穿了？手机在手，吃喝玩乐全有！ 第269章 试吃黑鸭脖
王掌柜很快就来到，目光落在桌上那几碟黑乎乎的东西上，不由好奇：“苏老板，这是……”
他是信得过苏晒秋的，她出手向来靠谱，断不会拿次品来糊弄，只是这回新研究的吃食怎么……黑乎乎的？
关键进来半天，也没闻见味道呐！
“来，王掌柜尝尝再说，”苏晒秋笑着介绍，“这是鸭脖、鸭爪、鸡爪，还有鸡心、鸡胗、藕片、海带，都是用我家方子分别卤的，味道有些特别，你试试，保证好吃。”
“苏老板……你莫要诓我啊？这看着像有毒似的……”
话音刚落，门外传来轻叩声，跟着王知予的婢女探头看了一眼。
随即王知予推门进来，笑道：“听说阿宝来了。”
她与苏晒秋交好，听闻人在店里，哪还在家坐得住。
王掌柜见状暂时放下对吃食的疑惑，朝苏晒秋打趣道：“我们家这闷葫芦，平日里极少出门，店里更是八百年不来一回，这回竟能被你招来？”接着他看向王知予，“我这楼里，有你的探子啊？”
王知予有些不好意思的瞪了父亲一眼。
苏晒秋解释：“知予，我最近改名字了，叫苏晒秋。”
“好，那我叫你晒秋可好？”
“行啊，”苏晒秋夹了块卤鸡胗放到对方婢女摆好的碟里，“来，尝尝这个，好吃的很。”
王知予望着碟中那黑黢黢的卤味，眉头几不可察地蹙了蹙。
这东西模样瞧着怪异，甚至有些粗糙，让她这个吃惯了精美食物的人有些犹豫。
可转念一想，苏晒秋是她的好友，哪能因为这点小事扫了对方的兴？再说，她心里是信晒秋的，对方断不会拿不好的东西哄骗她。
眼角余光瞥见父亲递来的眼色，像是劝她谨慎些，王知予却装作没看见，试探着咬了下去。
稍稍用力，才咬掉一小块。
这一口，只觉得有什么浓重的佐料浸透了鸡胗，嚼起来弹牙有嚼劲，又麻又甜又刺激，火辣辣的，关键确实很香！
她眼睛一亮，当即点评：“好吃，脆嫩入味，是一种我从未品尝过的味道。”
王掌柜难得看女儿对一样食物有如此惊艳的表情，顿时觉得苏老板确实没糊弄他，心里生出几分好奇。
“大家都尝尝，给我点评两句，吃不惯就吐出来没事的，要最真实的反馈。”
桌上几人闻言纷纷动筷。
“这鸭脖，是最经典的，你们若是不知吃哪个，可以先从这入手，就是一会儿得洗手。”
王掌柜依言拿起一块鸭脖仔细瞧，没看出名堂，结果凑近闻，顿时一股极其鲜香的味道涌入鼻腔，完全缩在里面！
那是一种他从未闻过的味道！
闻到的那一刻，忽然感觉胃部在叫嚣着让他吃下去，这种感觉很陌生。
王掌柜咬了一口肉丝，先是一阵鲜咸甜，跟着舌头的刺痛慢悠悠爬上来，后劲带着点麻，越嚼越香。
肉贴着骨，得一点点撕下来，那股子韧劲配上浓郁的卤味，直吃得人嘴唇发麻、嘴里“嘶嘶”吸气，偏就是放不下，啃完一根还想再来一根，连骨头上的碎肉都要咂摸干净才罢休。
“这味道，真是绝了！”王掌柜也是一个老饕，稍不留神，就吃了四五个，吃得额头直冒汗，却惊疑万分，“这东西看着不起眼，滋味竟这么有层次！真不是我自谦，感觉店里的任何食物都没有它味道浓郁，让人印象深刻。”
王志嚼着脆骨，幸福的眯起眼睛，连忙比大拇指，话都说不出了。
苏晒秋见他们喜欢，就解释道：“这里面，我加了一种全新的佐料，名叫辣椒，是我从货商那里收购的，你们吃的时候，感觉到舌头有点刺，正是那辣椒的作用，辣椒不仅能给食物增香，它性温行血，能够促进体表气血流通，改善畏寒肢冷，当然，不是所有人都能适应，有些人就是淡口，但我们全家都挺喜欢这辣椒。”
几人认真听着，把“辣椒”二字彻底记住了。
真是一样十分刺激的调味啊。
“其实王掌柜，这辣椒并没有那么难得，只是以前没有人去关注它，若是你们厨子炒菜时加点辣椒，味道就能立马升个档次，这法子不妨让后厨试试，说不定会让客人喜欢。”
王掌柜连忙让王志记下，拱手道：“苏老板支的招，我记下了！多谢！”
说笑间，正题也谈得顺理成章。
五十两银子，换本镇独家授权。
福运楼成了镇上唯一能做这卤味售卖的地方。
王掌柜甚至都没有请示上面，直接就答应了这份合作。
他打算回头给主子也尝尝，主子向来喜好美食，他相信应当不会拒绝，反而会赞许他的做法。
李秀丽在一旁从头听到尾，手心悄悄捏着汗。
瞧着苏晒秋与王掌柜随意就把几十两银子的生意敲定，那份从容不迫的模样，让她既羡慕又敬佩。
来之前苏晒秋就说过，带她来是学些谈生意的门道，往后她对自己是有打算的，怎样都绕不开谈生意的本事，还说她性子爽利会说话，天生是做生意的料。
可李秀丽自己没底气，光听着就怯，那会儿晒秋给王掌柜介绍她，她竟啥也说不出来，只顾着笑，真是想给自己一个嘴巴子。
曾在村里不是很能说么，怎么来了这嘴就跟毛塞住了一样，她对自己很是失望。
苏晒秋无意间瞥见舅妈的神色，于是伸手在她后背轻轻拍了拍，低声道：“别急，慢慢学，哪有一蹴而就的功夫？你本就擅长说话，往后多试几次，总能有天开始独当一面。”
李秀丽原本没有安全感，这话听得鼻子一酸，眼眶都热了。
连她自己都不信自己，晒秋却这般笃定。
她夹起苏晒秋放到她碗里的卤藕，食物是凉的，她心里却是暖的。
不由暗自鼓励，定要好好学，不辜负自个儿的本事，也不辜负晒秋的期望。
这细微的互动落在王知予眼里，心里不由感慨：跟着晒秋，果然谁都在越变越好。
只是……她前些日子找人打听，知道晒秋就读的私塾里，有位长相清秀、身姿清雅、名字也好听的姑娘。
不知在晒秋心里，是自己更亲近，还是那位姑娘呢？
这念头在心里转了几转，终究没好意思问出口。
他是信得过苏晒秋的，她出手向来靠谱，断不会拿次品来糊弄，只是这回新研究的吃食怎么……黑乎乎的？
关键进来半天，也没闻见味道呐！
“来，王掌柜尝尝再说，”苏晒秋笑着介绍，“这是鸭脖、鸭爪、鸡爪，还有鸡心、鸡胗、藕片、海带，都是用我家方子分别卤的，味道有些特别，你试试，保证好吃。”
“苏老板……你莫要诓我啊？这看着像有毒似的……”
话音刚落，门外传来轻叩声，跟着王知予的婢女探头看了一眼。
随即王知予推门进来，笑道：“听说阿宝来了。”
她与苏晒秋交好，听闻人在店里，哪还在家坐得住。
王掌柜见状暂时放下对吃食的疑惑，朝苏晒秋打趣道：“我们家这闷葫芦，平日里极少出门，店里更是八百年不来一回，这回竟能被你招来？”接着他看向王知予，“我这楼里，有你的探子啊？”
王知予有些不好意思的瞪了父亲一眼。
苏晒秋解释：“知予，我最近改名字了，叫苏晒秋。”
“好，那我叫你晒秋可好？”
“行啊，”苏晒秋夹了块卤鸡胗放到对方婢女摆好的碟里，“来，尝尝这个，好吃的很。”
王知予望着碟中那黑黢黢的卤味，眉头几不可察地蹙了蹙。
这东西模样瞧着怪异，甚至有些粗糙，让她这个吃惯了精美食物的人有些犹豫。
可转念一想，苏晒秋是她的好友，哪能因为这点小事扫了对方的兴？再说，她心里是信晒秋的，对方断不会拿不好的东西哄骗她。
眼角余光瞥见父亲递来的眼色，像是劝她谨慎些，王知予却装作没看见，试探着咬了下去。
稍稍用力，才咬掉一小块。
这一口，只觉得有什么浓重的佐料浸透了鸡胗，嚼起来弹牙有嚼劲，又麻又甜又刺激，火辣辣的，关键确实很香！
她眼睛一亮，当即点评：“好吃，脆嫩入味，是一种我从未品尝过的味道。”
王掌柜难得看女儿对一样食物有如此惊艳的表情，顿时觉得苏老板确实没糊弄他，心里生出几分好奇。
“大家都尝尝，给我点评两句，吃不惯就吐出来没事的，要最真实的反馈。”
桌上几人闻言纷纷动筷。
“这鸭脖，是最经典的，你们若是不知吃哪个，可以先从这入手，就是一会儿得洗手。”
王掌柜依言拿起一块鸭脖仔细瞧，没看出名堂，结果凑近闻，顿时一股极其鲜香的味道涌入鼻腔，完全缩在里面！
那是一种他从未闻过的味道！
闻到的那一刻，忽然感觉胃部在叫嚣着让他吃下去，这种感觉很陌生。
王掌柜咬了一口肉丝，先是一阵鲜咸甜，跟着舌头的刺痛慢悠悠爬上来，后劲带着点麻，越嚼越香。
肉贴着骨，得一点点撕下来，那股子韧劲配上浓郁的卤味，直吃得人嘴唇发麻、嘴里“嘶嘶”吸气，偏就是放不下，啃完一根还想再来一根，连骨头上的碎肉都要咂摸干净才罢休。
“这味道，真是绝了！”王掌柜也是一个老饕，稍不留神，就吃了四五个，吃得额头直冒汗，却惊疑万分，“这东西看着不起眼，滋味竟这么有层次！真不是我自谦，感觉店里的任何食物都没有它味道浓郁，让人印象深刻。”
王志嚼着脆骨，幸福的眯起眼睛，连忙比大拇指，话都说不出了。
苏晒秋见他们喜欢，就解释道：“这里面，我加了一种全新的佐料，名叫辣椒，是我从货商那里收购的，你们吃的时候，感觉到舌头有点刺，正是那辣椒的作用，辣椒不仅能给食物增香，它性温行血，能够促进体表气血流通，改善畏寒肢冷，当然，不是所有人都能适应，有些人就是淡口，但我们全家都挺喜欢这辣椒。”
几人认真听着，把“辣椒”二字彻底记住了。
真是一样十分刺激的调味啊。
“其实王掌柜，这辣椒并没有那么难得，只是以前没有人去关注它，若是你们厨子炒菜时加点辣椒，味道就能立马升个档次，这法子不妨让后厨试试，说不定会让客人喜欢。”
王掌柜连忙让王志记下，拱手道：“苏老板支的招，我记下了！多谢！”
说笑间，正题也谈得顺理成章。
五十两银子，换本镇独家授权。
福运楼成了镇上唯一能做这卤味售卖的地方。
王掌柜甚至都没有请示上面，直接就答应了这份合作。
他打算回头给主子也尝尝，主子向来喜好美食，他相信应当不会拒绝，反而会赞许他的做法。
李秀丽在一旁从头听到尾，手心悄悄捏着汗。
瞧着苏晒秋与王掌柜随意就把几十两银子的生意敲定，那份从容不迫的模样，让她既羡慕又敬佩。
来之前苏晒秋就说过，带她来是学些谈生意的门道，往后她对自己是有打算的，怎样都绕不开谈生意的本事，还说她性子爽利会说话，天生是做生意的料。
可李秀丽自己没底气，光听着就怯，那会儿晒秋给王掌柜介绍她，她竟啥也说不出来，只顾着笑，真是想给自己一个嘴巴子。
曾在村里不是很能说么，怎么来了这嘴就跟毛塞住了一样，她对自己很是失望。
苏晒秋无意间瞥见舅妈的神色，于是伸手在她后背轻轻拍了拍，低声道：“别急，慢慢学，哪有一蹴而就的功夫？你本就擅长说话，往后多试几次，总能有天开始独当一面。”
李秀丽原本没有安全感，这话听得鼻子一酸，眼眶都热了。
连她自己都不信自己，晒秋却这般笃定。
她夹起苏晒秋放到她碗里的卤藕，食物是凉的，她心里却是暖的。
不由暗自鼓励，定要好好学，不辜负自个儿的本事，也不辜负晒秋的期望。
这细微的互动落在王知予眼里，心里不由感慨：跟着晒秋，果然谁都在越变越好。
只是……她前些日子找人打听，知道晒秋就读的私塾里，有位长相清秀、身姿清雅、名字也好听的姑娘。
不知在晒秋心里，是自己更亲近，还是那位姑娘呢？
这念头在心里转了几转，终究没好意思问出口。