我家成大明朱棣一家的物流中转站 第277章 厨艺比赛
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几个笔试比赛都结束，郑和、李远带着太子亲卫队的特种兵们抓紧批改试卷。
第二天早上，阳光暖暖地洒落在甲板上，临时搭建的灶台整齐地排列着，锅碗瓢盆摆放得井然有序，仿佛在准备一场盛大的盛宴。
各种由朱吾能瞬移而来的新鲜食材，蔬菜、肉类、水果等，都被精心地码放在一旁。
朱吾能之前对朱高煦强调的防火安全意识，显然已经深深印在了他的脑海里。
为了确保比赛的安全进行，朱高煦特意让朱吾能瞬移了大量的灭火器，灭火器都被放置在显眼的位置，以备不时之需。
就在这时，朱高煦洪亮的声音响起：“厨艺比赛，开始！”
这声号令如同发令枪响，士兵们立刻迅速行动起来。
他们拿起菜刀，快速切起菜来，只听得“哒哒哒”的声音此起彼伏，仿佛是一场美妙的交响乐。
一个士兵引起了众人的注意，他正在切土豆丝，只见他的刀法如行云流水般自然流畅，切出的土豆丝又细又匀，宛如一根根精致的银线。
一旁围观的士兵不禁赞叹道：“这刀法，真是太厉害了！如果我不是跟他是同乡，我都要怀疑他家是不是开餐馆的，他是厨师出身。”
“看来你跟你老乡关系也挺一般啊，你这老乡平时就喜欢捣鼓吃的，我可吃过他做的东西呢，那味道，啧啧啧，简直绝了！难道你没尝过吗？”
另一个围观的士兵脸上露出戏谑的笑容，调侃着说道。
被调侃的士兵顿时涨红了脸，他瞪大了眼睛，指着对方，结结巴巴地说道：“你，你，你……”
然而，他却怎么也说不出一句完整的话来，显然是被气得不轻。
郑和在一旁看着，心里不禁暗暗觉得好笑。
虽然这只是两个人之间的一点小争执，但却像平静湖面上溅起的一朵小水花，虽然不起眼，却也给这紧张的厨艺比赛增添了一丝别样的趣味。
而此时，厨艺比赛正在如火如荼地进行着。
在比赛场地的一角，一个士兵迅速地点火热锅，他目不转睛地盯着锅，等锅被烧得滚烫时，毫不犹豫地倒入了油。
随着油温的升高，油开始冒烟，发出“滋滋”的声音。
这时，士兵眼疾手快地将切好的肉片倒入锅中。
只听“滋啦”一声，肉片与热油瞬间接触，一股诱人的香气扑鼻而来，让人不禁垂涎欲滴。
这位士兵手中的锅铲，仿佛变成了他平日里训练用的刀，他熟练地翻炒着肉片，每一下都恰到好处。
而在另一边，另一位士兵则专注于制作一道凉菜——凉拌黄瓜。
他将黄瓜用盐和大蒜进行腌制，让黄瓜充分吸收调料的味道。
接着，开始精心调配酱料，他居然有个现代的电子小称，他将各种调料按照精确的比例混合在一起，调出了一种独特的味道。
“这酱料可是我这道菜的灵魂，一定要调配的恰到好处。”他喃喃自语道。
前面的几位都是比较年轻的士兵，接下来的是一位老兵。
他做的是红烧肉，只见他将五花肉切成大小均匀的方块，冷水下锅，加了葱姜料酒去腥，等水开以后，他又撇去浮沫，将肉捞出沥干水分。
接着他又热油起锅，往锅里放入少许黄晶冰糖，看来这冰糖也是朱吾能从现代拿过来的，小火炒出糖色。
待糖色变成了焦糖色，在锅中冒着泡泡时，老兵将沥干水分的五花肉下锅，翻炒上色，加入生抽，老抽，料酒，八角，桂皮等调料，再倒入适量的清水，盖上锅盖转小火慢炖。
“王爷，您瞧这糖色炒得多漂亮啊！”王景弘轻声对朱高煦说道，“我对这道红烧肉充满期待！”
朱高煦微微颔首，他对这道红烧肉也充满期待。
然而，在心中，朱高煦却对朱吾能有些不满。
要知道，这红烧肉的做法可是从太子亲卫队里传出来的，而传授给李远他们的正是朱吾能。
朱高煦不禁暗想：“这朱吾能对我固然也算不错，可他对大哥却是偏爱有加啊！如此一来，我能当上太子的机会岂不是越来越渺茫了？”
尽管心中有些埋怨，但朱高煦并没有让情绪影响到自己观看比赛的兴致。
他的目光紧盯着场上的一举一动，尤其是那位经验丰富的老兵。
只见那老兵在等待红烧肉炖煮的间隙，手脚麻利地开始准备另一道菜——清炒青菜。
他先将锅烧热，然后倒入少许凉油，待油温稍热时，放入蒜末爆香。
紧接着，老兵迅速将青菜倒入锅中，用铲子快速翻炒。
随着青菜在锅中不断翻滚，老兵适时地加入了料酒，随后，他又加入适量的盐和白糖进行调味。
整个过程如行云流水一般，不过短短几分钟，一道简单而清爽的清炒时蔬便大功告成，出锅装盘了。
随着比赛时间慢慢到来，一道道色香味俱全的菜肴陆续出锅。
有荤菜，有蔬菜，有肉类，有海鲜，有烧烤，有炒菜，也有凉拌菜……
每一道菜都散发着诱人的香味。
一个年纪偏小的士兵看着满桌的菜肴，忍不住咽了咽口水，“哇，这些菜看起来都很好吃，我都忍不住要掉口水了。”
“也许等王爷、将军们品尝完，咱们说不定也有机会尝尝。”旁边一位年纪较大的士兵安慰着小士兵。
所有参战士兵的菜肴都端上了桌子，朱高煦、郑和、王景弘等人作为评委，开始逐一品尝菜肴。
拿起筷子，朱高煦和王景弘第一个伸向红烧肉。
王景弘还让了让，他可不敢与王爷抢食。
朱高煦尝了一口红烧肉，“这红烧肉炖的恰到好处，肥而不腻，入口即化，色香味俱全，味道好极了。”
他一边吃一边竖起大拇指称赞道，“王大人，尝尝！”
吃完一大块红烧肉，朱高煦又夹跟凉拌黄瓜，“这黄瓜口感脆爽，酸甜适中，很清爽也解腻，好吃。”
郑和也尝了一口凉拌黄瓜，点头表示赞同。
他又尝了一口清炒时蔬，“这清炒时蔬也不错，火候掌握的很好，保留了青菜的鲜嫩和营养，清淡爽口。”
评委们认真的品尝着每一道菜，从色泽，香味，口感等方面进行打分。
第二天早上，阳光暖暖地洒落在甲板上，临时搭建的灶台整齐地排列着，锅碗瓢盆摆放得井然有序，仿佛在准备一场盛大的盛宴。
各种由朱吾能瞬移而来的新鲜食材，蔬菜、肉类、水果等，都被精心地码放在一旁。
朱吾能之前对朱高煦强调的防火安全意识，显然已经深深印在了他的脑海里。
为了确保比赛的安全进行，朱高煦特意让朱吾能瞬移了大量的灭火器，灭火器都被放置在显眼的位置，以备不时之需。
就在这时，朱高煦洪亮的声音响起：“厨艺比赛，开始！”
这声号令如同发令枪响，士兵们立刻迅速行动起来。
他们拿起菜刀，快速切起菜来，只听得“哒哒哒”的声音此起彼伏，仿佛是一场美妙的交响乐。
一个士兵引起了众人的注意，他正在切土豆丝，只见他的刀法如行云流水般自然流畅，切出的土豆丝又细又匀，宛如一根根精致的银线。
一旁围观的士兵不禁赞叹道：“这刀法，真是太厉害了！如果我不是跟他是同乡，我都要怀疑他家是不是开餐馆的，他是厨师出身。”
“看来你跟你老乡关系也挺一般啊，你这老乡平时就喜欢捣鼓吃的，我可吃过他做的东西呢，那味道，啧啧啧，简直绝了！难道你没尝过吗？”
另一个围观的士兵脸上露出戏谑的笑容，调侃着说道。
被调侃的士兵顿时涨红了脸，他瞪大了眼睛，指着对方，结结巴巴地说道：“你，你，你……”
然而，他却怎么也说不出一句完整的话来，显然是被气得不轻。
郑和在一旁看着，心里不禁暗暗觉得好笑。
虽然这只是两个人之间的一点小争执，但却像平静湖面上溅起的一朵小水花，虽然不起眼，却也给这紧张的厨艺比赛增添了一丝别样的趣味。
而此时，厨艺比赛正在如火如荼地进行着。
在比赛场地的一角，一个士兵迅速地点火热锅，他目不转睛地盯着锅，等锅被烧得滚烫时，毫不犹豫地倒入了油。
随着油温的升高，油开始冒烟，发出“滋滋”的声音。
这时，士兵眼疾手快地将切好的肉片倒入锅中。
只听“滋啦”一声，肉片与热油瞬间接触，一股诱人的香气扑鼻而来，让人不禁垂涎欲滴。
这位士兵手中的锅铲，仿佛变成了他平日里训练用的刀，他熟练地翻炒着肉片，每一下都恰到好处。
而在另一边，另一位士兵则专注于制作一道凉菜——凉拌黄瓜。
他将黄瓜用盐和大蒜进行腌制，让黄瓜充分吸收调料的味道。
接着，开始精心调配酱料，他居然有个现代的电子小称，他将各种调料按照精确的比例混合在一起，调出了一种独特的味道。
“这酱料可是我这道菜的灵魂，一定要调配的恰到好处。”他喃喃自语道。
前面的几位都是比较年轻的士兵，接下来的是一位老兵。
他做的是红烧肉，只见他将五花肉切成大小均匀的方块，冷水下锅，加了葱姜料酒去腥，等水开以后，他又撇去浮沫，将肉捞出沥干水分。
接着他又热油起锅，往锅里放入少许黄晶冰糖，看来这冰糖也是朱吾能从现代拿过来的，小火炒出糖色。
待糖色变成了焦糖色，在锅中冒着泡泡时，老兵将沥干水分的五花肉下锅，翻炒上色，加入生抽，老抽，料酒，八角，桂皮等调料，再倒入适量的清水，盖上锅盖转小火慢炖。
“王爷，您瞧这糖色炒得多漂亮啊！”王景弘轻声对朱高煦说道，“我对这道红烧肉充满期待！”
朱高煦微微颔首，他对这道红烧肉也充满期待。
然而，在心中，朱高煦却对朱吾能有些不满。
要知道，这红烧肉的做法可是从太子亲卫队里传出来的，而传授给李远他们的正是朱吾能。
朱高煦不禁暗想：“这朱吾能对我固然也算不错，可他对大哥却是偏爱有加啊！如此一来，我能当上太子的机会岂不是越来越渺茫了？”
尽管心中有些埋怨，但朱高煦并没有让情绪影响到自己观看比赛的兴致。
他的目光紧盯着场上的一举一动，尤其是那位经验丰富的老兵。
只见那老兵在等待红烧肉炖煮的间隙，手脚麻利地开始准备另一道菜——清炒青菜。
他先将锅烧热，然后倒入少许凉油，待油温稍热时，放入蒜末爆香。
紧接着，老兵迅速将青菜倒入锅中，用铲子快速翻炒。
随着青菜在锅中不断翻滚，老兵适时地加入了料酒，随后，他又加入适量的盐和白糖进行调味。
整个过程如行云流水一般，不过短短几分钟，一道简单而清爽的清炒时蔬便大功告成，出锅装盘了。
随着比赛时间慢慢到来，一道道色香味俱全的菜肴陆续出锅。
有荤菜，有蔬菜，有肉类，有海鲜，有烧烤，有炒菜，也有凉拌菜……
每一道菜都散发着诱人的香味。
一个年纪偏小的士兵看着满桌的菜肴，忍不住咽了咽口水，“哇，这些菜看起来都很好吃，我都忍不住要掉口水了。”
“也许等王爷、将军们品尝完，咱们说不定也有机会尝尝。”旁边一位年纪较大的士兵安慰着小士兵。
所有参战士兵的菜肴都端上了桌子，朱高煦、郑和、王景弘等人作为评委，开始逐一品尝菜肴。
拿起筷子，朱高煦和王景弘第一个伸向红烧肉。
王景弘还让了让，他可不敢与王爷抢食。
朱高煦尝了一口红烧肉，“这红烧肉炖的恰到好处，肥而不腻，入口即化，色香味俱全，味道好极了。”
他一边吃一边竖起大拇指称赞道，“王大人，尝尝！”
吃完一大块红烧肉，朱高煦又夹跟凉拌黄瓜，“这黄瓜口感脆爽，酸甜适中，很清爽也解腻，好吃。”
郑和也尝了一口凉拌黄瓜，点头表示赞同。
他又尝了一口清炒时蔬，“这清炒时蔬也不错，火候掌握的很好，保留了青菜的鲜嫩和营养，清淡爽口。”
评委们认真的品尝着每一道菜，从色泽，香味，口感等方面进行打分。