有空间的我灾荒年也风生水起 第512章 饭不错
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“哎，算了，还是先找地方吃饭吧。”
周守义看着门上挂的京城红星物资公司的牌匾，以及那把铁锁。只能自言自语道。
这下没办法了，他再着急，找不见当地的办事处人员，无法了解情况，啥都干不了。
等吃过饭后再回来，如果还是没人，就只能打电话找哈迪格了。
没找到人，他这下也不着急了，没有再坐车。
他直接步行着，在周围寻找饭店。
实在是这一路，把他坐车坐怕了。虽然大太阳底下晒得很，但还是溜达溜达，缓缓再说吧。
这几天不管是火车上还是汽车上，他都不太从方便从空间中取出那些做好的饭菜，
虽然火车上吃了两顿盒饭，但相比自己空间中的“山珍海味”，还是差了许多。
主要是同车厢的乘客们都比较节俭，你一个人在那里胡吃海塞，也不太好。
而汽车上更是只能啃白面饼子，他肚子里早已没多少油水了。
这座城市，以前的名字叫迪化。在1954年，才被国务院批准更名为乌市。
在整个边疆省的范围，人口和经济发展，都要好于其他边疆省的城市。
虽然至今，铁路还没有与内地省份连通。但最多后年，哈密的铁路线就将延伸到乌市。
乌市之所以能成为边疆省的首府。也成为这里的经济与政治中心。那是因为历史遗留的馈赠。
它自前朝以来，就是边疆地区的重镇，一直都发展的不错。
所以，新华国成立后，也就顺势上位，只是进行了一次更名。
现在，乌市辖区内就有40多万人口。边疆省的其他城镇，与乌市根本就不是一个级别。
不过现在可不是他游览这座城市的好时机。
几天下来，周守义不止肚子没油水，嘴里也已经淡出个鸟了。所以当务之急，还是先好好吃一顿再说。
周守义沿着街道逛了一圈，终于看到了一家饭店。
还未走进饭店，周守义就闻到了一股鲜香的羊汤味。肚子里不禁咕噜噜的叫了起来。
门上虽然有1块牌匾，但却是用当地文字写的，周守义根本认不出来，只能先进去再说。最起码，肯定有羊汤可以喝。
“同志你好，您这里现在有什么饭菜。”
现是两点多，按说应该正是边疆省人的饭点。不过他也不敢确定，只能先问问看有啥吃的。
正在擦桌子的少数民族妇女，对着周守义叽里咕噜了几句，他一句也没听懂。
“您说啥。”
这下周守义有点挠头了，这沟通不了，可怎么办？
周守义在餐馆里扫了一眼，发现只有两三个人，看样子也全都是少数民族，并没有人过来帮他们翻译。
正在他犹豫要不要找人求助，或者换个地方的时候。一个中年男子从里面走了出来。
“同志，不好意思。”
“我们是维族人。我的妻子并不会说华语。您有什么想问的，可以跟我说。”
“没事。我是来吃饭的，只是想问问你们这里有什么吃的？”周点头道。
“我们这里有烤包子、牛肉面，烤馕，羊肉汤还有羊杂碎面。同志你想吃点什么？”年汉子笑着介绍道。
正准备点餐，但周守义想起了后世卖切糕的少数民族同胞，为了以防万一，还是决定先问问价钱再说。
“都怎么卖，同志。”
“烤包子一毛钱一个。烤馕两毛钱，牛肉面和羊杂面都是三毛，羊肉汤是五毛钱。”
果然一遇到灾年，哪里的东西都便宜不了。
边疆省虽然盛产羊肉，但这东西的价格，虽然比内陆地区好一些，可也都不便宜。
“同志，我没有肉票。价格怎么算。”
“您可以用全国粮票，或者用翻倍的价格。”
周守义点头后，要了一个烤囊，一碗牛肉面，一碗羊肉汤。
把钱付给中年人后，就找了张桌子等着。
中年人就是这家店的店主，他把周守义点的餐交代给后厨，就又回来了。
周守义借机跟他聊了起来。
店主叫买买提，这家店铺是他们家的私有财产，由他们一家人共同经营。
现在虽然许多工厂和农牧场等都归了国家，成为了国营企业。
其他的最次也是个公私合营，个体已经很难生存了。
但在少数民族这里，国家的政策还是比较宽松。
关键是他们根本不需要像内地的私人企业一样，想办法去搞原材料，寻找进货渠道。
他们可以直接从自己的部落，现在也可以叫村庄，弄到足够的食材。
所以，经营上根本没有困难。
而且在这里吃饭的人，大多也都是当地的少数民族。
“饭菜来了。”
“同志，你慢慢吃，有什么事情可以叫我。”
也许是因为这是一家私营餐馆，叫买买提的维族店主，服务态度还算不错。
周守义看着桌上木盘里，一碗牛肉面，一碗羊肉汤，都是很大的碗。
还有一个烙饼一样的，应该就是烤馕。这玩意儿周守义从来没吃过，今天也算是尝尝鲜。
拿着筷子一翻牛肉面，好家伙，这是真牛肉面呀。
这可不像后世那些牛肉面，一碗里头有个3、4块牛肉。你就该夸一句店家厚道。
但这碗里，有一小半都是牛肉，肉根面的数量，都快差不多了。
周守义忍不住来了一口，鲜香的牛肉和筋道的面条，吃的周守义欲罢不能。
本来已经饿了的周守义，自然是一顿猛造。
面和牛肉吃完，他这才将目光转移到了羊肉汤和烤囊上面。
这烤囊既像烙饼，又有点像披萨。尝了两口，感觉味道还不错。
不过，周守义的注意力还是集中到了羊肉汤上。
羊肉汤也相当实诚。虽然肯定是汤多，但里面竟然还有许多大块的羊肉，估计最少有三两。
“太鲜了，还一点羊膻味儿都没有。”
周守义尝了一口羊肉汤后，忍不住赞道。
这可比后世饭店里，那些科技与狠活搞出来的羊肉汤，好吃多了。
周守义一手烤馕，一手羊汤。开始大吃起来。
大块的羊肉，鲜香的羊汤。吃的周守义那是相当满足。看来这买买提家里，是有做羊的厨艺高手。
把一大碗羊肉汤和烤馕吃完之后，周守义又喝了两口牛肉面的汤。这才打了个饱嗝。
周守义看着门上挂的京城红星物资公司的牌匾，以及那把铁锁。只能自言自语道。
这下没办法了，他再着急，找不见当地的办事处人员，无法了解情况，啥都干不了。
等吃过饭后再回来，如果还是没人，就只能打电话找哈迪格了。
没找到人，他这下也不着急了，没有再坐车。
他直接步行着，在周围寻找饭店。
实在是这一路，把他坐车坐怕了。虽然大太阳底下晒得很，但还是溜达溜达，缓缓再说吧。
这几天不管是火车上还是汽车上，他都不太从方便从空间中取出那些做好的饭菜，
虽然火车上吃了两顿盒饭，但相比自己空间中的“山珍海味”，还是差了许多。
主要是同车厢的乘客们都比较节俭，你一个人在那里胡吃海塞，也不太好。
而汽车上更是只能啃白面饼子，他肚子里早已没多少油水了。
这座城市，以前的名字叫迪化。在1954年，才被国务院批准更名为乌市。
在整个边疆省的范围，人口和经济发展，都要好于其他边疆省的城市。
虽然至今，铁路还没有与内地省份连通。但最多后年，哈密的铁路线就将延伸到乌市。
乌市之所以能成为边疆省的首府。也成为这里的经济与政治中心。那是因为历史遗留的馈赠。
它自前朝以来，就是边疆地区的重镇，一直都发展的不错。
所以，新华国成立后，也就顺势上位，只是进行了一次更名。
现在，乌市辖区内就有40多万人口。边疆省的其他城镇，与乌市根本就不是一个级别。
不过现在可不是他游览这座城市的好时机。
几天下来，周守义不止肚子没油水，嘴里也已经淡出个鸟了。所以当务之急，还是先好好吃一顿再说。
周守义沿着街道逛了一圈，终于看到了一家饭店。
还未走进饭店，周守义就闻到了一股鲜香的羊汤味。肚子里不禁咕噜噜的叫了起来。
门上虽然有1块牌匾，但却是用当地文字写的，周守义根本认不出来，只能先进去再说。最起码，肯定有羊汤可以喝。
“同志你好，您这里现在有什么饭菜。”
现是两点多，按说应该正是边疆省人的饭点。不过他也不敢确定，只能先问问看有啥吃的。
正在擦桌子的少数民族妇女，对着周守义叽里咕噜了几句，他一句也没听懂。
“您说啥。”
这下周守义有点挠头了，这沟通不了，可怎么办？
周守义在餐馆里扫了一眼，发现只有两三个人，看样子也全都是少数民族，并没有人过来帮他们翻译。
正在他犹豫要不要找人求助，或者换个地方的时候。一个中年男子从里面走了出来。
“同志，不好意思。”
“我们是维族人。我的妻子并不会说华语。您有什么想问的，可以跟我说。”
“没事。我是来吃饭的，只是想问问你们这里有什么吃的？”周点头道。
“我们这里有烤包子、牛肉面，烤馕，羊肉汤还有羊杂碎面。同志你想吃点什么？”年汉子笑着介绍道。
正准备点餐，但周守义想起了后世卖切糕的少数民族同胞，为了以防万一，还是决定先问问价钱再说。
“都怎么卖，同志。”
“烤包子一毛钱一个。烤馕两毛钱，牛肉面和羊杂面都是三毛，羊肉汤是五毛钱。”
果然一遇到灾年，哪里的东西都便宜不了。
边疆省虽然盛产羊肉，但这东西的价格，虽然比内陆地区好一些，可也都不便宜。
“同志，我没有肉票。价格怎么算。”
“您可以用全国粮票，或者用翻倍的价格。”
周守义点头后，要了一个烤囊，一碗牛肉面，一碗羊肉汤。
把钱付给中年人后，就找了张桌子等着。
中年人就是这家店的店主，他把周守义点的餐交代给后厨，就又回来了。
周守义借机跟他聊了起来。
店主叫买买提，这家店铺是他们家的私有财产，由他们一家人共同经营。
现在虽然许多工厂和农牧场等都归了国家，成为了国营企业。
其他的最次也是个公私合营，个体已经很难生存了。
但在少数民族这里，国家的政策还是比较宽松。
关键是他们根本不需要像内地的私人企业一样，想办法去搞原材料，寻找进货渠道。
他们可以直接从自己的部落，现在也可以叫村庄，弄到足够的食材。
所以，经营上根本没有困难。
而且在这里吃饭的人，大多也都是当地的少数民族。
“饭菜来了。”
“同志，你慢慢吃，有什么事情可以叫我。”
也许是因为这是一家私营餐馆，叫买买提的维族店主，服务态度还算不错。
周守义看着桌上木盘里，一碗牛肉面，一碗羊肉汤，都是很大的碗。
还有一个烙饼一样的，应该就是烤馕。这玩意儿周守义从来没吃过，今天也算是尝尝鲜。
拿着筷子一翻牛肉面，好家伙，这是真牛肉面呀。
这可不像后世那些牛肉面，一碗里头有个3、4块牛肉。你就该夸一句店家厚道。
但这碗里，有一小半都是牛肉，肉根面的数量，都快差不多了。
周守义忍不住来了一口，鲜香的牛肉和筋道的面条，吃的周守义欲罢不能。
本来已经饿了的周守义，自然是一顿猛造。
面和牛肉吃完，他这才将目光转移到了羊肉汤和烤囊上面。
这烤囊既像烙饼，又有点像披萨。尝了两口，感觉味道还不错。
不过，周守义的注意力还是集中到了羊肉汤上。
羊肉汤也相当实诚。虽然肯定是汤多，但里面竟然还有许多大块的羊肉，估计最少有三两。
“太鲜了，还一点羊膻味儿都没有。”
周守义尝了一口羊肉汤后，忍不住赞道。
这可比后世饭店里，那些科技与狠活搞出来的羊肉汤，好吃多了。
周守义一手烤馕，一手羊汤。开始大吃起来。
大块的羊肉，鲜香的羊汤。吃的周守义那是相当满足。看来这买买提家里，是有做羊的厨艺高手。
把一大碗羊肉汤和烤馕吃完之后，周守义又喝了两口牛肉面的汤。这才打了个饱嗝。