四合院：镜花奇缘 第323章 李怀德
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潘大姐将最后一道红烧肉端上桌，确认八菜一汤摆盘整齐，便轻步退出包间，顺手带上房门，将就餐空间留给一众厂领导。
房间里菜香醇厚四溢，各色菜品色泽鲜亮、错落精致，看得人食指大动。
杨卫国抬手含笑示意众人，语气从容大气：“大家都动筷子吧，今晚不用拘谨，随意一点。”
在座的众人纷纷应声举筷，气氛松弛却不失规矩。在场众人心里都通透得很，今晚这场宴席看似寻常内部招待，实则专为新到岗的后勤主任李怀德而设。
论职级，以杨卫国一厂之长的地位，本无需亲自作陪一名新任后勤主任。杨卫国这般隆重款待，亲自坐阵接待，说到底，全是给李怀德背后派系的面子。
李怀德身后的人脉层级，与杨卫国的背景平起平坐。新官到岗，首场接待必须体面到位，既是规矩，也是高层之间心照不宣的人情铺垫、势力平衡。
除了初来乍到的李怀德，其余几位领导都是轧钢厂老人，平时经常能吃到何大清掌勺的接待宴席，对他的手艺早已熟稔于心。
今日这一桌八菜一汤，荤素均衡、火候老道、鲜香入味，比往日的标准更出彩、更精致。
几人拿起筷子细细品尝，每一道菜入口皆是地道鲁菜风骨，咸淡适中、用料新鲜、色香味俱全，忍不住连连点头称赞。
“这何主任的手艺，是真的越来越精进了，已经到了炉火纯青的境界。”
“这几道家常菜看着朴素，味道却是十分的地道，比外面大酒楼的手艺还要对胃口。”
“味道、火候都做的恰到好处，咱们厂有老何坐镇食堂，接待的场面从来不掉链子。”
众人你一言我一语，句句都是真心实意的夸赞，没有半分官场虚客套。
杨卫国夹起一筷菜品，品尝过后，眼底满是赞许，缓缓开口：“何主任不愧是咱们轧钢厂食堂的定海神针，几十年功底就是扎实厚重。今晚整桌宴席，每一道菜的火候、调味、品相，全都拿捏得恰到好处，挑不出半分毛病。”
话音落下，他目光特意落向桌中央那盘红亮剔透的红烧肉，语气更是带着明显的欣赏：“尤其是这道红烧肉，堪称今晚的压轴绝品。这道菜，是何主任的儿子，何雨柱做的。”
“这个年轻人你们可能不清楚，他之前是丰泽园的头灶大师傅，前两天才调入咱们轧钢厂任职。你们尝尝看，入口软糯化渣、酱香醇厚绵长、肥而不腻、瘦而不柴。上次部里的领导吃过这道菜，都夸这道菜好吃！”
这话一出，包间内的其他人皆是微微一愣，目光齐齐聚焦在红烧肉上，纷纷又伸出了筷子。坐在侧位的李怀德听完杨卫国的话，眸光骤然一亮，心底瞬间生出浓厚好奇。
他刚到轧钢厂，对厂区人事全然陌生，于是转头看向杨卫国，疑惑开口：“杨厂长，我冒昧问一句。何主任看着也就四十出头，他儿子能有多大，怎么会练出这般炉火纯青的顶尖厨艺？”
李怀德的疑问，恰好也是在场所有人心中的疑惑。是啊，一个年轻小伙，怎么可能能是丰泽园的头灶大师傅，属实颠覆认知。
在场都是混迹职场半生的老油条，各行各业的手艺规矩都懂，都知道手艺无捷径，全靠岁月沉淀。按理说厨行最吃年限，没有十年以上灶台功底，根本撑不起宴席台面，更别说得到部里领导特意夸赞。
一时间，包间里所有人的兴趣尽数被杨卫国勾起，目光里满是诧异与探究。杨卫国看着众人满脸惊奇的模样，心底反倒越发欣慰畅快。
何雨柱是他亲自点头安排进厂，破格提拔的食堂班长，妥妥的算是自己人。如今他展露出来的惊人才华，被一众高层侧目，等于变相证明自己眼光独到、知人善任。
他笑着抛出重磅消息，语气带着几分自豪：“这你们就有所不知了，何雨柱从小跟着何主任学习手艺，他的厨艺天赋远超常人，不仅师承丰泽园川菜大师王霄，还是整个四九城最年轻的高级厨师，在丰泽园的时候，就是专门负责高端宴席，能有现在的手艺，都是经过大场面实打实磨练出来的！”
“最年轻的高级厨师！”
话音落下，包间内瞬间安静一瞬，随即众人兴趣彻底拉满，眼底皆是震惊与重视。高级厨师，放在整个四九城的厨师圈里，都是凤毛麟角的存在，妥妥的稀缺人才！
眼见众人兴趣。好奇心被拉满，杨卫国顺势转头看向门口，对门外吩咐道：“宏伟，你去后厨一趟，请何主任跟小何师傅过来一趟。”
“好的厂长。”李宏伟应声起身，快步走出包间下楼。
片刻时间，李宏伟脚步轻快来到后厨，脸上带着郑重的笑容：“何主任、何班长，杨厂长对你们晚上的菜很满意，请你们上楼一趟。”
父子二人对视一眼，大概猜出是领导要见一见他们，微微点头，从容整理好衣服，跟在李宏伟后面并肩上了二楼。
包间房门推开的一瞬，屋内六道来自厂里实权人物的目光，齐刷刷尽数落在父子俩身上。审视、打量、认可、欣赏、探究、权衡，各色情绪交织在一起。
杨卫国率先面带笑意开口，语气真诚赞许：“何主任、柱子，今天晚上辛苦你们父子俩了。一桌子菜做得色香味俱全，水准极高，给咱们厂的接待工作撑足了场面，非常不错。尤其是柱子这道红烧肉，堪称一绝，难得、太难得！”
一旁的李怀德也微微颔首，目光落在年轻沉稳的何雨柱身上，主动开口评价：“确实手艺出众，小小年纪有这般顶尖功底，实属年少有为，前途不可限量。”
一车间主任周明山跟着附和：“老何这手艺稳重靠谱，柱子手艺也不遑多让，咱们厂食堂后继有人了！”
保卫科科长赵建军性格耿直，直言夸赞：“不止味道好，用料也扎实，晚上这桌席面档次十足。”
厂办、采购科两位主任也纷纷点头赞许，夸奖的话句句真诚，都是实打实的认可。
房间里菜香醇厚四溢，各色菜品色泽鲜亮、错落精致，看得人食指大动。
杨卫国抬手含笑示意众人，语气从容大气：“大家都动筷子吧，今晚不用拘谨，随意一点。”
在座的众人纷纷应声举筷，气氛松弛却不失规矩。在场众人心里都通透得很，今晚这场宴席看似寻常内部招待，实则专为新到岗的后勤主任李怀德而设。
论职级，以杨卫国一厂之长的地位，本无需亲自作陪一名新任后勤主任。杨卫国这般隆重款待，亲自坐阵接待，说到底，全是给李怀德背后派系的面子。
李怀德身后的人脉层级，与杨卫国的背景平起平坐。新官到岗，首场接待必须体面到位，既是规矩，也是高层之间心照不宣的人情铺垫、势力平衡。
除了初来乍到的李怀德，其余几位领导都是轧钢厂老人，平时经常能吃到何大清掌勺的接待宴席，对他的手艺早已熟稔于心。
今日这一桌八菜一汤，荤素均衡、火候老道、鲜香入味，比往日的标准更出彩、更精致。
几人拿起筷子细细品尝，每一道菜入口皆是地道鲁菜风骨，咸淡适中、用料新鲜、色香味俱全，忍不住连连点头称赞。
“这何主任的手艺，是真的越来越精进了，已经到了炉火纯青的境界。”
“这几道家常菜看着朴素，味道却是十分的地道，比外面大酒楼的手艺还要对胃口。”
“味道、火候都做的恰到好处，咱们厂有老何坐镇食堂，接待的场面从来不掉链子。”
众人你一言我一语，句句都是真心实意的夸赞，没有半分官场虚客套。
杨卫国夹起一筷菜品，品尝过后，眼底满是赞许，缓缓开口：“何主任不愧是咱们轧钢厂食堂的定海神针，几十年功底就是扎实厚重。今晚整桌宴席，每一道菜的火候、调味、品相，全都拿捏得恰到好处，挑不出半分毛病。”
话音落下，他目光特意落向桌中央那盘红亮剔透的红烧肉，语气更是带着明显的欣赏：“尤其是这道红烧肉，堪称今晚的压轴绝品。这道菜，是何主任的儿子，何雨柱做的。”
“这个年轻人你们可能不清楚，他之前是丰泽园的头灶大师傅，前两天才调入咱们轧钢厂任职。你们尝尝看，入口软糯化渣、酱香醇厚绵长、肥而不腻、瘦而不柴。上次部里的领导吃过这道菜，都夸这道菜好吃！”
这话一出，包间内的其他人皆是微微一愣，目光齐齐聚焦在红烧肉上，纷纷又伸出了筷子。坐在侧位的李怀德听完杨卫国的话，眸光骤然一亮，心底瞬间生出浓厚好奇。
他刚到轧钢厂，对厂区人事全然陌生，于是转头看向杨卫国，疑惑开口：“杨厂长，我冒昧问一句。何主任看着也就四十出头，他儿子能有多大，怎么会练出这般炉火纯青的顶尖厨艺？”
李怀德的疑问，恰好也是在场所有人心中的疑惑。是啊，一个年轻小伙，怎么可能能是丰泽园的头灶大师傅，属实颠覆认知。
在场都是混迹职场半生的老油条，各行各业的手艺规矩都懂，都知道手艺无捷径，全靠岁月沉淀。按理说厨行最吃年限，没有十年以上灶台功底，根本撑不起宴席台面，更别说得到部里领导特意夸赞。
一时间，包间里所有人的兴趣尽数被杨卫国勾起，目光里满是诧异与探究。杨卫国看着众人满脸惊奇的模样，心底反倒越发欣慰畅快。
何雨柱是他亲自点头安排进厂，破格提拔的食堂班长，妥妥的算是自己人。如今他展露出来的惊人才华，被一众高层侧目，等于变相证明自己眼光独到、知人善任。
他笑着抛出重磅消息，语气带着几分自豪：“这你们就有所不知了，何雨柱从小跟着何主任学习手艺，他的厨艺天赋远超常人，不仅师承丰泽园川菜大师王霄，还是整个四九城最年轻的高级厨师，在丰泽园的时候，就是专门负责高端宴席，能有现在的手艺，都是经过大场面实打实磨练出来的！”
“最年轻的高级厨师！”
话音落下，包间内瞬间安静一瞬，随即众人兴趣彻底拉满，眼底皆是震惊与重视。高级厨师，放在整个四九城的厨师圈里，都是凤毛麟角的存在，妥妥的稀缺人才！
眼见众人兴趣。好奇心被拉满，杨卫国顺势转头看向门口，对门外吩咐道：“宏伟，你去后厨一趟，请何主任跟小何师傅过来一趟。”
“好的厂长。”李宏伟应声起身，快步走出包间下楼。
片刻时间，李宏伟脚步轻快来到后厨，脸上带着郑重的笑容：“何主任、何班长，杨厂长对你们晚上的菜很满意，请你们上楼一趟。”
父子二人对视一眼，大概猜出是领导要见一见他们，微微点头，从容整理好衣服，跟在李宏伟后面并肩上了二楼。
包间房门推开的一瞬，屋内六道来自厂里实权人物的目光，齐刷刷尽数落在父子俩身上。审视、打量、认可、欣赏、探究、权衡，各色情绪交织在一起。
杨卫国率先面带笑意开口，语气真诚赞许：“何主任、柱子，今天晚上辛苦你们父子俩了。一桌子菜做得色香味俱全，水准极高，给咱们厂的接待工作撑足了场面，非常不错。尤其是柱子这道红烧肉，堪称一绝，难得、太难得！”
一旁的李怀德也微微颔首，目光落在年轻沉稳的何雨柱身上，主动开口评价：“确实手艺出众，小小年纪有这般顶尖功底，实属年少有为，前途不可限量。”
一车间主任周明山跟着附和：“老何这手艺稳重靠谱，柱子手艺也不遑多让，咱们厂食堂后继有人了！”
保卫科科长赵建军性格耿直，直言夸赞：“不止味道好，用料也扎实，晚上这桌席面档次十足。”
厂办、采购科两位主任也纷纷点头赞许，夸奖的话句句真诚，都是实打实的认可。