快穿：短剧之花 第15章 拼了个爱豆15
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但这些都是后话了。
此刻，坐在遮阳棚里的孙玉兰只能看到现场的一切正在按照她预想的轨道平稳运行，她紧握的拳头悄悄松开，掌心全是汗。
与此同时，她的脑海中系统面板上的人气值数字正在以肉眼可见的速度跳动着。
蘑菇屋节目组的官方社交媒体在录制开始前就发布了本季飞行嘉宾的预告海报，王灵飞那张照片被放在了第三位，虽然没有露全脸。
只是一个侧影加一行“神秘新面孔”的文字。
但已经有了第一波来自节目观众的关注流量。
再加上他之前“灵飞的阳台”积累的粉丝基础，人气值已经悄然攀升到了接近两千。
首阶段一千的目标早已完成，下一个门槛是一万。
按照系统之前给出的信息，达到一万人次的有效人气值后，王灵飞的才艺模块将迎来第二轮升级，届时会解锁更高级的表演技能和更强的舞台魅力加成。
孙玉兰在心里盘算着，如果能借助蘑菇屋的播出热度冲一波，一万的目标应该能在节目播出后的一两周内完成。
录制进入第一天的晚餐环节。
蘑菇屋的传统是飞行嘉宾要参与做饭，而厨房向来是综艺节目里最容易出彩也最容易翻车的修罗场。
孙玉兰在出发之前专门用了整整一天给王灵飞模拟厨房综艺的场景。
从怎么在不看镜头的前提下自然地展示刀工，到被夸奖时应该怎么谦虚又不失分寸地把话题转到其他嘉宾身上。
王灵飞进了厨房之后做的第一件事，是先把围裙系上了。
那条围裙是节目组准备的，印着蘑菇屋的logo，系在他身上居然被他穿出了一种高级餐厅主厨的质感。
他扫了一眼灶台上的食材：
冰箱里有五花肉、排骨、几样时蔬和一条鲈鱼，调料架上的东西倒是很全。
他思考了不到十秒钟就定了菜单：
红烧排骨、清蒸鲈鱼、蒜蓉空心菜，再加一个番茄蛋汤。
孟老师不知什么时候出现在了厨房门口，双手背在身后，也不说话，就那么站着看。
王灵飞正在处理鲈鱼。
他的手法极其利落。刮鳞、去鳃、改刀、码姜丝葱段，整套动作一气呵成，刀工精准得像是在做外科手术。
鱼改好刀之后他没有马上上锅蒸，而是用厨房纸吸干了鱼身上的水分，然后在鱼身最厚的部位划了两道浅浅的斜刀，用手指抹了一点盐和料酒进去。
孟老师的眉毛动了一下。
“你这个做法，是江浙那边的？”他终于开了口。
“我不太确定是哪里的做法，”王灵飞诚实地回答，手上动作没停，“就是觉得这样处理的话，鱼肉蒸出来不会柴，而且入味均匀。”
孟老师走进厨房，背着手绕着他转了一圈，看他把鱼放进蒸锅之后又开始处理排骨。
焯水、炒糖色、加料、转小火慢炖，每一步都稳扎稳打，没有一丝慌乱。
厨房里渐渐弥漫起糖色炒化之后的焦甜香气，混合着排骨在汤汁里咕嘟冒泡的声音，几个摄像师不约而同地把镜头推近了一步。
“你以前学过厨？”孟老师问。
“可能学过，但我记不太清了。”
“什么叫记不太清？”
“就是……”王灵飞把锅盖盖上，转过身来面对孟老师，表情认真而坦然。
“很多东西我知道怎么做，但我不记得是什么时候学的、跟谁学的。就像我认得每一盆植物的名字和习性，但我也不记得是谁教我的。”
孟老师沉默了几秒钟，然后伸手拍了拍他的肩膀。
“年轻人，有些本事是不需要记得来路的。”他的声音低沉而温和，“会了就是会了，那是长在你身上的东西。”
这段话在播出之后被弹幕刷满了“孟老师人生金句”“哭了”“突然哲学”。
王灵飞在那一刻只是安静地点了点头，然后转过身继续盯着灶台上的火候，表情如常。
遮阳棚里的孙玉兰却注意到，他转身的时候，握锅铲的手收紧了一下。
他在意孟老师的话。很在意。
晚餐时间，四位嘉宾围坐在院子里的木桌旁。
红烧排骨色泽红亮、骨肉分离恰到好处。
清蒸鲈鱼的鱼肉嫩得像豆腐、筷子夹起来的时候微微颤动。
蒜蓉空心菜翠绿爽脆，番茄蛋汤酸甜开胃。
老莫吃了一口排骨之后发出了夸张的感叹，说这是他三季蘑菇屋里吃到的最好吃的红烧排骨。
宋晓川连吃了两碗米饭，其间一直在跟王灵飞聊编曲的话题，从和弦进行聊到民谣的演唱技巧，越聊越投契。
孟老师喝完最后一口汤，放下碗，看了王灵飞一眼。
“你在做菜的时候我看了一阵，你那个排骨炖到一半的时候，往锅里加了一小碗开水。为什么用开水不用冷水？”
王灵飞不假思索地回答：
“加冷水会让肉表面的蛋白质瞬间凝固，炖出来的肉会柴，入味也不均匀。开水能让锅里的温度保持稳定，肉质就不会突然收缩。”
“所以这个道理，你也是‘不记得从哪学的’？”
“对。”
孟老师靠进椅背里，缓缓地点了点头，然后转头对着镜头说了一句让所有人意外的话。
“我演了四十多年的戏，合作过的年轻演员少说也有几百个。
但是这个小朋友，他身上有一种很稀罕的东西：安静。
现在的年轻人太着急了，急着表现、急着证明、急着让所有人都看到自己。
但他是安安静静地站在那里，把每一件事都做好，然后让别人去发现。这是一种天赋，也是底气。”
院子里安静了两秒。
老莫第一个反应过来，迅速接过话头：
“孟老师这段评价我先替灵飞截图了，以后他红了你可不能赖账！”
宋晓川在旁边哈哈大笑，气氛又热闹了起来。
王灵飞坐在原地，微微垂着眼睛，表情依然克制。
他没有说话，只是端起手边的茶杯，对着孟老师的方向极轻地举了一下，然后低头喝茶。
这个细微的动作被游走机位精准地捕捉到了。
播出后，弹幕在这一刻炸成了烟花。
此刻，坐在遮阳棚里的孙玉兰只能看到现场的一切正在按照她预想的轨道平稳运行，她紧握的拳头悄悄松开，掌心全是汗。
与此同时，她的脑海中系统面板上的人气值数字正在以肉眼可见的速度跳动着。
蘑菇屋节目组的官方社交媒体在录制开始前就发布了本季飞行嘉宾的预告海报，王灵飞那张照片被放在了第三位，虽然没有露全脸。
只是一个侧影加一行“神秘新面孔”的文字。
但已经有了第一波来自节目观众的关注流量。
再加上他之前“灵飞的阳台”积累的粉丝基础，人气值已经悄然攀升到了接近两千。
首阶段一千的目标早已完成，下一个门槛是一万。
按照系统之前给出的信息，达到一万人次的有效人气值后，王灵飞的才艺模块将迎来第二轮升级，届时会解锁更高级的表演技能和更强的舞台魅力加成。
孙玉兰在心里盘算着，如果能借助蘑菇屋的播出热度冲一波，一万的目标应该能在节目播出后的一两周内完成。
录制进入第一天的晚餐环节。
蘑菇屋的传统是飞行嘉宾要参与做饭，而厨房向来是综艺节目里最容易出彩也最容易翻车的修罗场。
孙玉兰在出发之前专门用了整整一天给王灵飞模拟厨房综艺的场景。
从怎么在不看镜头的前提下自然地展示刀工，到被夸奖时应该怎么谦虚又不失分寸地把话题转到其他嘉宾身上。
王灵飞进了厨房之后做的第一件事，是先把围裙系上了。
那条围裙是节目组准备的，印着蘑菇屋的logo，系在他身上居然被他穿出了一种高级餐厅主厨的质感。
他扫了一眼灶台上的食材：
冰箱里有五花肉、排骨、几样时蔬和一条鲈鱼，调料架上的东西倒是很全。
他思考了不到十秒钟就定了菜单：
红烧排骨、清蒸鲈鱼、蒜蓉空心菜，再加一个番茄蛋汤。
孟老师不知什么时候出现在了厨房门口，双手背在身后，也不说话，就那么站着看。
王灵飞正在处理鲈鱼。
他的手法极其利落。刮鳞、去鳃、改刀、码姜丝葱段，整套动作一气呵成，刀工精准得像是在做外科手术。
鱼改好刀之后他没有马上上锅蒸，而是用厨房纸吸干了鱼身上的水分，然后在鱼身最厚的部位划了两道浅浅的斜刀，用手指抹了一点盐和料酒进去。
孟老师的眉毛动了一下。
“你这个做法，是江浙那边的？”他终于开了口。
“我不太确定是哪里的做法，”王灵飞诚实地回答，手上动作没停，“就是觉得这样处理的话，鱼肉蒸出来不会柴，而且入味均匀。”
孟老师走进厨房，背着手绕着他转了一圈，看他把鱼放进蒸锅之后又开始处理排骨。
焯水、炒糖色、加料、转小火慢炖，每一步都稳扎稳打，没有一丝慌乱。
厨房里渐渐弥漫起糖色炒化之后的焦甜香气，混合着排骨在汤汁里咕嘟冒泡的声音，几个摄像师不约而同地把镜头推近了一步。
“你以前学过厨？”孟老师问。
“可能学过，但我记不太清了。”
“什么叫记不太清？”
“就是……”王灵飞把锅盖盖上，转过身来面对孟老师，表情认真而坦然。
“很多东西我知道怎么做，但我不记得是什么时候学的、跟谁学的。就像我认得每一盆植物的名字和习性，但我也不记得是谁教我的。”
孟老师沉默了几秒钟，然后伸手拍了拍他的肩膀。
“年轻人，有些本事是不需要记得来路的。”他的声音低沉而温和，“会了就是会了，那是长在你身上的东西。”
这段话在播出之后被弹幕刷满了“孟老师人生金句”“哭了”“突然哲学”。
王灵飞在那一刻只是安静地点了点头，然后转过身继续盯着灶台上的火候，表情如常。
遮阳棚里的孙玉兰却注意到，他转身的时候，握锅铲的手收紧了一下。
他在意孟老师的话。很在意。
晚餐时间，四位嘉宾围坐在院子里的木桌旁。
红烧排骨色泽红亮、骨肉分离恰到好处。
清蒸鲈鱼的鱼肉嫩得像豆腐、筷子夹起来的时候微微颤动。
蒜蓉空心菜翠绿爽脆，番茄蛋汤酸甜开胃。
老莫吃了一口排骨之后发出了夸张的感叹，说这是他三季蘑菇屋里吃到的最好吃的红烧排骨。
宋晓川连吃了两碗米饭，其间一直在跟王灵飞聊编曲的话题，从和弦进行聊到民谣的演唱技巧，越聊越投契。
孟老师喝完最后一口汤，放下碗，看了王灵飞一眼。
“你在做菜的时候我看了一阵，你那个排骨炖到一半的时候，往锅里加了一小碗开水。为什么用开水不用冷水？”
王灵飞不假思索地回答：
“加冷水会让肉表面的蛋白质瞬间凝固，炖出来的肉会柴，入味也不均匀。开水能让锅里的温度保持稳定，肉质就不会突然收缩。”
“所以这个道理，你也是‘不记得从哪学的’？”
“对。”
孟老师靠进椅背里，缓缓地点了点头，然后转头对着镜头说了一句让所有人意外的话。
“我演了四十多年的戏，合作过的年轻演员少说也有几百个。
但是这个小朋友，他身上有一种很稀罕的东西：安静。
现在的年轻人太着急了，急着表现、急着证明、急着让所有人都看到自己。
但他是安安静静地站在那里，把每一件事都做好，然后让别人去发现。这是一种天赋，也是底气。”
院子里安静了两秒。
老莫第一个反应过来，迅速接过话头：
“孟老师这段评价我先替灵飞截图了，以后他红了你可不能赖账！”
宋晓川在旁边哈哈大笑，气氛又热闹了起来。
王灵飞坐在原地，微微垂着眼睛，表情依然克制。
他没有说话，只是端起手边的茶杯，对着孟老师的方向极轻地举了一下，然后低头喝茶。
这个细微的动作被游走机位精准地捕捉到了。
播出后，弹幕在这一刻炸成了烟花。