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远古丛林生活小记 第194章 豆馅团子

    第194章 豆馅团子

    暴雪覆盖了所有的小路。

    厚厚的积雪,让清路变成了极为困难的事情。

    就算加宽了滑板鞋,只要稍稍停顿,就会很快陷入雪中 。

    想要把腿拔出来,又是一件艰难的事情了。

    每清理一段路,林青都在雪地上撒上薄薄一层干草。

    在清理路面的时候,大鹿和小鹿也会来来回回的在身旁奔跑。

    它们的长腿陷在雪层里,再拔出来。

    动作稍稍笨拙些,却比林青自在多了。

    林青倒是想过让它们帮忙运雪。

    很可惜,那根本不受控。

    跑的乱七八糟,竹筐都甩掉了。

    通往河边的小路,短短三四十分钟的小路,林青整整用了十天才终于打通。

    踏上冰河的河面上的时候。

    就换了另一种心情。

    鲜美的金鳟鱼,她来啦!

    还是还是去年凿冰洞吃过的,

    这次林青选的河中心的位置打洞。

    这次林青可是有备而来。

    竹筐里装了一直小泥炉,里面是满满一炉子火炭。

    还有冻成冰坨的泉水,和去皮的芋头和土豆。

    把冰面上的雪扫掉一片,小炉子取出来 。

    小铜锅和配套的木盖也取出来。

    顺手再放几块新炭。

    冰坨坨放在铜锅里,放在炉子上烧。

    在不远处,开始凿洞。

    凿洞的初始是最累的。

    冰面很厚,凿出来的冰渣子,用葫芦瓢慢慢的挖出来,继续凿。

    第一波休息,就是水烧开的时候。

    冰坨坨里面放了红糖和芋头。

    煮开后,就是甜甜的芋头水。

    能在冰天雪地的天气里,喝一碗 热气腾腾沙沙面面的芋头水,这大大的提高了效率。

    林青今天起的很早,休息第二轮的时候。

    太阳升起来了。

    掏出来的冰碴子,堆了一小堆折射出细小的彩色点点。

    大鹿跑累了,探头去竹筐里找土豆吃。

    林青赶紧丢给它们两个小土豆,赶紧把竹筐盖了起来。

    吃完了土豆,舌头一卷,把林青堆出来的雪碴子“咔嚓咔嚓”的当糖豆吃。

    一直到天都擦黑了,透过浅浅的冰层,能看到流动的河水。

    还有隐约中有鱼在地下游来游去。

    林青把铜锅里剩下的芋头糖水,全部喝掉,装了一锅冰碴子,续了几块炭,继续烧水。

    河面上一览无余,风也吹的肆意。

    若不是今天有小火炉,只怕她坚持半天,就得回去补充能量了。

    今天的准备还是不够充分,应该带几块羊肉过来,煮一锅羊肉汤才是。

    天慢慢的暗沉下来,冰层看着透明,估计还得有半尺厚。

    林青真的着急了,天一黑,若是没有凿穿的话,过了一夜,又要冻上一层。

    明天还要费更多的力气。

    她又加了几块炭,用草甸子当扇子,泥炉的火炭更加旺盛,很快铜锅里水开了。

    林青把冰碴子掏干净。

    一锅热水就倒了下去。

    用葫芦瓢舀着把冰层抹的滑溜溜的。

    用重新削过的尖利木棍,狠狠的连捅了几十下。

    哗啦。

    深色的水,涌了上来。

    终于凿穿了。

    把冰洞口,慢慢的扩大。

    这个洞,明天就能用了 。

    临走前,斜斜的放一根棍子,用雪压住。

    今晚冰洞是一定会重新冻上的。

    不过有这只棍子在,不过十几分钟,就能迅速的找到洞口。

    到家的时候,天都黑透了。

    好在路上和灌木丛上到处都是雪。

    路还是能看清的。

    整整一天,林青就喝了一锅芋头红糖水,吃了几个煮土豆。

    又渴又累。

    想想明天还得去冰面上待一天,赶紧去平台上检查了冷冻的馒头。

    馒头还有八个,花卷只有两个了。

    有滋味的食物,总是更招人喜欢。

    趁现在还不困,不如蒸一锅红糖馒头吧。

    明天热热就能吃。

    红小豆和绿豆洗干净,倒入没过豆子的温水。

    放在外面半个小时就冻成了冰坨坨。

    发面也发好了。

    一边小锅子里,热了几个馒头。

    一边煮豆子。

    这种红小豆和绿豆煮烂后,和红糖拌在一起做馅的馒头。

    只有过年的时候才会做。

    而且还需要用玉米面粉。

    皮薄薄的,馅儿大大的,甜面的豆沙馅,每一口都甜滋滋的。

    小孩子最喜欢过年,就是过年才有各种好吃的。

    林青读了高中才知道,城里的小孩也喜欢过年。

    过年可以有压岁钱,可以拿去看电影,和朋友约去玩。

    人的悲伤不尽相同,但幸福各有不同。

    当豆馅的水煮的差不多了,林青放了几块红糖。

    不停的搅拌 。

    水收干后,拌一点点淀粉。

    趁热把豆馅搅拌好,攥成拳头大的团子 。

    包在薄薄面团里。

    上锅蒸熟,这就是明天捞鱼的干粮了。

    这个时候,蒸锅上的馒头和熏鸡腿也蒸好了。

    切了一盘泡萝卜。

    坐在炉门前,凑着火光,吃了晚饭。

    洗碗的时候发现,泡在碟子里的萝卜头,长出了嫩黄色的叶片。

    就连前天,用来给锅子打底的白菜头,也泡在水里,长出来根须。

    看来再过几天,也能长出叶片来了。

    这种当菜吃,不太现实了。

    当做绿植来养护,倒是挺好看的。

    清理干净台面后,林青去了平台上,取了两块羊肉,和一半的羊肝。

    羊肝放在离炉灶远一点的地方解冻。

    明天一早起来用清水煮,连盐都不用加。

    野山羊的羊肝,这样煮出来是带有奶香味的。

    当做零食,也当做干粮。

    对眼睛好,不然眼睛要一整天面对这些白茫茫的雪,也是很伤眼睛的。

    收拾妥当了一切,豆馅团子也蒸好了。

    林青已经困的不行了,把竹筐的盖子盖上。

    又给炉子压了火。

    才裹着被子,沉沉的睡去了。

    油灯没有吹熄,小松鼠晶晶,从竹筐里探头。

    贼头贼眼的窜上了饭桌 。

    大大的眼睛露出不可思议来。

    一点食物都没有了。

    天塌了!

    两脚兽整整一天都没有回来,那个带翅膀的恶霸一直都在。

    它可是在竹筐里,饿了整整一天啊!

    最后不甘心的看向雪球的竹筐。

    飞快的抱了一个栗子,躲回了竹筐里。

    雪球睁开了一只眼,装作没看到,爪子一扒拉,油灯就熄灭了。

    晶晶吓得缩进竹筐里,再也不敢动弹了。

    累了一天的林青,轻轻的打着鼾,在黑暗里分外清晰。