快穿之炮灰想咸鱼 第54章 种田文中的炮灰52
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等到林瑜买到辣椒已经是过年的时候了，牛校尉给放了八天的年假，从腊月二十八到正月初五。
一下得到这么多假期，林瑜简直高兴得不得了。
但现实却是，这八天时间，能真正休息的时间没多少。年前的时候她要帮着家里送年礼，她拜师后去送礼都会让人觉得是重视。
当然牛校尉的年礼也没忘记，早在她放假之前就已经送了，没多少贵重东西，都是些土仪，其中最重的礼就是两头活羊，算是给自家师傅加个餐。
这羊是当初种苜蓿买的那几只的后代，因为口粮充足，长得是膘肥体壮。
牵到营地的时候，牛校尉身边的人是两眼放光。
除夕一过，正月初一族中各种拜年，初二跟着刘氏回娘家，初三跟着刘老爷子出门拜访好友。
到初四的时候，才得到真正的清闲。
这天一大清早，林瑜悠哉的起床，吃完饭后给家里交代一声，牵着梅子颠颠的往县城去。
来到县城她就直奔城里最大的一家医馆，妙手堂。
过年期间妙手堂也是开门的，不过因为过年的关系，大家避讳看病，不是急症很少会有人来。
所以店中的坐诊大夫和抓药的少年都很清闲。
“这位郎君？不知有何事？”店门口的少年，看到林瑜牵着马过来，往店中张望，便有些不确定的问道。
林瑜去年秋已经满九岁，经过一年的锻炼，个子已经一米六出头，为了方便行动，穿的是一身利落的男装，加上没有发育，身姿挺拔却看不出性别特征。
所以少年有些疑惑。
“我买些辣茄，不知店中可有？”林瑜把缰绳套在门前的拴马石上，跨进妙手堂的同时也问道。
“辣茄，有的。小郎君要多少？”听着清脆的声音，少年以为林瑜还没变声，便改称小郎君。
“你们有多少？”林瑜想买很多，但也要确认一下店家的存量。
“有不少呢，我看看，还有两斤呢。”
“那我要一斤，多少钱。”林瑜还是得给人家剩点，毕竟还要拿来做药。
“郎君这辣茄辛辣无比，一斤足够配伍一百来副药了，你要这么多干啥？”听到林瑜要这么多，少年惊讶问道。
“这个你别管，就说卖不卖吧？”林瑜也不好解释她是要拿来吃，只能含糊道。
“……卖，一斤辣茄二两银。小郎君，这辣茄虽然无毒，但量多了还是伤身，要慎用啊。”少年看了一眼坐堂的大夫，看他点头才开始取药。
“我知道，这是银钱。”林瑜点头，从荷包里取出二两银放在柜台上。
这价格的确贵了些，但想想辣椒的味道，她就馋得慌。
带着辣椒出了妙手堂，林瑜牵着马就在县城里闲逛，买了不少东西，吃过午饭才回了林家村。
“果然如此。”回到家中，把其他东西交给刘氏等人，林瑜在房间中把那几个包着辣椒的纸包打开，看到里面的辣椒，哂笑一番。
妙手堂卖的辣椒没有籽，只是干辣椒皮。
山民也知道赚取最大的利益，近几年他们是不会让辣椒籽流出来的。
毕竟二两银一斤的辣椒，就算去除妙手堂赚的，成本价也应该不低于一两。
那她之前瞎想的种点自己吃，怕要等很久了。
一斤辣椒，被抓药的少年给包成了四个纸包。刚刚都拆开来看了，没发现一粒辣椒籽，现在把其中三包包好，剩余的一包，她准备拿到厨房中加工加工。
“奶奶，你把橱柜的钥匙给我一下，我用点菜油。”不过得先找到曾氏，问她要橱柜的钥匙。
家里的食油、肉类这些东西，是被曾氏锁起来的，只有要用的时候才会拿出来。
“你要干啥？别浪费我菜油！”听到林瑜要用菜油，曾氏回想起当初小孙女做菜，一大马勺的油就倒进锅里，就心疼不已。
她们平时做饭，以为用调羹放油已经够豪放了，没想到小孙女更胜一筹。
“我只用一马勺的菜油，不会浪费的。”林瑜见曾氏表情，就有些无语，只能解释道。
“我跟着你去。”曾氏不放心，要跟着去看看。至于不给，曾氏清楚就凭小孙女那力气，橱柜的锁就是个摆设。
看着林瑜的确舀了一勺菜油，曾氏才放心的再次把橱柜锁上。
之后也留在厨房中，看看小孙女准备做什么。
林瑜也没赶她，毕竟曾氏说帮她烧火，还得看顾好她，别把厨房糟蹋了。
林瑜先让曾氏把铁锅烧干，然后只留小火。这个时候她就把拿二两半的干辣椒倒进锅中，准备炒干多余的水分，期间加了一调羹的菜油，避免辣椒炒糊。
“咳咳咳！这是啥，鱼娘你弄的啥回来！咳咳咳！”随着翻炒辣椒呛人的味道在厨房蔓延，曾氏受不了只得离开厨房。
后续刘氏等人也被吸引来，但都统统败走。
等到油烟散尽，刘氏等人才围过来。
“这不是辣茄吗？鱼娘你买这个回来干啥，你也病了？”看到摊开等待冷却的辣椒，小曾氏认出这是啥之后，有些疑惑的问道。
“没病，就是这辣茄的味道我很喜欢，大夫也说没毒，就打算来做个调味料。”林瑜乐呵呵的说道。
“鱼娘，不能啥东西都乱吃啊，辣茄虽然没毒，但也是药啊，不说‘是药三分毒’嘛。”
“没事，吃少点就行。”林瑜继续打哈哈。
“这味道你喜欢？你爷爷喝药的时候，可嫌弃那味道了，说辣人得很。”曾氏也搞不懂这小孙女的想法。
但一行人也阻止不了林瑜，只能看着她动作。
放凉的干辣椒，这个时候一捏就碎，为了粉碎得更彻底，林瑜还用石臼捣了一会儿，但也没捣太久，保留了一些比较粗的辣椒面。
虽然没有辣椒籽少了些香气，但她熬菜油的时候加了生姜、小葱、大蒜、花椒等能找到的香料。
在给辣椒泼油的时候，还在里面加了些米酒，泼第一道热油的时候，激发出来的香味就已经让她的口水蔓延了。
把油和辣椒混合均匀，再泼了第二波冷却了一些的热油。
看着在油中翻滚的辣椒面，林瑜忍不住咽了咽口水。
但她知道要想辣椒油好吃，还得给装辣椒油的陶罐闷上一夜的时间。
为了吃到想念中的味道，她发挥出超绝的忍耐力，硬生生的没有在晚饭的时候吃它。
而是和曾氏提了，第二天早上想吃面条的要求，曾氏耐不住她磨，答应了这个要求，只不过是杂粮面条。
这个林瑜不管，只要是面条就行。
第二天一早林瑜一大早就醒了，积极的到厨房，抢了揉面的活，势要揉出最劲道的面条。
之后更是守着面条出锅，让曾氏把面条夹到她事先调好的料碗中。
猪油、葱花、蒜末、辣椒油、醋和酱油、还有盐，就是这些还没加入面条就已经香得不得了，之后在和面条混合，一碗香喷喷的干拌面条就好了。
看着埋头苦吃的林瑜，林家的所有人都欲言又止，想阻止又开不了口。
“二姐，好吃吗？”最后只有年龄最小的小堂弟，看得眼馋，有些好奇的问。
“好吃，不过你还小，最多尝一点点，要吃吗？”林瑜吃到想念的味道，心满意足，也很乐意回答小堂弟。
“不了，而且二姐你就比我大半岁，我小的话，你也不大。”小堂弟看着小曾氏瞪他，按下了跃跃欲试的冲动，但也忍不住说了一句。
“是是是！”林瑜不和他争，她现在心情好得不得了，看啥都顺眼。
之后林家人观察了她一段时间，发现吃了这辣茄的她啥事没有，也就不再管。
然而这幸福的日子就这么两天，翌日清早，林瑜无奈的从温暖的被窝中爬出来，她又得开始早八的生活。
一下得到这么多假期，林瑜简直高兴得不得了。
但现实却是，这八天时间，能真正休息的时间没多少。年前的时候她要帮着家里送年礼，她拜师后去送礼都会让人觉得是重视。
当然牛校尉的年礼也没忘记，早在她放假之前就已经送了，没多少贵重东西，都是些土仪，其中最重的礼就是两头活羊，算是给自家师傅加个餐。
这羊是当初种苜蓿买的那几只的后代，因为口粮充足，长得是膘肥体壮。
牵到营地的时候，牛校尉身边的人是两眼放光。
除夕一过，正月初一族中各种拜年，初二跟着刘氏回娘家，初三跟着刘老爷子出门拜访好友。
到初四的时候，才得到真正的清闲。
这天一大清早，林瑜悠哉的起床，吃完饭后给家里交代一声，牵着梅子颠颠的往县城去。
来到县城她就直奔城里最大的一家医馆，妙手堂。
过年期间妙手堂也是开门的，不过因为过年的关系，大家避讳看病，不是急症很少会有人来。
所以店中的坐诊大夫和抓药的少年都很清闲。
“这位郎君？不知有何事？”店门口的少年，看到林瑜牵着马过来，往店中张望，便有些不确定的问道。
林瑜去年秋已经满九岁，经过一年的锻炼，个子已经一米六出头，为了方便行动，穿的是一身利落的男装，加上没有发育，身姿挺拔却看不出性别特征。
所以少年有些疑惑。
“我买些辣茄，不知店中可有？”林瑜把缰绳套在门前的拴马石上，跨进妙手堂的同时也问道。
“辣茄，有的。小郎君要多少？”听着清脆的声音，少年以为林瑜还没变声，便改称小郎君。
“你们有多少？”林瑜想买很多，但也要确认一下店家的存量。
“有不少呢，我看看，还有两斤呢。”
“那我要一斤，多少钱。”林瑜还是得给人家剩点，毕竟还要拿来做药。
“郎君这辣茄辛辣无比，一斤足够配伍一百来副药了，你要这么多干啥？”听到林瑜要这么多，少年惊讶问道。
“这个你别管，就说卖不卖吧？”林瑜也不好解释她是要拿来吃，只能含糊道。
“……卖，一斤辣茄二两银。小郎君，这辣茄虽然无毒，但量多了还是伤身，要慎用啊。”少年看了一眼坐堂的大夫，看他点头才开始取药。
“我知道，这是银钱。”林瑜点头，从荷包里取出二两银放在柜台上。
这价格的确贵了些，但想想辣椒的味道，她就馋得慌。
带着辣椒出了妙手堂，林瑜牵着马就在县城里闲逛，买了不少东西，吃过午饭才回了林家村。
“果然如此。”回到家中，把其他东西交给刘氏等人，林瑜在房间中把那几个包着辣椒的纸包打开，看到里面的辣椒，哂笑一番。
妙手堂卖的辣椒没有籽，只是干辣椒皮。
山民也知道赚取最大的利益，近几年他们是不会让辣椒籽流出来的。
毕竟二两银一斤的辣椒，就算去除妙手堂赚的，成本价也应该不低于一两。
那她之前瞎想的种点自己吃，怕要等很久了。
一斤辣椒，被抓药的少年给包成了四个纸包。刚刚都拆开来看了，没发现一粒辣椒籽，现在把其中三包包好，剩余的一包，她准备拿到厨房中加工加工。
“奶奶，你把橱柜的钥匙给我一下，我用点菜油。”不过得先找到曾氏，问她要橱柜的钥匙。
家里的食油、肉类这些东西，是被曾氏锁起来的，只有要用的时候才会拿出来。
“你要干啥？别浪费我菜油！”听到林瑜要用菜油，曾氏回想起当初小孙女做菜，一大马勺的油就倒进锅里，就心疼不已。
她们平时做饭，以为用调羹放油已经够豪放了，没想到小孙女更胜一筹。
“我只用一马勺的菜油，不会浪费的。”林瑜见曾氏表情，就有些无语，只能解释道。
“我跟着你去。”曾氏不放心，要跟着去看看。至于不给，曾氏清楚就凭小孙女那力气，橱柜的锁就是个摆设。
看着林瑜的确舀了一勺菜油，曾氏才放心的再次把橱柜锁上。
之后也留在厨房中，看看小孙女准备做什么。
林瑜也没赶她，毕竟曾氏说帮她烧火，还得看顾好她，别把厨房糟蹋了。
林瑜先让曾氏把铁锅烧干，然后只留小火。这个时候她就把拿二两半的干辣椒倒进锅中，准备炒干多余的水分，期间加了一调羹的菜油，避免辣椒炒糊。
“咳咳咳！这是啥，鱼娘你弄的啥回来！咳咳咳！”随着翻炒辣椒呛人的味道在厨房蔓延，曾氏受不了只得离开厨房。
后续刘氏等人也被吸引来，但都统统败走。
等到油烟散尽，刘氏等人才围过来。
“这不是辣茄吗？鱼娘你买这个回来干啥，你也病了？”看到摊开等待冷却的辣椒，小曾氏认出这是啥之后，有些疑惑的问道。
“没病，就是这辣茄的味道我很喜欢，大夫也说没毒，就打算来做个调味料。”林瑜乐呵呵的说道。
“鱼娘，不能啥东西都乱吃啊，辣茄虽然没毒，但也是药啊，不说‘是药三分毒’嘛。”
“没事，吃少点就行。”林瑜继续打哈哈。
“这味道你喜欢？你爷爷喝药的时候，可嫌弃那味道了，说辣人得很。”曾氏也搞不懂这小孙女的想法。
但一行人也阻止不了林瑜，只能看着她动作。
放凉的干辣椒，这个时候一捏就碎，为了粉碎得更彻底，林瑜还用石臼捣了一会儿，但也没捣太久，保留了一些比较粗的辣椒面。
虽然没有辣椒籽少了些香气，但她熬菜油的时候加了生姜、小葱、大蒜、花椒等能找到的香料。
在给辣椒泼油的时候，还在里面加了些米酒，泼第一道热油的时候，激发出来的香味就已经让她的口水蔓延了。
把油和辣椒混合均匀，再泼了第二波冷却了一些的热油。
看着在油中翻滚的辣椒面，林瑜忍不住咽了咽口水。
但她知道要想辣椒油好吃，还得给装辣椒油的陶罐闷上一夜的时间。
为了吃到想念中的味道，她发挥出超绝的忍耐力，硬生生的没有在晚饭的时候吃它。
而是和曾氏提了，第二天早上想吃面条的要求，曾氏耐不住她磨，答应了这个要求，只不过是杂粮面条。
这个林瑜不管，只要是面条就行。
第二天一早林瑜一大早就醒了，积极的到厨房，抢了揉面的活，势要揉出最劲道的面条。
之后更是守着面条出锅，让曾氏把面条夹到她事先调好的料碗中。
猪油、葱花、蒜末、辣椒油、醋和酱油、还有盐，就是这些还没加入面条就已经香得不得了，之后在和面条混合，一碗香喷喷的干拌面条就好了。
看着埋头苦吃的林瑜，林家的所有人都欲言又止，想阻止又开不了口。
“二姐，好吃吗？”最后只有年龄最小的小堂弟，看得眼馋，有些好奇的问。
“好吃，不过你还小，最多尝一点点，要吃吗？”林瑜吃到想念的味道，心满意足，也很乐意回答小堂弟。
“不了，而且二姐你就比我大半岁，我小的话，你也不大。”小堂弟看着小曾氏瞪他，按下了跃跃欲试的冲动，但也忍不住说了一句。
“是是是！”林瑜不和他争，她现在心情好得不得了，看啥都顺眼。
之后林家人观察了她一段时间，发现吃了这辣茄的她啥事没有，也就不再管。
然而这幸福的日子就这么两天，翌日清早，林瑜无奈的从温暖的被窝中爬出来，她又得开始早八的生活。