四合院：镜花奇缘 第98章 第一次砸玻璃
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何雨柱的分身在漆黑的胡同里，飞速狂奔，只想以最快速度赶到军管会。
虽然何大清的摔跤技能里，有说怎么把人轻松弄晕。
不过他们都是敌特，分身刚才出手可是一点都没留情，个个都是暴击。
毕竟是第一次出手打晕人，不清楚这三人多久会醒，现在每一秒都至关重要。
不多时，军管会的大门出现在眼前。
值班室的灯还亮着，昏黄的光透过窗玻璃，在地上投出一块方形的光晕。
分身确认四周无人后，从空间里取出日记本和铅笔。
飞速写下刚才那个小院的地址，与“此处藏有三名敌特”的字样。
撕下纸条紧紧攥在手里，弯腰从地上捡起一块婴儿拳头大的石子。
把纸条包在石头上，深吸一口气，抬手就朝着值班室窗户砸了过去！
“哐当——哗啦！”
清脆的碎裂声，在寂静的夜里格外刺耳，玻璃瞬间破碎，溅起一片碎光。
“谁？！”
一声厉喝从值班室传出，紧接着，一名身着军装、腰间配枪的战士快步冲了出来。
他身姿挺拔，眼神锐利，左右快速扫视四周，却没发现半个人影。
正当他皱眉疑惑之际，身后传来一个急促的喊声：
“班长！有情况！”
那个班长立刻转身走回值班室，就见另一名值守的小战士，手里正举着包着石头的那张纸条，脸色凝重地递了过来。
班长心头一紧，快步接过纸条，扫了一眼上面的内容，眼神瞬间变得无比严肃，当即沉声下令：
“全体集合！带上武器，跟我走！”
一声令下，军管会院子内立刻响起急促的脚步声。
而何雨柱的分身，早已在扔出纸条后，就飞速地折返，回到了特务藏身的小院。
看地上的人没有醒过来的迹象，重新隐入房间角落的阴影里，静静等待。
不到十分钟，院外就传来整齐急促的脚步声。
十几名荷枪实弹的战士，如猛虎下山，快速将小院团团包围，手电的光柱刺破黑暗，气氛肃穆到极点。
不等分身出门查看，那个班长低喝一声，战士们随即破门而入。
很快屋里的三个敌特被手铐铐上，整个小院也被战士们彻底控制。
分身看到这一幕，悬着的心彻底落地，事情彻底稳了，这伙敌特再也无处可逃。
他心念一动，隐在角落里里的分身，瞬间化作一缕淡淡的虚影，消散角落里。
特务小院的喧闹声，并未传到相隔几条胡同的四合院。
东厢房里，何雨柱缓缓睁开眼睛，意识彻底从青铜镜空间抽回。
心里不由得感叹，不过是夜里睡不着，让分身出来随便逛逛，就撞上几个潜伏的敌特，自己这运气真是太好了。
至于那院子里的东西，他没有想过去收进空间，占为己有。
万一里面有关于其它敌特的线索，那就得不偿失了。
想到此刻外面，会因为发现敌特窝点，闹得人仰马翻，他也没了再让分身外出闲逛的心思。
索性翻身坐起，重新挑亮油灯，暖黄的光驱散了深夜的昏暗。
伸手拿起何大清刚交给他的三本祖传菜谱，轻轻翻开封面。
菜谱的纸张早已泛黄，边缘被两代人反复摩挲得微微发卷。
墨字虽有些褪色，却依旧工整清晰，字里行间都透着岁月沉淀下来的厚重感。
这不是普通的菜谱，是何家两代厨师，一辈子琢磨出的厨艺精髓。
他逐本翻看，第一本便是鲁菜菜谱，作为北方菜系之首，上面记着葱烧海参、九转大肠、糖醋鲤鱼、四喜丸子等经典菜式。
从食材选料、刀工讲究、火候把控，到汤汁勾芡、调味分寸，无一不细致入微，
连每道菜的食材预处理、去腥提鲜的诀窍，都用小字密密麻麻标注在旁，全是实打实的何家真传。
第二本是淮扬菜，笔触细腻讲究，一看就是何大清亲笔写的。
清炖狮子头、大煮干丝、软兜长鱼、松鼠鳜鱼等名菜悉数收录，
侧重刀工精细、火候平和、凸显本味，详细记录了清汤、奶汤的吊制方法。
连不同季节做菜的食材搭配、咸甜鲜香的分寸把控，尽显江南官府菜的温润精致。
第三本更是难得，竟然是谭家菜的菜谱。
上面大部分的字迹都是另一个人写的，想来就何雨柱那个未曾谋面的爷爷写的，记录的是最正宗的做法。
作为官府菜中的翘楚，黄焖鱼翅、清汤燕窝、鲍鱼扣鹅掌、罗汉大虾等菜式奢华考究，
从干货泡发的时长、慢煨慢炖的火候、秘制高汤的调配，到上菜的荤素搭配、口味衔接，都写得详尽至极。
每一道都是寻常酒楼里难得一见的菜品，足见何家当年的厨艺深度。
何雨柱虽说靠着青铜镜加持，这些菜品的做法他早已熟记于心。
但菜谱上祖辈手写的心得、独家的烹饪技巧，依旧让他受益匪浅，远比冰冷的技能灌输更有温度。
看了约莫半个小时，夜色更深了，何雨柱轻轻合上菜谱。
小心翼翼用油布重新包好，放进系统空间妥善收好，随后吹熄油灯，躺回床上。
许是前半夜分身奔波耗费了心神，加上彻底解决了敌特隐患，心里无比踏实，
他躺下没多久，便沉沉睡去，一夜无梦，睡得格外安稳。
而何雨柱这边酣然入梦，院外的夜色里，却是一派紧张热闹的景象。
特务窝点的小院里，军管会战士动作利落，将昏迷的三名敌特弄醒后，立刻在旁边做起了笔录。
随即展开全方位搜查，这一搜，竟搜出了大量违禁物品——
藏在炕洞深处的手枪与弹匣、藏在墙壁里的机密文件、特务接头的暗号手册，
还有一份潜藏在四九城各处的潜伏人员名单，连藏后院枯井里裹在油布里的小型电台，都被悉数找出。
带队的那个班长，看着从院子里搜出的一堆东西，脸色愈发凝重。
当即安排几个战士就地看守，将三名特务连夜押回军管会审讯室。
看来今天晚上，有一场硬仗要打了！
虽然何大清的摔跤技能里，有说怎么把人轻松弄晕。
不过他们都是敌特，分身刚才出手可是一点都没留情，个个都是暴击。
毕竟是第一次出手打晕人，不清楚这三人多久会醒，现在每一秒都至关重要。
不多时，军管会的大门出现在眼前。
值班室的灯还亮着，昏黄的光透过窗玻璃，在地上投出一块方形的光晕。
分身确认四周无人后，从空间里取出日记本和铅笔。
飞速写下刚才那个小院的地址，与“此处藏有三名敌特”的字样。
撕下纸条紧紧攥在手里，弯腰从地上捡起一块婴儿拳头大的石子。
把纸条包在石头上，深吸一口气，抬手就朝着值班室窗户砸了过去！
“哐当——哗啦！”
清脆的碎裂声，在寂静的夜里格外刺耳，玻璃瞬间破碎，溅起一片碎光。
“谁？！”
一声厉喝从值班室传出，紧接着，一名身着军装、腰间配枪的战士快步冲了出来。
他身姿挺拔，眼神锐利，左右快速扫视四周，却没发现半个人影。
正当他皱眉疑惑之际，身后传来一个急促的喊声：
“班长！有情况！”
那个班长立刻转身走回值班室，就见另一名值守的小战士，手里正举着包着石头的那张纸条，脸色凝重地递了过来。
班长心头一紧，快步接过纸条，扫了一眼上面的内容，眼神瞬间变得无比严肃，当即沉声下令：
“全体集合！带上武器，跟我走！”
一声令下，军管会院子内立刻响起急促的脚步声。
而何雨柱的分身，早已在扔出纸条后，就飞速地折返，回到了特务藏身的小院。
看地上的人没有醒过来的迹象，重新隐入房间角落的阴影里，静静等待。
不到十分钟，院外就传来整齐急促的脚步声。
十几名荷枪实弹的战士，如猛虎下山，快速将小院团团包围，手电的光柱刺破黑暗，气氛肃穆到极点。
不等分身出门查看，那个班长低喝一声，战士们随即破门而入。
很快屋里的三个敌特被手铐铐上，整个小院也被战士们彻底控制。
分身看到这一幕，悬着的心彻底落地，事情彻底稳了，这伙敌特再也无处可逃。
他心念一动，隐在角落里里的分身，瞬间化作一缕淡淡的虚影，消散角落里。
特务小院的喧闹声，并未传到相隔几条胡同的四合院。
东厢房里，何雨柱缓缓睁开眼睛，意识彻底从青铜镜空间抽回。
心里不由得感叹，不过是夜里睡不着，让分身出来随便逛逛，就撞上几个潜伏的敌特，自己这运气真是太好了。
至于那院子里的东西，他没有想过去收进空间，占为己有。
万一里面有关于其它敌特的线索，那就得不偿失了。
想到此刻外面，会因为发现敌特窝点，闹得人仰马翻，他也没了再让分身外出闲逛的心思。
索性翻身坐起，重新挑亮油灯，暖黄的光驱散了深夜的昏暗。
伸手拿起何大清刚交给他的三本祖传菜谱，轻轻翻开封面。
菜谱的纸张早已泛黄，边缘被两代人反复摩挲得微微发卷。
墨字虽有些褪色，却依旧工整清晰，字里行间都透着岁月沉淀下来的厚重感。
这不是普通的菜谱，是何家两代厨师，一辈子琢磨出的厨艺精髓。
他逐本翻看，第一本便是鲁菜菜谱，作为北方菜系之首，上面记着葱烧海参、九转大肠、糖醋鲤鱼、四喜丸子等经典菜式。
从食材选料、刀工讲究、火候把控，到汤汁勾芡、调味分寸，无一不细致入微，
连每道菜的食材预处理、去腥提鲜的诀窍，都用小字密密麻麻标注在旁，全是实打实的何家真传。
第二本是淮扬菜，笔触细腻讲究，一看就是何大清亲笔写的。
清炖狮子头、大煮干丝、软兜长鱼、松鼠鳜鱼等名菜悉数收录，
侧重刀工精细、火候平和、凸显本味，详细记录了清汤、奶汤的吊制方法。
连不同季节做菜的食材搭配、咸甜鲜香的分寸把控，尽显江南官府菜的温润精致。
第三本更是难得，竟然是谭家菜的菜谱。
上面大部分的字迹都是另一个人写的，想来就何雨柱那个未曾谋面的爷爷写的，记录的是最正宗的做法。
作为官府菜中的翘楚，黄焖鱼翅、清汤燕窝、鲍鱼扣鹅掌、罗汉大虾等菜式奢华考究，
从干货泡发的时长、慢煨慢炖的火候、秘制高汤的调配，到上菜的荤素搭配、口味衔接，都写得详尽至极。
每一道都是寻常酒楼里难得一见的菜品，足见何家当年的厨艺深度。
何雨柱虽说靠着青铜镜加持，这些菜品的做法他早已熟记于心。
但菜谱上祖辈手写的心得、独家的烹饪技巧，依旧让他受益匪浅，远比冰冷的技能灌输更有温度。
看了约莫半个小时，夜色更深了，何雨柱轻轻合上菜谱。
小心翼翼用油布重新包好，放进系统空间妥善收好，随后吹熄油灯，躺回床上。
许是前半夜分身奔波耗费了心神，加上彻底解决了敌特隐患，心里无比踏实，
他躺下没多久，便沉沉睡去，一夜无梦，睡得格外安稳。
而何雨柱这边酣然入梦，院外的夜色里，却是一派紧张热闹的景象。
特务窝点的小院里，军管会战士动作利落，将昏迷的三名敌特弄醒后，立刻在旁边做起了笔录。
随即展开全方位搜查，这一搜，竟搜出了大量违禁物品——
藏在炕洞深处的手枪与弹匣、藏在墙壁里的机密文件、特务接头的暗号手册，
还有一份潜藏在四九城各处的潜伏人员名单，连藏后院枯井里裹在油布里的小型电台，都被悉数找出。
带队的那个班长，看着从院子里搜出的一堆东西，脸色愈发凝重。
当即安排几个战士就地看守，将三名特务连夜押回军管会审讯室。
看来今天晚上，有一场硬仗要打了！