重生后，才知道青梅等了我十年 第1743章 组织自己的供应链
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陈景看着屏幕上那些不断刷新的评论，忽然想起宋云海在宋氏发布会上说过的那句话。
“商业竞争从来不止正面这一条路。”
做企业跟做人一样，站在明处的人永远比躲在暗处的人更吃亏。
他揉了揉太阳穴，关掉所有的网站，屏幕上是一个文档。
这个文档上写着供货商的解决方案。
这是他想了一天的解决方案，非常的完善。
他没有在办公室里继续坐下去。
他拿起车钥匙，关了电脑，推开办公室的门走了出去。
走廊里的声控灯亮了一下又灭了，电梯门打开的时候里面的日光灯发出轻微的嗡嗡声。
他走进电梯，按下一楼的按钮，看着楼层数字一格一格往下跳。
他要去店里。
良辰美景三号店的收银台旁边，段师傅正在给各家门店的店长逐一打电话。
告诉他们因为银行系统临时出了故障，工资发放可能会延迟一两天。
让大家务必安抚好员工的情绪。
他的声音沙哑而沉稳，跟平时交代日常工作没什么区别。
但坐在收银台旁边的几个暑假工还是从他不经意间皱起的眉头里读出了一些不太寻常的意味。
他们不敢打扰段师傅，只是安静地坐在旁边，偶尔交头接耳说几句悄悄话。
偶尔低头看看那些关于良辰美景的负面帖子。
脸上的表情从困惑变成担忧再变成一种很不服气的愤慨。
陈景推门进来的时候，段师傅刚挂了最后一个店长的电话。
正靠在椅背上闭着眼揉太阳穴。
听到脚步声，他睁开眼，看到是陈景，把身子坐直了一些。
伸手去拿桌上那杯已经凉了大半的白开水。
陈景在收银台旁边的椅子上坐下来。
“段师傅，我有个想法，不只是应急，是长期的。”
“这次盛远掐我们供应链，靠的是他们手里控制的本地供货商联盟。”
“这个联盟的核心逻辑很简单，本地有规模的供货商就那么多，全签了排他协议之后，我们就买不到货。”
“能帮我们撑过这一关的是那些散户农户，就是林禾他们家里那样的。”
“他们不在盛远的联盟里，所以盛远威胁不到他们。”
“但散户的问题是量太小，一家一户的产量撑不起五十家门店的日常消耗。”
“这次的应急统计你也看到了。”
“五十家门店的暑假工加在一起，光是蔬菜就能自给自足一大半，猪肉禽蛋淡水鱼也能顶一阵子。”
“这说明散户的力量其实不小，只是没有组织起来。如果把散户组织起来呢？”
“不只是暑假工家庭，还包括洪昌周边几个县城的乡镇农户。”
“散户数量足够多的话，不仅能解决蔬菜供应，还能逐步往肉类、粮油方向延伸。”
“到时候良辰美景的供应链就不再依赖本地的几家大供货商了。”
“而是直接扎根在上千户散户农户的基础上。”
段师傅觉得这也是一个办法，不过听起来就很艰难。
“这条路如果能走通，盛远以后就再也威胁不到我们了。”
“但有几个实际问题需要解决。”
“第一，散户的产量不稳定，每家每户种的品种、面积、收成时间都不一样，怎么统一调配？”
“第二，散户的交通条件有限，很多偏远乡镇的农户自己运菜出来成本太高，我们得解决短途运输的问题。”
“第三，质量把控，散户种的菜不像供货商那样有统一的品控标准，得有人逐批验收。”
“第四，结算周期，散户习惯现金交易，不像供货商那样能接受月结，我们得准备灵活的结算方式。”
“这几个问题如果能解决，这件事就能成。”
陈景把段师傅笔记本上那张图拿过来仔细看了一遍，把每个箭头和标注都看了好几遍，然后抬起头看着段师傅。
“这四个问题都能解决。”
“产量调度可以让每家门店对接各自周边几个乡镇的散户。”
“根据门店的实际消耗量提前预定，散户按订单种植，避免盲目生产。”
“短途运输可以让各家门店的采购车在每天去批发市场的时候顺路经过几个固定集散点。”
“散户把货提前送到集散点，采购车顺路拉回来。”
“质量把控由各家门店的后厨师傅负责逐批验收，不合格的不收但按标准处理避免浪费。”
“结算周期方面散户要现金就现金日结，不拖欠一毛钱，不过最好是一周结算，不然每天结算消耗太多精力。”
“这些事情不需要一次到位，可以先从暑假工家庭开始做试点，跑通之后再逐步往周边乡镇扩展。”
段师傅把陈景说的每一条都在笔记本上记了下来。
写完最后一个字之后把铅笔放在笔记本上，抬起头看着陈景。
眼神里带着一种被压抑了大半场之后终于看到反击机会的亢奋。
“暑假工家庭那边之前统计的信息已经比较全了。”
“联系方式、家庭地址、种植养殖品类、大致产量，每一家都有记录。”
“明天一早我就带着这些资料出发，挨家挨户上门谈。”
“先跑最近的一批，再逐步往外围扩展。”
“带上合同模板，把保价收购的价格写清楚。”
“不管市场价怎么波动，良辰美景都按合同价收，一分不少。”
“遇到家里特别困难的，可以先预付一部分定金，帮他们解决种子和化肥的资金周转问题。”
陈景说完，段师傅觉得这一整个方案也很完善了。
陈景能把这个方案想出来，肯定想破头了都。
陈景继续说道。
“不只是暑假工家庭。”
“从明天开始，把周边县城乡镇的散户农户也纳入对接范围。”
“你可以跟当地村干部联系，他们会帮忙组织农户统一对接。”
“我们每签一户，就帮一户稳定增收。”
“以前他们的菜种出来之后要自己拉到镇上卖，卖不掉的只能烂在地里。”
“以后不用了，良辰美景直接上门收，按保价收购。”
“商业竞争从来不止正面这一条路。”
做企业跟做人一样，站在明处的人永远比躲在暗处的人更吃亏。
他揉了揉太阳穴，关掉所有的网站，屏幕上是一个文档。
这个文档上写着供货商的解决方案。
这是他想了一天的解决方案，非常的完善。
他没有在办公室里继续坐下去。
他拿起车钥匙，关了电脑，推开办公室的门走了出去。
走廊里的声控灯亮了一下又灭了，电梯门打开的时候里面的日光灯发出轻微的嗡嗡声。
他走进电梯，按下一楼的按钮，看着楼层数字一格一格往下跳。
他要去店里。
良辰美景三号店的收银台旁边，段师傅正在给各家门店的店长逐一打电话。
告诉他们因为银行系统临时出了故障，工资发放可能会延迟一两天。
让大家务必安抚好员工的情绪。
他的声音沙哑而沉稳，跟平时交代日常工作没什么区别。
但坐在收银台旁边的几个暑假工还是从他不经意间皱起的眉头里读出了一些不太寻常的意味。
他们不敢打扰段师傅，只是安静地坐在旁边，偶尔交头接耳说几句悄悄话。
偶尔低头看看那些关于良辰美景的负面帖子。
脸上的表情从困惑变成担忧再变成一种很不服气的愤慨。
陈景推门进来的时候，段师傅刚挂了最后一个店长的电话。
正靠在椅背上闭着眼揉太阳穴。
听到脚步声，他睁开眼，看到是陈景，把身子坐直了一些。
伸手去拿桌上那杯已经凉了大半的白开水。
陈景在收银台旁边的椅子上坐下来。
“段师傅，我有个想法，不只是应急，是长期的。”
“这次盛远掐我们供应链，靠的是他们手里控制的本地供货商联盟。”
“这个联盟的核心逻辑很简单，本地有规模的供货商就那么多，全签了排他协议之后，我们就买不到货。”
“能帮我们撑过这一关的是那些散户农户，就是林禾他们家里那样的。”
“他们不在盛远的联盟里，所以盛远威胁不到他们。”
“但散户的问题是量太小，一家一户的产量撑不起五十家门店的日常消耗。”
“这次的应急统计你也看到了。”
“五十家门店的暑假工加在一起，光是蔬菜就能自给自足一大半，猪肉禽蛋淡水鱼也能顶一阵子。”
“这说明散户的力量其实不小，只是没有组织起来。如果把散户组织起来呢？”
“不只是暑假工家庭，还包括洪昌周边几个县城的乡镇农户。”
“散户数量足够多的话，不仅能解决蔬菜供应，还能逐步往肉类、粮油方向延伸。”
“到时候良辰美景的供应链就不再依赖本地的几家大供货商了。”
“而是直接扎根在上千户散户农户的基础上。”
段师傅觉得这也是一个办法，不过听起来就很艰难。
“这条路如果能走通，盛远以后就再也威胁不到我们了。”
“但有几个实际问题需要解决。”
“第一，散户的产量不稳定，每家每户种的品种、面积、收成时间都不一样，怎么统一调配？”
“第二，散户的交通条件有限，很多偏远乡镇的农户自己运菜出来成本太高，我们得解决短途运输的问题。”
“第三，质量把控，散户种的菜不像供货商那样有统一的品控标准，得有人逐批验收。”
“第四，结算周期，散户习惯现金交易，不像供货商那样能接受月结，我们得准备灵活的结算方式。”
“这几个问题如果能解决，这件事就能成。”
陈景把段师傅笔记本上那张图拿过来仔细看了一遍，把每个箭头和标注都看了好几遍，然后抬起头看着段师傅。
“这四个问题都能解决。”
“产量调度可以让每家门店对接各自周边几个乡镇的散户。”
“根据门店的实际消耗量提前预定，散户按订单种植，避免盲目生产。”
“短途运输可以让各家门店的采购车在每天去批发市场的时候顺路经过几个固定集散点。”
“散户把货提前送到集散点，采购车顺路拉回来。”
“质量把控由各家门店的后厨师傅负责逐批验收，不合格的不收但按标准处理避免浪费。”
“结算周期方面散户要现金就现金日结，不拖欠一毛钱，不过最好是一周结算，不然每天结算消耗太多精力。”
“这些事情不需要一次到位，可以先从暑假工家庭开始做试点，跑通之后再逐步往周边乡镇扩展。”
段师傅把陈景说的每一条都在笔记本上记了下来。
写完最后一个字之后把铅笔放在笔记本上，抬起头看着陈景。
眼神里带着一种被压抑了大半场之后终于看到反击机会的亢奋。
“暑假工家庭那边之前统计的信息已经比较全了。”
“联系方式、家庭地址、种植养殖品类、大致产量，每一家都有记录。”
“明天一早我就带着这些资料出发，挨家挨户上门谈。”
“先跑最近的一批，再逐步往外围扩展。”
“带上合同模板，把保价收购的价格写清楚。”
“不管市场价怎么波动，良辰美景都按合同价收，一分不少。”
“遇到家里特别困难的，可以先预付一部分定金，帮他们解决种子和化肥的资金周转问题。”
陈景说完，段师傅觉得这一整个方案也很完善了。
陈景能把这个方案想出来，肯定想破头了都。
陈景继续说道。
“不只是暑假工家庭。”
“从明天开始，把周边县城乡镇的散户农户也纳入对接范围。”
“你可以跟当地村干部联系，他们会帮忙组织农户统一对接。”
“我们每签一户，就帮一户稳定增收。”
“以前他们的菜种出来之后要自己拉到镇上卖，卖不掉的只能烂在地里。”
“以后不用了，良辰美景直接上门收，按保价收购。”