穿越母系氏族,我带族人致富 第144章
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鱼部落捕的鱼和其他部落的确实有点不一样。
都是大鱼不说,而且条条都很肥美。
有一些后世十分常见的品种,比如鲤鱼、鲶鱼。大河流域的鲤鱼异常肥美,寒枝她们也经常吃。这个时候的鲤鱼还不是最好吃的,要等到秋季洄游,那时候更是肉质细腻,油脂饱满,所以这种鱼又被叫做“龙鱼”。
鲶鱼倒是不常吃,因为寒枝感觉这玩意儿做不好总有一股土腥味。但鲶鱼本身就是高脂肪鱼类,而本地的土鲶又因为水流急的原因,所以比一般鲶鱼的脂肪累积的更多,尤其是腹部和皮下脂肪,厚厚的一层,如果以煎锅煎烤,即使不放油,也能煎的油汪汪的。
除此之外,还有好几种后世已经灭绝的鱼类,比如刀鱼。大概是因为气候温暖的原因,本该在三月洄游的刀鱼二月份就已经开始洄游,正好让鱼部落的人大量捕捉了回来。
刀鱼里面还有几条赤眼鳟,甚至有一些鱼寒枝都叫不出名字,估计后世早就灭绝了所以没有记录在册。
“等到收粮食的时候,河里的鱼更好吃呢。”老头笑眯眯的让风氏的人看他们捕捞上来的大鱼。
除了自己吃之外,他们还每个月都去集市上摆鱼换东西,但是鉴于附近部落购买力十分有限,所以多数时候捕来的鱼都自行消化了。
怪不得这些人光靠捕鱼和种田日子就能过的不错,感情捕的都是这种油脂肥厚的鱼类。
还有老头说的秋天的鱼特别肥厚,那是因为鱼儿要过冬了,所以会有意的储存脂肪。
不怪说靠山吃山靠水吃水,大河不光为农耕时代的人类带来了辽阔的平原,同时还提供了各种丰富的鱼类补充营养。
因为捕到的鱼多,平时又天天吃鱼,所以对于拿鱼来招待这些外来人,鱼部落的内部人员多数都没什么意见。
一些有意见的在听说新农具的给力之后,也稍稍放平了心态。
老头大概也是听说了那些发下去的新农具试用效果很好,所以脸上的笑容变得更真切了。
“吃,快吃,我们族里做的鱼是最好吃的。”他招呼风氏人和侍从们动筷子。
地上摆着很大一盆鲜鱼熬制的鱼汤,因为鱼很肥美的关系,所以熬出来的鱼汤偏奶白色,上面还撒了些葱蒜去腥,看起来更有食欲。
还有只加了盐调味,葱蒜去腥的炖鱼,以及时下只要吃鱼就必不可少的,生鱼片!!
走到哪,都逃不过这道索命追魂菜啊!!
主食是粟米,估计粟米存粮不多,所以是稀粥,不过地上摆了几大盆随便吃,也足以显示主家的豪横了。
寒枝先舀了一碗鱼汤,陶勺翻搅之间可以看出里面除了刀鱼之外,还有一些个头很小的杂鱼。
她喝了一口鱼汤,发现这简直是她穿越以来喝过最鲜美的一碗汤了!!
倒不是鱼部落做饭的人手艺多高超,而是原材料太好了,这鱼几乎没什么腥味,再加上葱蒜去腥,所以只剩鲜美。
炖鲤鱼也是一样好吃,尤其是鱼肚子,一筷子下去,鱼肚子上的肥肉在筷子上颤颤巍巍的,进嘴的一瞬间就化了。
也是因为好吃,所以这鱼在后世野生的几乎绝种了。
鱼汤和炖鱼吃的风氏和侍从们赞不绝口,但鱼部落引以为豪的生鱼片,除了他们自己人吃之外,外来这些人一筷子都没敢动。
“怎么不吃啊。”老头挺着急。
哎呦,他要不是牙齿不好,这些脆生生的鱼片,他一个人就能吃一大盘子。
外来者们个个面有难色。
于是几乎和大城城主一样,鱼部落的人也收到了这样一句话“你们肚子里有虫,得吃药了。”
老头很不快乐,“什么虫,老头我活了这么久,身体好得很。”
寒枝点点头,确实,吃了几十年的生鱼片,看起来居然还这么硬朗,只能说命真硬啊。
这些人既然不信,寒枝也就不多说,只是坚决表示吃不惯鱼生。
于是老头有点生气的把鱼生端去一边,“不吃端给奴隶吃,他们想吃还吃不到呢。”
说到奴隶,寒枝才想起来,好像这个部落的奴隶,长得都比其余部落的胖一些啊?
可能因为平时吃的比其他部落要更好?
这样也好,如果对待奴隶的方式太偏激,她很难说会不会因为这一点,所以放弃和周围的部落联盟,而是直接用其他方式达成目的。
但她随即又想了想,感觉事情应该没有这么简单,附近的部落多了去了,留下的这三个部落都算是让她能看顺眼的,真有这么巧啊?
她有点怀疑这三个部落是葵姨特意筛选出来的。
吃完这顿因为鱼生所以有点尴尬的饭后,外来者们赶紧起来,准备去田里给鱼部落科普一下各种农具的使用方法。
刚才他们自己偷偷用了一下,很多农具都用错啦!
离得远,所以赶紧说完赶紧回去,明天还要起早去豕部落呢。
豕部落的事儿更多,除了发农具之外,还要测量一下河流的数据,比如宽度和水流的速度之类,好量身定制一台水车。
水车的木材风干了几个月,直接就能拿来用。一些需要用到铁的连接零件,则也打制的差不多了。
第一台水车不求完美,因为她也是第一次做,但最起码要能做到牢固,可以使用多年,这样才能把水车的名声打响。
三个联盟的部落忙着春耕,寒枝则要在族中监督水车的建造事宜,所以这个农业技术顾问的活就分别交给了姜栗、风鲤、姜箐三个人。
粟米种植提升产量的方法她都记在本子上了,上面非常详尽的记载了选种育种的办法。
粟米选种的方法很简单,先晒两天种子,再以盐水浸泡,那些空瘪的种子就会自动漂浮在水面上,捞出丢掉就行。
再用大概五十度的温水短暂浸泡一会,可以消杀部分细菌。
粟米是很忌讳连作的,会有病虫害,所以去年那些种了粟米的地,今年不能再接着种。
幸亏本地农民们种久了已经发现了这个规律,不然还得大费周章的跟他们解释。
以前的部落做法是不能再种粟米的地就那么空一年,来年再种。
但今年,三个部落得到的建议是都种上豆子。
虽然技术员说的什么大豆固氮可以增肥什么什么的让人听不懂,但其中的一句话她们听懂了,那就是“你们只管种,种出来若是不想要,尽可以背去集市,我们风氏有多少要多少。”
豆子是很好的饲料,风氏当然是乐意全盘接受的。
至于为什么收这么多豆子。
明年寒枝准备在山下弄个养牛场,养十几头耕牛,租借给周围的部落耕田使用。
曲猿犁都已经出来了,怎么能不把最好的搭档也给弄出来呢!!
都是大鱼不说,而且条条都很肥美。
有一些后世十分常见的品种,比如鲤鱼、鲶鱼。大河流域的鲤鱼异常肥美,寒枝她们也经常吃。这个时候的鲤鱼还不是最好吃的,要等到秋季洄游,那时候更是肉质细腻,油脂饱满,所以这种鱼又被叫做“龙鱼”。
鲶鱼倒是不常吃,因为寒枝感觉这玩意儿做不好总有一股土腥味。但鲶鱼本身就是高脂肪鱼类,而本地的土鲶又因为水流急的原因,所以比一般鲶鱼的脂肪累积的更多,尤其是腹部和皮下脂肪,厚厚的一层,如果以煎锅煎烤,即使不放油,也能煎的油汪汪的。
除此之外,还有好几种后世已经灭绝的鱼类,比如刀鱼。大概是因为气候温暖的原因,本该在三月洄游的刀鱼二月份就已经开始洄游,正好让鱼部落的人大量捕捉了回来。
刀鱼里面还有几条赤眼鳟,甚至有一些鱼寒枝都叫不出名字,估计后世早就灭绝了所以没有记录在册。
“等到收粮食的时候,河里的鱼更好吃呢。”老头笑眯眯的让风氏的人看他们捕捞上来的大鱼。
除了自己吃之外,他们还每个月都去集市上摆鱼换东西,但是鉴于附近部落购买力十分有限,所以多数时候捕来的鱼都自行消化了。
怪不得这些人光靠捕鱼和种田日子就能过的不错,感情捕的都是这种油脂肥厚的鱼类。
还有老头说的秋天的鱼特别肥厚,那是因为鱼儿要过冬了,所以会有意的储存脂肪。
不怪说靠山吃山靠水吃水,大河不光为农耕时代的人类带来了辽阔的平原,同时还提供了各种丰富的鱼类补充营养。
因为捕到的鱼多,平时又天天吃鱼,所以对于拿鱼来招待这些外来人,鱼部落的内部人员多数都没什么意见。
一些有意见的在听说新农具的给力之后,也稍稍放平了心态。
老头大概也是听说了那些发下去的新农具试用效果很好,所以脸上的笑容变得更真切了。
“吃,快吃,我们族里做的鱼是最好吃的。”他招呼风氏人和侍从们动筷子。
地上摆着很大一盆鲜鱼熬制的鱼汤,因为鱼很肥美的关系,所以熬出来的鱼汤偏奶白色,上面还撒了些葱蒜去腥,看起来更有食欲。
还有只加了盐调味,葱蒜去腥的炖鱼,以及时下只要吃鱼就必不可少的,生鱼片!!
走到哪,都逃不过这道索命追魂菜啊!!
主食是粟米,估计粟米存粮不多,所以是稀粥,不过地上摆了几大盆随便吃,也足以显示主家的豪横了。
寒枝先舀了一碗鱼汤,陶勺翻搅之间可以看出里面除了刀鱼之外,还有一些个头很小的杂鱼。
她喝了一口鱼汤,发现这简直是她穿越以来喝过最鲜美的一碗汤了!!
倒不是鱼部落做饭的人手艺多高超,而是原材料太好了,这鱼几乎没什么腥味,再加上葱蒜去腥,所以只剩鲜美。
炖鲤鱼也是一样好吃,尤其是鱼肚子,一筷子下去,鱼肚子上的肥肉在筷子上颤颤巍巍的,进嘴的一瞬间就化了。
也是因为好吃,所以这鱼在后世野生的几乎绝种了。
鱼汤和炖鱼吃的风氏和侍从们赞不绝口,但鱼部落引以为豪的生鱼片,除了他们自己人吃之外,外来这些人一筷子都没敢动。
“怎么不吃啊。”老头挺着急。
哎呦,他要不是牙齿不好,这些脆生生的鱼片,他一个人就能吃一大盘子。
外来者们个个面有难色。
于是几乎和大城城主一样,鱼部落的人也收到了这样一句话“你们肚子里有虫,得吃药了。”
老头很不快乐,“什么虫,老头我活了这么久,身体好得很。”
寒枝点点头,确实,吃了几十年的生鱼片,看起来居然还这么硬朗,只能说命真硬啊。
这些人既然不信,寒枝也就不多说,只是坚决表示吃不惯鱼生。
于是老头有点生气的把鱼生端去一边,“不吃端给奴隶吃,他们想吃还吃不到呢。”
说到奴隶,寒枝才想起来,好像这个部落的奴隶,长得都比其余部落的胖一些啊?
可能因为平时吃的比其他部落要更好?
这样也好,如果对待奴隶的方式太偏激,她很难说会不会因为这一点,所以放弃和周围的部落联盟,而是直接用其他方式达成目的。
但她随即又想了想,感觉事情应该没有这么简单,附近的部落多了去了,留下的这三个部落都算是让她能看顺眼的,真有这么巧啊?
她有点怀疑这三个部落是葵姨特意筛选出来的。
吃完这顿因为鱼生所以有点尴尬的饭后,外来者们赶紧起来,准备去田里给鱼部落科普一下各种农具的使用方法。
刚才他们自己偷偷用了一下,很多农具都用错啦!
离得远,所以赶紧说完赶紧回去,明天还要起早去豕部落呢。
豕部落的事儿更多,除了发农具之外,还要测量一下河流的数据,比如宽度和水流的速度之类,好量身定制一台水车。
水车的木材风干了几个月,直接就能拿来用。一些需要用到铁的连接零件,则也打制的差不多了。
第一台水车不求完美,因为她也是第一次做,但最起码要能做到牢固,可以使用多年,这样才能把水车的名声打响。
三个联盟的部落忙着春耕,寒枝则要在族中监督水车的建造事宜,所以这个农业技术顾问的活就分别交给了姜栗、风鲤、姜箐三个人。
粟米种植提升产量的方法她都记在本子上了,上面非常详尽的记载了选种育种的办法。
粟米选种的方法很简单,先晒两天种子,再以盐水浸泡,那些空瘪的种子就会自动漂浮在水面上,捞出丢掉就行。
再用大概五十度的温水短暂浸泡一会,可以消杀部分细菌。
粟米是很忌讳连作的,会有病虫害,所以去年那些种了粟米的地,今年不能再接着种。
幸亏本地农民们种久了已经发现了这个规律,不然还得大费周章的跟他们解释。
以前的部落做法是不能再种粟米的地就那么空一年,来年再种。
但今年,三个部落得到的建议是都种上豆子。
虽然技术员说的什么大豆固氮可以增肥什么什么的让人听不懂,但其中的一句话她们听懂了,那就是“你们只管种,种出来若是不想要,尽可以背去集市,我们风氏有多少要多少。”
豆子是很好的饲料,风氏当然是乐意全盘接受的。
至于为什么收这么多豆子。
明年寒枝准备在山下弄个养牛场,养十几头耕牛,租借给周围的部落耕田使用。
曲猿犁都已经出来了,怎么能不把最好的搭档也给弄出来呢!!