师娘的贴身保镖 第312章 老街坊的百家饭
北实业第八十家社区网点,开业了。
从夏天的二十三家,到深秋的八十家,北实业的招牌挂遍了半个省城的老社区。秦悦提议搞个像样的开业仪式,请个司仪,拉个拱门,热闹热闹。
“八十家是整数关口。”秦悦把方案推过来,“媒体那边也能发个稿。”
林北把头摇得像拨浪鼓:“不整那虚的。剪彩那套钱省下来,给街坊们送三天鸡蛋,实惠。媒体要写,就写鸡蛋多少钱一斤,别写我们。”
“你呀。”秦悦失笑,“哪有你这样做生意的。”
“我这样做生意,才能做到八十家。”
陈冰听完,只说了两个字:“同意。”
于是开业前一天,店里就贴了张红纸:“开业头三天,六十岁以上老人,鸡蛋半价;孤寡老人,凭社区证明,免费送一兜。”
红纸贴出去的第二天一早,店门口排起了长队。可排到上午九点,怪事发生了...
街坊们不是空着手来的。
王奶奶端着一盖帘刚出锅的白菜猪肉饺子,热气腾腾:“小林!我孙子在你店里当理货员,一个月挣四千二!这饺子,你必须吃!”
卖卤味的老刘拎着一整只酱肘子挤进来:“当初我摊位被收管理费,是你小子一句话给摆平的。别推,推了我跟你急!”
修鞋的老鞋匠拄着拐,颤颤巍巍捧来一双亲手纳的鞋垫:“林大夫,我这腰腿,阴雨天再也没疼过!鞋垫不值钱,你别嫌弃!”
张大爷抱着一盆红烧肉,钱大柱扛来一筐新摘的蜜薯,夜市的摊主们合伙抬来一锅炸丸子,还有提着发糕的、拎着糖蒜的、捧着自家腌的咸鸭蛋的……
店里的小姑娘都看呆了:“林、林哥,这……”
林北站在店门口,手里被塞了两块发糕,胳膊上挂着一兜糖蒜,哭笑不得:“奶奶,使不得,我们这是开门做生意...”
“做什么生意!”王奶奶眼睛一瞪,“你给我们送菜送药的时候,怎么不说做生意?今天是你八十大店开业,街坊们添双筷子,天经地义!”
“对!天经地义!”
不知谁带头喊了一嗓子,几十位街坊齐声应和。店员们七手八脚把店里的长条桌搬到门口,拼成一长溜,饺子、肘子、红烧肉、发糕、糖蒜、蜜薯、炸丸子……摆了满满一桌,热气腾腾,香飘半条街。
一桌百家饭,就在人行道上摆开了。
街坊们不由分说,把林北按在了主位上。王奶奶亲自给他盛饺子,老刘给他片肘子,张大爷把最大的一块红烧肉夹进他碗里,堆成了一座小山。
“小林啊,我老婆子活了七十年,没见过你这样的老板。”王奶奶抹着眼角,“鸡蛋卖得比批发价还便宜,大冬天给环卫工送热粥,上个月我家水管爆了,还是你店里的小伙子去修的……”
“奶奶,应该的。”林北端着碗,嘿嘿傻笑。
“什么应该的!”张大爷把酒杯一端,站了起来,“我们这条街,以前什么样?惠丰来了,东西贵得要死,临期货当好的卖!北实业来了,菜新鲜了,价实在了,我们这些老家伙,看病拿药都有人帮衬了...这杯酒,我们敬你!”
“敬林哥!”
“敬北实业!”
几十个粗瓷碗、搪瓷缸、塑料杯碰在一起,叮叮当当,比什么剪彩音乐都好听。
林北站起身,端着那只盛满饺子的粗瓷碗,环视一圈,扯着嗓子喊:“街坊们!话我不多说了!北实业开到一百家、两百家,鸡蛋还是那个价,菜还是带着露水的!谁要在我们店里买到烂菜叶子,拎回来,我林北当场给他赔十倍!”
“好...!”
叫好声差点把房檐掀了。
几个老街坊非要敬酒,林北来者不拒,三杯啤酒下肚,脸上一点事没有,反倒是敬酒的几个大叔先红了脸。王奶奶在旁边直念叨:“慢点喝,菜还热着呢,多吃菜!”
陈冰、秦悦和柳如烟站在店门口看着这一幕。柳如烟抱着胳膊,笑得眼睛弯弯:“这家伙,走到哪儿吃到哪儿,人缘好得没边了。”
秦悦轻声说:“八十家店,家家门口都有这样的街坊。”
陈冰没说话,嘴角却压不住地往上扬。她忽然明白,北实业最贵的资产,不在账上,在这条街上,在这一张张笑脸上。
柳如烟眼尖,瞥见她脚踝上缠着的一圈绷带,挑了挑眉:“脚怎么了?”
“扭了一下,不碍事。”陈冰说得轻描淡写。
“某人昨晚给你揉的药?”柳如烟拖长了音。
陈冰的耳根“唰”地红了,扭头进店:“我去看看鸡蛋还剩多少。”
柳如烟和秦悦对视一眼,都笑了。
街坊们也没忘了她们。王奶奶拉着三个姑娘的手,硬是把她们按到桌边,一人碗里堆了满满一碗饺子:“都尝尝!你们这些孩子,天天起早贪黑,瘦得跟竹竿似的,多吃点!”
柳如烟咬了口饺子,烫得直哈气还不忘竖大拇指;秦悦小口小口吃得斯文,碗底却被王奶奶偷偷又卧了两个;陈冰捧着碗,热气熏得眼睛弯弯的,小声说了句:“比我小时候过年还热闹。”
马路对面,惠丰超市的经理站在自家玻璃门里,隔着一条马路,把那桌热热闹闹的百家饭从头看到了尾。
他手里攥着一沓刚印好的促销传单...“全场满一百减五十”,补贴力度史无前例,宏泰总部刚批的,几千万真金白银往里砸,文件上写得明白:不惜代价,夺回社区客流。
可传单发了一上午,进店的人稀稀拉拉。街坊们领了传单,客客气气道声谢,转头还是往北实业走,有几个干脆把传单垫了菜篮子。
他想起总部会议上的咆哮,想起自己拍着胸脯立下的军令状:三个月,挤垮北实业的社区店。那时候他觉得,有钱还怕烧不死一家卖菜的?
现在他忽然有点明白了。
补贴能烧出客流,烧不出王奶奶那盖帘饺子;满减能算出折扣,算不出张大爷那杯酒。人家开业,街坊自发摆百家饭,主位上坐着个嗑瓜子的年轻人;他这边开业的时候,花八千块请的锣鼓队,敲得震天响,街坊们捂着耳朵绕着走。
资本算得清每一笔账,唯独算不清人心这本账。
他想起上个月区域会议上,裴少的原话:“社区店是北实业的根,把根刨了,树自然就倒。”那时候他热血沸腾,觉得有钱有货有补贴,刨根还不容易?可现在他看着对面那桌百家饭,忽然懂了...根不是店面,是人心。店面能收购,人心收购不了。
隔壁收银的小姑娘探出头:“经理,传单还发吗?风大。”
他张了张嘴,没答上来。
这位经理站在马路对面,愣愣地出神,脑子里只剩下一个念头:这场仗,宏泰未必赢得了。
一阵秋风卷过来,穿过马路,掀起他手里那沓传单。
他下意识一抓,抓了个空。
红色的促销传单从指缝里挣脱出去,打着旋儿,哗啦啦散了一地,被风卷着,贴着冷清的马路牙子,一路滚远了。
从夏天的二十三家,到深秋的八十家,北实业的招牌挂遍了半个省城的老社区。秦悦提议搞个像样的开业仪式,请个司仪,拉个拱门,热闹热闹。
“八十家是整数关口。”秦悦把方案推过来,“媒体那边也能发个稿。”
林北把头摇得像拨浪鼓:“不整那虚的。剪彩那套钱省下来,给街坊们送三天鸡蛋,实惠。媒体要写,就写鸡蛋多少钱一斤,别写我们。”
“你呀。”秦悦失笑,“哪有你这样做生意的。”
“我这样做生意,才能做到八十家。”
陈冰听完,只说了两个字:“同意。”
于是开业前一天,店里就贴了张红纸:“开业头三天,六十岁以上老人,鸡蛋半价;孤寡老人,凭社区证明,免费送一兜。”
红纸贴出去的第二天一早,店门口排起了长队。可排到上午九点,怪事发生了...
街坊们不是空着手来的。
王奶奶端着一盖帘刚出锅的白菜猪肉饺子,热气腾腾:“小林!我孙子在你店里当理货员,一个月挣四千二!这饺子,你必须吃!”
卖卤味的老刘拎着一整只酱肘子挤进来:“当初我摊位被收管理费,是你小子一句话给摆平的。别推,推了我跟你急!”
修鞋的老鞋匠拄着拐,颤颤巍巍捧来一双亲手纳的鞋垫:“林大夫,我这腰腿,阴雨天再也没疼过!鞋垫不值钱,你别嫌弃!”
张大爷抱着一盆红烧肉,钱大柱扛来一筐新摘的蜜薯,夜市的摊主们合伙抬来一锅炸丸子,还有提着发糕的、拎着糖蒜的、捧着自家腌的咸鸭蛋的……
店里的小姑娘都看呆了:“林、林哥,这……”
林北站在店门口,手里被塞了两块发糕,胳膊上挂着一兜糖蒜,哭笑不得:“奶奶,使不得,我们这是开门做生意...”
“做什么生意!”王奶奶眼睛一瞪,“你给我们送菜送药的时候,怎么不说做生意?今天是你八十大店开业,街坊们添双筷子,天经地义!”
“对!天经地义!”
不知谁带头喊了一嗓子,几十位街坊齐声应和。店员们七手八脚把店里的长条桌搬到门口,拼成一长溜,饺子、肘子、红烧肉、发糕、糖蒜、蜜薯、炸丸子……摆了满满一桌,热气腾腾,香飘半条街。
一桌百家饭,就在人行道上摆开了。
街坊们不由分说,把林北按在了主位上。王奶奶亲自给他盛饺子,老刘给他片肘子,张大爷把最大的一块红烧肉夹进他碗里,堆成了一座小山。
“小林啊,我老婆子活了七十年,没见过你这样的老板。”王奶奶抹着眼角,“鸡蛋卖得比批发价还便宜,大冬天给环卫工送热粥,上个月我家水管爆了,还是你店里的小伙子去修的……”
“奶奶,应该的。”林北端着碗,嘿嘿傻笑。
“什么应该的!”张大爷把酒杯一端,站了起来,“我们这条街,以前什么样?惠丰来了,东西贵得要死,临期货当好的卖!北实业来了,菜新鲜了,价实在了,我们这些老家伙,看病拿药都有人帮衬了...这杯酒,我们敬你!”
“敬林哥!”
“敬北实业!”
几十个粗瓷碗、搪瓷缸、塑料杯碰在一起,叮叮当当,比什么剪彩音乐都好听。
林北站起身,端着那只盛满饺子的粗瓷碗,环视一圈,扯着嗓子喊:“街坊们!话我不多说了!北实业开到一百家、两百家,鸡蛋还是那个价,菜还是带着露水的!谁要在我们店里买到烂菜叶子,拎回来,我林北当场给他赔十倍!”
“好...!”
叫好声差点把房檐掀了。
几个老街坊非要敬酒,林北来者不拒,三杯啤酒下肚,脸上一点事没有,反倒是敬酒的几个大叔先红了脸。王奶奶在旁边直念叨:“慢点喝,菜还热着呢,多吃菜!”
陈冰、秦悦和柳如烟站在店门口看着这一幕。柳如烟抱着胳膊,笑得眼睛弯弯:“这家伙,走到哪儿吃到哪儿,人缘好得没边了。”
秦悦轻声说:“八十家店,家家门口都有这样的街坊。”
陈冰没说话,嘴角却压不住地往上扬。她忽然明白,北实业最贵的资产,不在账上,在这条街上,在这一张张笑脸上。
柳如烟眼尖,瞥见她脚踝上缠着的一圈绷带,挑了挑眉:“脚怎么了?”
“扭了一下,不碍事。”陈冰说得轻描淡写。
“某人昨晚给你揉的药?”柳如烟拖长了音。
陈冰的耳根“唰”地红了,扭头进店:“我去看看鸡蛋还剩多少。”
柳如烟和秦悦对视一眼,都笑了。
街坊们也没忘了她们。王奶奶拉着三个姑娘的手,硬是把她们按到桌边,一人碗里堆了满满一碗饺子:“都尝尝!你们这些孩子,天天起早贪黑,瘦得跟竹竿似的,多吃点!”
柳如烟咬了口饺子,烫得直哈气还不忘竖大拇指;秦悦小口小口吃得斯文,碗底却被王奶奶偷偷又卧了两个;陈冰捧着碗,热气熏得眼睛弯弯的,小声说了句:“比我小时候过年还热闹。”
马路对面,惠丰超市的经理站在自家玻璃门里,隔着一条马路,把那桌热热闹闹的百家饭从头看到了尾。
他手里攥着一沓刚印好的促销传单...“全场满一百减五十”,补贴力度史无前例,宏泰总部刚批的,几千万真金白银往里砸,文件上写得明白:不惜代价,夺回社区客流。
可传单发了一上午,进店的人稀稀拉拉。街坊们领了传单,客客气气道声谢,转头还是往北实业走,有几个干脆把传单垫了菜篮子。
他想起总部会议上的咆哮,想起自己拍着胸脯立下的军令状:三个月,挤垮北实业的社区店。那时候他觉得,有钱还怕烧不死一家卖菜的?
现在他忽然有点明白了。
补贴能烧出客流,烧不出王奶奶那盖帘饺子;满减能算出折扣,算不出张大爷那杯酒。人家开业,街坊自发摆百家饭,主位上坐着个嗑瓜子的年轻人;他这边开业的时候,花八千块请的锣鼓队,敲得震天响,街坊们捂着耳朵绕着走。
资本算得清每一笔账,唯独算不清人心这本账。
他想起上个月区域会议上,裴少的原话:“社区店是北实业的根,把根刨了,树自然就倒。”那时候他热血沸腾,觉得有钱有货有补贴,刨根还不容易?可现在他看着对面那桌百家饭,忽然懂了...根不是店面,是人心。店面能收购,人心收购不了。
隔壁收银的小姑娘探出头:“经理,传单还发吗?风大。”
他张了张嘴,没答上来。
这位经理站在马路对面,愣愣地出神,脑子里只剩下一个念头:这场仗,宏泰未必赢得了。
一阵秋风卷过来,穿过马路,掀起他手里那沓传单。
他下意识一抓,抓了个空。
红色的促销传单从指缝里挣脱出去,打着旋儿,哗啦啦散了一地,被风卷着,贴着冷清的马路牙子,一路滚远了。