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抗战:少爷的战争 第364章 华西坝

    此时的川菜已经成型,但还没有严格的上河帮、下河帮和小河帮这样的派系划分,成都、乐山一带的一般被称为“蓉派”。

    此时的席面也没有标准菜单,但高档公馆或官府席面遵循“冷盘四色或六色→大件头菜→热炒→汤羹→点心水果”结构,核心特征是?重汤功、讲刀工、味型复合、辣度克制?,既亲民又显档次。

    钟体乾让聚丰园送来的就是一桌顶级蓉派席面,二十多个各式盘子摆得满满当当!

    ?冷盘六色:蒜泥白肉、樟茶鸭片、糟卤牛肉、怪味鸡丝、拌素什锦、川北凉粉。

    热炒六品:宫保鸡丁、鱼香肉丝、干煸鳝片、盐煎肉、清炒虾仁、冬笋炒鸡片。

    ?头菜六道:开水白菜、清蒸江团、红烧牛掌、什锦大杂烩、鱼翅烩三鲜、金瓜鸡豆花。

    ?汤羹?:清炖鸡汤、什锦蘑菇汤、银耳羹。

    ?点心:八宝饭、甜烧白、赖汤圆、春卷。

    水果:草莓。

    这些菜式有的他吃过,有的第一次见,比如怪味鸡丝、川北凉粉、干煸鳝片、盐煎肉、清蒸江团、红烧牛掌、甜烧白这些。

    水果竟然配的草莓,这是他没有想到的,聚丰园有点东西哈!

    菜多,就不开酒水了,三个汤呢。

    不对,严格来说是四个,开水白菜也能喝汤。

    一家人坐下来开整,一尝味道,啥也不说了!

    聚丰园肯定有川菜大师坐镇,这纯正且高档的滋味要比兼修多个菜系的何四娘高出那么一点点。

    但让李良华选,他还是会选何四娘做自己的小厨房主理,没别的,就冲每餐能同时吃几种菜系就值得。

    再说了,等以后厨房扩张,完全可以每个菜系都招一名大师坐镇。不拘于国内,什么法餐、意餐、泰餐、土耳其餐,统统请大师来当主厨,每天不重样的换着吃!

    那日子,想想都美滋滋。

    次日,5月1日,除必要留守人员外,全员放假。

    尚靖司雯她们在女卫的保护下去逛成都。

    虽然经历了一次刺杀,她们也受到不同程度惊吓,但时间能冲淡一切。到了此时,那种惊吓已经淡化。而且升级后的女卫实力跨越式提升,使得她们又充满了安全感。

    李良华带着陆阿福、四大家仆、雷正和杨奎山两组侍卫,在陈为、沈醉和潘克林的陪同下驱车前往华西坝慰问学生。

    这是他来后方巡察的第一要务,必须履行。

    一辆轿车,六辆吉普车和六辆卡车,浩浩荡荡向南,出南门,直抵华西坝。

    成都市市长钟体乾带着教育处负责人和几名校长在此迎接。

    华西坝是一个比较新的地名,是指东起南台寺,南到后世林荫街,北至锦江,西达人民南路这一片地域。该地相传为蜀汉都城的“中园”旧址,五代蜀王孟昶的后花园。

    1904年华西协合大学建校,在华西坝核心之地修建了华西协合大学的校舍,因此,这块土地才有了“华西坝”的称谓。

    抗战爆发后,华北、华东高校内迁,华西坝也接收了几所学校。

    至目前,此地共有五所高校开课,既华西协合大学?,以及内迁的?中央大学医学院及畜牧兽医系、?金陵大学?、?金陵女子文理学院?、和齐鲁大学?。

    五所大学,听起来多,但师生总数不过2000余人。

    大学生为什么金贵?

    就是因为此时受经费和师资限制,大学生数量是真的少!

    天之骄子的含金量真不是吹的!

    这种现象一直持续到新世纪之后,国家富强了,大学如雨后春笋冒出来才会消失。然后就是另一个极端:大专遍地走,本科不如狗!

    后世的李良华就是本科生,毕业后工作都难找,生生被逼成个宅男。

    他很羡慕这个时代的大学生,一旦毕业进入社会,会被各种单位疯抢!

    不过以他的知识储备,让他去凭本事考取的话,大概率是考不上的。

    所以,羡慕个锤子啊!你都和人家不是一桌的!老老实实当个撒币大少爷不香?!

    李良华下车和钟体乾等人握手寒暄,然后一起进入华西协和大学校园。

    这学校的大门挺有意思,像个宅门,轿车和吉普车能过,卡车不能过。幸好还有侧门,那是运送物资的专门通道,从那里可以进入。

    李良华没管那些,侍卫们自会处理。

    他和钟体乾并肩而行,周围簇拥着本地官员和校长,陆阿福等人紧紧跟随,侍卫们前后散开警戒,那排场,把一方大佬的气质拿捏得死死的。

    华西协和大学的校园很大,当时英、美、加三国基督教会雄心勃勃,基调起得很足,不仅占地宽广,校舍及配套也修建得比较完善。中西合并风格的楼房,看起来很有韵味。步道、小湖、树林、操场等,一应俱全。

    正因如此,华西协和大学大气的把其他四个学校全部接纳入内,都不用再兴建新校舍!

    听着介绍李良华发现,内迁到华西坝的师生,可能是所有内迁师生里最幸福的。这条件,比沙坪坝那边的舒服太多!

    一路走,直接进入大礼堂。

    大礼堂里,两千来名师生塞得满满当当。

    老规矩,先和大家吹个牛!

    他也是锻炼出来了,面对这么多99%比他智商高的人群,可以面不改色的吹嘘标榜自己。

    虽然他在吹牛,但听众还挺服气。

    没办法,他战绩可查!

    他们可不知道这些战绩里,参杂着丁伟、吴志国等人的功劳。他是东明军司令,东明军所有战绩天然就属于他。

    而且,哪怕他明确把战功分给丁伟他们,别人也只会觉得他谦虚大气,相反会更认可他的功绩。

    嘿!这事说得!怪不得大家都想当领导。

    演讲完,就是提问环节。

    所有问题都中规中矩,比如东明的教育制度是怎样的?大学生进入东明系统待遇如何?李司令创作新式歌曲的心路历程?等等。

    显然,钟体乾等人应该提前做了工作,所有问题都在捧他和东明军。

    李良华自无不可,这种事在后世太常见了!没有把问题及答案先拿给他背诵,就已经算难为人咯。

    直到一个衣着非常朴素的眼镜妹子站起来,瘦弱的身躯略带颤抖,神色略显迟疑但还是坚定的看着李良华。

    “李长官,我有个问题想不通,想请教您。”

    李良华看着几名校长疑惑的面面相觑,脸色略有紧张。看来这位同学是计划之外的一个意外,李良华不由来了点兴趣。

    “请说。”

    “李长官,您援助内迁师生,补贴他们的生活,这是非常好的。我看了援助细则,那些背井离乡,不得不来到陌生之地继续教学求学的师生,因为您的援助,他们的生活得到了保障,甚至……甚至会过得比以前好!”

    礼堂里原本有些嘈杂的声音慢慢安静下来,有些学生瞪大了双眼,露出惊讶之色。显然,这些智商高的年轻人猜到了眼镜妹子将要提的问题。

    老师们也猜到了,表情变得奇怪,有几个向眼镜妹子使眼色,想要制止她的提问。

    李良华很气,因为他没有猜到!

    “谢谢你对援助行动的认可,那么你的问题是什么?”

    他倒要看看究竟是什么问题,让老师们如此紧张!

    眼镜妹子深吸口气,顶住压力继续道:“李长官,不知道您注意到没有,其实本地师生也有很多背井离乡,也因为日寇侵略而生活窘迫。比如我!我的家乡在河北邯郸,自从去年十月被日寇攻占以来,我父母就失去了稳定工作。从那时起,我就没有再收到家里的汇款。这几个月我是靠学校的补助和打零工坚持下来的,但您知道,现在的零工行业,对女性不太友好。我……”

    说到这里,眼镜妹子哽咽住。

    礼堂里鸦雀无声,静静的等着她问出那个问题。

    李良华这时也猜到了她的问题!

    咔嚓一声响,脑海里劈下一道闪电。

    握草!

    他完全忽略了大后方本地学生的困难!

    内迁师生难不难?难!大后方本地师生难不难?好不了多少!

    两者相比,内迁师生主要困难在于?流离失所、路途艰险、校舍借用庙宇祠堂、家庭联系中断?,依赖政府贷金或公费制度维持生存。

    ?而大后方本地学生?呢?主要困难在于?生活成本剧增、居住拥挤、照明燃料短缺、空袭警报频繁打断学业?,且需分担接纳内迁师生带来的资源紧张。??简单点说,本地学师生因为内迁师生的到来,生活成本剧增!

    李良华没有说话,抬手示意眼镜妹子继续。

    “李长官,我想问,像我这样的学生,有机会获得您的援助吗?”

    所有人都看着李良华,绝大部分师生目露希冀。只有教务处的官员和华西协和大学的校长表情窘迫。他们怕李良华误会,以为他们贪得无厌,得寸进尺。

    眼镜妹子还坚强的站着,洗得发白的衣服已经看不出款式,薄薄的贴在她平板一样的身体上,没有风也在摇曳。她双拳紧握,努力的昂着头,镜片里面闪闪发光。

    这或许是她最后的机会!

    在这个时代背景下,失去了家庭支持的女生,求学之路有多艰难,李良华不敢想象!因为哪怕在物资丰富、条件宽裕的后世,一个没有父母托举的女生想要完成学业,也是一件非常艰难的历程!

    李良华有点自责,他觉得自己还是不够成熟,考虑得不够全面。

    援助一个学生能花几个钱?对系统里躺着几个亿资金点的他来说,九牛一毛!

    所以,为什么不呢?!

    当然,要讲究方式方法。

    也是因为时代限制,当前异地求学的学生没有后世那么多。他不能把援助内迁师生的方法,直接套用在本地师生身上,那会产生新的参差。比如,让一个生活无忧的本地学生和其他生活困难的学生一起获得援助,那不公平。

    “首先,我要向这位同学以及和这位同学类似情形的同学们道歉,这确实是我考虑不周,抱歉。”

    李良华站直,向眼镜妹子微微鞠躬致歉。

    哇——礼堂里响起一片压抑的惊呼声。

    堂堂荣誉上将向他们道歉?这是他们可以接受的吗?!

    眼镜妹子的眼泪终于落下来,她连连摆手。

    “不不不,您不用道歉。您做得很好,真的,是我太贪……”

    “不!这位学妹,你寻求公平对待的行为没有丝毫问题!相反,这种行为值得表扬!所以,其次,学妹,你以及和你类似情形的同学,可以获得我的援助!”

    礼堂里瞬间安静,落针可闻,然后轰的一声,无数学生跳起来!

    “万岁!李司令万岁!!”

    年轻人宣泄情绪可不会管那么多,直接扯着脖子喊!

    他们觉得这个李司令挺爷们儿!不论是道歉还是扩大援助对象的承诺,特别是他打断那位女生的自责,很细腻,也很有担当。

    一片“李司令万岁”里面,夹杂着几声“方静秋万岁”,那应该是眼镜女生的名字。

    李良华抬手压一压,让喧嚣归于安静。

    “但是本地师生与内迁师生毕竟有所不同,比如在咱们华西协和大学里,是不是有一部分本地人在生活上还过得去?”

    他看到下面有人点头,接着说:“所以不能像内迁师生那样一刀切,需要审核分级。我的意思是分成两档,一个是没有收入的那一类,一等援助对象,享受和内迁师生一样的援助;一个是生活困难达不到温饱线的那一类,为二等援助对象,享受一半援助。潘克林。”

    潘克林正躲在人群里听得入神,突然听到自己的名字,赶紧找出来。

    “到。”

    “成都市教育处邹主任。”

    钟体乾身边一名眼镜中年上前一步,举起右手。

    “李长官。”

    “华西协和大学张老师。”

    “我在。”

    一个五十来岁,戴着眼镜的方正中年人笑眯眯的站起身。他就是华西协和大学的校长张凌高,一个对中国西部医学教育影响深远的教育家。

    “我说的这种方式,可以快速准确且公平公正的实现吗?”

    所有人都看向张凌高,他掌握着华西协和大学所有师生的信息,这些信息是开展援助行动的基础。

    张校长笑着点头,他没想到今天还有意外之喜,可算是解决了令他头痛将近一年的大问题!回头得好好奖励一下方静秋同学。

    “我这里没有问题。办公室就有所有老师和学生的信息,包括他们的生活情况,我可以直接确定一、二等名单。”

    教务处邹主任,紧跟着说:“只要拿到名单,我们在今天内就能完成复核。物资到位的话,明天就能发放到同学手上。”

    潘克林接上:“教育部会派专员跟进,监督的同时向其他大后方高校推广。”

    “那就好。今天就正式启动。沈醉。”

    一身利落中校军服的沈醉踏步向前,立正敬礼。

    “到!”

    “随时抽查复审。”

    “是,长官!”

    “阿福叔。”

    一身马褂的陆阿福站出来,躬身候命。

    “少爷。”

    “拿到名单后,协调后勤补充物资。”

    “好的,少爷。”

    在场将近两千名大学生目瞪口呆的看着,女生还好,只是觉得李司令好帅好威风。男生不同,个个热血上涌,哇塞!这就是上将的排面?言出法随一样,简直霸气侧漏!

    “为了弥补本地师生中不能获得援助的那部分人,也为了鼓励大家在艰难岁月里继续努力完成教学和求学任务,我决定设立东明奖学金和东明园丁奖,目标覆盖所有国府治下高校师生。奖学金、园丁奖与生活援助不冲突,只要你条件合适,又成绩优秀,那么你在拿到生活援助的同时,也可以拿到奖学金或园丁奖!”

    轰——礼堂里一片哗然!