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东京:被问题少女包围的除魔日常 第243章 制作(上)

    风见悠很快收起了脑子里关于白绾绾的回忆。

    他拿过桌上电子秤,一边扫视着桌子,一边提醒了一句。

    “先把台面清干净,甜点这东西,配比一旦乱掉就很容易翻车。”

    围在料理台旁的女生们立刻忙活起来,帮着清理台面和递送工具。

    森川美绪更是直接拿来了纸笔,俨然一副准备做笔记的学霸模样。

    风见悠修长的手指拨弄着刻度,称好杏仁粉和糖粉后接过了粉筛。

    细白的粉末均匀落进不锈钢盆底,空气中很快弥漫开一股淡淡的甜香。

    他边讲边做,手腕的抖动带着一种奇异的规律。

    “这两样得先混匀再过筛,结块如果留下来烤出的表面就会坑坑洼洼。”

    充足的经验让他此时的动作没有任何多余停顿。

    他那本就不俗的颜值,配上这份从容,杀伤力简直翻了倍。

    几个女生探着脑袋,视线几乎全都黏在了他那骨节分明的手腕上。

    连原本在铁板前忙活的两人都频频走神,甚至悄悄咽了口唾沫。

    风见悠对这气氛浑然不觉,他检查完粉料就拿起了装着蛋清的量杯。

    “盆里绝对不能有水,也别沾到半点蛋黄,不然蛋白根本打不发。”

    打蛋器随即发出低沉嗡鸣,透明的蛋清在他的操作下迅速泛白。

    等气泡变得细腻时,他才将称好的细砂糖分成三次加进盆里。

    “这个地方别图省事一次全倒进去,糖加得太急蛋白霜结构就会变得粗糙。”

    森川美绪记到这里,连忙抬起脸确认起了具体的时机。

    “风见同学,是不是每次都要等前一份糖完全融进去才行?”

    “差不多,看到纹路开始稳定了,再加下一份就行。”

    风见悠关掉机器,随手提起搅拌头,让众人看清顶端微弯的尖角。

    白亮细腻的蛋白霜稳稳地挂在上面,他直接将钢盆倒扣过来也纹丝不动。

    周围顿时响起一阵压抑的惊叹声,几个女生互相交换着激动的眼神。

    至于学校里流传的那些关于他是渣男的离谱传闻?

    此刻在这群女生心里,早就碎得连渣都不剩了。

    临时厨房里的气氛悄然变得粘稠起来,女生们看他的眼神愈发热切。

    在这人群边缘,雪村冰织的目光始终安静地追随着风见悠的双手。

    她一如既往地维持着清冷神色,但那双冰蓝色眸子里却藏着微波。

    风见悠滴入少许食用色素,纯白蛋白霜很快被晕染成柔和的浅粉色。

    “色素够用就好,放多了味道可能会发苦。”

    他倒入部分粉料,拿起刮刀从盆底轻盈地翻起,手腕带着钢盆转动。

    面糊渐渐变得细腻丝滑,在顶灯下泛着诱人的光泽。

    “翻拌时千万别画圈,一旦消泡过度,这锅面糊就彻底没救了。”

    料理台旁安静得落针可闻,只剩下刮刀边缘摩擦盆底的细微沙沙声。

    一名扎着马尾的女生实在按捺不住激动,悄悄往前凑近了半步。

    她几乎快要贴到风见悠的肩膀,满眼放光地问起判断面糊状态的方法。

    风见悠神色极其自然,提起刮刀让面糊缓慢落下。

    纹路在盆中维持了十几秒才渐渐消失。

    “到了这种呈现飘带状态的时候就可以装袋了,记住刚才的流动速度。”

    那马尾女生听完,刚想借着看面糊的由头再往前凑近一点点。

    她的视线中却突然多出了一只白皙修长的手。

    雪村冰织不知何时已经递来了一张干净的纸巾。

    “你袖口刚才沾了点面糊,先擦掉吧,小心别蹭到了他的衣服。”

    雪村冰织的声音清冽,语气礼貌却带着一股不容拒绝的意味。

    说话间,她那高挑身子已经神色自然地往前挪了半步。

    看似随意的站位,却恰到好处地死死卡住了料理台前的唯一缺口。

    这就将那女生和风见悠之间,隔出了一道绝对的安全距离。

    那女生低头一看,果然发现了一点污渍,顿时有些尴尬地道了谢,赶紧乖乖退回了原位。

    雪村冰织轻轻点头,收回手安静地站在风见悠的身侧。

    她当然看得出,班里这群女生对风见悠起了浓厚的兴趣。

    不过她心里并不紧张,向老师这样优秀的人本就该招人喜欢。

    这反而让她心底隐隐生出一种我早就知道了的隐秘愉悦感。

    只要有她在这旁边,任何试图越过安全线的小动作都会被挡回去。

    风见悠并未察觉到女生间的暗流涌动,他麻利地装好裱花袋。

    他在烘焙垫上垂直挤出一个个圆润饱满的面糊。

    每一枚的大小几乎分毫不差,间距也留得十分匀称完美。

    “挤完必须排气,表面气泡如果不处理,烤的时候极容易开裂。”

    风见悠端起烤盘在桌面上轻震几下,极有耐心地挑破了大气泡。

    森川美绪手里的笔写得飞快,恨不得把每一个细节都记录下来。

    其他女生也紧紧围着烤盘,十分认真地观察着面糊的变化。

    风见悠把几盘处理好的半成品放上小架子,直起腰看了一眼窗外。

    今天阳光极好,秋日的干燥空气里,靠窗的地方有微风不断吹进。

    他的眸中闪过一丝惬意,很享受这份不用打打杀杀的安宁。

    他用指腹轻轻碰了碰面糊的边缘,开口提醒了众人一句。

    “接下来是晾皮,这一步是最耗时间的。”

    “烤之前表面必须是干爽状态,今天这天气半个多小时应该就差不多了。”

    晾皮期间,铁板上的炒面陆续开始装盒,咸香与甜香在空气中交织。

    众人本已暂时散开去忙别的,没过两分钟,那个马尾女生又跑了回来。

    她问得煞有其事,脚尖却悄悄地又往前挪了两步。

    “风见同学,刚才翻拌手法我还有点没看明白,你能再教我一下吗?”