小岁月太着迷 第二十二回 果脯蜜饯
? 我随手在食品袋内拨了拨，看到了一些果脯蜜饯，有的殷红如血，有的橙黄似桔，看起来挺好看的，瞬间引起了我的食欲与情趣。我拿起了那袋橙黄色的，觉得颜色鲜艳鲜亮有味觉，想必吃起来应该很不错的。我笑着准备拆开封装带，老墨不知何时走到了我的面前，趁我专注时夹手抢了过去，说道：“这个你不能吃，吃别的吧！”我奇道：“为什么？难道还能有什么秘密不成？”他笑着道：“能有什么秘密啊？我买的蜜饯就剩下这两袋了，我还没吃呢，你就吃别的吧！”
“小气。”我皱起了眉头道：“那叫我尝一些总可以了吧？”“不行，这可是我的最爱，你就吃别的吧！”老墨一口回绝了我的请求，我内心有些不悦道：“那我和你换，我就尝你的一两片，你可以随便挑选我的东西，成吗？”秦子墨犹豫了片刻，最后还是摇头否决：“其它的零食也是不错的，你就吃其它的吧，那夹心饼干什么的也是很可口美味的，何必一定要吃我的果脯呢？”
本来也只是好奇而已，现在被他这般一推辞，我的食欲大减，不过心有不甘，还想着再争一争。此时，夏国安躺在自己的床上，翘着二郎腿，边吃边吧唧道：“你就别吃了，我俩抢了半天都没抢到手，别的也很好吃的，非得和他抢啥？他不会让你吃的。”我被夏国安抢白了一句，也就不予再争。
峰回路转，没想到老墨被夏国安这么一激，忽然开口道：“也行，那就让你们每人吃两片尝尝鲜，下回你买了后多让我吃两口就是了，省的你们说我小气。”我很是喜悦，满口应承道：“行，完全没问题的。”我静静的看着秦子墨用力气撕开蜜饯封装袋，夏国安不知很是下了床，蹭蹭蹭的跑到了我的身旁，探过头来眼巴巴的盯着老墨的一举一动，大眼珠子都快被瞪出来了。秦子墨撕了半晌才把那袋子撕开，夏国安猴急似的几欲伸出手想帮忙。秦子墨撕的过猛了些，油迹片蜜饯洒落在地，老墨非常心疼，夏国安二话不说，蹲了下去，在地上一一捡起，喃喃道：“可惜，可惜，啧啧！岂不可惜！”
我们见他用嘴巴仔细的吹了吹蜜饯上沾染的飞尘，被他吓了一跳。“快别要了，小心吃坏肚子喽！”我们二人不忍心，同时好意提醒道。“没关系，不干不净，吃了没病。这玩意能有多脏？能有地沟油脏吗？吃不死人的。”夏国安笑嘻嘻的如获至宝，我们二人摇头叹息。老墨将手伸入了袋子内随手捏去了几片蜜饯来递给了我：“给。”我道了声谢，转身离开。
夏国安急忙站了起来，安静的盯着老墨，眼睛瞪的大大的，痴痴笑着。“干嘛呢？”秦子墨被夏国安的眼神瞪的心里发毛。夏国安主动伸出手来道：“还没给我呢！”“你不是有了吗？还要什么？”秦子墨有些不满。还想贪心不足蛇吞象吗？夏国安笑道：“这哪算呐？这些都是你漏掉的，我在地上捡来的，不能算数。”老墨白了他一眼，不予理睬。杜友良扭过头来发言道：“可怜可怜他吧，人家也是不容易的，你就赏给他几块吃也没啥的。”秦子墨又白了他一眼，掬了几片递了过去道：“给，接好了，可别弄掉了。”
夏国安笑着接在手中道：“不会的，你就多给几片呗，你手里好多着呢！”“不给了，你也太贪了。”秦子墨说着绕过了夏国安，走到了杜友良的身边，递过了蜜饯道：“你的，尝尝味道如何？”“我不吃。”杜友良挥了挥手道。“吃点吧，我还多着呢，不用担心。”秦子墨劝道。杜友良再次摇手道：“不必了，真的不必了，我对这玩意不感兴趣的，腻得很，吃了对嗓子不好。”“真不来几片尝尝？”秦子墨问道。杜友良笑着摇了摇头，给回绝了。“不要我要，多好吃啊！”夏国安插口道。“一边去，馋死你了不成？”秦子墨骂道。“给他吧，几片蜜饯而已，不值得为之争吵的。”杜友良笑着劝道。
“想的美！”秦子墨虽然如此说，但夏国安的手早伸了过来，不好回绝他，于是便把手中的那几片也递在了他手里：“赏给你了，真没见过你这样的人，八辈子没吃过好东西了吗？上辈子估计饿死鬼托生的。”夏国安笑嘻嘻的接了，也不答话，走回到自己的床边桌凳旁，坐了下来细细品尝。秦子墨也回到了自己的床上，津津有味的吃了起来。
这蜜饯着实好吃，肉丰味美，像是哈密瓜一样的味道，不知道是否是新疆哈密瓜腌制而成的。颜色鲜亮，入口滑腻，嚼起来舌苔生津，在口内慢嚼细品着，味觉大开，滋味鲜美柔脆的感觉令人愉悦。只可惜甜得很，吃多了对牙齿，对嗓子等都是不好的，对胃的刺激也很大，吃不得几片，已被蜜饯的甜腻堵得慌了，再也吃不得别的东西。夏国安却吃得满口留香，嘴巴吧唧吧唧个不停，不知他怎生得个如此好胃口，吃任何好东西他总是百吃不厌的，对任何几乎能吃的皆会照单全收。真不知道他会不会像秦子墨说的那般是上辈子饿死鬼投胎的，而今世一定要尽自己最大的能力给补回来不可，我对他的吃相真是忍俊不禁了。
由于无聊，我问三人道：“你们谁知道这蜜饯是怎么做的？味道爽口滑腻，美味的很，如果会做的话，回到家时自己做一些来吃那可是很不错的事情呢！”三人同时摇头：“谁知道啊？”老杜又道：“这玩意看起来也就那么一回事，似乎很简单，不过做起来说不定很复杂的。”我点头“嗯”了一声，深表赞同。夏国安开口道：“其实，我看这东西也不会太难做吧，又不是编程序，搞设计，没那么难的。只不过我们没设备器材，加工手续也应该挺复杂的，但话说回来，只要有东西，有设备，又有手艺，相比不难。”我说道：“那上网查查看，看看人家咋做的，如若是容易做的话，老夏，你回去不妨自己试试看。”
夏国安急道：“为啥子是我，我才不干。”我回道：“咱四人就你来自农村，收集东西应该比我们方便些，都是农家作物吗，况且你有地方啊，你家是个大院子，多方便啊，俺三人都住在城里的‘筒子楼’里，哪有地方做这玩意，施展不开的。”夏国安撅着嘴巴道：“我可不干，有地方也未必干得出来，麻烦着呢！”杜友良笑道：“这事情也非你莫属了，其实又没打算让你真的去做，只是希望你尽量的试试。”夏国安摇头摇头，说这么都不干，杜友良不予理睬，扭过头对我说道：“老开，查查看网上咋说的，给老夏念念。”
我“哎”的一声答应了，用手机上网查了查，说道：“蜜饯呐也叫湿态蜜饯……”夏国安忽然打断我说道：“‘师太’蜜饯，嘿！好名字！难道这玩应专提供给‘师太’不成？”我白了他一眼，说道：“想歪了，是‘湿态’，不是‘师太’，想哪去了。”夏国安一脸迷茫道：“听不懂，什么乱起不着的。”秦子墨道：“别理他，没文化，真可怕！”夏国安哼了一声，极其不满。我继续道：“它是把原料在糖浸或糖煮的过程中，添加一些甜味剂，香料制作而成的。它分为糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯是把原材料经过糖渍蜜制后，成品成半湿状态，略有透明感。我们常吃的糖青梅，蜜樱桃，蜜金桔就属于这一种。返砂蜜 ...
饯是指把原料经糖渍，糖煮后，成品表面干燥，附有白色霜糖，我们常吃的冬瓜条，糖桔子饼，金丝蜜枣，红绿丝，白糖杨梅就是这一类的。”
“小气。”我皱起了眉头道：“那叫我尝一些总可以了吧？”“不行，这可是我的最爱，你就吃别的吧！”老墨一口回绝了我的请求，我内心有些不悦道：“那我和你换，我就尝你的一两片，你可以随便挑选我的东西，成吗？”秦子墨犹豫了片刻，最后还是摇头否决：“其它的零食也是不错的，你就吃其它的吧，那夹心饼干什么的也是很可口美味的，何必一定要吃我的果脯呢？”
本来也只是好奇而已，现在被他这般一推辞，我的食欲大减，不过心有不甘，还想着再争一争。此时，夏国安躺在自己的床上，翘着二郎腿，边吃边吧唧道：“你就别吃了，我俩抢了半天都没抢到手，别的也很好吃的，非得和他抢啥？他不会让你吃的。”我被夏国安抢白了一句，也就不予再争。
峰回路转，没想到老墨被夏国安这么一激，忽然开口道：“也行，那就让你们每人吃两片尝尝鲜，下回你买了后多让我吃两口就是了，省的你们说我小气。”我很是喜悦，满口应承道：“行，完全没问题的。”我静静的看着秦子墨用力气撕开蜜饯封装袋，夏国安不知很是下了床，蹭蹭蹭的跑到了我的身旁，探过头来眼巴巴的盯着老墨的一举一动，大眼珠子都快被瞪出来了。秦子墨撕了半晌才把那袋子撕开，夏国安猴急似的几欲伸出手想帮忙。秦子墨撕的过猛了些，油迹片蜜饯洒落在地，老墨非常心疼，夏国安二话不说，蹲了下去，在地上一一捡起，喃喃道：“可惜，可惜，啧啧！岂不可惜！”
我们见他用嘴巴仔细的吹了吹蜜饯上沾染的飞尘，被他吓了一跳。“快别要了，小心吃坏肚子喽！”我们二人不忍心，同时好意提醒道。“没关系，不干不净，吃了没病。这玩意能有多脏？能有地沟油脏吗？吃不死人的。”夏国安笑嘻嘻的如获至宝，我们二人摇头叹息。老墨将手伸入了袋子内随手捏去了几片蜜饯来递给了我：“给。”我道了声谢，转身离开。
夏国安急忙站了起来，安静的盯着老墨，眼睛瞪的大大的，痴痴笑着。“干嘛呢？”秦子墨被夏国安的眼神瞪的心里发毛。夏国安主动伸出手来道：“还没给我呢！”“你不是有了吗？还要什么？”秦子墨有些不满。还想贪心不足蛇吞象吗？夏国安笑道：“这哪算呐？这些都是你漏掉的，我在地上捡来的，不能算数。”老墨白了他一眼，不予理睬。杜友良扭过头来发言道：“可怜可怜他吧，人家也是不容易的，你就赏给他几块吃也没啥的。”秦子墨又白了他一眼，掬了几片递了过去道：“给，接好了，可别弄掉了。”
夏国安笑着接在手中道：“不会的，你就多给几片呗，你手里好多着呢！”“不给了，你也太贪了。”秦子墨说着绕过了夏国安，走到了杜友良的身边，递过了蜜饯道：“你的，尝尝味道如何？”“我不吃。”杜友良挥了挥手道。“吃点吧，我还多着呢，不用担心。”秦子墨劝道。杜友良再次摇手道：“不必了，真的不必了，我对这玩意不感兴趣的，腻得很，吃了对嗓子不好。”“真不来几片尝尝？”秦子墨问道。杜友良笑着摇了摇头，给回绝了。“不要我要，多好吃啊！”夏国安插口道。“一边去，馋死你了不成？”秦子墨骂道。“给他吧，几片蜜饯而已，不值得为之争吵的。”杜友良笑着劝道。
“想的美！”秦子墨虽然如此说，但夏国安的手早伸了过来，不好回绝他，于是便把手中的那几片也递在了他手里：“赏给你了，真没见过你这样的人，八辈子没吃过好东西了吗？上辈子估计饿死鬼托生的。”夏国安笑嘻嘻的接了，也不答话，走回到自己的床边桌凳旁，坐了下来细细品尝。秦子墨也回到了自己的床上，津津有味的吃了起来。
这蜜饯着实好吃，肉丰味美，像是哈密瓜一样的味道，不知道是否是新疆哈密瓜腌制而成的。颜色鲜亮，入口滑腻，嚼起来舌苔生津，在口内慢嚼细品着，味觉大开，滋味鲜美柔脆的感觉令人愉悦。只可惜甜得很，吃多了对牙齿，对嗓子等都是不好的，对胃的刺激也很大，吃不得几片，已被蜜饯的甜腻堵得慌了，再也吃不得别的东西。夏国安却吃得满口留香，嘴巴吧唧吧唧个不停，不知他怎生得个如此好胃口，吃任何好东西他总是百吃不厌的，对任何几乎能吃的皆会照单全收。真不知道他会不会像秦子墨说的那般是上辈子饿死鬼投胎的，而今世一定要尽自己最大的能力给补回来不可，我对他的吃相真是忍俊不禁了。
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夏国安急道：“为啥子是我，我才不干。”我回道：“咱四人就你来自农村，收集东西应该比我们方便些，都是农家作物吗，况且你有地方啊，你家是个大院子，多方便啊，俺三人都住在城里的‘筒子楼’里，哪有地方做这玩意，施展不开的。”夏国安撅着嘴巴道：“我可不干，有地方也未必干得出来，麻烦着呢！”杜友良笑道：“这事情也非你莫属了，其实又没打算让你真的去做，只是希望你尽量的试试。”夏国安摇头摇头，说这么都不干，杜友良不予理睬，扭过头对我说道：“老开，查查看网上咋说的，给老夏念念。”
我“哎”的一声答应了，用手机上网查了查，说道：“蜜饯呐也叫湿态蜜饯……”夏国安忽然打断我说道：“‘师太’蜜饯，嘿！好名字！难道这玩应专提供给‘师太’不成？”我白了他一眼，说道：“想歪了，是‘湿态’，不是‘师太’，想哪去了。”夏国安一脸迷茫道：“听不懂，什么乱起不着的。”秦子墨道：“别理他，没文化，真可怕！”夏国安哼了一声，极其不满。我继续道：“它是把原料在糖浸或糖煮的过程中，添加一些甜味剂，香料制作而成的。它分为糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯是把原材料经过糖渍蜜制后，成品成半湿状态，略有透明感。我们常吃的糖青梅，蜜樱桃，蜜金桔就属于这一种。返砂蜜 ...
饯是指把原料经糖渍，糖煮后，成品表面干燥，附有白色霜糖，我们常吃的冬瓜条，糖桔子饼，金丝蜜枣，红绿丝，白糖杨梅就是这一类的。”