年代之一家之主可以为所欲为 第263章 土豆啊土豆
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“妈,我听说我姐出事了?她没事吧?”
周存宗拎着一个筐子回家,肩上还扛着一担柴禾,看着就是一个勤劳能干的小伙子。
十五岁的周存宗身高也快有一米八了,虽然身形有些削瘦却也是个有力气的。
少年将柴禾放下,将筐子递给陈素问,“妈,我捉到了野鸡,您处理一下。”
陈素问皱眉看着竹筐,“真的捉到野鸡了?你上山怎么没有遇见你爸?”
虽然陈素问守着受伤的女儿没出门,但大队发生这么大的事,不少人都会议论。
就有一些小孩子或者喜欢八卦的妇女过来跟她分享周青云在山上抓到了人贩子,还救了金宝的消息。
既然周青云是在后山抓到的人贩子,怎么没有遇见周存宗?
“啊?我爸也上山了吗?我回来的路上可是听说了,我爸抓人贩子去了。”
“他上山抓的人贩子吗?”
周存宗有些愣神,他还真的没有想到他爸竟然上山去了,他没遇见啊。
“我是去西山沟那边,爸去哪边了?”
光明大队周围的山挺多的,稍微远一点的地方当然比较高,但也有一些不算太高但比较大的山。
所以上山的人不一定去一个方向,可能周存宗和周青云两人上的山不是同一座。
“算了,你小心一点,山上什么都有。”
这个年代可是有很多野兽的,野猪这种战斗力很强的野兽也挺多。
以及老虎、狼或者熊之类的猛兽,也是有的。
“老大家的,烧水处理这只鸡,一会儿炖了。”陈素问根本没想过要野鸡拿去卖了换东西,她只想着吃。
要不是家里的鸡就那么两只,还得留着下蛋,她都想要杀了吃肉。
陈素问看向光明大队后面的山,有一面的山翻过去是别的公社,但有几面的山是越走越深的山林。
里面应该有各种野兽的吧?
野兔野兔这些东西她挺喜欢的,野猪什么的她不太喜欢,至于狼、熊和老虎,她根本就没想过吃它们的肉。
“小叔你可真厉害啊,竟然连野鸡都抓到了。”徐慧雪出来接过竹筐,将上面的东西拿开后看着死翘翘的野鸡非常高兴。
好久没见荤腥了,按照婆婆刚刚的意思,今天可以吃一顿好的了。
陈素问看着野鸡,想了想回屋去拿了一些干蘑菇。
原主有存一些,但更多的还是陈素问从空间里拿出来的,她的空间可是囤了许多蘑菇。
不管是大棚种植的还是山上野生的,全都有。
陈素问拿了一些竹荪、羊肚菌,还有其他的一些常见的蘑菇出来,递给徐慧雪。
“一会儿拿去跟鸡肉炖了,再削几个土豆……不对,不用放土豆。”
陈素问不喜欢蘑菇炖鸡的时候放土豆,所以她直接改口,“放一些粉条进去煮,不用加土豆了。”
“不过土豆还是要削的,一会儿拿来凉拌。”
“好嘞。”徐慧雪听婆婆的话,拿着东西去处理了。
虽然徐慧雪的厨艺不怎么样,但做的东西还是可以吃的,陈素问的要求也不高。
野鸡炖蘑菇,只需要很简单的做法就可以很美味,就算没有特别高的厨艺天赋也可以做得好吃。
凉拌土豆丝也差不多,陈素问打算一会儿她自己调味,也就不要求徐慧雪的厨艺多么好了。
“哇哇哇——”
正说话间,周存志和徐慧雪的房间传来了响亮的娃娃哭声,让陈素问愣了一下。
对哦,她都忘了老大家的龙凤胎已经出生。
周现和周玫的生日是在4月份,而现在已经是深秋了,两个小家伙也快半岁。
这会儿刚刚睡醒的他们饿了,忍不住嗷嗷大哭。
“诶,妈妈来了——”
徐慧雪正打算杀鸡,结果听见自家孩子哭声,连忙洗手跑回房间去看看。
“阿宗,你大嫂要带孩子,你去把野鸡处理了。”陈素问也没有非要让徐慧雪在带孩子的情况下煮饭了,只能让“唯一的闲人”周存宗来。
“啊?”
周存宗愣了一下,但还是很快将水烧开,把野鸡烫毛、拔毛,再开膛破肚处理干净。
野鸡的内脏当然也没有都丢掉,能吃的全都处理干净,一会儿一起炖。
“嚯,还是只母鸡,揣着蛋呢。”
陈素问看着被周存宗剖开肚子的野鸡,里面还有好些卵,有小小的跟米粒差不多大的,也有蓝莓或者樱桃大小的,更有的一个快生出来的大小的。
这些卵都可以一起炖了。
陈素问盯着周存宗,让他处理好野鸡之后剁好肉,放锅里炒一炒,加上水炖。
这只野鸡有点肥,炒出来的油虽然很少但也不是没有用,所以到时候出的味道肯定不差。
野鸡肉炒过之后加水炖煮,干蘑菇用热水泡了一会儿洗干净,也放进去一起炖。
其实泡发蘑菇应该用温水泡的,但因为时间来不及,陈素问只能用热水泡了。
炖鸡汤的时候陈素问又让儿子帮她削土豆,这个年代的土豆个头也不算大。
陈素问看着比她的拳头都要小的土豆,想着自己空间里好像还有各种产量高、个头也比较大的土豆。
上一世陈素问拿出来的大南瓜、大冬瓜、大玉米、大红薯之类的植物之后,就没有多拿什么植物了。
偶尔发现一两种超大果实的植物就算了,要是各种作物都特别大,而且每次都被她发现,那不是跟世人宣告她有问题吗?
而且后来陈素问也不是特别缺吃的,她相信有了大红薯、大玉米之后,大部分人都应该可以不用饿死。
所以她就没有再弄什么东西出来。
至于高产的水稻或者高产的小麦,陈素问也不是没有,但她并没有拿出来。
红薯和玉米可以随便找个地方种了,她难不成还跑到人家田里,把原来的稻子拔了给种上她空间里的高产水稻?
上辈子她大部分的时间都在南方,后来偶尔去北方那也是去旅游,所以她也没办法拿出小麦来。
这辈子她们一家子从南方人成了北方人,她应该可以拿出小麦或者土豆了吧?
不过她还是喜欢米饭,大米饭才是最棒的——
一个南方人,真的受不了顿顿都吃面食的饮食。
陈素问这会儿也搞清楚为什么她们从粤省那边,一下子重生到了北方鲁省。
按照原主的记忆,周家人并没有在前几代的时候逃难去南方,没有在粤省扎根,而是一直留在鲁省这边。
所以到了周青云他们这一代,也依旧扎根在老家,是土生土长上的鲁省人。
而陈素问这个原主,她娘家也还是南方的,还是琼岛那边的。
至于原主为什么跟北方这边的周青云在一起,在这个交通不发达的时代,天南地北的两个人能在一起结婚,这就是另一个故事了。
周存宗拎着一个筐子回家,肩上还扛着一担柴禾,看着就是一个勤劳能干的小伙子。
十五岁的周存宗身高也快有一米八了,虽然身形有些削瘦却也是个有力气的。
少年将柴禾放下,将筐子递给陈素问,“妈,我捉到了野鸡,您处理一下。”
陈素问皱眉看着竹筐,“真的捉到野鸡了?你上山怎么没有遇见你爸?”
虽然陈素问守着受伤的女儿没出门,但大队发生这么大的事,不少人都会议论。
就有一些小孩子或者喜欢八卦的妇女过来跟她分享周青云在山上抓到了人贩子,还救了金宝的消息。
既然周青云是在后山抓到的人贩子,怎么没有遇见周存宗?
“啊?我爸也上山了吗?我回来的路上可是听说了,我爸抓人贩子去了。”
“他上山抓的人贩子吗?”
周存宗有些愣神,他还真的没有想到他爸竟然上山去了,他没遇见啊。
“我是去西山沟那边,爸去哪边了?”
光明大队周围的山挺多的,稍微远一点的地方当然比较高,但也有一些不算太高但比较大的山。
所以上山的人不一定去一个方向,可能周存宗和周青云两人上的山不是同一座。
“算了,你小心一点,山上什么都有。”
这个年代可是有很多野兽的,野猪这种战斗力很强的野兽也挺多。
以及老虎、狼或者熊之类的猛兽,也是有的。
“老大家的,烧水处理这只鸡,一会儿炖了。”陈素问根本没想过要野鸡拿去卖了换东西,她只想着吃。
要不是家里的鸡就那么两只,还得留着下蛋,她都想要杀了吃肉。
陈素问看向光明大队后面的山,有一面的山翻过去是别的公社,但有几面的山是越走越深的山林。
里面应该有各种野兽的吧?
野兔野兔这些东西她挺喜欢的,野猪什么的她不太喜欢,至于狼、熊和老虎,她根本就没想过吃它们的肉。
“小叔你可真厉害啊,竟然连野鸡都抓到了。”徐慧雪出来接过竹筐,将上面的东西拿开后看着死翘翘的野鸡非常高兴。
好久没见荤腥了,按照婆婆刚刚的意思,今天可以吃一顿好的了。
陈素问看着野鸡,想了想回屋去拿了一些干蘑菇。
原主有存一些,但更多的还是陈素问从空间里拿出来的,她的空间可是囤了许多蘑菇。
不管是大棚种植的还是山上野生的,全都有。
陈素问拿了一些竹荪、羊肚菌,还有其他的一些常见的蘑菇出来,递给徐慧雪。
“一会儿拿去跟鸡肉炖了,再削几个土豆……不对,不用放土豆。”
陈素问不喜欢蘑菇炖鸡的时候放土豆,所以她直接改口,“放一些粉条进去煮,不用加土豆了。”
“不过土豆还是要削的,一会儿拿来凉拌。”
“好嘞。”徐慧雪听婆婆的话,拿着东西去处理了。
虽然徐慧雪的厨艺不怎么样,但做的东西还是可以吃的,陈素问的要求也不高。
野鸡炖蘑菇,只需要很简单的做法就可以很美味,就算没有特别高的厨艺天赋也可以做得好吃。
凉拌土豆丝也差不多,陈素问打算一会儿她自己调味,也就不要求徐慧雪的厨艺多么好了。
“哇哇哇——”
正说话间,周存志和徐慧雪的房间传来了响亮的娃娃哭声,让陈素问愣了一下。
对哦,她都忘了老大家的龙凤胎已经出生。
周现和周玫的生日是在4月份,而现在已经是深秋了,两个小家伙也快半岁。
这会儿刚刚睡醒的他们饿了,忍不住嗷嗷大哭。
“诶,妈妈来了——”
徐慧雪正打算杀鸡,结果听见自家孩子哭声,连忙洗手跑回房间去看看。
“阿宗,你大嫂要带孩子,你去把野鸡处理了。”陈素问也没有非要让徐慧雪在带孩子的情况下煮饭了,只能让“唯一的闲人”周存宗来。
“啊?”
周存宗愣了一下,但还是很快将水烧开,把野鸡烫毛、拔毛,再开膛破肚处理干净。
野鸡的内脏当然也没有都丢掉,能吃的全都处理干净,一会儿一起炖。
“嚯,还是只母鸡,揣着蛋呢。”
陈素问看着被周存宗剖开肚子的野鸡,里面还有好些卵,有小小的跟米粒差不多大的,也有蓝莓或者樱桃大小的,更有的一个快生出来的大小的。
这些卵都可以一起炖了。
陈素问盯着周存宗,让他处理好野鸡之后剁好肉,放锅里炒一炒,加上水炖。
这只野鸡有点肥,炒出来的油虽然很少但也不是没有用,所以到时候出的味道肯定不差。
野鸡肉炒过之后加水炖煮,干蘑菇用热水泡了一会儿洗干净,也放进去一起炖。
其实泡发蘑菇应该用温水泡的,但因为时间来不及,陈素问只能用热水泡了。
炖鸡汤的时候陈素问又让儿子帮她削土豆,这个年代的土豆个头也不算大。
陈素问看着比她的拳头都要小的土豆,想着自己空间里好像还有各种产量高、个头也比较大的土豆。
上一世陈素问拿出来的大南瓜、大冬瓜、大玉米、大红薯之类的植物之后,就没有多拿什么植物了。
偶尔发现一两种超大果实的植物就算了,要是各种作物都特别大,而且每次都被她发现,那不是跟世人宣告她有问题吗?
而且后来陈素问也不是特别缺吃的,她相信有了大红薯、大玉米之后,大部分人都应该可以不用饿死。
所以她就没有再弄什么东西出来。
至于高产的水稻或者高产的小麦,陈素问也不是没有,但她并没有拿出来。
红薯和玉米可以随便找个地方种了,她难不成还跑到人家田里,把原来的稻子拔了给种上她空间里的高产水稻?
上辈子她大部分的时间都在南方,后来偶尔去北方那也是去旅游,所以她也没办法拿出小麦来。
这辈子她们一家子从南方人成了北方人,她应该可以拿出小麦或者土豆了吧?
不过她还是喜欢米饭,大米饭才是最棒的——
一个南方人,真的受不了顿顿都吃面食的饮食。
陈素问这会儿也搞清楚为什么她们从粤省那边,一下子重生到了北方鲁省。
按照原主的记忆,周家人并没有在前几代的时候逃难去南方,没有在粤省扎根,而是一直留在鲁省这边。
所以到了周青云他们这一代,也依旧扎根在老家,是土生土长上的鲁省人。
而陈素问这个原主,她娘家也还是南方的,还是琼岛那边的。
至于原主为什么跟北方这边的周青云在一起,在这个交通不发达的时代,天南地北的两个人能在一起结婚,这就是另一个故事了。