猎户家的药膳小娘子 第24章 改良肉夹馍
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贾媚对上宋青打量的视线，将方才的话又说了一遍，为防对方拒绝，她补充道：“我们家也在青山村，今天来镇上摆摊，可不巧车子坏了，一直到现在都没修好……再耽搁下去，天一黑，我们更走不了了。”
说着，她指了指自家的摊位。
宋青顺着她手指的方向看过去，果然，贾家马车两侧的轱辘都有不同程度的缺损，马匹连接后方板车的杆子也断了。
她回头跟白景年对了个眼神，方才应下：“行，不过牛车是我们借来的，你要付钱的话，等回到村里，跟牛车的主人商量吧。”
“太谢谢了，谢谢你们。”
“不客气。”
贾家在村里开着个小饭馆，这次来镇上摆摊的人不多，但带的家伙事很齐全，收拾好转移过来，瞬间将牛车塞得满满当当。
见状，贾媚不好意思道：“我们家东西太多了，车这么满当，这下……怕是没法坐人了。”
毕竟是借来的牛车，而且明天还要用，宋青也怕把牛累坏了，便提议：“我们走着回去吧，天还早，镇上离村里也不远。”
贾媚答应得爽快，倒是她二哥，听到贾媚的转述后瞬间拉下脸，走过来后不满嘟囔：“就这么一点东西，能累着个屁！真矫情！”
闻言，宋青神色微变，白景年亦是动作一顿。
“牛不是你家的，你不心疼，有人心疼。”宋长松凉凉道。
贾二哥哼了声，不屑道：“就算是我家的，我也不会心疼！呵，我只见过我家的老牛心疼小牛，没见过人心疼牛的。”
言外之意，只有畜生才会心疼畜生。
“二哥！”贾媚急忙按住他的胳膊。
但话都说出口了，宋青既不是聋子，也不是任人撒气的包子，当即冷笑了下，“这么说，我作为一个人，也不该心疼你们车坏了没法回家。”
贾二哥反应慢，愣了会儿才意识到宋青骂他不是人，气得破口大骂：“你个臭娘儿们——”
话没说完，只听“咚”的一声闷响，一坨颜色不明的物体飞进贾二哥大张的嘴巴，把他没说出口的脏话全都堵在了嗓子眼。
白景年收回脚，冷声道：“把东西搬走。”
“白大哥，我替我二哥——”
“一刻钟内，把你们的东西都搬走，不然我全都扔了。”白景年无情打断。
“呸！”
贾二哥把嘴里的土块吐了，咬牙切齿地，正欲骂街，迎面撞上白景年冷峻的下巴——他比白景年整整矮一个头，而且对方有两个男人，要是打起来，他岂不吃亏？
如此一想，他不由收起拳头。
留得青山在不愁没柴烧，反正他们是一个村的，以后不愁找不到机会骂回去！
贾二哥扭身把车上的东西都搬下来，因心里有气，他摔摔打打，“谁他妈稀罕！”
贾媚想上去帮忙，被他一把推开，“滚！”
瘦小的女孩一屁股摔在地上，好半晌没起来。直到贾二哥搬着所有东西回到马车，又找了辆车离开，也没看她一眼，更别提叫上她一起走。
“白大哥，宋姐姐，我、我……对不起……”贾媚耷拉着脑袋，小声道歉。
宋青隐约看到有泪珠掉在地上，叹口气，“和你没关系。”
“对不起……”贾媚声音带了哭腔，抬起头，果然满脸的泪，“我哥脾气特别大，他平时就不喜欢我，这下更不会带我回家了……宋姐姐，我还得回家洗衣裳、做饭，要是晚了他们又得打我……我、我能搭你们的车回去吗？”
话都说到了这份上，宋青不好拒绝，且贾媚哭得可怜，已经引得不少人围观，也不能把她一人丢在这里。
“走吧。”
贾媚感恩戴德地道了谢，艰难地从地上爬起来，小心翼翼坐上牛车。
因次日还要帮宋青占位置，宋长松没回家，让宋青帮忙给大伯捎个口信，好让老人家放心。
故而，牛车先去了涌泉村，回到青山村，已是傍晚。
把贾媚送回家，宋青婉拒对方进屋喝杯水的好意，急急忙忙回家炖肉、和面。
白景年则边帮忙烧火，边择菜准备晚饭。
二人齐力合作，好歹在天黑前吃上了晚饭。
“没想到镇上的人也不十分富裕。”宋青感慨：“十五文一个肉夹馍，还是贵了点。”
白景年道：“之前边境连年战乱，我们这离边境不算近，但战时商队无法通行，大部分生意都仰赖商队的镇上百姓自然也过得艰难。好在前两年打了大胜仗，商队可以继续往来两国之间，镇上应该会慢慢富裕起来。”
宋青如有所思点头，总觉得不对劲——白景年屈屈猎户，不仅知道边境战乱，还懂得商队对镇上的经济影响，他怎么会知道这些？
她狐疑侧目，好巧不巧对上白景年的眼神。
“怎么？”
男人眼神沉静如水，但宋青陡然有种被看透的错觉，慌乱之下，她急中生智：“我、我就是着急。我想早点赚够钱立女户，但镇上百姓不富裕，也不知道我要摆摊多久，才能攒够钱。”
肉夹馍定价偏高，也属无奈，毕竟成本在那摆着，她不能做赔本的买卖。
受众太少，攒钱的效率降低，她立女户的目标便愈发遥远。
虽说是随口搪塞，但宋青的担心是真的。
家里剩下的猪肉不多，一用完，购置猪肉又是一大笔费用……
“肉夹馍，用其他肉可以么？”白景年忽问。
宋青一时没反应过来，懵懂地眨了眨眼睛。
白景年道：“冬日漫长，无法耕种，村中男人多会上山打猎，售卖猎物补贴家用。如果我们能在村中直接收购猎物，价格应该会比镇上便宜。只是不知道，肉夹馍可不可以用其他肉替换？”
他这么一说，宋青茅塞顿开！
对啊。
这又不是她所处的时代，想要获取食材只能去市场。
青山村背靠群山，山里资源丰富，她完全可以跟村里人做交易，获取一手食材，既新鲜又便宜。
“当然不是了，夹什么都行！”宋青灵感涌现：“别说肉了，夹菜也可以。这样一来，成本降低，价格也能便宜点。”
不仅丰富了肉夹馍的种类，还拓宽了客户，实乃一举两得。
“地窖里还有些菜，我去拿。”白景年会意，起身出门。
土豆、白萝卜、胡萝卜、大白菜，还有一小把纯野生干木耳……都是冬日耐储存的菜，不多，但摆一次摊足够用了。
只是看到这些菜，宋青脑海便自动蹦出馍夹酸辣土豆丝、辣白菜、鱼香肉丝的画面，干劲十足。
次日，天还没亮，二人便带着前一晚忙到深夜才加工好的食材到了镇上。
被宋长松带到了空位上，摊位还没支起来，已经陆陆续续有人认出他们，三五成群围上来。
“肉夹馍……昨天去城西摆摊的就是你们吧？”问话的是个身高体壮的汉子，粗声粗气，语气不像打听，倒像是质问。
说着，她指了指自家的摊位。
宋青顺着她手指的方向看过去，果然，贾家马车两侧的轱辘都有不同程度的缺损，马匹连接后方板车的杆子也断了。
她回头跟白景年对了个眼神，方才应下：“行，不过牛车是我们借来的，你要付钱的话，等回到村里，跟牛车的主人商量吧。”
“太谢谢了，谢谢你们。”
“不客气。”
贾家在村里开着个小饭馆，这次来镇上摆摊的人不多，但带的家伙事很齐全，收拾好转移过来，瞬间将牛车塞得满满当当。
见状，贾媚不好意思道：“我们家东西太多了，车这么满当，这下……怕是没法坐人了。”
毕竟是借来的牛车，而且明天还要用，宋青也怕把牛累坏了，便提议：“我们走着回去吧，天还早，镇上离村里也不远。”
贾媚答应得爽快，倒是她二哥，听到贾媚的转述后瞬间拉下脸，走过来后不满嘟囔：“就这么一点东西，能累着个屁！真矫情！”
闻言，宋青神色微变，白景年亦是动作一顿。
“牛不是你家的，你不心疼，有人心疼。”宋长松凉凉道。
贾二哥哼了声，不屑道：“就算是我家的，我也不会心疼！呵，我只见过我家的老牛心疼小牛，没见过人心疼牛的。”
言外之意，只有畜生才会心疼畜生。
“二哥！”贾媚急忙按住他的胳膊。
但话都说出口了，宋青既不是聋子，也不是任人撒气的包子，当即冷笑了下，“这么说，我作为一个人，也不该心疼你们车坏了没法回家。”
贾二哥反应慢，愣了会儿才意识到宋青骂他不是人，气得破口大骂：“你个臭娘儿们——”
话没说完，只听“咚”的一声闷响，一坨颜色不明的物体飞进贾二哥大张的嘴巴，把他没说出口的脏话全都堵在了嗓子眼。
白景年收回脚，冷声道：“把东西搬走。”
“白大哥，我替我二哥——”
“一刻钟内，把你们的东西都搬走，不然我全都扔了。”白景年无情打断。
“呸！”
贾二哥把嘴里的土块吐了，咬牙切齿地，正欲骂街，迎面撞上白景年冷峻的下巴——他比白景年整整矮一个头，而且对方有两个男人，要是打起来，他岂不吃亏？
如此一想，他不由收起拳头。
留得青山在不愁没柴烧，反正他们是一个村的，以后不愁找不到机会骂回去！
贾二哥扭身把车上的东西都搬下来，因心里有气，他摔摔打打，“谁他妈稀罕！”
贾媚想上去帮忙，被他一把推开，“滚！”
瘦小的女孩一屁股摔在地上，好半晌没起来。直到贾二哥搬着所有东西回到马车，又找了辆车离开，也没看她一眼，更别提叫上她一起走。
“白大哥，宋姐姐，我、我……对不起……”贾媚耷拉着脑袋，小声道歉。
宋青隐约看到有泪珠掉在地上，叹口气，“和你没关系。”
“对不起……”贾媚声音带了哭腔，抬起头，果然满脸的泪，“我哥脾气特别大，他平时就不喜欢我，这下更不会带我回家了……宋姐姐，我还得回家洗衣裳、做饭，要是晚了他们又得打我……我、我能搭你们的车回去吗？”
话都说到了这份上，宋青不好拒绝，且贾媚哭得可怜，已经引得不少人围观，也不能把她一人丢在这里。
“走吧。”
贾媚感恩戴德地道了谢，艰难地从地上爬起来，小心翼翼坐上牛车。
因次日还要帮宋青占位置，宋长松没回家，让宋青帮忙给大伯捎个口信，好让老人家放心。
故而，牛车先去了涌泉村，回到青山村，已是傍晚。
把贾媚送回家，宋青婉拒对方进屋喝杯水的好意，急急忙忙回家炖肉、和面。
白景年则边帮忙烧火，边择菜准备晚饭。
二人齐力合作，好歹在天黑前吃上了晚饭。
“没想到镇上的人也不十分富裕。”宋青感慨：“十五文一个肉夹馍，还是贵了点。”
白景年道：“之前边境连年战乱，我们这离边境不算近，但战时商队无法通行，大部分生意都仰赖商队的镇上百姓自然也过得艰难。好在前两年打了大胜仗，商队可以继续往来两国之间，镇上应该会慢慢富裕起来。”
宋青如有所思点头，总觉得不对劲——白景年屈屈猎户，不仅知道边境战乱，还懂得商队对镇上的经济影响，他怎么会知道这些？
她狐疑侧目，好巧不巧对上白景年的眼神。
“怎么？”
男人眼神沉静如水，但宋青陡然有种被看透的错觉，慌乱之下，她急中生智：“我、我就是着急。我想早点赚够钱立女户，但镇上百姓不富裕，也不知道我要摆摊多久，才能攒够钱。”
肉夹馍定价偏高，也属无奈，毕竟成本在那摆着，她不能做赔本的买卖。
受众太少，攒钱的效率降低，她立女户的目标便愈发遥远。
虽说是随口搪塞，但宋青的担心是真的。
家里剩下的猪肉不多，一用完，购置猪肉又是一大笔费用……
“肉夹馍，用其他肉可以么？”白景年忽问。
宋青一时没反应过来，懵懂地眨了眨眼睛。
白景年道：“冬日漫长，无法耕种，村中男人多会上山打猎，售卖猎物补贴家用。如果我们能在村中直接收购猎物，价格应该会比镇上便宜。只是不知道，肉夹馍可不可以用其他肉替换？”
他这么一说，宋青茅塞顿开！
对啊。
这又不是她所处的时代，想要获取食材只能去市场。
青山村背靠群山，山里资源丰富，她完全可以跟村里人做交易，获取一手食材，既新鲜又便宜。
“当然不是了，夹什么都行！”宋青灵感涌现：“别说肉了，夹菜也可以。这样一来，成本降低，价格也能便宜点。”
不仅丰富了肉夹馍的种类，还拓宽了客户，实乃一举两得。
“地窖里还有些菜，我去拿。”白景年会意，起身出门。
土豆、白萝卜、胡萝卜、大白菜，还有一小把纯野生干木耳……都是冬日耐储存的菜，不多，但摆一次摊足够用了。
只是看到这些菜，宋青脑海便自动蹦出馍夹酸辣土豆丝、辣白菜、鱼香肉丝的画面，干劲十足。
次日，天还没亮，二人便带着前一晚忙到深夜才加工好的食材到了镇上。
被宋长松带到了空位上，摊位还没支起来，已经陆陆续续有人认出他们，三五成群围上来。
“肉夹馍……昨天去城西摆摊的就是你们吧？”问话的是个身高体壮的汉子，粗声粗气，语气不像打听，倒像是质问。