九十年代进城卖菜 第314章
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“我去打听打听。”
二嫂也知道自己家的房子跟租人家的房子不一样。
“玲儿啊，你说就算是租的房子，可这个样儿，她老是不涨价，咱这的客可都叫他拉过去了。”
于玲心里头其实知道，对面这是跟自己打价格战呢。
价格战这万一人，就看谁财大气粗了。
不过，她觉得这个事儿最多也就一个来星期，多了不能有。
开业三天全都低价卖，这家人脑子有点坑。
就算是想快速的吸引人气，那也不用太便宜吧？
“他那边都很便宜吗？”
“这，这我也不知道啊，我就是听来咱家这边的客说的，人家来买菜，就说咱家这么贵，怎么不落价，对面那家怎么怎么的。”
二嫂跟她学话。
“听他们说的那个价，比跟咱家的成本价多不了多钱，他这要是批发菜卖，我心思这能挣钱？”
二嫂看看她，“要不咱家也降价？”
于玲看看屋里架子上剩下的菜。
“不降价，但是咱们家每天下午三点以后，打折卖一部分剩余的菜。”
三点以后打折卖剩余的？
“就那些叶子菜，放一宿，第二天都要烂了，不如打折处理，就半价处理吧。”
二嫂看看这里头的叶子菜，也没多少，本来卖菜的大头也不是这个叶子菜，就算少挣也少不了多少。
“行，我知道了。”
于玲在这又看了一会儿，店里头也没什么人。
“二嫂，时间差不多你就挂牌子，卖完卖不完的，到点就下班就行。”
这件事儿不是一两天就能有结果的，她得回去跟石头商量商量，看这个情况怎么弄。
真要是跟对面打价格战，跟着一起降价，那还不如关门，上别地再开一个呢。
而且，这事儿要是处理不好，以后万福居那边，要是也有人开，那怎么办？
她觉得自己得好好想一想。
自己家的菜，因为是自己的地自己的棚子，也没什么太多的人工费用，卖的本来就很便宜了，这要是再降价，还赚个屁啊。
要这样，还不如直接干批发了。
想了一会儿，她就走了，万福居那边这几天忙着呢。
于玲骑着小摩托去了万福居。
两个店两个景象。
那边门可罗雀，这边店里人络绎不绝。
强子跟芳芳俩人，忙的不行，从早上到这会儿没怎么歇息过。
“今儿怎么样？”
“还是有点不太够，今儿拉过来的这些，我看着不用等半下午就能卖了了。”
于玲看看这些，想了想，要不把小菜店那边的拉过来？
想了想，先不用，万一拉过来也卖不了呢，折腾啥。
“今儿的量你记了没？”
“记了，我这天天都记着呢。”
芳芳这人干活还是仔细，她拿着一个32开的小本子。
于玲翻着本子，上面记着这几天进来的货，记得哈能详细。
这姑娘，就是个专门做行政的料啊，你看看这手画Excel表格，一栏一栏的，多明白。
“这个表是你自己画的呀？”
芳芳不太好意思的点点头，“是，是我自己画的。
这个太多了，我怕我记不住，所以就一样一样都给列出来了，然后把数量什么的都给记下来了，每天剩多少我也记下来了，我就是怕我自己整不明白，再整乱糟了。”
要不说这种细致的活儿，盘盘账的活儿，整理仓库的活儿，还得是小姑娘来干。
小姑娘心细，干的也仔细。
这事儿要是交代给强子去干，强子顶天告诉她，他今天拉来了几筐子菜，卖了几筐子菜，还剩几筐子。
能口嘎口给你个数都算不错了。
“挺好的，就这么记吧，我看着挺不错的。”
真的不错，这小姑娘看囊次囊次的，话不多，看来之前就是家庭的原因导致她有点内向，这会儿看，干事儿麻利脑子清晰。
这脑子，怎么念书不行呢？
难道是家里出事儿的原因，影响她了？
所以说上学的时候就得专心的学习。
这家里头的事儿啊，告诉小姑娘们，起不到什么好作用，尤其是要参加中高考的学生。
这事儿她也没有招儿，毕竟也不是自己家里的事儿。
但是这姑娘她真觉着可以送去培训一下，就是不知道现在有没有这样的培训学校啊？
万一以后自己的这个超市儿规模变大了，还能给自己培养个会计型人才，这也算是一举两得嘛。
要不然就自己找地方去学一学，顺带带上她一起？
就是不知道小姑娘自己怎么想。
不过这事儿现在倒也不着急，怎么也得把现在的这点儿事儿处理完了才能考虑其他的。
“这里头都是这几天你记得呗。”
于亮仔细的翻看着，一张一张的，从她记录的数据上去看，每天增加的货量不多，但是每天剩下的货量是在逐渐减少的。
有两天基本上没剩。
这么看来的话，万福居这边儿增加的量还是不太够，而且玉玲仔细看了一下这夏天叶子菜。
丝瓜，西红柿，黄瓜这几类大陆菜需求量还是非常非常大的，这几样几乎就没有剩下过。
其他的小菜品需求量也很不少，像辣椒，盐碎，小葱这些调味品每天走量不大，但是一直有。
“芳芳啊，这个本子，下午你记完了之后让强子晚上带回去给我，我有用。
我拿给你石头哥看一看，然后等我明天再给你送回来啊。”
芳芳点点头儿，“知道了，我等下午走的时候就给他，让他给你带回去。”
于玲觉得这个东西得拿给石头看看。
不得不说，这就是一个妥妥的市场调查简表啊。
根据这个表格完全可以依据市场的需求变化不断的去调整内容，这要是应对市场变化，根据市场需求调整卖菜，那挣得不更多了。
于玲想着，这玩意儿，石头也得做一个。
他们搞批发的，也不能光走量吧。
让他们几个学一学，也整合一下，然后根据整合内容，他们可以合计一下以后进菜卖菜的品种。
虽然是小商小贩，但也得做个有科学依据，遵循市场规律的小商小贩。
二嫂也知道自己家的房子跟租人家的房子不一样。
“玲儿啊，你说就算是租的房子，可这个样儿，她老是不涨价，咱这的客可都叫他拉过去了。”
于玲心里头其实知道，对面这是跟自己打价格战呢。
价格战这万一人，就看谁财大气粗了。
不过，她觉得这个事儿最多也就一个来星期，多了不能有。
开业三天全都低价卖，这家人脑子有点坑。
就算是想快速的吸引人气，那也不用太便宜吧？
“他那边都很便宜吗？”
“这，这我也不知道啊，我就是听来咱家这边的客说的，人家来买菜，就说咱家这么贵，怎么不落价，对面那家怎么怎么的。”
二嫂跟她学话。
“听他们说的那个价，比跟咱家的成本价多不了多钱，他这要是批发菜卖，我心思这能挣钱？”
二嫂看看她，“要不咱家也降价？”
于玲看看屋里架子上剩下的菜。
“不降价，但是咱们家每天下午三点以后，打折卖一部分剩余的菜。”
三点以后打折卖剩余的？
“就那些叶子菜，放一宿，第二天都要烂了，不如打折处理，就半价处理吧。”
二嫂看看这里头的叶子菜，也没多少，本来卖菜的大头也不是这个叶子菜，就算少挣也少不了多少。
“行，我知道了。”
于玲在这又看了一会儿，店里头也没什么人。
“二嫂，时间差不多你就挂牌子，卖完卖不完的，到点就下班就行。”
这件事儿不是一两天就能有结果的，她得回去跟石头商量商量，看这个情况怎么弄。
真要是跟对面打价格战，跟着一起降价，那还不如关门，上别地再开一个呢。
而且，这事儿要是处理不好，以后万福居那边，要是也有人开，那怎么办？
她觉得自己得好好想一想。
自己家的菜，因为是自己的地自己的棚子，也没什么太多的人工费用，卖的本来就很便宜了，这要是再降价，还赚个屁啊。
要这样，还不如直接干批发了。
想了一会儿，她就走了，万福居那边这几天忙着呢。
于玲骑着小摩托去了万福居。
两个店两个景象。
那边门可罗雀，这边店里人络绎不绝。
强子跟芳芳俩人，忙的不行，从早上到这会儿没怎么歇息过。
“今儿怎么样？”
“还是有点不太够，今儿拉过来的这些，我看着不用等半下午就能卖了了。”
于玲看看这些，想了想，要不把小菜店那边的拉过来？
想了想，先不用，万一拉过来也卖不了呢，折腾啥。
“今儿的量你记了没？”
“记了，我这天天都记着呢。”
芳芳这人干活还是仔细，她拿着一个32开的小本子。
于玲翻着本子，上面记着这几天进来的货，记得哈能详细。
这姑娘，就是个专门做行政的料啊，你看看这手画Excel表格，一栏一栏的，多明白。
“这个表是你自己画的呀？”
芳芳不太好意思的点点头，“是，是我自己画的。
这个太多了，我怕我记不住，所以就一样一样都给列出来了，然后把数量什么的都给记下来了，每天剩多少我也记下来了，我就是怕我自己整不明白，再整乱糟了。”
要不说这种细致的活儿，盘盘账的活儿，整理仓库的活儿，还得是小姑娘来干。
小姑娘心细，干的也仔细。
这事儿要是交代给强子去干，强子顶天告诉她，他今天拉来了几筐子菜，卖了几筐子菜，还剩几筐子。
能口嘎口给你个数都算不错了。
“挺好的，就这么记吧，我看着挺不错的。”
真的不错，这小姑娘看囊次囊次的，话不多，看来之前就是家庭的原因导致她有点内向，这会儿看，干事儿麻利脑子清晰。
这脑子，怎么念书不行呢？
难道是家里出事儿的原因，影响她了？
所以说上学的时候就得专心的学习。
这家里头的事儿啊，告诉小姑娘们，起不到什么好作用，尤其是要参加中高考的学生。
这事儿她也没有招儿，毕竟也不是自己家里的事儿。
但是这姑娘她真觉着可以送去培训一下，就是不知道现在有没有这样的培训学校啊？
万一以后自己的这个超市儿规模变大了，还能给自己培养个会计型人才，这也算是一举两得嘛。
要不然就自己找地方去学一学，顺带带上她一起？
就是不知道小姑娘自己怎么想。
不过这事儿现在倒也不着急，怎么也得把现在的这点儿事儿处理完了才能考虑其他的。
“这里头都是这几天你记得呗。”
于亮仔细的翻看着，一张一张的，从她记录的数据上去看，每天增加的货量不多，但是每天剩下的货量是在逐渐减少的。
有两天基本上没剩。
这么看来的话，万福居这边儿增加的量还是不太够，而且玉玲仔细看了一下这夏天叶子菜。
丝瓜，西红柿，黄瓜这几类大陆菜需求量还是非常非常大的，这几样几乎就没有剩下过。
其他的小菜品需求量也很不少，像辣椒，盐碎，小葱这些调味品每天走量不大，但是一直有。
“芳芳啊，这个本子，下午你记完了之后让强子晚上带回去给我，我有用。
我拿给你石头哥看一看，然后等我明天再给你送回来啊。”
芳芳点点头儿，“知道了，我等下午走的时候就给他，让他给你带回去。”
于玲觉得这个东西得拿给石头看看。
不得不说，这就是一个妥妥的市场调查简表啊。
根据这个表格完全可以依据市场的需求变化不断的去调整内容，这要是应对市场变化，根据市场需求调整卖菜，那挣得不更多了。
于玲想着，这玩意儿，石头也得做一个。
他们搞批发的，也不能光走量吧。
让他们几个学一学，也整合一下，然后根据整合内容，他们可以合计一下以后进菜卖菜的品种。
虽然是小商小贩，但也得做个有科学依据，遵循市场规律的小商小贩。