议胤禟,利用钢筋混凝土建一个双层,亦或者三层的停车场。
不行往地下发展一层也行。
弘晖拉着胤礽宽大的手掌,看着四周的景象眼睛里都是新奇。
出了停车场之后,看到商业街里人声鼎沸,胤礽怕人群会挤到弘晖,于是伸手一捞,就把弘晖抱了起来。
达春带着两个侍卫在前头开路,四周也有几个侍卫将胤礽和弘晖牢牢护在中间。
旁边来往的行人虽然基本都没见过胤礽,可瞧见达春等人的架势,便知道胤礽不好惹,于是纷纷给他们让开一条道路。
胤礽边走边给弘晖介绍旁边的小摊,看见什么有趣新奇的玩具,胤礽就让达春掏钱买下来。
于是半个时辰之后,弘晖被达春抱在怀里,头上的帽子就换成了一顶带角的鹿首帽,小手上也举着风车、陶俑等小玩意儿。
弘晖的小脸上尽是兴奋。
在他有限的记忆当中,从来没有哪天过得像今日这般快乐过。
胤礽不敢给弘晖吃外头的东西,怕他的脾胃虚弱,承受不住。
就在胤礽觉得逛得差不多了的时候,撞见了匆匆赶来的胤禟。
早在他们刚进商业街之时,守在门口的人就认出了胤礽,并飞快地跑去给胤禟报了信。
其实今日胤禟并不打算过来视察的,毕竟家里头也有些事儿要处理,但收到胤礽带着一孩子来商业街了以后,他便马不停蹄的赶了过来。
结果到了地方,才发现胤礽带的孩子是弘晖。
恰巧胤礽也逛累了,便让胤禟带路,找到有点甜奶茶店走了进去。
一进门,胤礽就觉得店里有个熟悉至极的香味。
胤礽几乎一下子就想起了前段时间的鸦片,后面又被自己的敏感逗笑了。
胤禟怎么会卖鸦片?
有点甜里头坐着的人并不多,但并不代表店里的生意不好。
相反,这奶茶店是胤禟手上极挣钱的产业之一。
这商业街上虽然也偶尔有女子前来购物,但绝大部分客人都是成年男子。
而成年男子大多不大喜欢甜口的吃食,奶茶店里坐着的几个人,也是还未成年的半大孩子。
奶茶店真正的目标客户,是福寿苑乃至内外城的夫人小姐,乃至未成年的小少爷们。
他们出不来,那奶茶店就送“外卖”,奶茶店每日外送的单子数量都极为乐观,尤其是在夏天的时候,奶茶店的生意更是火爆到周边店铺眼红的地步。
不是没人想过复刻奶茶,但做出来的东西总是跟有点甜相去甚远,有些甚至发黑发苦。
后面就没人肯浪费材料做了。
都在有点甜订购。
反正一杯奶茶的定价只有五十文钱,别说是那些富家小姐少爷了,就是城郊的平民百姓,也能咬咬牙买上一杯给孩子尝尝鲜。
几人在包厢坐下之后,胤礽先给弘晖点了一份双皮奶,然后又问店里的招牌是什么。
店里的小厮给了胤礽一个叫他无比惊讶的回答——
“咖啡。”
奶茶店怎么会有咖啡?
胤礽总算是想起那熟悉的气味是什么了。
不就是咖啡的香味。
想明白了之后,他又开始了新一轮的头脑风暴。
在他以为又有哪个老乡穿过来了的时候,胤禟给了他答案。
原来在今年秋天,一个尼德兰的商人找到了奶茶店,说自己有门生意想跟奶茶店合作。
店长拿不定主意,便找了胤禟。
胤禟试过一回,觉得那咖啡虽然有一种独特的香味,但入口之后,咖啡的酸涩让他难以接受,于是便准备放弃跟尼德兰的商人合作。
可店里有个对味道非常敏感的店员,觉得咖啡的苦涩可以用蜂蜜中和掉,于是便在咖啡里加了些蜂蜜。
后面做出来以后,味道果然比刚开始好了一些,但仍旧达不到胤禟的心理预期。
直到那店员又往里头加了牛奶。
混合着牛奶和蜂蜜的咖啡不仅获得了胤禟的青睐,也尼德兰商人惊为天人,甚至要出钱聘请那店员到他的国家去,专门帮他制作加了牛奶和蜂蜜的咖啡卖给贵族。
胤禟当然不会同意。
于是尼德兰商人退而求其次,花钱购买了店员的独家配方。
除了钱之外,胤禟还狮子大开口,直接把尼德兰商人那次带过来的咖啡豆,分币不出的要了过来。
于是咖啡便成了有点甜的新品。
定价一两银子一杯。
至于那尼德兰商人到底花了多少钱买配方,胤礽问了一嘴,胤禟并没有直接告诉他。
只说那店员已经变成了有点甜的店长,且还用他赏的银子,在福寿苑三期买了一座小院。
这下换胤礽觉得惊讶了。
胤禟的抠门儿有目共睹,能让胤禟直接赏了那店员一座小院,看来他在尼德兰商人那里敲来的银子并不少。
待咖啡端上桌之后,胤礽端起来品尝了一下,顿时觉得胤禟那座小院的代价付的不冤。
在这个没有任何工业香精存在的时代,能把咖啡做出这么好的味道,这个店员绝对是个天赋卓绝的人。
不过……一杯咖啡一两银子的价格,也属实有点离谱。
毕竟这批咖啡豆不要钱,就算把人工成本和其他材料成本加起来,这一杯咖啡的成本应该也不会超过二十文。
那他获得的利润就是五十倍。
啧啧啧,要不说胤禟心黑呢。
胤礽原本以为这咖啡定价这么高,肯定也不是很好卖,结果却是大大相反,最近一个月有点甜卖得最好的,恰恰是这定价最贵的咖啡。
甚至因着临近年关,有不少城郊的百姓,都愿意花钱买上一杯尝尝。
由于福寿苑二期、三期的交付,想在此地入驻的商贩也多了起来。
但铺面毕竟有限,所以有相当一部分人就在两条街道的中央,搭起了架子,做起了摊贩。
这些人大部分都是从外头迁进京都的,原本还有些拉不下脸面摆摊,但这种事儿有了第一家就会有第二家。
商业街中间的空地也渐渐被五花八门的小摊贩占满了,给商业街增添了不少色彩。
两条街道上都是来来往往的行人,虽然大多数都是男子,但令胤礽欣慰的是,一些成衣店、首饰店和奶茶店里头,也开始有打扮精致的女子挑选货物了。
商业街是不允许马车进入其中的。
马车停好之后,胤礽就牵着弘晖往外头走。
他发现这停车场的空间好像也不是很够用了,边走边琢磨着要不要建议胤禟,利用钢筋混凝土建一个双层,亦或者三层的停车场。
不行往地下发展一层也行。
弘晖拉着胤礽宽大的手掌,看着四周的景象眼睛里都是新奇。
出了停车场之后,看到商业街里人声鼎沸,胤礽怕人群会挤到弘晖,于是伸手一捞,就把弘晖抱了起来。
达春带着两个侍卫在前头开路,四周也有几个侍卫将胤礽和弘晖牢牢护在中间。
旁边来往的行人虽然基本都没见过胤礽,可瞧见达春等人的架势,便知道胤礽不好惹,于是纷纷给他们让开一条道路。
胤礽边走边给弘晖介绍旁边的小摊,看见什么有趣新奇的玩具,胤礽就让达春掏钱买下来。
于是半个时辰之后,弘晖被达春抱在怀里,头上的帽子就换成了一顶带角的鹿首帽,小手上也举着风车、陶俑等小玩意儿。
弘晖的小脸上尽是兴奋。
在他有限的记忆当中,从来没有哪天过得像今日这般快乐过。
胤礽不敢给弘晖吃外头的东西,怕他的脾胃虚弱,承受不住。
就在胤礽觉得逛得差不多了的时候,撞见了匆匆赶来的胤禟。
早在他们刚进商业街之时,守在门口的人就认出了胤礽,并飞快地跑去给胤禟报了信。
其实今日胤禟并不打算过来视察的,毕竟家里头也有些事儿要处理,但收到胤礽带着一孩子来商业街了以后,他便马不停蹄的赶了过来。
结果到了地方,才发现胤礽带的孩子是弘晖。
恰巧胤礽也逛累了,便让胤禟带路,找到有点甜奶茶店走了进去。
一进门,胤礽就觉得店里有个熟悉至极的香味。
胤礽几乎一下子就想起了前段时间的鸦片,后面又被自己的敏感逗笑了。
胤禟怎么会卖鸦片?
有点甜里头坐着的人并不多,但并不代表店里的生意不好。
相反,这奶茶店是胤禟手上极挣钱的产业之一。
这商业街上虽然也偶尔有女子前来购物,但绝大部分客人都是成年男子。
而成年男子大多不大喜欢甜口的吃食,奶茶店里坐着的几个人,也是还未成年的半大孩子。
奶茶店真正的目标客户,是福寿苑乃至内外城的夫人小姐,乃至未成年的小少爷们。
他们出不来,那奶茶店就送“外卖”,奶茶店每日外送的单子数量都极为乐观,尤其是在夏天的时候,奶茶店的生意更是火爆到周边店铺眼红的地步。
不是没人想过复刻奶茶,但做出来的东西总是跟有点甜相去甚远,有些甚至发黑发苦。
后面就没人肯浪费材料做了。
都在有点甜订购。
反正一杯奶茶的定价只有五十文钱,别说是那些富家小姐少爷了,就是城郊的平民百姓,也能咬咬牙买上一杯给孩子尝尝鲜。
几人在包厢坐下之后,胤礽先给弘晖点了一份双皮奶,然后又问店里的招牌是什么。
店里的小厮给了胤礽一个叫他无比惊讶的回答——
“咖啡。”
奶茶店怎么会有咖啡?
胤礽总算是想起那熟悉的气味是什么了。
不就是咖啡的香味。
想明白了之后,他又开始了新一轮的头脑风暴。
在他以为又有哪个老乡穿过来了的时候,胤禟给了他答案。
原来在今年秋天,一个尼德兰的商人找到了奶茶店,说自己有门生意想跟奶茶店合作。
店长拿不定主意,便找了胤禟。
胤禟试过一回,觉得那咖啡虽然有一种独特的香味,但入口之后,咖啡的酸涩让他难以接受,于是便准备放弃跟尼德兰的商人合作。
可店里有个对味道非常敏感的店员,觉得咖啡的苦涩可以用蜂蜜中和掉,于是便在咖啡里加了些蜂蜜。
后面做出来以后,味道果然比刚开始好了一些,但仍旧达不到胤禟的心理预期。
直到那店员又往里头加了牛奶。
混合着牛奶和蜂蜜的咖啡不仅获得了胤禟的青睐,也尼德兰商人惊为天人,甚至要出钱聘请那店员到他的国家去,专门帮他制作加了牛奶和蜂蜜的咖啡卖给贵族。
胤禟当然不会同意。
于是尼德兰商人退而求其次,花钱购买了店员的独家配方。
除了钱之外,胤禟还狮子大开口,直接把尼德兰商人那次带过来的咖啡豆,分币不出的要了过来。
于是咖啡便成了有点甜的新品。
定价一两银子一杯。
至于那尼德兰商人到底花了多少钱买配方,胤礽问了一嘴,胤禟并没有直接告诉他。
只说那店员已经变成了有点甜的店长,且还用他赏的银子,在福寿苑三期买了一座小院。
这下换胤礽觉得惊讶了。
胤禟的抠门儿有目共睹,能让胤禟直接赏了那店员一座小院,看来他在尼德兰商人那里敲来的银子并不少。
待咖啡端上桌之后,胤礽端起来品尝了一下,顿时觉得胤禟那座小院的代价付的不冤。
在这个没有任何工业香精存在的时代,能把咖啡做出这么好的味道,这个店员绝对是个天赋卓绝的人。
不过……一杯咖啡一两银子的价格,也属实有点离谱。
毕竟这批咖啡豆不要钱,就算把人工成本和其他材料成本加起来,这一杯咖啡的成本应该也不会超过二十文。
那他获得的利润就是五十倍。
啧啧啧,要不说胤禟心黑呢。
胤礽原本以为这咖啡定价这么高,肯定也不是很好卖,结果却是大大相反,最近一个月有点甜卖得最好的,恰恰是这定价最贵的咖啡。
甚至因着临近年关,有不少城郊的百姓,都愿意花钱买上一杯尝尝。