下书看 > 美食从系统:摆摊开始 > 第483章 爆火芝士瀑布甘薯泥

美食从系统:摆摊开始 第483章 爆火芝士瀑布甘薯泥

    晨光微熹,林羽就被厨房窗外的鸟鸣唤醒。他翻身下床,看着还在熟睡的林瑶,轻轻在她额头落下一吻,随后轻手轻脚地走出房间,来到小吃摊的后厨。今天,他要研发一道全新的甜品——芝士瀑布甘薯泥,这是他昨晚从美食系统新解锁的菜谱。

    不一会儿,林瑶也来到了后厨,她睡眼惺忪,却难掩兴奋:“老公,今天咱们做什么好吃的呀?”

    林羽笑着把计划告诉她,林瑶拍手叫好:“听起来就超棒!我已经迫不及待想尝尝了。”

    食材准备环节,林羽从系统的储物空间拿出几个表皮光滑、色泽鲜艳的甘薯,这是系统提供的优质品种,甜度和口感远超普通甘薯。他把甘薯放在案板上,转头对林瑶说:“瑶瑶,帮我把这些甘薯洗干净,我去准备其他材料。”

    林羽又取出足量的马苏里拉芝士,这芝士质地柔软,色泽乳白,是拉出完美芝士瀑布的关键。接着是一瓶浓稠的炼乳,以及一小盒黄油,这些能让甘薯泥的奶香更加浓郁。另外,他还准备了一些坚果碎,增加口感的丰富度。

    林瑶把洗净的甘薯递给林羽,林羽熟练地削去甘薯皮,将甘薯切成均匀的薄片,放入蒸锅中。“大火蒸20分钟左右,甘薯就能熟透。”他一边操作一边向林瑶解释。

    等待甘薯蒸熟的过程中,林羽把黄油放入锅中,小火加热。黄油慢慢融化,散发出诱人的香气。他将火关掉,把炼乳倒入锅中,搅拌均匀,让炼乳和黄油充分融合。

    20分钟后,甘薯蒸好了。林羽用筷子轻松插入甘薯片,确认已经熟透,便将它们取出,放入一个大碗中。他拿起勺子,开始用力压碎甘薯,将其捣成细腻的泥状。林瑶也在一旁帮忙,两人配合默契,很快就把甘薯泥捣好了。

    接着,林羽把刚才调好的黄油炼乳倒入甘薯泥中,一边倒一边搅拌。甘薯泥逐渐变得更加细腻丝滑,奶香和甜味完美融合。林羽尝了一口,满意地点点头:“甜度刚刚好,瑶瑶,你尝尝。”

    林瑶也尝了一口,眼睛瞬间亮了起来:“哇,太好吃了!不过要是再加点芝士,肯定更美味。”

    林羽笑着拿出马苏里拉芝士,切成小块,放入甘薯泥中。此时烤箱已经预热到180度,林羽把装有甘薯泥的碗放入烤箱,烤10分钟,让芝士充分融化。

    等待的时间里,林羽把坚果碎准备好。10分钟后,烤箱叮的一声,他打开烤箱门,一股浓郁的芝士香气扑面而来。芝士已经完全融化,表面微微焦黄,还冒着诱人的泡泡。

    林羽把烤好的芝士甘薯泥端出来,撒上坚果碎。最后,他拿起剩下的芝士,用刨丝器刨成细丝,放在甘薯泥表面,一道芝士瀑布甘薯泥就完成了。

    林瑶看着眼前的美食,惊叹道:“老公,你太厉害了!这简直就是艺术品。”

    林羽笑着说:“快尝尝味道怎么样。”

    林瑶拿起勺子,挖了一大口放入口中。芝士丝被拉得长长的,形成一道美丽的芝士瀑布。她满足地闭上眼睛:“哇,甘薯泥又甜又糯,芝士香浓拉丝,坚果碎增加了丰富的口感,太好吃了!”

    就在这时,小吃摊前已经围了几个早起的顾客,他们被这诱人的香气吸引,纷纷询问这是什么新品。林羽热情地向他们介绍了芝士瀑布甘薯泥的制作过程和独特口感,几个顾客立刻被打动,决定尝一尝。

    “老板,给我来一份!看起来就超好吃。”一个年轻女孩说道。

    林羽熟练地打包好一份,递给女孩。女孩尝了一口,忍不住竖起大拇指:“太赞了!这味道我从来没吃过,你们一定要尝尝。”

    周围的顾客见状,也纷纷下单。林羽和林瑶忙得不亦乐乎,不一会儿,就卖出了十几份。

    收摊后,林羽和林瑶坐在小吃摊前,虽然有些疲惫,但脸上都洋溢着幸福的笑容。林羽看着林瑶,感慨道:“瑶瑶,多亏有你一直在我身边支持我。”

    林瑶靠在林羽的肩膀上,温柔地说:“老公,这是我们共同的成果呀。只要能和你一起做喜欢的事,我就觉得很幸福。”

    在这温馨的氛围中,两人期待着下一次的美食创作,他们知道,只要携手共进,未来还有更多的美味等待着他们去探索和分享。