四合院之厨道宗师修行记 第300章 为哥哥扬名
“哦嗬！”
五人的大脑直接宕机，然后不敢置信的夹起自己饭盒中的菜再次品了品。
“不难吃呀。”史观澜说。
“对呀，不难吃呀。”另外四人也说道。
“唉。”
何雨水叹了口气，又语气带着一点儿骄傲的说：“怎么说呢，可能不难吃吧。不过，我爸和我哥都是名厨，我从小吃他们做的菜长大，就是出去吃也是去饭店吃，咱们学校的大锅饭，哎，真是一言难尽，我做都比这好吃得多。”
五人再次张大了嘴巴，均不知该说什么了。
魏明月轻声说：“雨水，再不好吃也得吃呀，可不能饿肚子。”
何雨水“嗯”了一声才继续吃起来，可是，她吃得很慢，明显有些勉强。
丁琳琅问道：“雨水，你哥不是副厂长吗？他怎么说他是名厨？”
“嘻嘻，琳琅姐，你们津门以前的鸿宾楼，你去吃过吗？”
“我十岁的时候去过一次，那是我吃过最好吃的菜。你问这干什么？”
“我爸在51年以前，是丰泽园的二灶大厨，我哥曾在丰泽园当过一年学徒，51年10月又去了津门，在鸿宾楼当学徒，结果因为他天资太好，只学了半年就开始上灶，52年9月回京的时候，鸿宾楼的马厨师长都不舍得让我哥回来。我哥回京后，直接就到丰泽园当了二灶，那时，我哥才17岁。”
丁琳琅笑道：“原来你哥还在津门待过一年呐，那他和我算是半个老乡。17岁的二灶，是够厉害的。”
无形之中，就感觉何雨水亲切了许多。
想起厉害的哥哥，何雨水的话匣子搂不住了：“是呀，他发明的酸菜鱼现在是京城很多饭庄的当家菜，他根据别人的讲述和一本笔记，研究学会了开水白菜，这道菜现在是国宴菜。55年萃华楼公私合营，又请我哥去当了一灶，不久就参加了大内的百桌将军宴，是当时的主厨之一，还多次应典礼局的邀请接待过很多国家的外宾。56年工资改革，我哥又担任了京城厨师等级评审委员会的委员，还兼任了委员会下属办公室的主任。在京城名师烹饪表演大赛上，我哥又荣获了热菜、冷拼的双料冠军……”
她刚说到这里，史观澜一拍桌子说：“我知道了，你哥是何雨柱，我在报纸看到过，你这一说我就联系上了，我爸在家里也说过，你哥超级厉害。”
另外四人再次瞪大了眼睛，何雨水的哥哥这么厉害的吗？
“还有吗？”魏明月问道。
只听史观澜接话道：
“我没少在家里听我爸说你哥的事情。报纸上说，你哥蒙上眼睛，只用了两分钟就完成了整鸡脱骨，在京城名师圈里无人能比。去年他还跟着刘领导出使了毛熊。”
何雨水说：“对，他在国宾馆与毛熊的国宴厨师进行了友谊赛，最后让他们甘拜下风。”
史观澜一挑大拇指：“这我还是第一次听说。我还知道，他回国后，为了创汇，发明出了方便面，国家直接成立了方便面厂，让你哥担任技术和安全的副厂长，明定副处级，还调任京城饭店当了副总厨师长。”
“啊！”
屋内发出好几声惊叹，22岁的副处，这到了县里就是副县长，我靠，怎么感觉在听天书一样。
就听史观澜继续说：“今年4月，你哥跟着先生乘专列去广城参加了广交会，方便面在广交会上大受欢迎，厂里一下接了将近一亿五千万米元的订单。”
“没错。澜姐，你爸是干什么的？”
“我爸是商业部的一名处长。”
“哦，难怪你知道的这么清楚，评审委员会就是京城商业局管的。”
不过，她又在心里说，我哥还有很多事不方便对外说，他还是武林高手，结婚连领导都赠送字画祝贺，还多次抓获敌特立过功。
“你爸和你哥都是名厨，也难怪你觉得这菜难吃。”
丁琳琅遗憾的说：“唉，我来晚了，没见着这个厉害的半个老乡。”
“没事，以后有时间了，我请你们到我家玩，我让我哥给你们做饭吃。”
“好，我也想见识见识名厨的手艺。”
对于何雨水在学校有些食不下咽的情况，何雨柱并不知道，吃过午饭后，他又开车到了中医进修学校，为任晓旭办理了报到手续。
第二天，就是8月份的最后一天，方便面厂要召开月末总结会。
自广交会接到众多订单以后，方便面厂再次新增员工150人，大部分都是转业军人及家属，领导班子也发生了重大变化，除了薛鑫、何雨柱和沈克森以外，还新增了专职副书记罗天培和工会主席蔡青臣。
会议室内坐着二十多位中高层领导，薛鑫居中而坐，何雨柱、沈克森坐在他的左边，罗天培、蔡青臣坐在他的右边，从座位也可以看出，何雨柱依然是厂里二把手。
沈克森正在讲话：“本月厂里生产方便面1450万包，其中鸡汤面800万包，红烧牛肉400万包，番茄鸡蛋面250万包。尤为可喜的是，毛熊国对于方便面的接受度在提高，客商再次追加了订单，而且数量直接翻了一倍，接下来一个季度，厂里的生产任务非常严峻。”
薛鑫说：“广城、海城的厂子下个月正式投入生产，将会分走大部分订单，现在毛熊的订单增加，对咱们厂来说是好事。”
沈克森说：“没错。只要毛熊国一直维持现在的订单数量，厂里就不用担心没任务。”
现在的人的思维，其实都是计划经济的思维，生产任务是分配的。
何雨柱说：“不用担心订单，我判断，以后，毛熊的订单只会增加不会减少。”
“为什么？”
“当然是我调查过。毛熊国因为地处高纬度，天气比较冷，所以毛熊人为了御寒，是以肉食为主。你们想想，方便面味道好，热气腾腾香喷喷的方便面和肉肠绝对是最佳搭配，两者结合，既能满足便捷性，又能满足口感性，既能满足快速充饥的需求，又通过肉肠增加蛋白质和风味层次，所以方便面才在毛熊比较受欢迎，市场认可度在慢慢增加。”
五人的大脑直接宕机，然后不敢置信的夹起自己饭盒中的菜再次品了品。
“不难吃呀。”史观澜说。
“对呀，不难吃呀。”另外四人也说道。
“唉。”
何雨水叹了口气，又语气带着一点儿骄傲的说：“怎么说呢，可能不难吃吧。不过，我爸和我哥都是名厨，我从小吃他们做的菜长大，就是出去吃也是去饭店吃，咱们学校的大锅饭，哎，真是一言难尽，我做都比这好吃得多。”
五人再次张大了嘴巴，均不知该说什么了。
魏明月轻声说：“雨水，再不好吃也得吃呀，可不能饿肚子。”
何雨水“嗯”了一声才继续吃起来，可是，她吃得很慢，明显有些勉强。
丁琳琅问道：“雨水，你哥不是副厂长吗？他怎么说他是名厨？”
“嘻嘻，琳琅姐，你们津门以前的鸿宾楼，你去吃过吗？”
“我十岁的时候去过一次，那是我吃过最好吃的菜。你问这干什么？”
“我爸在51年以前，是丰泽园的二灶大厨，我哥曾在丰泽园当过一年学徒，51年10月又去了津门，在鸿宾楼当学徒，结果因为他天资太好，只学了半年就开始上灶，52年9月回京的时候，鸿宾楼的马厨师长都不舍得让我哥回来。我哥回京后，直接就到丰泽园当了二灶，那时，我哥才17岁。”
丁琳琅笑道：“原来你哥还在津门待过一年呐，那他和我算是半个老乡。17岁的二灶，是够厉害的。”
无形之中，就感觉何雨水亲切了许多。
想起厉害的哥哥，何雨水的话匣子搂不住了：“是呀，他发明的酸菜鱼现在是京城很多饭庄的当家菜，他根据别人的讲述和一本笔记，研究学会了开水白菜，这道菜现在是国宴菜。55年萃华楼公私合营，又请我哥去当了一灶，不久就参加了大内的百桌将军宴，是当时的主厨之一，还多次应典礼局的邀请接待过很多国家的外宾。56年工资改革，我哥又担任了京城厨师等级评审委员会的委员，还兼任了委员会下属办公室的主任。在京城名师烹饪表演大赛上，我哥又荣获了热菜、冷拼的双料冠军……”
她刚说到这里，史观澜一拍桌子说：“我知道了，你哥是何雨柱，我在报纸看到过，你这一说我就联系上了，我爸在家里也说过，你哥超级厉害。”
另外四人再次瞪大了眼睛，何雨水的哥哥这么厉害的吗？
“还有吗？”魏明月问道。
只听史观澜接话道：
“我没少在家里听我爸说你哥的事情。报纸上说，你哥蒙上眼睛，只用了两分钟就完成了整鸡脱骨，在京城名师圈里无人能比。去年他还跟着刘领导出使了毛熊。”
何雨水说：“对，他在国宾馆与毛熊的国宴厨师进行了友谊赛，最后让他们甘拜下风。”
史观澜一挑大拇指：“这我还是第一次听说。我还知道，他回国后，为了创汇，发明出了方便面，国家直接成立了方便面厂，让你哥担任技术和安全的副厂长，明定副处级，还调任京城饭店当了副总厨师长。”
“啊！”
屋内发出好几声惊叹，22岁的副处，这到了县里就是副县长，我靠，怎么感觉在听天书一样。
就听史观澜继续说：“今年4月，你哥跟着先生乘专列去广城参加了广交会，方便面在广交会上大受欢迎，厂里一下接了将近一亿五千万米元的订单。”
“没错。澜姐，你爸是干什么的？”
“我爸是商业部的一名处长。”
“哦，难怪你知道的这么清楚，评审委员会就是京城商业局管的。”
不过，她又在心里说，我哥还有很多事不方便对外说，他还是武林高手，结婚连领导都赠送字画祝贺，还多次抓获敌特立过功。
“你爸和你哥都是名厨，也难怪你觉得这菜难吃。”
丁琳琅遗憾的说：“唉，我来晚了，没见着这个厉害的半个老乡。”
“没事，以后有时间了，我请你们到我家玩，我让我哥给你们做饭吃。”
“好，我也想见识见识名厨的手艺。”
对于何雨水在学校有些食不下咽的情况，何雨柱并不知道，吃过午饭后，他又开车到了中医进修学校，为任晓旭办理了报到手续。
第二天，就是8月份的最后一天，方便面厂要召开月末总结会。
自广交会接到众多订单以后，方便面厂再次新增员工150人，大部分都是转业军人及家属，领导班子也发生了重大变化，除了薛鑫、何雨柱和沈克森以外，还新增了专职副书记罗天培和工会主席蔡青臣。
会议室内坐着二十多位中高层领导，薛鑫居中而坐，何雨柱、沈克森坐在他的左边，罗天培、蔡青臣坐在他的右边，从座位也可以看出，何雨柱依然是厂里二把手。
沈克森正在讲话：“本月厂里生产方便面1450万包，其中鸡汤面800万包，红烧牛肉400万包，番茄鸡蛋面250万包。尤为可喜的是，毛熊国对于方便面的接受度在提高，客商再次追加了订单，而且数量直接翻了一倍，接下来一个季度，厂里的生产任务非常严峻。”
薛鑫说：“广城、海城的厂子下个月正式投入生产，将会分走大部分订单，现在毛熊的订单增加，对咱们厂来说是好事。”
沈克森说：“没错。只要毛熊国一直维持现在的订单数量，厂里就不用担心没任务。”
现在的人的思维，其实都是计划经济的思维，生产任务是分配的。
何雨柱说：“不用担心订单，我判断，以后，毛熊的订单只会增加不会减少。”
“为什么？”
“当然是我调查过。毛熊国因为地处高纬度，天气比较冷，所以毛熊人为了御寒，是以肉食为主。你们想想，方便面味道好，热气腾腾香喷喷的方便面和肉肠绝对是最佳搭配，两者结合，既能满足便捷性，又能满足口感性，既能满足快速充饥的需求，又通过肉肠增加蛋白质和风味层次，所以方便面才在毛熊比较受欢迎，市场认可度在慢慢增加。”