四合院：我一心科研，重工强国 第74章 何大清的犹豫
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中院何家。
何大清弄了两个下酒菜，一盘花生米，就招待李枭坐下。
喝了一杯酒这才问道。
“小枭，你刚刚说的是什么意思？你给何叔好好说说。”。
李枭也没藏着掖着：“何叔这个你也知道。”。
“我知道？”，何大清有些疑惑。
“你想想你们厂子最近是不是有大动作？”。
何大清迟疑道：“你是说公私合营？”。
“对，就是公私合营，何叔你想想，你们老板可是楼半城，他的实力你应该比我更清楚，这么有实力为什么还要主动把利益让出去，进行公私合营呢？你想没想过？”。
这一下还真难住何大清了，他还真没想过这件事。
不过能从战乱走过来的人，没有太傻的，更何况还是像何大清这种混的不错的人。
“除非迫不得已。”。
李枭笑着道：“何叔你说的没错，大趋势如此，你应该也知道一个国家想要强大，那就必须发展自己的工业，只有工业水平上去了，国家才会强大起来，
公私合营是早晚的事，以后工人的地位也会提高，与其让柱子在外面酒楼上班，不如把他弄进轧钢厂，
公私合营以后这就是铁饭碗，只要柱子没犯大错，就算是厂长想开出他都要掂量掂量，自己能不能承受的住工人的怒火。”。
何大清听了李枭的话，想了想是有那么点道理。
“小枭，今天叔谢谢你的提醒”，说着拿起杯就和李枭碰了下。
李枭也是端起酒杯喝了一口：“何叔你客气了，我这些也是猜测，不过如果真的猜对了，没准其它行业都要合营，如果这样，一些活可能就干不了，最好提前离场。”。
闻言何大清愣了一下：“小枭这不太可能吧？如果只是发展工业，一些工厂公私合营还能说得过去，但其他行业……”
“这也只是我一个猜测，何叔你也别多想，听一听就好。”。李枭笑着道。
本来李枭还想解释一下，但想想还是算了，总不能告诉何大清，国家为了工业化建设，推动社会主义工业化。
只能通过合理调整工商业资源，来为国家提供了一定的积累吧！
这样说有点敏感。
而他之所以最后还提这么一句，就是在提醒何大清，要注意自己的问题。
虽然不知道电视剧中，何大清为什么非要走，但李枭猜测这应该是和谎报成分问题有关。
就他所知，何大清在外面还有一支专门接私活的厨师团队，再加上他家传的谭家菜。
就凭借这两点，也绝对不是雇农。
至少也是个小业主。
虽然小业主的身份问题也不大，只要不是资本家，其它都好说，但如果这要是被捅出去那性质就变了。
是在欺骗组织。
没准就是因为这两点，才被人抓住了把柄。
当然这些也仅仅是李枭的猜测。
今天他说这些也是为了提醒何大清一下，毕竟如果何大清不走，院里也不会有那么多屁事。
至于何大清听没听进去，这个李枭就管不了了。
他不知道何大清和白寡妇两人是什么时候勾搭上的。
这总不能天天盯着吧。
见李枭这么说，何大清多看了李枭两眼，也就不再多问，不过心中却打起了鼓。
如果事情真是李枭说的那样，那就要提前做打算了。
两人喝酒没喝到太晚，九点多就散了场。
等李枭走后。
何雨柱这才小心的从里屋探出了头。
看到自己儿子这副模样，又让何大清有些没好气：“看什么看，过来把东西拾到了，明天你跟着我去轧钢厂，还是那句话你给我少说多做，管好你那张嘴。”。
“我知道了爸”，何雨柱小声道。
看着收拾碗筷的儿子，何大清抽了根烟又道：“你跟着你师父本学的怎么样？能不能上灶了？”。
“师父本来说让我年后就参加考核，考三灶”。
“真这么说的？”，何大清有些不信，虽然他也教了儿子不少东西，天赋也不错，但这满打满算才不过半年。
“师父是这么说的。”。
“先别收拾了，你去炒一个鱼香肉丝我尝尝”。
闻言何雨住也不废话，直接来到灶台前，开始动手炒菜。
鱼香肉丝，它可以说是川菜中极具代表性的菜品之一，也是流传非常广的一道菜。
无论喜欢吃辣的人还是不喜欢吃辣的人，都能接受这一道菜。
而它的做法虽然简单，但想要做的好吃却不容易，菜中必须把咸、甜、酸、辣、鲜、香融合到一起才算合格。
何雨柱先将脊肉切成丝，在弄了些料腌上后，这才开始调制鱼香肉丝的汁。
之后他便锅中加油，先把肉丝放进了锅里快速搅拌打散翻炒。
炒了约莫能有一分多钟这才把木耳、胡萝卜倒入了锅……，一套动作下来行云流水，倒也干净利落。
把菜盛到盘子里。
这才端到了何大清面前。
何大清夹起一筷子尝了尝，还别说，味道是真不错，在丰泽园当个三灶师傅是足够的。
这才让他心中舒服了点。
想着要不要把儿子扔到做红白事的队伍中去，再锻炼锻炼，然后去考一个厨师证。
他打听过，厂子里厨师的级别最高才能到6级。
之后想往上升，就需要去专业考核的地方考核，拿到证书。
但想到何雨柱的水平，现在最多也就是7级工的水平，没准还不如，这就让他打消了这个心思。
想着把儿子丢进他的队伍中去，再让他多练练。
不过想到李枭刚刚那番话，这让他又有些犹豫。
那支团队可是他好不容易组建了，每个月能给他赚不少钱，要真让他直接解散，他还真舍不得。
一些工厂公私合营这倒是可能。
但要说一些饭馆、店铺之类的公私合营，他有些不太相信。
想了想何大清还是打算在观望观望。
如果到时候真要公私合营，不让做私活了，到时候再把团队给解散也不迟，不过他怕的是，到时候要解散时，手下的那些厨师不肯收手，背着他做私活。
到时候如果被抓了，没准还会把他给牵扯进去。
那样一来就麻烦了。
“不行，必须防着一手”，何大清心中想着。
何大清弄了两个下酒菜，一盘花生米，就招待李枭坐下。
喝了一杯酒这才问道。
“小枭，你刚刚说的是什么意思？你给何叔好好说说。”。
李枭也没藏着掖着：“何叔这个你也知道。”。
“我知道？”，何大清有些疑惑。
“你想想你们厂子最近是不是有大动作？”。
何大清迟疑道：“你是说公私合营？”。
“对，就是公私合营，何叔你想想，你们老板可是楼半城，他的实力你应该比我更清楚，这么有实力为什么还要主动把利益让出去，进行公私合营呢？你想没想过？”。
这一下还真难住何大清了，他还真没想过这件事。
不过能从战乱走过来的人，没有太傻的，更何况还是像何大清这种混的不错的人。
“除非迫不得已。”。
李枭笑着道：“何叔你说的没错，大趋势如此，你应该也知道一个国家想要强大，那就必须发展自己的工业，只有工业水平上去了，国家才会强大起来，
公私合营是早晚的事，以后工人的地位也会提高，与其让柱子在外面酒楼上班，不如把他弄进轧钢厂，
公私合营以后这就是铁饭碗，只要柱子没犯大错，就算是厂长想开出他都要掂量掂量，自己能不能承受的住工人的怒火。”。
何大清听了李枭的话，想了想是有那么点道理。
“小枭，今天叔谢谢你的提醒”，说着拿起杯就和李枭碰了下。
李枭也是端起酒杯喝了一口：“何叔你客气了，我这些也是猜测，不过如果真的猜对了，没准其它行业都要合营，如果这样，一些活可能就干不了，最好提前离场。”。
闻言何大清愣了一下：“小枭这不太可能吧？如果只是发展工业，一些工厂公私合营还能说得过去，但其他行业……”
“这也只是我一个猜测，何叔你也别多想，听一听就好。”。李枭笑着道。
本来李枭还想解释一下，但想想还是算了，总不能告诉何大清，国家为了工业化建设，推动社会主义工业化。
只能通过合理调整工商业资源，来为国家提供了一定的积累吧！
这样说有点敏感。
而他之所以最后还提这么一句，就是在提醒何大清，要注意自己的问题。
虽然不知道电视剧中，何大清为什么非要走，但李枭猜测这应该是和谎报成分问题有关。
就他所知，何大清在外面还有一支专门接私活的厨师团队，再加上他家传的谭家菜。
就凭借这两点，也绝对不是雇农。
至少也是个小业主。
虽然小业主的身份问题也不大，只要不是资本家，其它都好说，但如果这要是被捅出去那性质就变了。
是在欺骗组织。
没准就是因为这两点，才被人抓住了把柄。
当然这些也仅仅是李枭的猜测。
今天他说这些也是为了提醒何大清一下，毕竟如果何大清不走，院里也不会有那么多屁事。
至于何大清听没听进去，这个李枭就管不了了。
他不知道何大清和白寡妇两人是什么时候勾搭上的。
这总不能天天盯着吧。
见李枭这么说，何大清多看了李枭两眼，也就不再多问，不过心中却打起了鼓。
如果事情真是李枭说的那样，那就要提前做打算了。
两人喝酒没喝到太晚，九点多就散了场。
等李枭走后。
何雨柱这才小心的从里屋探出了头。
看到自己儿子这副模样，又让何大清有些没好气：“看什么看，过来把东西拾到了，明天你跟着我去轧钢厂，还是那句话你给我少说多做，管好你那张嘴。”。
“我知道了爸”，何雨柱小声道。
看着收拾碗筷的儿子，何大清抽了根烟又道：“你跟着你师父本学的怎么样？能不能上灶了？”。
“师父本来说让我年后就参加考核，考三灶”。
“真这么说的？”，何大清有些不信，虽然他也教了儿子不少东西，天赋也不错，但这满打满算才不过半年。
“师父是这么说的。”。
“先别收拾了，你去炒一个鱼香肉丝我尝尝”。
闻言何雨住也不废话，直接来到灶台前，开始动手炒菜。
鱼香肉丝，它可以说是川菜中极具代表性的菜品之一，也是流传非常广的一道菜。
无论喜欢吃辣的人还是不喜欢吃辣的人，都能接受这一道菜。
而它的做法虽然简单，但想要做的好吃却不容易，菜中必须把咸、甜、酸、辣、鲜、香融合到一起才算合格。
何雨柱先将脊肉切成丝，在弄了些料腌上后，这才开始调制鱼香肉丝的汁。
之后他便锅中加油，先把肉丝放进了锅里快速搅拌打散翻炒。
炒了约莫能有一分多钟这才把木耳、胡萝卜倒入了锅……，一套动作下来行云流水，倒也干净利落。
把菜盛到盘子里。
这才端到了何大清面前。
何大清夹起一筷子尝了尝，还别说，味道是真不错，在丰泽园当个三灶师傅是足够的。
这才让他心中舒服了点。
想着要不要把儿子扔到做红白事的队伍中去，再锻炼锻炼，然后去考一个厨师证。
他打听过，厂子里厨师的级别最高才能到6级。
之后想往上升，就需要去专业考核的地方考核，拿到证书。
但想到何雨柱的水平，现在最多也就是7级工的水平，没准还不如，这就让他打消了这个心思。
想着把儿子丢进他的队伍中去，再让他多练练。
不过想到李枭刚刚那番话，这让他又有些犹豫。
那支团队可是他好不容易组建了，每个月能给他赚不少钱，要真让他直接解散，他还真舍不得。
一些工厂公私合营这倒是可能。
但要说一些饭馆、店铺之类的公私合营，他有些不太相信。
想了想何大清还是打算在观望观望。
如果到时候真要公私合营，不让做私活了，到时候再把团队给解散也不迟，不过他怕的是，到时候要解散时，手下的那些厨师不肯收手，背着他做私活。
到时候如果被抓了，没准还会把他给牵扯进去。
那样一来就麻烦了。
“不行，必须防着一手”，何大清心中想着。