穿越情满四合院：何雨柱逆天改命 第546章 周厂长不吃压力
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人一旦手里有事忙活，时间过得那叫一个快。
整整一个下午，何雨柱都泡在肉联厂的食堂后厨里，压根就没闲着。
切料、腌肉、吊汤、调味，整套动作一气呵成，熟练得让人眼花缭乱。
今晚是李怀德牵头的局，请的都是肉联厂的领导，何雨柱那是一点点都不能糊弄。
清一色全是硬菜、实打实的肉席，每一道工序他都抠得极细，火候、味道、品相，样样做到最好的。
后厨里蒸汽翻滚，浓郁的肉香顺着门缝、窗户往外窜，整个食堂里面飘得到处都是，闻着就让人嘴馋。
下午那会儿，肉联厂的周厂长专门抽空跑了一趟后厨。
他一进门，先被满屋子香味勾得连连点头，目光当即就落在了何雨柱手边那两瓶特供白酒上。
周厂长快步走过去，小心翼翼拿起酒瓶，翻来覆去地看了好几遍，眼神爱惜得不行，跟捧着宝贝似的。
他忍不住咂舌感叹，语气里全是真心羡慕：
“老李真够意思啊！这可是下了血本啊！”
“这种内部的特供酒，外头根本见不着，有钱都没地买！就算是我这个肉联厂的厂长，想弄一瓶都没有门路！”
说着，他凑到瓶口轻轻闻了一口。
醇厚浓烈的酒香直冲鼻腔，再混着后厨的菜香，周厂长整个人都舒坦了。
他笑着感慨：
“好酒配好菜！今晚有老李的好酒，再加上柱子你的手艺，这顿饭算是吃值了，绝对圆满！”
何雨柱手上颠勺不停，脸上带着从容的笑，回话不卑不亢：
“周厂长您客气了。李厂长特意交代过，今晚必须拿出最好的菜、最好的酒，保证各位领导吃得尽兴、喝得痛快。”
周厂长看着沉稳干练的何雨柱，越看越满意，随口夸了两句，让他不用着急，慢慢来，随后便转身回办公室等着开席了。
一晃眼的功夫，天色彻底黑透，夜幕压了下来。
快到饭点的时候，轧钢厂的李怀德带着李卫东，准时赶到了肉联厂食堂。
俩人刚走进院子，就看见何雨柱靠在墙根抽烟，姿态松弛从容，忙活一下午，一点看不出慌乱疲惫。
李怀德大步走上前，笑着开口问道：
“柱子，菜都备得怎么样了？没问题吧？”
何雨柱随手掐灭烟头，从兜里摸出一包大前门，麻利弹出两根，分别递到两人手里。
他脸上笑意稳稳的，底气十足：
“李叔，放心，全都准备好了了。人一到齐，立马就能上菜开席了。”
李卫东接过烟，由衷笑道：
“何大厨做菜，我们从来都是百分百放心，稳得很！哈哈！”
俩人刚聊两句，身后就传来一阵爽朗的大笑声。
“哈哈哈！老李啊，我就猜你一来，准是先来食堂的！心里早就惦记上今晚的好酒好菜了吧！”
众人转头一看，周厂长带头走了过来，身后跟着好几位穿干部制服的领导，都是肉联厂各部门的主任，何雨柱大半都认识。
李怀德哈哈一笑，气场从容，张口接话：
“老周，今天虽说地界在你们肉联厂，但今晚这局是我做东！必须用好酒好菜，好好招待你们这帮老哥！”
周厂长摆摆手，特别随和，抬手拍了拍李怀德的肩膀：
“咱们都是一个系统的自己人，哪来这么多客套！”
说到这儿，他眼神带着几分羡慕：
“不过说实话，也就你老李有这人脉、有本事！这种顶尖特供酒，寻常人想都不敢想！今晚我们都是沾你的光，必须多喝两杯！”
李怀德心情大好，点头应道：
“没问题！明天休息日，不用去上班，今晚咱们放开了喝，来个不醉不归！”
周厂长转头看向何雨柱，干脆利落吩咐：
“柱子，菜备好就可以陆续上了！”
说完，他拉着李怀德，笑着往包间走：
“走走走，先进屋坐，咱们慢慢聊！”
一群领导说说笑笑进了包间落座，只剩肉联厂食堂主任留在外头，专门等着帮忙端菜打杂。
何雨柱不再耽搁，转身扎进后厨。
这会儿炉火正旺，油温正好，所有食材提前处理完毕，就差最后出锅装盘了。
一时间，后厨锅勺碰撞的脆响不断。
一盘盘热气腾腾、色泽鲜亮的硬菜接连端出！
红烧肘子、酱卤排骨、红焖鸡块、糖醋鲤鱼、油焖冬笋、爆炒腰花……
每一盘都是实打实的硬菜，香味浓郁炸裂，顺着门缝飘进包间，屋里领导说笑的声音都更热闹了，个个胃口大开。
没多久，何雨柱端着最后一道压轴大菜——葱烧海参，稳步走进包间。
这时候屋里气氛已经彻底热起来了。
几杯好酒下肚，众人脸上都泛着酒后的红晕，气氛放开了，说话也不再端着领导架子。
李怀德看见何雨柱进来，立马高声喊道：
“柱子，最后一道菜上完就别忙活了，赶紧坐下一起喝酒！”
何雨柱稳稳把菜摆上桌，笑着应声：
“李叔，各位领导，菜齐活了！”
说完他顺势拉过椅子坐下，举止大方自然，不谄媚、不拘谨，不管对面多大领导，他始终坦荡从容。
桌上众人纷纷跟他碰杯搭话，满是欣赏。
几轮酒下肚，酒过三巡，所有人都喝得微醺上头，职场那点分寸彻底放开，说话全是真心话。
周厂长喝得脸通红，舌头都有点打卷，端着酒杯凑到李怀德身边，压低声音吐槽。
“老李啊，你是不知道，我最近被你们厂杨卫民折腾得头都大了！”
李怀德神色不动，淡淡问道：
“哦？杨厂长怎么了？”
周厂长一拍大腿，满脸又无奈又恼火：
“就昨天！杨卫民特意给我打电话！”
“张口就说你们轧钢厂是重点大厂，工人辛苦一年，非要让我看他的面子，额外给你们多分几千斤过年猪肉！”
他越说越哭笑不得：
“你说他这不是瞎胡闹吗？现在全国物资都紧张，整个四九城的厂子全都缺肉！我上哪凭空给他弄几千斤猪肉出来？”
“他也好意思跟我谈面子？”
酒劲上来，周厂长也不藏着掖着了，干脆把心里话全倒了出来。
“以前他到处挑我的事，还举报，连我让柱子做个结婚酒席，都被他无缘无故针对过！”
“那时候处处跟我们作对，现在有事求人了，想起讲人情、讲面子了？他那点脸面，早被他自己败干净了！”
包间里瞬间安静下来，没人插话，所有人心里都门儿清。
杨卫民那人，心胸窄、爱内斗、好面子、不干事，系统里口碑本来就差。
李怀德跟杨卫明虽是死对头，但在外人面前，分寸拿捏得极稳，从不落井下石、背后抹黑同僚。
他轻轻叹了口气，语气公允平和：
“老周，这事我确实不知道。”
“杨厂长估计也是想着年底了，想让厂里职工多拿点福利，过个好年，初衷倒是不差。”
这话听得极有水平，既不帮杨卫民辩解，也不拆台，保全了轧钢厂的脸面，更显出自己的格局。
可周厂长压根不买账，又是一拍桌子：
“初衷再好，也不能张嘴就乱许诺啊！”
“今年肉指标卡得死严，每一斤都是定好的！全城厂子都等着配额，他嘴一张就敢给我许诺，烂摊子全丢给我，纯属胡闹！”
李怀德点点头，温和劝道：
“老周你也不用为难。规矩和指标摆在那里，能帮的我们肯定配合，实在不行，谁来都一样，没必要给自己添压力。”
这番通透话，瞬间让周厂长心里舒坦不少。
整整一个下午，何雨柱都泡在肉联厂的食堂后厨里，压根就没闲着。
切料、腌肉、吊汤、调味，整套动作一气呵成，熟练得让人眼花缭乱。
今晚是李怀德牵头的局，请的都是肉联厂的领导，何雨柱那是一点点都不能糊弄。
清一色全是硬菜、实打实的肉席，每一道工序他都抠得极细，火候、味道、品相，样样做到最好的。
后厨里蒸汽翻滚，浓郁的肉香顺着门缝、窗户往外窜，整个食堂里面飘得到处都是，闻着就让人嘴馋。
下午那会儿，肉联厂的周厂长专门抽空跑了一趟后厨。
他一进门，先被满屋子香味勾得连连点头，目光当即就落在了何雨柱手边那两瓶特供白酒上。
周厂长快步走过去，小心翼翼拿起酒瓶，翻来覆去地看了好几遍，眼神爱惜得不行，跟捧着宝贝似的。
他忍不住咂舌感叹，语气里全是真心羡慕：
“老李真够意思啊！这可是下了血本啊！”
“这种内部的特供酒，外头根本见不着，有钱都没地买！就算是我这个肉联厂的厂长，想弄一瓶都没有门路！”
说着，他凑到瓶口轻轻闻了一口。
醇厚浓烈的酒香直冲鼻腔，再混着后厨的菜香，周厂长整个人都舒坦了。
他笑着感慨：
“好酒配好菜！今晚有老李的好酒，再加上柱子你的手艺，这顿饭算是吃值了，绝对圆满！”
何雨柱手上颠勺不停，脸上带着从容的笑，回话不卑不亢：
“周厂长您客气了。李厂长特意交代过，今晚必须拿出最好的菜、最好的酒，保证各位领导吃得尽兴、喝得痛快。”
周厂长看着沉稳干练的何雨柱，越看越满意，随口夸了两句，让他不用着急，慢慢来，随后便转身回办公室等着开席了。
一晃眼的功夫，天色彻底黑透，夜幕压了下来。
快到饭点的时候，轧钢厂的李怀德带着李卫东，准时赶到了肉联厂食堂。
俩人刚走进院子，就看见何雨柱靠在墙根抽烟，姿态松弛从容，忙活一下午，一点看不出慌乱疲惫。
李怀德大步走上前，笑着开口问道：
“柱子，菜都备得怎么样了？没问题吧？”
何雨柱随手掐灭烟头，从兜里摸出一包大前门，麻利弹出两根，分别递到两人手里。
他脸上笑意稳稳的，底气十足：
“李叔，放心，全都准备好了了。人一到齐，立马就能上菜开席了。”
李卫东接过烟，由衷笑道：
“何大厨做菜，我们从来都是百分百放心，稳得很！哈哈！”
俩人刚聊两句，身后就传来一阵爽朗的大笑声。
“哈哈哈！老李啊，我就猜你一来，准是先来食堂的！心里早就惦记上今晚的好酒好菜了吧！”
众人转头一看，周厂长带头走了过来，身后跟着好几位穿干部制服的领导，都是肉联厂各部门的主任，何雨柱大半都认识。
李怀德哈哈一笑，气场从容，张口接话：
“老周，今天虽说地界在你们肉联厂，但今晚这局是我做东！必须用好酒好菜，好好招待你们这帮老哥！”
周厂长摆摆手，特别随和，抬手拍了拍李怀德的肩膀：
“咱们都是一个系统的自己人，哪来这么多客套！”
说到这儿，他眼神带着几分羡慕：
“不过说实话，也就你老李有这人脉、有本事！这种顶尖特供酒，寻常人想都不敢想！今晚我们都是沾你的光，必须多喝两杯！”
李怀德心情大好，点头应道：
“没问题！明天休息日，不用去上班，今晚咱们放开了喝，来个不醉不归！”
周厂长转头看向何雨柱，干脆利落吩咐：
“柱子，菜备好就可以陆续上了！”
说完，他拉着李怀德，笑着往包间走：
“走走走，先进屋坐，咱们慢慢聊！”
一群领导说说笑笑进了包间落座，只剩肉联厂食堂主任留在外头，专门等着帮忙端菜打杂。
何雨柱不再耽搁，转身扎进后厨。
这会儿炉火正旺，油温正好，所有食材提前处理完毕，就差最后出锅装盘了。
一时间，后厨锅勺碰撞的脆响不断。
一盘盘热气腾腾、色泽鲜亮的硬菜接连端出！
红烧肘子、酱卤排骨、红焖鸡块、糖醋鲤鱼、油焖冬笋、爆炒腰花……
每一盘都是实打实的硬菜，香味浓郁炸裂，顺着门缝飘进包间，屋里领导说笑的声音都更热闹了，个个胃口大开。
没多久，何雨柱端着最后一道压轴大菜——葱烧海参，稳步走进包间。
这时候屋里气氛已经彻底热起来了。
几杯好酒下肚，众人脸上都泛着酒后的红晕，气氛放开了，说话也不再端着领导架子。
李怀德看见何雨柱进来，立马高声喊道：
“柱子，最后一道菜上完就别忙活了，赶紧坐下一起喝酒！”
何雨柱稳稳把菜摆上桌，笑着应声：
“李叔，各位领导，菜齐活了！”
说完他顺势拉过椅子坐下，举止大方自然，不谄媚、不拘谨，不管对面多大领导，他始终坦荡从容。
桌上众人纷纷跟他碰杯搭话，满是欣赏。
几轮酒下肚，酒过三巡，所有人都喝得微醺上头，职场那点分寸彻底放开，说话全是真心话。
周厂长喝得脸通红，舌头都有点打卷，端着酒杯凑到李怀德身边，压低声音吐槽。
“老李啊，你是不知道，我最近被你们厂杨卫民折腾得头都大了！”
李怀德神色不动，淡淡问道：
“哦？杨厂长怎么了？”
周厂长一拍大腿，满脸又无奈又恼火：
“就昨天！杨卫民特意给我打电话！”
“张口就说你们轧钢厂是重点大厂，工人辛苦一年，非要让我看他的面子，额外给你们多分几千斤过年猪肉！”
他越说越哭笑不得：
“你说他这不是瞎胡闹吗？现在全国物资都紧张，整个四九城的厂子全都缺肉！我上哪凭空给他弄几千斤猪肉出来？”
“他也好意思跟我谈面子？”
酒劲上来，周厂长也不藏着掖着了，干脆把心里话全倒了出来。
“以前他到处挑我的事，还举报，连我让柱子做个结婚酒席，都被他无缘无故针对过！”
“那时候处处跟我们作对，现在有事求人了，想起讲人情、讲面子了？他那点脸面，早被他自己败干净了！”
包间里瞬间安静下来，没人插话，所有人心里都门儿清。
杨卫民那人，心胸窄、爱内斗、好面子、不干事，系统里口碑本来就差。
李怀德跟杨卫明虽是死对头，但在外人面前，分寸拿捏得极稳，从不落井下石、背后抹黑同僚。
他轻轻叹了口气，语气公允平和：
“老周，这事我确实不知道。”
“杨厂长估计也是想着年底了，想让厂里职工多拿点福利，过个好年，初衷倒是不差。”
这话听得极有水平，既不帮杨卫民辩解，也不拆台，保全了轧钢厂的脸面，更显出自己的格局。
可周厂长压根不买账，又是一拍桌子：
“初衷再好，也不能张嘴就乱许诺啊！”
“今年肉指标卡得死严，每一斤都是定好的！全城厂子都等着配额，他嘴一张就敢给我许诺，烂摊子全丢给我，纯属胡闹！”
李怀德点点头，温和劝道：
“老周你也不用为难。规矩和指标摆在那里，能帮的我们肯定配合，实在不行，谁来都一样，没必要给自己添压力。”
这番通透话，瞬间让周厂长心里舒坦不少。