雪冢重生：这一世不留遗憾 第130章 过年前的准备
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明天就要过年了，今天的事情比较多，得一样样的干。
吃饱喝足，陈志远带着所有的猎物背着枪去借牛车了。
会合了陈志明后，二人驾驶着牛车向着公社的方向赶去。
陈大宝吃完饭，找了陈大山，一同上山。
家里面，张玉华和李秋韵婆媳二人也忙碌了起来。
今年家中的食材比较丰富，粮食比较多，他们可以过一个丰足的年。
婆媳二人准备今天炸一些肉丸子和素丸子，还要包上一些饺子。
虽然很忙碌，但婆媳二人的脸上都挂着幸福的笑容。
一边唠着嗑，一边干着活，旁边时不时还会传来小羊羔的一声咩咩轻叫。
肉丸子馅早就备好了，前几天留的的野猪肉，掺了点猪油里面的油渣。
张玉华剁得细烂，加葱姜末，少许盐，一点酱油提味。
再打进去点清水，搅得黏糊糊上劲，递到李秋韵跟前。
素丸子也不含糊，擦好的萝卜丝剁碎的白菜泡软的粉条。
张玉华拌上面粉鸡蛋盐，搅成稠糊糊，一挤就能成团。
灶上大铁锅烧热，倒上油，油一热，香气立刻窜满屋子。
李秋韵手比较巧，当初做窝窝头做的都是大小均匀的。
只见她左手抓馅，拇指食指一挤，右手用小勺一挖，一个个圆滚滚的丸子“扑通扑通”下了油锅。
先炸素丸子，金黄浮起就捞出来，外酥里软。
再炸肉丸子，炸到金黄焦香，控油盛在大瓷盆里，摆得整整齐齐。
张玉华在旁边添柴递盆，把炸好的丸子端到凉处，免得回软。
丸子炸完，锅里的油香还没散，用完的油也不浪费，用一个小盆装了起来。
婆媳俩又进屋，坐在炕桌旁包饺子。
醒好的面搓成长条，揪成小剂子，李秋韵擀皮，又圆又薄。
张玉华包馅，捏得边紧实，一个个饺子排得像小月牙。
馅是肉菜混合，有荤有素，在这年月，已是顶顶体面的吃食。
家中留下的5斤野猪肉，今天全部都用光了。
屋里热气腾腾，案板响油锅响，窗外是冷冬，屋里是暖年。
张玉华一边捏着饺子，一边跟李秋韵念叨。
“等下午大宝他们回来，一家人围桌吃饺子吃丸子，这年就算过得踏实又红火了。”
李秋韵笑着应和，手里的擀面杖转得更快了，平常在家，哪有这么奢侈的时候。
虽然能够吃上饺子，但一人就分两三个。
这一次嫁给了陈大宝，今年光是野猪肉就用了3斤多，再加上白菜，光是馅料就有6斤多。
用的还是纯白面，一共和了3斤多的面，估计能够包上将近500个饺子。
李秋韵越干越起劲，擀面皮的速度越来越快。
另一边的陈大宝和陈大山成功的来到了山上。
过年能不能够吃到好东西，就看他们二人这一次的收获了。
家里的东西早上都被陈志远陈志明兄弟二人带到公社去卖了。
可能老天爷知道要过年了吧，他们今天收获的还真不错。
陈大宝套中了两只兔子，一只野鸡，陈大山差了一些，也有一只野兔，一只野鸡。
二人满脸笑容的把猎物都收到了背篓里面，把套子重新下好。
溜溜达达的下山了，回去后还得去继续抓鱼。
等到陈大宝到家，婆媳二人还在包饺子。
“大宝哥，你回来啦？今天的收获怎么样？”
李秋韵看到陈大宝进入屋中，满脸笑容的问道。
“哈哈，今天还不错，有两只野兔，一只野鸡，明天的吃食有了。”
有了收获，陈大宝自然开心，放下背篓，笑着说道。
“那还真不错，你快坐那歇一歇吧。”
张玉华一边包着饺子，一边对陈大宝说道。
“大宝哥，丸子都炸好了，在碗架柜上放着呢，你尝一尝味道怎么样？”
李秋韵想起丸子，对着陈大宝说道。
“那行，等会我收拾完尝一尝。”
说完陈大宝把打到的猎物放到了外面，冻了起来。
洗了洗手拿了一个小盆，抓了一些素丸子，抓了一些肉丸子进了屋中。
坐到婆媳二人的身旁尝了起来。
“嗯，炸的非常酥脆，肉香味十足，咸淡很不错。”
“这素丸子味道非常的好，白菜和萝卜的味道很浓郁，非常不错。”
陈大宝一边吃着一边评价着说道。
“我感觉还是肉丸子比较好吃一些。”
李秋韵每种都尝过的，知道它们的味道怎么样。
“哈哈，傻孩子，谁不喜欢吃肉的？”
张玉华笑着摇了摇头说道。
陈大宝吃了几个丸子，喝了点水，坐在那里和婆媳二人聊了几句。
这时屋外传来了陈大山的呼喊声。
陈大宝和婆媳二人打了一声招呼，背着背篓抓了一把丸子，向外面走去。
“大山，这是你表姐炸的丸子，你尝一尝。”
陈大宝把一把丸子递给了陈大山。
陈大山接过后没有客气，一口一个，不大一会全吃了下去。
“我让我妈炸点丸子，我妈就是不舍得，唉！”
吃完后，陈大山叹着气说道。
“哈哈，你也不能这么说二婶啊，估计二婶是准备留着明天好好的吃上一顿。”
陈大宝笑着对陈大山说道。
“唉，如今，咱们家也不缺吃不缺穿的，我妈还是不舍得。”
陈大山继续说道。
对于这一点，陈大宝也不算是太认同吧，二婶李秀芬平常会做一些细粮的。
只不过很明显，陈大山不在能吃的序列中，连最小的陈大海吃上一口都得挨上她的一顿训斥。
因为那些细粮和肉类是李秀芬特意为陈兴国孙凤莲做的。
但二老又怎么忍心自己吃独食，让三个孙子在一旁看着呢。
每次都偷摸的分给三个孙子，当然自己也会吃上一些。
刚开始李秀芬劝阻过，根本没有用，两位老人可不管她说啥。
最后没有办法，她每一次做的时候就稍微多做一些，这样两位老人能够多吃一些。
但她和陈志明一般都是吃的棒子面，或者掺了少量白面的二合面。
所以你只能说李秀芬会过，但不能说她不舍得吃。
兄弟二人一路上溜溜达达，来到了昨天抓鱼的地方。
开始干了起来，越临近过年，冰上的人越多。
在他们不远处，就有两伙人正在打着冰窟窿。
看到这种情况，兄弟二人干的更加卖力了，不大一会把昨天的冰窟窿打通了。
估计那两伙人看到了这个冰窟窿是他们想着昨天都有人抓过了，今天的鱼指定很少。
所以他们都没有用这个现成的冰窟窿，而是重新打的。
这给陈大宝二人省了很多的时间，要不然他们现在还在凿着冰呢。
冰窟窿打通后，他们把上面的浮冰都扔到了冰面上。
在鱼篓中放入了棒子面，下到了水中，等待了起来。
不大一会，他们感觉到了鱼篓的震动，拉了上来。
成功的收获了两条鲫鱼，还有两条柳根，这让他们脸上出现了笑容。
周围的两伙人看到他们这么快就上货了，脸上出现了惊容。
要知道他们的鱼篓放下去都半个多小时了，也没有什么收获。
等到陈大宝他们第三次上货的时候，那两伙人分别出来了一个人，向着他们这里走来。
“大宝，大山，看你们频繁的拉鱼篓，收获不错啊。”
过来的两人都是熟人，都是他们村子里的人，热情地套着近乎。
“大伯，三叔，你们来的更早，收获也很不错吧？我们就几条鲫瓜子和柳根。”
陈大宝客气地和二人打了声招呼，从兜中掏出了烟，递给了二人。
“我那还行，大清早就来了，现在搞了几条鲫瓜子。”
被陈大宝称作大伯的陈志业开口说道。
他是陈大生和陈大河的大伯，今年都67了，身体非常的硬朗。
“我那一般，只抓到了两条鲫瓜子，你们这是有什么诀窍吗？”
陈志豪笑着接过烟点烟抽了起来，直接开口问道。
他是陈大宝三爷爷陈兴城的三儿子，算是陈大宝他爸那一辈年龄最小的了，今年不过29岁。
“哈哈，大伯三叔，我们能有什么秘诀？这抓鱼嘛，就得下饵，不下饵，又怎么能有收获？”
陈大宝和陈大山二人一人点着一根烟，开口说道。
“这抓鱼还得下饵？”
陈志业有些疑惑的皱起了眉头。
一旁的陈志豪差不多的表情。
“那当然了，你下的料越足收获越多。”
陈大宝理所当然的说道。
“那行，我回去也试一试。”
陈志业和陈志豪二人相互对视了一眼，纷纷告别了陈大宝和陈大山兄弟二人。
等他们走后，陈大山开口问道。
“大哥，你把秘诀告诉了他们，以后他们捕的鱼多了，我们捕的鱼不就少了么？”
陈大宝笑了笑，开口说道。
“傻小子，想那么多干啥？这条河这么大，光凭咱们一家也抓不光，更何况这两家的关系和咱们都比较亲近。”
吃饱喝足，陈志远带着所有的猎物背着枪去借牛车了。
会合了陈志明后，二人驾驶着牛车向着公社的方向赶去。
陈大宝吃完饭，找了陈大山，一同上山。
家里面，张玉华和李秋韵婆媳二人也忙碌了起来。
今年家中的食材比较丰富，粮食比较多，他们可以过一个丰足的年。
婆媳二人准备今天炸一些肉丸子和素丸子，还要包上一些饺子。
虽然很忙碌，但婆媳二人的脸上都挂着幸福的笑容。
一边唠着嗑，一边干着活，旁边时不时还会传来小羊羔的一声咩咩轻叫。
肉丸子馅早就备好了，前几天留的的野猪肉，掺了点猪油里面的油渣。
张玉华剁得细烂，加葱姜末，少许盐，一点酱油提味。
再打进去点清水，搅得黏糊糊上劲，递到李秋韵跟前。
素丸子也不含糊，擦好的萝卜丝剁碎的白菜泡软的粉条。
张玉华拌上面粉鸡蛋盐，搅成稠糊糊，一挤就能成团。
灶上大铁锅烧热，倒上油，油一热，香气立刻窜满屋子。
李秋韵手比较巧，当初做窝窝头做的都是大小均匀的。
只见她左手抓馅，拇指食指一挤，右手用小勺一挖，一个个圆滚滚的丸子“扑通扑通”下了油锅。
先炸素丸子，金黄浮起就捞出来，外酥里软。
再炸肉丸子，炸到金黄焦香，控油盛在大瓷盆里，摆得整整齐齐。
张玉华在旁边添柴递盆，把炸好的丸子端到凉处，免得回软。
丸子炸完，锅里的油香还没散，用完的油也不浪费，用一个小盆装了起来。
婆媳俩又进屋，坐在炕桌旁包饺子。
醒好的面搓成长条，揪成小剂子，李秋韵擀皮，又圆又薄。
张玉华包馅，捏得边紧实，一个个饺子排得像小月牙。
馅是肉菜混合，有荤有素，在这年月，已是顶顶体面的吃食。
家中留下的5斤野猪肉，今天全部都用光了。
屋里热气腾腾，案板响油锅响，窗外是冷冬，屋里是暖年。
张玉华一边捏着饺子，一边跟李秋韵念叨。
“等下午大宝他们回来，一家人围桌吃饺子吃丸子，这年就算过得踏实又红火了。”
李秋韵笑着应和，手里的擀面杖转得更快了，平常在家，哪有这么奢侈的时候。
虽然能够吃上饺子，但一人就分两三个。
这一次嫁给了陈大宝，今年光是野猪肉就用了3斤多，再加上白菜，光是馅料就有6斤多。
用的还是纯白面，一共和了3斤多的面，估计能够包上将近500个饺子。
李秋韵越干越起劲，擀面皮的速度越来越快。
另一边的陈大宝和陈大山成功的来到了山上。
过年能不能够吃到好东西，就看他们二人这一次的收获了。
家里的东西早上都被陈志远陈志明兄弟二人带到公社去卖了。
可能老天爷知道要过年了吧，他们今天收获的还真不错。
陈大宝套中了两只兔子，一只野鸡，陈大山差了一些，也有一只野兔，一只野鸡。
二人满脸笑容的把猎物都收到了背篓里面，把套子重新下好。
溜溜达达的下山了，回去后还得去继续抓鱼。
等到陈大宝到家，婆媳二人还在包饺子。
“大宝哥，你回来啦？今天的收获怎么样？”
李秋韵看到陈大宝进入屋中，满脸笑容的问道。
“哈哈，今天还不错，有两只野兔，一只野鸡，明天的吃食有了。”
有了收获，陈大宝自然开心，放下背篓，笑着说道。
“那还真不错，你快坐那歇一歇吧。”
张玉华一边包着饺子，一边对陈大宝说道。
“大宝哥，丸子都炸好了，在碗架柜上放着呢，你尝一尝味道怎么样？”
李秋韵想起丸子，对着陈大宝说道。
“那行，等会我收拾完尝一尝。”
说完陈大宝把打到的猎物放到了外面，冻了起来。
洗了洗手拿了一个小盆，抓了一些素丸子，抓了一些肉丸子进了屋中。
坐到婆媳二人的身旁尝了起来。
“嗯，炸的非常酥脆，肉香味十足，咸淡很不错。”
“这素丸子味道非常的好，白菜和萝卜的味道很浓郁，非常不错。”
陈大宝一边吃着一边评价着说道。
“我感觉还是肉丸子比较好吃一些。”
李秋韵每种都尝过的，知道它们的味道怎么样。
“哈哈，傻孩子，谁不喜欢吃肉的？”
张玉华笑着摇了摇头说道。
陈大宝吃了几个丸子，喝了点水，坐在那里和婆媳二人聊了几句。
这时屋外传来了陈大山的呼喊声。
陈大宝和婆媳二人打了一声招呼，背着背篓抓了一把丸子，向外面走去。
“大山，这是你表姐炸的丸子，你尝一尝。”
陈大宝把一把丸子递给了陈大山。
陈大山接过后没有客气，一口一个，不大一会全吃了下去。
“我让我妈炸点丸子，我妈就是不舍得，唉！”
吃完后，陈大山叹着气说道。
“哈哈，你也不能这么说二婶啊，估计二婶是准备留着明天好好的吃上一顿。”
陈大宝笑着对陈大山说道。
“唉，如今，咱们家也不缺吃不缺穿的，我妈还是不舍得。”
陈大山继续说道。
对于这一点，陈大宝也不算是太认同吧，二婶李秀芬平常会做一些细粮的。
只不过很明显，陈大山不在能吃的序列中，连最小的陈大海吃上一口都得挨上她的一顿训斥。
因为那些细粮和肉类是李秀芬特意为陈兴国孙凤莲做的。
但二老又怎么忍心自己吃独食，让三个孙子在一旁看着呢。
每次都偷摸的分给三个孙子，当然自己也会吃上一些。
刚开始李秀芬劝阻过，根本没有用，两位老人可不管她说啥。
最后没有办法，她每一次做的时候就稍微多做一些，这样两位老人能够多吃一些。
但她和陈志明一般都是吃的棒子面，或者掺了少量白面的二合面。
所以你只能说李秀芬会过，但不能说她不舍得吃。
兄弟二人一路上溜溜达达，来到了昨天抓鱼的地方。
开始干了起来，越临近过年，冰上的人越多。
在他们不远处，就有两伙人正在打着冰窟窿。
看到这种情况，兄弟二人干的更加卖力了，不大一会把昨天的冰窟窿打通了。
估计那两伙人看到了这个冰窟窿是他们想着昨天都有人抓过了，今天的鱼指定很少。
所以他们都没有用这个现成的冰窟窿，而是重新打的。
这给陈大宝二人省了很多的时间，要不然他们现在还在凿着冰呢。
冰窟窿打通后，他们把上面的浮冰都扔到了冰面上。
在鱼篓中放入了棒子面，下到了水中，等待了起来。
不大一会，他们感觉到了鱼篓的震动，拉了上来。
成功的收获了两条鲫鱼，还有两条柳根，这让他们脸上出现了笑容。
周围的两伙人看到他们这么快就上货了，脸上出现了惊容。
要知道他们的鱼篓放下去都半个多小时了，也没有什么收获。
等到陈大宝他们第三次上货的时候，那两伙人分别出来了一个人，向着他们这里走来。
“大宝，大山，看你们频繁的拉鱼篓，收获不错啊。”
过来的两人都是熟人，都是他们村子里的人，热情地套着近乎。
“大伯，三叔，你们来的更早，收获也很不错吧？我们就几条鲫瓜子和柳根。”
陈大宝客气地和二人打了声招呼，从兜中掏出了烟，递给了二人。
“我那还行，大清早就来了，现在搞了几条鲫瓜子。”
被陈大宝称作大伯的陈志业开口说道。
他是陈大生和陈大河的大伯，今年都67了，身体非常的硬朗。
“我那一般，只抓到了两条鲫瓜子，你们这是有什么诀窍吗？”
陈志豪笑着接过烟点烟抽了起来，直接开口问道。
他是陈大宝三爷爷陈兴城的三儿子，算是陈大宝他爸那一辈年龄最小的了，今年不过29岁。
“哈哈，大伯三叔，我们能有什么秘诀？这抓鱼嘛，就得下饵，不下饵，又怎么能有收获？”
陈大宝和陈大山二人一人点着一根烟，开口说道。
“这抓鱼还得下饵？”
陈志业有些疑惑的皱起了眉头。
一旁的陈志豪差不多的表情。
“那当然了，你下的料越足收获越多。”
陈大宝理所当然的说道。
“那行，我回去也试一试。”
陈志业和陈志豪二人相互对视了一眼，纷纷告别了陈大宝和陈大山兄弟二人。
等他们走后，陈大山开口问道。
“大哥，你把秘诀告诉了他们，以后他们捕的鱼多了，我们捕的鱼不就少了么？”
陈大宝笑了笑，开口说道。
“傻小子，想那么多干啥？这条河这么大，光凭咱们一家也抓不光，更何况这两家的关系和咱们都比较亲近。”