重生后带七个宝贝女儿狩猎兴安岭 第332章 鹿哨·仿声引鹿
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秋猎进山第二天,天色还没大亮,卢锦东就把雪晴叫醒了。
“今天去鹿窖沟。”他蹲在窝棚口,手里拿着一碗热粥,“那边有鹿,咱们去碰碰运气。”
雪晴从睡袋里钻出来,揉了揉眼睛。昨晚睡得不太好,地上太硬,翻身就硌得慌。她接过粥碗,呼噜呼噜喝了几口,烫得直咧嘴。
“爹,鹿窖沟远不远?”
“不远,走半个时辰。”卢锦东站起来,“今天不用赶路,慢慢走。”
吃过早饭,队伍沿着溪流向北走去。秋天的山林比夏天安静多了,虫鸣稀疏了,鸟叫也少了,只有风吹树叶的沙沙声。雪晴走在父亲身后,踩在厚厚的落叶上,脚步沙沙响。露水打湿了她的裤腿,凉丝丝的。
走了大约半个时辰,林子变了。柞树和椴树渐渐多了起来,混着一些白桦和红松。林下的灌木丛里,挂着红彤彤的五味子果,一串一串的,像小葡萄。雪晴摘了几颗塞进嘴里,酸得她直皱眉头。
“别吃了。”卢锦东回头看了她一眼,“留着泡水喝。”
雪晴把剩下的几颗装进口袋,跟上父亲的脚步。
“到了。”卢锦东停下,指着前方的一片谷地,“就是这儿。鹿窖沟。”
二
鹿窖沟不大,四面环山,中间有一条小溪流过。溪水很浅,清澈见底,能看到水底的鹅卵石。谷地里的草长得很高,没过了膝盖,绿油油的,被风吹得像波浪一样起伏。空气里弥漫着青草和野花混合的香气,甜丝丝的。
“好地方。”王铁柱四下张望,“水好,草好,牲口肯定多。”
“多。”李根蹲下,指着地面上的蹄印,“看,鹿的,刚过去不久,往那边去了。”他指了指谷地深处。
卢锦东蹲下看了看那些蹄印,又站起来,从背篓里翻出一个东西。
那东西约一尺长,喇叭形,用桦树皮卷成的,外面缠着几圈鹿筋,表面被磨得光滑发亮。雪晴凑过去看,不知道是什么。
“爹,这是啥?”
“鹿哨。”卢锦东把鹿哨举起来,“你爷爷传下来的,用它学母鹿叫,引公鹿过来。”
“能行吗?”
“能行。”卢锦东把鹿哨放在嘴边,深吸一口气,鼓起腮帮吹了起来。
声音很低沉,很悠扬,像风穿过树林,又像远处有人在吹箫。雪晴听呆了,她不知道父亲还会这个。
卢锦东吹了几声,停下来,侧耳听了听。远处没有回应。他又吹了几声,这次声音更低了,更慢了,像是在呼唤什么。
远处传来了鹿鸣。
“嗷——嗷——”声音很粗,很低沉,像牛叫,又像驴叫。
“公鹿。”李根压低声音,“它在回应。”
三
卢锦东又吹了几声,这次声音变了,变得急促了,像是在催促。远处又传来鹿鸣,这次更近了,也更响了。
“趴下。”卢锦东低声说。
四个人齐刷刷地趴在地上。雪晴趴在一丛灌木后面,透过缝隙看着谷地深处。草很高,什么也看不见,但她能听到声音——沉重的脚步声,一下一下的,越来越近。
来了。
一头公鹿从草丛中走出来。
它很大,比雪晴见过的任何鹿都大。全身棕褐色,脖子上有鬃毛,像狮子一样。头上的角很粗,很多分叉,在阳光下闪着光。它站在谷地中间,朝四周张望,鼻子不停地嗅着空气。
卢锦东又吹了一声鹿哨,声音很轻,很柔。
公鹿的耳朵竖了起来,朝他们这边望了一眼。雪晴屏住呼吸,手指紧紧抓着地面。
公鹿犹豫了一下,然后迈开步子,朝他们这边走来。
四
越来越近。
一百米。
八十米。
六十米。
雪晴能看清公鹿的眼睛了——棕色的,很大,很亮,像两颗玻璃珠。它的鼻子上喷着白气,鬃毛在风中飘动。
卢锦东朝王铁柱打了个手势——准备。
王铁柱端起猎枪,瞄准公鹿的胸口。
五十米。
四十米。
“砰——”
枪声在谷地中炸响,惊起一群飞鸟。
公鹿应声倒地。它抽搐了几下,就不动了。
王铁柱这一枪打中了它的心脏,一枪毙命。
五
雪晴跑过去,蹲在那头公鹿面前。它很大,比她还高,角有六岔,粗得像树枝。她伸出手,摸了摸鹿角,手感粗糙,很结实。
“好牲口。”李根蹲下,看了看鹿角,“六岔,品相不错。”
“多沉?”王铁柱问。
“至少三百斤。”李根拍了拍鹿的肚子,“肉不少。”
卢锦东走过来,蹲下,用手摸了摸公鹿的眼睛。眼睛还睁着,但已经失去了光彩。
“铁柱,好枪法。”
王铁柱嘿嘿一笑:“运气好。”
接下来是剥皮分割。雪晴已经干过很多次了,不用父亲指挥,自己从腰间抽出猎刀,从后腿开始,一刀一刀地剥。鹿皮比野猪皮薄得多,也好剥得多,她很快就剥下了一张完整的鹿皮。
“不错。”卢锦东在一旁看着,“比上次利索了。”
雪晴嘿嘿一笑,把鹿皮卷起来,用绳子扎好,放在一边。
接下来是开膛。她用刀尖在公鹿的腹部划开一道口子,然后把内脏一件一件地掏出来。心、肝、肺、肾,放在一旁的树叶上。
“鹿心补,鹿肝明目。”李根蹲在旁边,看着那些内脏,“都是好东西。”
六
肉块分割好,装进背篓。雪晴的背篓里装了三十多斤鹿肉,沉甸甸的,压得她肩膀生疼,但她心里很高兴。
“爹,这头鹿能卖多少钱?”
“肉五毛一斤,三百斤的鹿,肉大概两百斤,一百块。”卢锦东算了算,“皮子能卖几十块,鹿茸值钱,一对能卖两三百。加起来,四五百吧。”
雪晴倒吸一口凉气。一头鹿,比野猪值钱多了。
“鹿茸就是鹿角?”她问。
“不是。”卢锦东用刀割下公鹿的角,“鹿角老了,骨化了,不值钱。鹿茸是没骨化的嫩角,春天才有。现在是秋天,鹿角已经骨化了,只能当药材卖,不值钱。”
雪晴有些失望。
“别失望。”卢锦东把鹿角放进背篓,“不值钱也是钱。再说了,咱们打鹿不是为了卖钱,是为了吃肉。鹿肉好吃。”
雪晴笑了。她想起去年吃过的烤鹿肉,嫩,香,比野猪肉好吃多了。
七
傍晚,他们在鹿窖沟旁边扎了营。
王铁柱生火做饭,李根去捡柴,周振武在写笔记。雪晴蹲在溪边洗鹿内脏,心、肝、肺、肾,一样一样地洗,洗得干干净净。
“鹿心怎么吃?”她问。
“烤着吃。”卢锦东蹲在溪边,也帮着洗,“撒点盐,烤到外焦里嫩,最补。”
雪晴咽了口唾沫。
晚上,篝火烧得很旺。王铁柱用木棍穿着鹿心,架在火上烤。油脂滴在火焰上,滋滋作响,香气四溢。
雪晴蹲在火边,盯着那颗心脏,口水都快流出来了。
“好了没?”
“急什么。”王铁柱翻着木棍,“再等一会儿。”
又等了大约一刻钟,鹿心烤好了。外皮焦黑,里面鲜嫩。王铁柱用刀切成几片,分给众人。
雪晴接过一片,吹了吹,咬了一口。外皮焦脆,里面很嫩,有一股淡淡的烟熏味。她嚼了几口,咽下去,又咬了一口。
“好吃。”她含糊不清地说。
“好吃就多吃。”王铁柱又切了一片给她。
卢锦东吃着烤鹿心,看着远处的夜色。他的眉头还皱着,不知道在想什么。
“爹,您想啥呢?”雪晴问。
“没想啥。”卢锦东嚼着肉,“就是觉得,这鹿死得值。”
雪晴愣了一下。
“它用自己的命,换了咱们的饱饭。”卢锦东说,“值了。”
雪晴低下头,看着手里的鹿心,沉默了一会儿。
“爹,我以后不吃鹿心了。”
“为啥?”
“不知道。”雪晴把鹿心放进碗里,“就是不想吃了。”
卢锦东看了她一眼,没说什么。
“今天去鹿窖沟。”他蹲在窝棚口,手里拿着一碗热粥,“那边有鹿,咱们去碰碰运气。”
雪晴从睡袋里钻出来,揉了揉眼睛。昨晚睡得不太好,地上太硬,翻身就硌得慌。她接过粥碗,呼噜呼噜喝了几口,烫得直咧嘴。
“爹,鹿窖沟远不远?”
“不远,走半个时辰。”卢锦东站起来,“今天不用赶路,慢慢走。”
吃过早饭,队伍沿着溪流向北走去。秋天的山林比夏天安静多了,虫鸣稀疏了,鸟叫也少了,只有风吹树叶的沙沙声。雪晴走在父亲身后,踩在厚厚的落叶上,脚步沙沙响。露水打湿了她的裤腿,凉丝丝的。
走了大约半个时辰,林子变了。柞树和椴树渐渐多了起来,混着一些白桦和红松。林下的灌木丛里,挂着红彤彤的五味子果,一串一串的,像小葡萄。雪晴摘了几颗塞进嘴里,酸得她直皱眉头。
“别吃了。”卢锦东回头看了她一眼,“留着泡水喝。”
雪晴把剩下的几颗装进口袋,跟上父亲的脚步。
“到了。”卢锦东停下,指着前方的一片谷地,“就是这儿。鹿窖沟。”
二
鹿窖沟不大,四面环山,中间有一条小溪流过。溪水很浅,清澈见底,能看到水底的鹅卵石。谷地里的草长得很高,没过了膝盖,绿油油的,被风吹得像波浪一样起伏。空气里弥漫着青草和野花混合的香气,甜丝丝的。
“好地方。”王铁柱四下张望,“水好,草好,牲口肯定多。”
“多。”李根蹲下,指着地面上的蹄印,“看,鹿的,刚过去不久,往那边去了。”他指了指谷地深处。
卢锦东蹲下看了看那些蹄印,又站起来,从背篓里翻出一个东西。
那东西约一尺长,喇叭形,用桦树皮卷成的,外面缠着几圈鹿筋,表面被磨得光滑发亮。雪晴凑过去看,不知道是什么。
“爹,这是啥?”
“鹿哨。”卢锦东把鹿哨举起来,“你爷爷传下来的,用它学母鹿叫,引公鹿过来。”
“能行吗?”
“能行。”卢锦东把鹿哨放在嘴边,深吸一口气,鼓起腮帮吹了起来。
声音很低沉,很悠扬,像风穿过树林,又像远处有人在吹箫。雪晴听呆了,她不知道父亲还会这个。
卢锦东吹了几声,停下来,侧耳听了听。远处没有回应。他又吹了几声,这次声音更低了,更慢了,像是在呼唤什么。
远处传来了鹿鸣。
“嗷——嗷——”声音很粗,很低沉,像牛叫,又像驴叫。
“公鹿。”李根压低声音,“它在回应。”
三
卢锦东又吹了几声,这次声音变了,变得急促了,像是在催促。远处又传来鹿鸣,这次更近了,也更响了。
“趴下。”卢锦东低声说。
四个人齐刷刷地趴在地上。雪晴趴在一丛灌木后面,透过缝隙看着谷地深处。草很高,什么也看不见,但她能听到声音——沉重的脚步声,一下一下的,越来越近。
来了。
一头公鹿从草丛中走出来。
它很大,比雪晴见过的任何鹿都大。全身棕褐色,脖子上有鬃毛,像狮子一样。头上的角很粗,很多分叉,在阳光下闪着光。它站在谷地中间,朝四周张望,鼻子不停地嗅着空气。
卢锦东又吹了一声鹿哨,声音很轻,很柔。
公鹿的耳朵竖了起来,朝他们这边望了一眼。雪晴屏住呼吸,手指紧紧抓着地面。
公鹿犹豫了一下,然后迈开步子,朝他们这边走来。
四
越来越近。
一百米。
八十米。
六十米。
雪晴能看清公鹿的眼睛了——棕色的,很大,很亮,像两颗玻璃珠。它的鼻子上喷着白气,鬃毛在风中飘动。
卢锦东朝王铁柱打了个手势——准备。
王铁柱端起猎枪,瞄准公鹿的胸口。
五十米。
四十米。
“砰——”
枪声在谷地中炸响,惊起一群飞鸟。
公鹿应声倒地。它抽搐了几下,就不动了。
王铁柱这一枪打中了它的心脏,一枪毙命。
五
雪晴跑过去,蹲在那头公鹿面前。它很大,比她还高,角有六岔,粗得像树枝。她伸出手,摸了摸鹿角,手感粗糙,很结实。
“好牲口。”李根蹲下,看了看鹿角,“六岔,品相不错。”
“多沉?”王铁柱问。
“至少三百斤。”李根拍了拍鹿的肚子,“肉不少。”
卢锦东走过来,蹲下,用手摸了摸公鹿的眼睛。眼睛还睁着,但已经失去了光彩。
“铁柱,好枪法。”
王铁柱嘿嘿一笑:“运气好。”
接下来是剥皮分割。雪晴已经干过很多次了,不用父亲指挥,自己从腰间抽出猎刀,从后腿开始,一刀一刀地剥。鹿皮比野猪皮薄得多,也好剥得多,她很快就剥下了一张完整的鹿皮。
“不错。”卢锦东在一旁看着,“比上次利索了。”
雪晴嘿嘿一笑,把鹿皮卷起来,用绳子扎好,放在一边。
接下来是开膛。她用刀尖在公鹿的腹部划开一道口子,然后把内脏一件一件地掏出来。心、肝、肺、肾,放在一旁的树叶上。
“鹿心补,鹿肝明目。”李根蹲在旁边,看着那些内脏,“都是好东西。”
六
肉块分割好,装进背篓。雪晴的背篓里装了三十多斤鹿肉,沉甸甸的,压得她肩膀生疼,但她心里很高兴。
“爹,这头鹿能卖多少钱?”
“肉五毛一斤,三百斤的鹿,肉大概两百斤,一百块。”卢锦东算了算,“皮子能卖几十块,鹿茸值钱,一对能卖两三百。加起来,四五百吧。”
雪晴倒吸一口凉气。一头鹿,比野猪值钱多了。
“鹿茸就是鹿角?”她问。
“不是。”卢锦东用刀割下公鹿的角,“鹿角老了,骨化了,不值钱。鹿茸是没骨化的嫩角,春天才有。现在是秋天,鹿角已经骨化了,只能当药材卖,不值钱。”
雪晴有些失望。
“别失望。”卢锦东把鹿角放进背篓,“不值钱也是钱。再说了,咱们打鹿不是为了卖钱,是为了吃肉。鹿肉好吃。”
雪晴笑了。她想起去年吃过的烤鹿肉,嫩,香,比野猪肉好吃多了。
七
傍晚,他们在鹿窖沟旁边扎了营。
王铁柱生火做饭,李根去捡柴,周振武在写笔记。雪晴蹲在溪边洗鹿内脏,心、肝、肺、肾,一样一样地洗,洗得干干净净。
“鹿心怎么吃?”她问。
“烤着吃。”卢锦东蹲在溪边,也帮着洗,“撒点盐,烤到外焦里嫩,最补。”
雪晴咽了口唾沫。
晚上,篝火烧得很旺。王铁柱用木棍穿着鹿心,架在火上烤。油脂滴在火焰上,滋滋作响,香气四溢。
雪晴蹲在火边,盯着那颗心脏,口水都快流出来了。
“好了没?”
“急什么。”王铁柱翻着木棍,“再等一会儿。”
又等了大约一刻钟,鹿心烤好了。外皮焦黑,里面鲜嫩。王铁柱用刀切成几片,分给众人。
雪晴接过一片,吹了吹,咬了一口。外皮焦脆,里面很嫩,有一股淡淡的烟熏味。她嚼了几口,咽下去,又咬了一口。
“好吃。”她含糊不清地说。
“好吃就多吃。”王铁柱又切了一片给她。
卢锦东吃着烤鹿心,看着远处的夜色。他的眉头还皱着,不知道在想什么。
“爹,您想啥呢?”雪晴问。
“没想啥。”卢锦东嚼着肉,“就是觉得,这鹿死得值。”
雪晴愣了一下。
“它用自己的命,换了咱们的饱饭。”卢锦东说,“值了。”
雪晴低下头,看着手里的鹿心,沉默了一会儿。
“爹,我以后不吃鹿心了。”
“为啥?”
“不知道。”雪晴把鹿心放进碗里,“就是不想吃了。”
卢锦东看了她一眼,没说什么。