82春节:从踩缝纫机到渔猎东北 第50章 猪肉铺卖货
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秦美兰抹了一把眼睛,声音有点哽咽,“那玩意儿能卖好几块钱呢,给我吃那是糟践东西。拿去卖了吧,换点钱给你攒着。”
“妈。”
陈远坤走过去,也没管手上有油,轻轻拍了拍母亲的肩膀。
“别说了,这钱我不缺。”
他故意板起脸,做出一副浑不吝的样子。
“您要是不吃,我就把它喂金盾!”
正在旁边啃骨头的金盾,听见自己的名字,茫然地抬起头,摇了摇尾巴。
“你这孩子!”
秦美兰破涕为笑,伸手在儿子胳膊上打了一下,“那是好东西,咋能喂狗呢?行行行,我吃,我吃还不行吗?”
她眼角的笑意,怎么藏也藏不住。
这一刻,她觉得这半辈子受的苦,好像都值了。
。。。
装好车。
除了野猪肉和鱼,陈远坤又留下了十二只沙半鸡给家里下酒。
剩下的二十二只沙半鸡,连同那三条名贵鱼,还有一大堆普通鱼,全部装车。
“走了。”
陈远坤跳上车辕,挥动鞭子。
“驾!”
挽马迈开大步,拉着满满一车的“财富”,走出了陈家大院。
一路上,遇到的村民都热情地跟陈远坤打招呼。
“老三,进城啊?”
“又弄着啥好东西了?”
陈远坤微笑着点头回应,但没停车,也没多说。
现在的他,在屯子里的名声已经有所改变。
不再是那个让人避之不及的劳改犯,而是一个有本事、能抓钱的能人。
还有就是狠!
没人愿意得罪这么个狠人。
马车跑得快。
到了公社的时候,还不到上午九点。
陈远坤把车赶到了范德彪的肉铺门口。
推门进去。
里面的格局变了。
原本堆放杂物的东墙被打通了,露出里面一间新收拾出来的屋子。
摆了几张桌子,还砌了个新灶台。
范德彪正背着手,站在灶台边上,看着一个穿着白大褂的厨师在那试菜。
那个厨师正拿着勺子,在一个大铁锅里翻炒着什么,火苗蹿起老高,香味直往鼻子里钻。
“彪哥,忙着呢?”
陈远坤喊了一嗓子。
范德彪一回头,看见是陈远坤,满是横肉的脸上立马笑开了花。
“哎呀!兄弟!你可算来了!”
范德彪大步迎了上来,直接给了陈远坤一个熊抱。
“我正念叨你呢!饭店都要开张了,就缺你这尊财神爷送货呢!”
陈远坤被他这股子热情弄得有点不太适应,稍微挣脱了一下,拍了拍身上的雪花,笑着说道:“范哥,我这次还真带了一些野味,不知道你这里收不收。”
“收!咋不收!”范德彪眼睛一亮,立刻提起了兴致,搓着两只肥厚的大手,“什么东西?走,去看看!”
两人一前一后走出门,那个试菜的厨师也好奇地拿着个漏勺跟在后面探头探脑。
来到外面的马车旁边,陈远坤伸手攥住苫布的一角,用力一掀。
“哗啦。”
苫布揭开,露出了里面的货物。
陈远坤指着车厢最显眼的位置,那是一头被剥了皮、去掉了部分好肉和内脏的野猪胴体,冻得硬邦邦的,肌肉呈现出一种暗红色。
“这是头黄毛子野猪,肉紧实,大概还有百十斤。”
接着,他踢了踢旁边那个鼓鼓囊囊的尿素袋子。
袋子口虽然扎着,但里面依然在剧烈地蠕动,发出“扑棱扑棱”的声音。
“这是二十多只沙半鸡,全须全尾,还活着。”
最后,他指了指角落里那个渗着冰水的麻袋。
“这袋子里,是今天早上刚起网的,几十斤活水鱼。”
范德彪站在车辕旁,目光在这三样东西上扫了一圈。
尤其是看到那个还在蠕动的尿素袋子,他的嘴角都快咧到耳根子了。
“好家伙,兄弟,厉害了!”
范德彪大手一挥,豪气干云,“我都要了!来人,弄下来,咱们进屋好好看看货!”
他吆喝了一声,店里跑出来两个伙计,七手八脚地把车上的东西往屋里抬。
进了屋。
范德彪先是围着那一百斤野猪肉转了一圈。
他是个老屠夫,打眼一扫,就能看出肉的成色。
“一刀活,剔得干净利索。”范德彪摸了摸断骨处的切口,看了陈远坤一眼,竖起大拇指。
但他对野猪肉只是大致看了一下,毕竟这东西虽然是野味,但肉质柴,骚味大,在饭店里只能做成重口味的红烧或者酱焖。
他的注意力全放在了那个尿素袋子上。
陈远坤解开绳子,从里面抓出一只沙半鸡。
小东西被绑着腿,但在手里依然拼命挣扎,扑腾着灰褐色的翅膀,眼睛滴溜溜乱转,极其精神。
“哎呦!活的!”
范德彪高兴坏了,伸手摸了摸沙半鸡那饱满的胸脯肉,
“这个是好东西啊!沙半鸡,虽然比不上飞龙,但比一般的家鸡、野鸡都要鲜美得多。炖个汤,那味道绝了!”
他把沙半鸡塞回袋子里,凑到陈远坤跟前,压低了声音,语气里带着几分热切:
“兄弟,你能弄到沙半鸡,说明你是个钻林子的老手。我跟你透个底,你要是能整到飞龙,活的死的都行,只要没臭,我十五块钱一只收!”
十五块钱!
陈远坤听得心里一震。
一个普通工人的月工资也就三十多块钱。
两只飞龙,就能顶一个人辛辛苦苦干一个月!
陈远坤大喜,连连点头:“行,范哥,我记下了。进山的时候我留意着。”
表面上答应得痛快,但陈远坤心里却很清楚,这十五块钱不好挣。
飞龙是林子里的精灵,警惕性极高,而且数量不多。
他虽然下了个带着鸡树条的套子,但那只能算是广撒网、碰运气。
他能做最精密的陷阱,能算出最准确的弹道,但他缺一样最核心的东西,对这片老林子生态规律的深度认知。
也就是猎人的系统知识。
这片山里,风往哪吹,兽道怎么走,什么节气什么动物在什么高度活动,这些东西,不是靠自己揣摩就能轻易学会的。
他在心里升起了一个强烈的念头,拜师学艺。
要想在短时间内抓到飞龙,或者猎取更多的高价值野物,光靠自己摸索,来得太慢了。
他脑海中瞬间浮现出那天,在山里偶遇的那个带着两只猎狗的老猎人。
那个用一挂肠子敬山神,喂饱了狗就封刀的讲究老头。
那才是真正懂这片山的人。
“不知道人家愿不愿意收我……”陈远坤暗自思忖,一定要想办法打听一下那个老猎人的下落。
“来,看看鱼!”
范德彪的吆喝声打断了陈远坤的思绪。
伙计解开了装鱼的麻袋,往地上的大铁盆里一倒。
“哗啦啦。”
里面的鱼早就冻得邦邦硬,像是一根根砸在地上的木柴,发出沉闷的碰撞声。
大部分是普通的鲤鱼和鲫鱼,虽然个头不小,但也算不上稀奇。
陈远坤蹲下身,从那堆冻鱼里,精准地挑出了三条被冰霜覆盖的“特殊构件”。
他把这三条鱼单独放在了旁边的案板上。
范德彪和那个一直跟在后面的厨师凑了过来。
当厨师看清那三条鱼的模样时,原本漫不经心的双眼瞬间放出了饿狼般的光芒。
“老板……这、这可是顶级食材啊!”
“妈。”
陈远坤走过去,也没管手上有油,轻轻拍了拍母亲的肩膀。
“别说了,这钱我不缺。”
他故意板起脸,做出一副浑不吝的样子。
“您要是不吃,我就把它喂金盾!”
正在旁边啃骨头的金盾,听见自己的名字,茫然地抬起头,摇了摇尾巴。
“你这孩子!”
秦美兰破涕为笑,伸手在儿子胳膊上打了一下,“那是好东西,咋能喂狗呢?行行行,我吃,我吃还不行吗?”
她眼角的笑意,怎么藏也藏不住。
这一刻,她觉得这半辈子受的苦,好像都值了。
。。。
装好车。
除了野猪肉和鱼,陈远坤又留下了十二只沙半鸡给家里下酒。
剩下的二十二只沙半鸡,连同那三条名贵鱼,还有一大堆普通鱼,全部装车。
“走了。”
陈远坤跳上车辕,挥动鞭子。
“驾!”
挽马迈开大步,拉着满满一车的“财富”,走出了陈家大院。
一路上,遇到的村民都热情地跟陈远坤打招呼。
“老三,进城啊?”
“又弄着啥好东西了?”
陈远坤微笑着点头回应,但没停车,也没多说。
现在的他,在屯子里的名声已经有所改变。
不再是那个让人避之不及的劳改犯,而是一个有本事、能抓钱的能人。
还有就是狠!
没人愿意得罪这么个狠人。
马车跑得快。
到了公社的时候,还不到上午九点。
陈远坤把车赶到了范德彪的肉铺门口。
推门进去。
里面的格局变了。
原本堆放杂物的东墙被打通了,露出里面一间新收拾出来的屋子。
摆了几张桌子,还砌了个新灶台。
范德彪正背着手,站在灶台边上,看着一个穿着白大褂的厨师在那试菜。
那个厨师正拿着勺子,在一个大铁锅里翻炒着什么,火苗蹿起老高,香味直往鼻子里钻。
“彪哥,忙着呢?”
陈远坤喊了一嗓子。
范德彪一回头,看见是陈远坤,满是横肉的脸上立马笑开了花。
“哎呀!兄弟!你可算来了!”
范德彪大步迎了上来,直接给了陈远坤一个熊抱。
“我正念叨你呢!饭店都要开张了,就缺你这尊财神爷送货呢!”
陈远坤被他这股子热情弄得有点不太适应,稍微挣脱了一下,拍了拍身上的雪花,笑着说道:“范哥,我这次还真带了一些野味,不知道你这里收不收。”
“收!咋不收!”范德彪眼睛一亮,立刻提起了兴致,搓着两只肥厚的大手,“什么东西?走,去看看!”
两人一前一后走出门,那个试菜的厨师也好奇地拿着个漏勺跟在后面探头探脑。
来到外面的马车旁边,陈远坤伸手攥住苫布的一角,用力一掀。
“哗啦。”
苫布揭开,露出了里面的货物。
陈远坤指着车厢最显眼的位置,那是一头被剥了皮、去掉了部分好肉和内脏的野猪胴体,冻得硬邦邦的,肌肉呈现出一种暗红色。
“这是头黄毛子野猪,肉紧实,大概还有百十斤。”
接着,他踢了踢旁边那个鼓鼓囊囊的尿素袋子。
袋子口虽然扎着,但里面依然在剧烈地蠕动,发出“扑棱扑棱”的声音。
“这是二十多只沙半鸡,全须全尾,还活着。”
最后,他指了指角落里那个渗着冰水的麻袋。
“这袋子里,是今天早上刚起网的,几十斤活水鱼。”
范德彪站在车辕旁,目光在这三样东西上扫了一圈。
尤其是看到那个还在蠕动的尿素袋子,他的嘴角都快咧到耳根子了。
“好家伙,兄弟,厉害了!”
范德彪大手一挥,豪气干云,“我都要了!来人,弄下来,咱们进屋好好看看货!”
他吆喝了一声,店里跑出来两个伙计,七手八脚地把车上的东西往屋里抬。
进了屋。
范德彪先是围着那一百斤野猪肉转了一圈。
他是个老屠夫,打眼一扫,就能看出肉的成色。
“一刀活,剔得干净利索。”范德彪摸了摸断骨处的切口,看了陈远坤一眼,竖起大拇指。
但他对野猪肉只是大致看了一下,毕竟这东西虽然是野味,但肉质柴,骚味大,在饭店里只能做成重口味的红烧或者酱焖。
他的注意力全放在了那个尿素袋子上。
陈远坤解开绳子,从里面抓出一只沙半鸡。
小东西被绑着腿,但在手里依然拼命挣扎,扑腾着灰褐色的翅膀,眼睛滴溜溜乱转,极其精神。
“哎呦!活的!”
范德彪高兴坏了,伸手摸了摸沙半鸡那饱满的胸脯肉,
“这个是好东西啊!沙半鸡,虽然比不上飞龙,但比一般的家鸡、野鸡都要鲜美得多。炖个汤,那味道绝了!”
他把沙半鸡塞回袋子里,凑到陈远坤跟前,压低了声音,语气里带着几分热切:
“兄弟,你能弄到沙半鸡,说明你是个钻林子的老手。我跟你透个底,你要是能整到飞龙,活的死的都行,只要没臭,我十五块钱一只收!”
十五块钱!
陈远坤听得心里一震。
一个普通工人的月工资也就三十多块钱。
两只飞龙,就能顶一个人辛辛苦苦干一个月!
陈远坤大喜,连连点头:“行,范哥,我记下了。进山的时候我留意着。”
表面上答应得痛快,但陈远坤心里却很清楚,这十五块钱不好挣。
飞龙是林子里的精灵,警惕性极高,而且数量不多。
他虽然下了个带着鸡树条的套子,但那只能算是广撒网、碰运气。
他能做最精密的陷阱,能算出最准确的弹道,但他缺一样最核心的东西,对这片老林子生态规律的深度认知。
也就是猎人的系统知识。
这片山里,风往哪吹,兽道怎么走,什么节气什么动物在什么高度活动,这些东西,不是靠自己揣摩就能轻易学会的。
他在心里升起了一个强烈的念头,拜师学艺。
要想在短时间内抓到飞龙,或者猎取更多的高价值野物,光靠自己摸索,来得太慢了。
他脑海中瞬间浮现出那天,在山里偶遇的那个带着两只猎狗的老猎人。
那个用一挂肠子敬山神,喂饱了狗就封刀的讲究老头。
那才是真正懂这片山的人。
“不知道人家愿不愿意收我……”陈远坤暗自思忖,一定要想办法打听一下那个老猎人的下落。
“来,看看鱼!”
范德彪的吆喝声打断了陈远坤的思绪。
伙计解开了装鱼的麻袋,往地上的大铁盆里一倒。
“哗啦啦。”
里面的鱼早就冻得邦邦硬,像是一根根砸在地上的木柴,发出沉闷的碰撞声。
大部分是普通的鲤鱼和鲫鱼,虽然个头不小,但也算不上稀奇。
陈远坤蹲下身,从那堆冻鱼里,精准地挑出了三条被冰霜覆盖的“特殊构件”。
他把这三条鱼单独放在了旁边的案板上。
范德彪和那个一直跟在后面的厨师凑了过来。
当厨师看清那三条鱼的模样时,原本漫不经心的双眼瞬间放出了饿狼般的光芒。
“老板……这、这可是顶级食材啊!”