让你摆地摊，没让你城管局门口摆 第242章 苏小姐，今晚的菜不错呀
晚宴即将开始，接下来就是张怀安展示厨艺的时候了，
江天的工作很闲，所以并没有离开茶室，
偌大的茶室中，唯有江天一人，他翻开那古朴的《华夏食谱》。
江天的表情，由平静，转为诧异，最后是无与伦比的震撼。
这本书，真的很夸张！
它记载了华夏五千年的历史出现过的所有美食，
江天翻开最后一页，看到了制作这本书的作者。
最为骇人的是，光是作者，就足足三页，几百人的名字！
其中的菜，下到番茄炒鸡蛋这种很简单的，上到一些江天甚至都没有听说过的绝版美食。
就比如【昆仑鲍甫】这道菜，它所需要的食材，让江天瞠目结舌。
龙鳞！
江天看着要吐血，
这真的不是一本修仙界的菜单吗？
哪有龙鳞这食材？
不过，后面也标注了，这道菜，并不是用真正的龙鳞，
而是用一种叫“龙趸”的鱼，这种鱼在深海中长大，是非常名贵的珍馐，营养价值极高，肉质也非常鲜美，
“龙趸”又叫鞍带石斑鱼，是石斑鱼科的，又叫龙胆石斑鱼。
不过，“龙趸”这个鱼打捞难度很高，而且很少，近年来已经成濒危物种了。
除此之外，还有【长生粥】，【百凤朝凰】，【天香白冀】等等，
随便一个字拉出来，江天都认识，但组合在一起，江天看的就一头雾水。
这里的不少菜，其实都已经绝迹了，就连网上都很少能找到。
主要是这本书是1988年发行的，那时候，很多食材还很容易找到，
但现在不一样了，很多野味消失了，很多物种濒危了，这就大大束缚了厨师的发挥，这些曾风光无限的名菜，也逐渐消失在大众视野，慢慢的就被遗忘。
江天目光沉重，真是没有想到，自己有朝一日竟然能得到这样一本奇书。
有一种小说主角掉入深渊，捡到武功秘籍的错觉......
江天小心翼翼的将书给收了起来，交给了林婉清，千叮万嘱让她一定要拿好。
“老公，”林婉清不解道：“这不就是一个菜谱吗？”
江天认真道：“是菜谱，但不是一个简单的菜谱，这么说吧，它现在比我还值钱。”
林婉清惊呼道：“那么夸张？”
江天只是摇摇头：“毫不夸张，这世界上，一共就两本，一个在京都的博物馆，一个在你手上。”
听到这话，林婉清吓的不行，手一软险些把书给砸在地上，
好在她反应及时，牢牢地抓稳在手中后，她紧张的吞了口水：“这么重要的东西你交给我真放心啊？”
江天耸耸肩：“有什么不放心的？你放好就行了！”
“我有点怕......”
“不用怕。”
林婉清可小心了，二话不说，就用一个精致的盒子把这本书给放起来了，
这盒子里原本装的是护肤品，是昨晚苏霜送她的见面礼，
可如今，护肤品尽数被拿了出来。
“咱不至于吧？”
“怎么不至于了。”林婉清严肃道：“这本书那么重要，以后肯定用得上，当然要妥善保管。”
江天撇撇嘴，看向旁边的朵朵：“朵朵，你在这无不无聊？”
朵朵靠在椅子上昏昏欲睡的，听到江天的话，她摇了摇头：“粑粑~朵朵不无聊。”
朵朵可懂事了，她知道江天目前在工作，不想麻烦爸爸。
江天刮了下她的鼻子，轻笑一声：“真乖！等待会开饭了，记得多吃一点！”
朵朵乖巧的点点头：“放心吧粑粑~”
将食谱交给林婉清后，江天也回到了后厨，
此时的后厨，所有人都没有闲着，全部分工明确，火力全开。
张怀安作为今天的主厨，他是最忙的那一个，任何要上桌的东西，都需要经过他手。
一切的配菜，调料的比例，以及炒菜的火候，张怀安都必须过目。
江天也在认真学习着，因为之后自己也都能用得上，
过段时间，自己的店就正式的开业了，自己要去摆摊，所以后厨的一切都交给林琛打理。
自己学完，再教给林琛。
张怀安和他的几位徒弟，都是一顶一的好手，所以张怀安几乎没有什么要操心的地方。
......
晚宴，正式的开始了。
君御酒店最顶层，处处充斥着纸醉金迷，而且，站在落地窗前，还可以欣赏到京都的夜景，仿佛，有一种把世界踩在脚下的感觉。
各种名酒统一的摆在桌子上，每一瓶都价值不菲。
推杯换盏后，陆续的开始上菜了。
“苏小姐，今晚的菜不错呀。”有人道。
苏霜笑吟吟的，正要开口，却被一个大腹便便的中年人抢先道：“那可不，今晚的主厨可是国宴大师张怀安张老爷子，你们都认识吧？”
这位中年男人，正是王明轩。
他脱掉了西装，穿着个白色的西装，可能是多年应酬的原因，啤酒肚圆滚滚的，快要把衬衣给撑破了。
王明轩背靠金富资本，实力强悍，所以他这么一夸，不少人都喊跟着说道：
“嚯！原来是张老爷子，失敬失敬了，怪不得做的那么好吃。”
“不愧是国宴大师啊，这几道菜做的，我甚至都挑不出一点毛病来。”
“这冷菜简直绝了！苏小姐竟然能把张老爷子给请来，实在是出乎意料。”
“之前就吃过张老爷子做的菜，一直念念不忘，没想到今天那么幸运，又吃到了。”
“这牛肉，肉质紧实，卤味鲜美，我已经很多年都没有吃过这么好吃的牛肉了。”
场面其乐融融，看似一片祥和，但说的全都是一些恭维王明轩和苏霜的话。
在投资界，这二位算是大咖了，尤其是王明轩背后的金富资本，投资了上百家企业。
据说，王明轩最近有向餐饮进军的意思，在南城开了家玉堂山庄，想要打响第一枪。
苏霜微笑着，但内心忧心忡忡的，
王明轩看似是在捧张怀安，但实则这一招才够狠！
毕竟，站得越高，摔的越痛嘛......
也不知道张爷爷的脆皮烧鹅做的怎么样，
希望能好吧......
苏霜能做的，也只有在心里默默祈祷了。
江天的工作很闲，所以并没有离开茶室，
偌大的茶室中，唯有江天一人，他翻开那古朴的《华夏食谱》。
江天的表情，由平静，转为诧异，最后是无与伦比的震撼。
这本书，真的很夸张！
它记载了华夏五千年的历史出现过的所有美食，
江天翻开最后一页，看到了制作这本书的作者。
最为骇人的是，光是作者，就足足三页，几百人的名字！
其中的菜，下到番茄炒鸡蛋这种很简单的，上到一些江天甚至都没有听说过的绝版美食。
就比如【昆仑鲍甫】这道菜，它所需要的食材，让江天瞠目结舌。
龙鳞！
江天看着要吐血，
这真的不是一本修仙界的菜单吗？
哪有龙鳞这食材？
不过，后面也标注了，这道菜，并不是用真正的龙鳞，
而是用一种叫“龙趸”的鱼，这种鱼在深海中长大，是非常名贵的珍馐，营养价值极高，肉质也非常鲜美，
“龙趸”又叫鞍带石斑鱼，是石斑鱼科的，又叫龙胆石斑鱼。
不过，“龙趸”这个鱼打捞难度很高，而且很少，近年来已经成濒危物种了。
除此之外，还有【长生粥】，【百凤朝凰】，【天香白冀】等等，
随便一个字拉出来，江天都认识，但组合在一起，江天看的就一头雾水。
这里的不少菜，其实都已经绝迹了，就连网上都很少能找到。
主要是这本书是1988年发行的，那时候，很多食材还很容易找到，
但现在不一样了，很多野味消失了，很多物种濒危了，这就大大束缚了厨师的发挥，这些曾风光无限的名菜，也逐渐消失在大众视野，慢慢的就被遗忘。
江天目光沉重，真是没有想到，自己有朝一日竟然能得到这样一本奇书。
有一种小说主角掉入深渊，捡到武功秘籍的错觉......
江天小心翼翼的将书给收了起来，交给了林婉清，千叮万嘱让她一定要拿好。
“老公，”林婉清不解道：“这不就是一个菜谱吗？”
江天认真道：“是菜谱，但不是一个简单的菜谱，这么说吧，它现在比我还值钱。”
林婉清惊呼道：“那么夸张？”
江天只是摇摇头：“毫不夸张，这世界上，一共就两本，一个在京都的博物馆，一个在你手上。”
听到这话，林婉清吓的不行，手一软险些把书给砸在地上，
好在她反应及时，牢牢地抓稳在手中后，她紧张的吞了口水：“这么重要的东西你交给我真放心啊？”
江天耸耸肩：“有什么不放心的？你放好就行了！”
“我有点怕......”
“不用怕。”
林婉清可小心了，二话不说，就用一个精致的盒子把这本书给放起来了，
这盒子里原本装的是护肤品，是昨晚苏霜送她的见面礼，
可如今，护肤品尽数被拿了出来。
“咱不至于吧？”
“怎么不至于了。”林婉清严肃道：“这本书那么重要，以后肯定用得上，当然要妥善保管。”
江天撇撇嘴，看向旁边的朵朵：“朵朵，你在这无不无聊？”
朵朵靠在椅子上昏昏欲睡的，听到江天的话，她摇了摇头：“粑粑~朵朵不无聊。”
朵朵可懂事了，她知道江天目前在工作，不想麻烦爸爸。
江天刮了下她的鼻子，轻笑一声：“真乖！等待会开饭了，记得多吃一点！”
朵朵乖巧的点点头：“放心吧粑粑~”
将食谱交给林婉清后，江天也回到了后厨，
此时的后厨，所有人都没有闲着，全部分工明确，火力全开。
张怀安作为今天的主厨，他是最忙的那一个，任何要上桌的东西，都需要经过他手。
一切的配菜，调料的比例，以及炒菜的火候，张怀安都必须过目。
江天也在认真学习着，因为之后自己也都能用得上，
过段时间，自己的店就正式的开业了，自己要去摆摊，所以后厨的一切都交给林琛打理。
自己学完，再教给林琛。
张怀安和他的几位徒弟，都是一顶一的好手，所以张怀安几乎没有什么要操心的地方。
......
晚宴，正式的开始了。
君御酒店最顶层，处处充斥着纸醉金迷，而且，站在落地窗前，还可以欣赏到京都的夜景，仿佛，有一种把世界踩在脚下的感觉。
各种名酒统一的摆在桌子上，每一瓶都价值不菲。
推杯换盏后，陆续的开始上菜了。
“苏小姐，今晚的菜不错呀。”有人道。
苏霜笑吟吟的，正要开口，却被一个大腹便便的中年人抢先道：“那可不，今晚的主厨可是国宴大师张怀安张老爷子，你们都认识吧？”
这位中年男人，正是王明轩。
他脱掉了西装，穿着个白色的西装，可能是多年应酬的原因，啤酒肚圆滚滚的，快要把衬衣给撑破了。
王明轩背靠金富资本，实力强悍，所以他这么一夸，不少人都喊跟着说道：
“嚯！原来是张老爷子，失敬失敬了，怪不得做的那么好吃。”
“不愧是国宴大师啊，这几道菜做的，我甚至都挑不出一点毛病来。”
“这冷菜简直绝了！苏小姐竟然能把张老爷子给请来，实在是出乎意料。”
“之前就吃过张老爷子做的菜，一直念念不忘，没想到今天那么幸运，又吃到了。”
“这牛肉，肉质紧实，卤味鲜美，我已经很多年都没有吃过这么好吃的牛肉了。”
场面其乐融融，看似一片祥和，但说的全都是一些恭维王明轩和苏霜的话。
在投资界，这二位算是大咖了，尤其是王明轩背后的金富资本，投资了上百家企业。
据说，王明轩最近有向餐饮进军的意思，在南城开了家玉堂山庄，想要打响第一枪。
苏霜微笑着，但内心忧心忡忡的，
王明轩看似是在捧张怀安，但实则这一招才够狠！
毕竟，站得越高，摔的越痛嘛......
也不知道张爷爷的脆皮烧鹅做的怎么样，
希望能好吧......
苏霜能做的，也只有在心里默默祈祷了。