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穿了?手机在手,吃喝玩乐全有! 第377章 资金紧张

    酒过三巡,不少汉子都喝上了小酒。

    苏晒秋明白Y染色体的尿性,一旦沾了酒就容易冲动闹事,她可不敢放任这群人喝下去,很快就以明日还有活计的借口叫停了。

    一众女员工和小倌,今晚在楼里住也不安全。

    为了彻底杜绝意外情况,苏晒秋直接安排所有女员工跟着自己回苏宅住。

    一群姑娘小倌浩浩荡荡跟在后面,心里暖烘烘的。

    她们越发觉得,东家是真的把她们的安危放在心上。

    这样的主家,真是打着灯笼都难找……

    有人摸了摸自己胳膊上最近练出来的肌肉,眼底盛满了安稳。

    现在的日子有奔头有希望,前路开阔坦荡。

    对比从前看人脸色身不由己的灰暗生活,完全是一个天上一个地下。

    哪怕知道东家手头资金紧张,她们也半点都不慌。

    别说暂时不发工钱,就算白干一辈子,她们也心甘情愿。

    这种干干净净靠自己双手吃饭的日子,就是她们这辈子最想要的。

    ——————————

    接下来的十天里,苏晒秋按着自己提前做好的计划,给上百名员工做开业前的培训。

    不管是细碎的基础工作,还是每个岗位专属的职责,又或是考核制度,她全都亲自盯着,手把手带着大家练,一点马虎都不允许。

    比如迎宾要怎么站,怎么走,怎么跟客人沟通,遇上突发情况该怎么处理。

    又比如服务员要打扫那些区域,碗碟怎么摆,垃圾怎么运。

    ……

    每一项内容都要练习,直到所有人都熟悉,不会出错为止。

    负责舞台表演的员工也不能松懈。

    一遍又一遍排练舞蹈、话剧、曲子,调整动作和走位。

    这些人大多也是原本楼里的姑娘,所有人都憋着劲,希望不辜负东家的培养。

    设计组的人不需要演习,每天一来就是根据自己的审美,调整楼里各家店铺的装修布局,修整舞台场景,添置各类手工装饰。

    安保队也进入了适应阶段。

    大家分组轮流值守巡查,熟记整栋娱乐城每一层的路线。

    提前演练夜里巡逻和日常站岗的全部流程,随时守着整栋楼的安全。

    全员集训五天后,苏晒秋就放开了约束。

    她让大家自己组队磨合练习,慢慢摸索岗位里的技巧。

    只定下一条规矩:两天后她会随机抽查考核。

    练得不好,开业就延期。

    培训稳步推进的同时,招人开店的事也提上了日程。

    光凭本家的人还是不够。

    她要招专业厨子,打理一家本地菜馆。

    考虑到很多人吃不习惯重油重盐的饭菜,所以她单独开一家清淡适口的菜馆,这样就能照顾到客人的口味。

    还得雇两名画师,用来运营楼里的绘画小店。

    这家店主打轻松的休闲体验,大人可以画画放松,还专门开设了小孩的兴趣班。

    家长可以把孩子放在店里学两个小时画画,自己刚好能逛娱乐城,等逛累了,孩子的课程也刚好结束,直接打道回府。

    两名画师不只是负责教课。

    还要带着客人做石膏娃娃、拼豆这类手工小玩意。

    所有材料全部是苏晒秋来提供的,不用画师操心。

    再配两名辅助员工,人手应该就够了。

    广播员也得落实下来。

    她打算找声音听起来舒服的姑娘,因为女孩子的声音柔和,字句清晰,没有什么气泡音,她觉得女孩子更合适。

    而且这份工作不用露面,只需要守在后台操作设备就行。

    本来得在外面找,不过她最近发现了一个音色很舒服的姑娘,把工作内容给她讲清楚之后,对方立马就点头应下,倒也省得她再跑出去问了。

    为了挖到靠谱的人,苏晒秋亲自在围观百姓里打听。

    这些京都百姓都特别热心。

    哪个厨子做饭好吃,谁家大师画画厉害,全部如实告知,还主动给她推荐靠谱的人要带她去看。

    一旦筛选出合适的人选后,苏晒秋都会亲自上门拜访,然后带着对方实地参观娱乐城,讲清楚工作内容薪资待遇还有长远发展。

    来应聘的人,男女都有,每个人的想法也不一样。

    几人看好这份工作的前景,听完介绍就果断答应入职。

    也有女子特别喜欢这份有趣的工作,奈何家里长辈管得严,坚决不让她外出做工,最后只能遗憾放弃。

    敲定的几名新员工,私下商量过,都想先做一年试试水。

    苏晒秋便和他们签了一年的用工合同。

    短短两天,所有空缺岗位全部招齐,她再次投入员工的培训和考核工作里。

    这段时间的娱乐城,从早到晚都是热热闹闹的忙碌景象。

    最辛苦的就是服务岗的员工。

    刚建好的大楼占地面积超大,犄角旮旯的位置特别多。

    所有人一点点清扫整理,从头做起开荒保洁。

    苏晒秋全都看在眼里。

    她许诺了,只要店铺顺利开业满一个月,就给服务人员发放专属奖金,尤其是打扫厕所的,奖金翻倍。

    奖金!

    这让服务员们充满干劲!

    其他岗位的员工也投入到模拟演练和日常培训里,没有一个人摸鱼。

    尤其是跟着她从苏家村过来的村民。

    好不容易抓住翻身的机会,每个人都不想半途放弃,回村闹笑话,因此都努力学新本事练新技能,只想牢牢攥住这份工作。

    高强度的筹备,再加上一直悬在心里的资金压力,压得苏晒秋时常喘不过气。

    夜深人静独处的时候,她也会暗自纠结。

    是不是步子迈得太大,扯着蛋了?

    如果当初不一口气建这么大一座娱乐城,把原来的青楼简单翻新,慢慢赚钱,再一点点扩大规模。

    或许就不会落到现在资金紧张的地步……

    但她转念又想,这么好的地段这么难得的机遇,为什么不抓住呢?

    算下来,一次性建好整栋大楼,能省去以后反复改造翻新的麻烦,还能节约费用,不是挺好的么?

    只要咬牙挺过眼前最难的这段日子,往后绝对是一路坦途!

    路已经走到这,她只能压下心里的犹豫。

    不就是资金紧张么,她绝不会半途放弃!