四合院：我一心科研，重工强国 第12章 游玩和烤鸭
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不过等走进去，李枭剩下的只有失望。
毕竟现在的故宫还没修建完毕，很多地方都长满了荒草，一些建筑更是破败。
根本就没什么好看的。
唯一让李枭提起兴趣的，就是龙椅，在这年代人们，还能站在宫殿前的红色台阶及台阶上近距离观看。
而在皇殿内靠近窗户处，还有一列玻璃展示柜，里面放的都是原来皇帝、皇后使用的珍贵玉器。
这倒是让李枭大开了眼界。
就是不知道等到66年的时候，这些东西能不能保住。
几人这一逛就逛了两个多小时，直到快中午的时候，这才出了故宫。
坐车去了全聚德。
全聚德位于前门大街上，也被称为“天下第一楼”，这到不是说它有多高，而是这全聚德，是前门大街第一家盖二层小楼铺子，这才被戏称为“天下第一楼”。
几人刚一进门就有伙计热情的迎了过来。
引着他们去了座位上，也好在今天不是休息日，否则这个点他们还真不一定能排上队。
“同志您这是第一次来吧？”。
闻言李枭有些疑惑：“这位同志，你怎么看出来？”。
“您这有所不知，我们这和别的饭馆不一样，需要食客自选鸭胚，一般熟客来了，都会先去选鸭胚。”。
伙计笑着解释道。
听完伙计的介绍，李枭这才想起好像还真是这么回事。
这个年代鸭胚还可以自选。
在伙计带领下，李枭一行来到了一排用高粱干挂起来的鸭胚前。
伙计一边带路，还在一边给李枭几人介绍他们全聚德的情况。
原来北京烤鸭选用的是北京的白天鸭，这种鸭子育成需要100天左右。
想要烤成，则需要十几道工序，从宰杀、褪毛晾胚、上色等等！
选好鸭胚。
李枭几人大约等了40分钟，这才等到烤鸭上桌。
看着师傅一刀刀片下鸭肉，李枭不由伸出了大拇指：“师傅，你是这个。”。
这也让片鸭肉的师傅忍不住脸上带上了笑容，还给李枭几人介绍了介绍，这烤鸭哪个部位最好吃。
前世李枭虽然吃过不少次烤鸭，但还真没听说过这个说法。
等到片烤鸭的师傅离开，他迫不及待的卷上烤鸭尝了一口。
不知道是这具身体没有油水，还是烤鸭本身的缘故，李枭感觉比后世好吃上一大截。
一口下去皮酥肉嫩、口感丰富，给了李枭一种满足感。
几个小家伙吃的更是停不下来，这让李枭有些好笑：“你们几个吃慢点，没人和你们抢，要不然都成小花猫了”。
被李枭这么一说。
李彤脸有些红，吃烤鸭的动作也放慢了几分。
倒是李颖、何雨水两个小丫头没受影响，一边吃着烤鸭，一边还含糊说着：“真好吃、真好吃”，之类的话。
这一顿饭几人吃了小一个小时，这才吃完，让伙计把鸭架打包，李枭就带着几人出了全聚德。
本来李枭还想着再去天桥转转。
在50年代的初期，天桥可以说是四九城最大的市井娱乐中心，杂耍的、唱戏的、相声、评书、皮影、木偶。
卖馄饨的、卤煮的、锅贴的、焦圈的、扒糕的等等！
各种各样的手艺人，各种各样的小吃可以说是应有尽有，是极有特色的地方。
不过看两个小丫头有些犯困，李枭也就打消了这个打算。
他虽然想去，但也不急于一时。
据他所知，这个市场一直到50年代末，60年代初，因为票证时代、公私合营的原因，这才逐渐被“黑市”取代。
毕竟那个时候做买卖可是违法。
回去的路上，李枭随便把早就想买的电风扇拿下，这才回了四合院。
不过距离老远，李枭就看到两个板车停在了四合院大门口，几个人围着不知道在干什么。
近了些之后他这才看清。
原来是阎埠贵正在和两个板爷吵架。
这让李枭来了好奇，看到人群中的易大妈，于是凑过去问道：“易婶子，这是怎么了？”。
“小枭啊！你回来啦，我跟你说咱们院新来的这户，可真会算计”。
“怎么说？”，李枭在旁边捧道。
“我刚刚听他们吵架，原来是这一家搬家找了两个板车，说好了一共给5块，结果到这里他问人家自己搬东西，能不能少1块，你想这人家能干吗？”。
“真不愧是闫老扣啊！”，李枭一听也乐了，心中不由想着。
此时闫埠贵还在和两人吵，但要论吵架，这两个板爷自然不是阎埠贵，被气的脸红脖子粗。
索性大喊着想要周围人给做个主。
“各位大家给评评理，我们兄弟两人从早上起来就开始忙乎，不仅帮着他们搬家，还帮着他们打扫屋子，来回跑了两趟，本来说好的5块，结果这最后一趟他们想自己卸车，要少我们1块钱，
我们着拉了这么多年的货，也从来没有碰到这样的人，就算是那些地主老财也没这么干的。”。
听着两人的诉苦，这一下子又惹来不少人，都围了过来。
阎埠贵脸色变了变，他们一家刚搬到这里，人生地不熟，今天这事要是传出去，那他家名声可就算毁了。
于是连忙服了一个软，又开始装可怜。
这才把这件事揭过去。
本来周围人听了事情经过，看阎埠贵一家的眼神都有些鄙视，但经过阎埠贵这么一诉苦。
鄙视的神情也减少了几分。
这让李枭啧啧了两声，这个年代的人果真是没简单，特别是这个大院里的人。
一个个都是人才。
看没热闹可看，周围的人也开始散去。
“对了小枭”。
李枭本也想回四合院，不过刚迈出两步被易婶子叫住了。
李枭有些疑惑：“易婶怎么了？”
“刚刚差点忘了，上午军官处来通知了，张二麻子两兄弟都被判了死刑，这个月底还要公开审判，游行，还要公开枪毙，听说这一次要搞一个大动静，震慑一下城里的那些混混”。
李枭倒是没想到，这个年代对罪犯的处理这么快。
不过想想也是，这个年代好像还没有法院一说，直到军官处退出，公安、街道接手工作，这才有了法院这一环节。
毕竟现在的故宫还没修建完毕，很多地方都长满了荒草，一些建筑更是破败。
根本就没什么好看的。
唯一让李枭提起兴趣的，就是龙椅，在这年代人们，还能站在宫殿前的红色台阶及台阶上近距离观看。
而在皇殿内靠近窗户处，还有一列玻璃展示柜，里面放的都是原来皇帝、皇后使用的珍贵玉器。
这倒是让李枭大开了眼界。
就是不知道等到66年的时候，这些东西能不能保住。
几人这一逛就逛了两个多小时，直到快中午的时候，这才出了故宫。
坐车去了全聚德。
全聚德位于前门大街上，也被称为“天下第一楼”，这到不是说它有多高，而是这全聚德，是前门大街第一家盖二层小楼铺子，这才被戏称为“天下第一楼”。
几人刚一进门就有伙计热情的迎了过来。
引着他们去了座位上，也好在今天不是休息日，否则这个点他们还真不一定能排上队。
“同志您这是第一次来吧？”。
闻言李枭有些疑惑：“这位同志，你怎么看出来？”。
“您这有所不知，我们这和别的饭馆不一样，需要食客自选鸭胚，一般熟客来了，都会先去选鸭胚。”。
伙计笑着解释道。
听完伙计的介绍，李枭这才想起好像还真是这么回事。
这个年代鸭胚还可以自选。
在伙计带领下，李枭一行来到了一排用高粱干挂起来的鸭胚前。
伙计一边带路，还在一边给李枭几人介绍他们全聚德的情况。
原来北京烤鸭选用的是北京的白天鸭，这种鸭子育成需要100天左右。
想要烤成，则需要十几道工序，从宰杀、褪毛晾胚、上色等等！
选好鸭胚。
李枭几人大约等了40分钟，这才等到烤鸭上桌。
看着师傅一刀刀片下鸭肉，李枭不由伸出了大拇指：“师傅，你是这个。”。
这也让片鸭肉的师傅忍不住脸上带上了笑容，还给李枭几人介绍了介绍，这烤鸭哪个部位最好吃。
前世李枭虽然吃过不少次烤鸭，但还真没听说过这个说法。
等到片烤鸭的师傅离开，他迫不及待的卷上烤鸭尝了一口。
不知道是这具身体没有油水，还是烤鸭本身的缘故，李枭感觉比后世好吃上一大截。
一口下去皮酥肉嫩、口感丰富，给了李枭一种满足感。
几个小家伙吃的更是停不下来，这让李枭有些好笑：“你们几个吃慢点，没人和你们抢，要不然都成小花猫了”。
被李枭这么一说。
李彤脸有些红，吃烤鸭的动作也放慢了几分。
倒是李颖、何雨水两个小丫头没受影响，一边吃着烤鸭，一边还含糊说着：“真好吃、真好吃”，之类的话。
这一顿饭几人吃了小一个小时，这才吃完，让伙计把鸭架打包，李枭就带着几人出了全聚德。
本来李枭还想着再去天桥转转。
在50年代的初期，天桥可以说是四九城最大的市井娱乐中心，杂耍的、唱戏的、相声、评书、皮影、木偶。
卖馄饨的、卤煮的、锅贴的、焦圈的、扒糕的等等！
各种各样的手艺人，各种各样的小吃可以说是应有尽有，是极有特色的地方。
不过看两个小丫头有些犯困，李枭也就打消了这个打算。
他虽然想去，但也不急于一时。
据他所知，这个市场一直到50年代末，60年代初，因为票证时代、公私合营的原因，这才逐渐被“黑市”取代。
毕竟那个时候做买卖可是违法。
回去的路上，李枭随便把早就想买的电风扇拿下，这才回了四合院。
不过距离老远，李枭就看到两个板车停在了四合院大门口，几个人围着不知道在干什么。
近了些之后他这才看清。
原来是阎埠贵正在和两个板爷吵架。
这让李枭来了好奇，看到人群中的易大妈，于是凑过去问道：“易婶子，这是怎么了？”。
“小枭啊！你回来啦，我跟你说咱们院新来的这户，可真会算计”。
“怎么说？”，李枭在旁边捧道。
“我刚刚听他们吵架，原来是这一家搬家找了两个板车，说好了一共给5块，结果到这里他问人家自己搬东西，能不能少1块，你想这人家能干吗？”。
“真不愧是闫老扣啊！”，李枭一听也乐了，心中不由想着。
此时闫埠贵还在和两人吵，但要论吵架，这两个板爷自然不是阎埠贵，被气的脸红脖子粗。
索性大喊着想要周围人给做个主。
“各位大家给评评理，我们兄弟两人从早上起来就开始忙乎，不仅帮着他们搬家，还帮着他们打扫屋子，来回跑了两趟，本来说好的5块，结果这最后一趟他们想自己卸车，要少我们1块钱，
我们着拉了这么多年的货，也从来没有碰到这样的人，就算是那些地主老财也没这么干的。”。
听着两人的诉苦，这一下子又惹来不少人，都围了过来。
阎埠贵脸色变了变，他们一家刚搬到这里，人生地不熟，今天这事要是传出去，那他家名声可就算毁了。
于是连忙服了一个软，又开始装可怜。
这才把这件事揭过去。
本来周围人听了事情经过，看阎埠贵一家的眼神都有些鄙视，但经过阎埠贵这么一诉苦。
鄙视的神情也减少了几分。
这让李枭啧啧了两声，这个年代的人果真是没简单，特别是这个大院里的人。
一个个都是人才。
看没热闹可看，周围的人也开始散去。
“对了小枭”。
李枭本也想回四合院，不过刚迈出两步被易婶子叫住了。
李枭有些疑惑：“易婶怎么了？”
“刚刚差点忘了，上午军官处来通知了，张二麻子两兄弟都被判了死刑，这个月底还要公开审判，游行，还要公开枪毙，听说这一次要搞一个大动静，震慑一下城里的那些混混”。
李枭倒是没想到，这个年代对罪犯的处理这么快。
不过想想也是，这个年代好像还没有法院一说，直到军官处退出，公安、街道接手工作，这才有了法院这一环节。