小巷人家：手握拼夕夕的潇洒人生 第43章 暖房饭，熬猪油
虽然出了王勇这档子事，院内住户搬新家的喜悦也没有被打消多少，各家各户也开始准备自己家乔迁的暖房饭来准备庆祝。
房子，永远都是中国老百姓心中最关心的点。
哪怕头上只有片瓦，脚下只有立锥之地，但只要有那么一座房子，哪怕房子再小也有一股安全感。
甚至在古代没有工作没有房子的人还会被称之为“流氓”，被社会各阶层一致鄙视。
而乔迁新房后，老百姓们便会竭尽所能，做上一顿丰盛的饭菜只为了庆祝这件喜事。
也不知道是不是错觉。
国内的任何喜事，到头来都会变成吃顿好的的由头。
逢年过节了？
吃顿好的！
家里来亲戚了？
吃顿好的！
去串亲戚了？
吃顿好的！
家里添啥宝贝了？
吃顿好的！
比如王强之前把摩托车修好后，就迫不及待的奖励自己吃了一顿涮火锅。
王强前世是北方人，口味自然也偏向北方。
北方涮火锅吃羊肉用的更多是芝麻酱料。
而苏州这边的普遍是油碟类。
而很不巧的是，王强前世跟家里人吃火锅的时候，调料都是家里大人调配好给他的。
要么就是去外面火锅店，直接用人家调好的。
如今自己一人生活，自己调的芝麻酱怎么感觉怎么不对劲。
用拼夕夕查了半天，以为要用二八酱来调，又专门买了一大罐二八酱，结果还是调不出记忆里的那股味道。
直到王勇一不小心倒了太多腐乳汁到碗里，再一尝试那味道……
嚯，就是这味！
地道！
感情我以前是放盐放太少了啊？
于是当天晚上，王强含泪吃了三斤羊肉卷。
宋莹和黄玲两家在搬好家后，自然也开始了准备暖房饭。
一开始宋莹提议两家合伙，但黄玲有些局促。
因为她们家现在经济不富裕，连一个月前还不如，想着暖房饭就凑活凑活，给图南和筱婷他们两个准备几张鸡蛋饼就好了。
结果宋莹却提议合伙一起吃。
那到时候她们家拿多拿少都难受。
拿多了就是打肿脸充胖子，将来几天庄图南和庄筱婷的伙食水平肯定要再次降低。
拿少的话，她们家更尴尬啊。
穷人有时候比富人更看重脸面。
看起来是穷讲究，实际上是因为他们除了脸面，也没有值钱的东西了。
所以黄玲有心想要拒绝。
但这时候宋莹提议把王强也一起请过来。
毕竟王强帮他们搬家出了大力，将来又是挨着门的邻居，请他吃饭也算拉近感情。
黄玲听到这话，再看了看庄筱婷。
想起那一天对方带庄筱婷出去吃的那顿大餐。
那价格可不是两块钱能买到的。
更别说票了。
再加上那份奶油蛋糕。
于是黄玲便下定决心……自己接下来半个月少吃点算了！
于是便同意了此事，然后笑着跟宋莹一起去了巷口的那家百货商店去买菜买肉去了。
至于邀请王强赴宴的事，则落到了林武峰的头上。
“请我吃暖房饭？”
王强一愣，然后看了看自家还没洗的一堆锅碗瓢盆，再看看一脸诚挚邀请的林武峰。
他也懒得刷锅洗碗了，就去蹭顿晚饭吃吧！
不过他记得，这年头上门吃饭也是得自带粮票的。
毕竟这年头谁家都不容易，你今天去人家蹭一顿，接下来好几天人家就要少吃好几口。
但他的粮票前段时间刚全卖了啊。
全换成肉票了。
王强想了想说道：“行，正好我前段时间淘换到了点好东西，趁此机会咱们做了它！”
“做什么？”
林武峰一愣，接着就见王强从厨房的柜子里拿出来了两个搪瓷盆。
一个盆里堆着满满的猪板油，少说也得三斤！
另一个盆里则是一群被冻的邦硬的黑虎虾。
“嚯！”
林武峰忍不住惊呼道：“这么多猪板油，还有冻虾，王强你是从哪里淘换来的啊？”
现在距离春节还有一个半月。
鲜肉供应还是很紧张的，更别说猪板油了。
这可是没点门路都买不到的好东西。
三斤猪板油，在这个年代，都够一户普通工人家庭吃几个月！
放农村里，没准就是半年！
他都不指望着宋莹和黄玲能够买来猪肉了，没想到王强手上竟然有着三斤猪板油！
王强脸也不红的说道：“别人送的，不是本土猪，据说是国外的什么新品种，什么白皮猪，产肉量更高，就是没有咱们本土猪肉香，这猪板油又太腻了，他们不喜欢吃，就干脆给了我三斤。”
“我虽然会做饭，但不会熬猪油，原本还想着送其他人呢，如今你们请我吃暖房饭，我也不好意思空手去，这三斤猪板油你们就帮我炼了吧，到时候猪油分我一半。”
其实这些猪板油就是王强从拼夕夕上买的。
三斤猪板油，总共也花了不到二十块钱。
还没有旁边的两斤黑虎虾贵。
不过他不会熬猪油倒也不是说谎。
他确实不会。
虽然前世小时候，家里人临近年末也会熬猪油，但那时候他年纪七八岁，靠近灶台只顾着吃油脂了，哪还记得熬油的步骤？
至于后来长大了，倒也有心想学下。
可惜，他老妈手艺不好。
虽然也熬出来油了，但剩下的油脂了太面糊了，吃起来不香不脆，反而很是油腻。
属于是老辈人看了能骂浪费的程度。
而听到王强的话后，林武峰也没有怀疑。
他虽然学的是机械，但对外国的白猪也早有耳闻，据说农科院的院士们就有不少研究这个的，希望能培育出来产肉量更高的猪种。
所以只是惊讶王强竟然有门路搞到这种外国猪油。
有心想要婉拒，但这三斤猪板油实在是太香了。
哪怕熬出的猪油要给王强一半，也能剩下一斤左右，到时候跟黄玲她们家每家半斤，接下来这一个多月，吃饭都能放肆不少。
至于熬油剩下的油渣，也是一道美食啊。
拿来炒菜，包包子包饺子贼香，在这年代不比鲜肉差，甚至比五花肉更引人喜爱。
于是林武峰索性也没有拒绝，直接拍着胸脯说道：“那行，这事就包给我！正好我有一瓶珍藏的酒，今天咱们哥俩喝一盅！”
“那我可等着了！”
王强笑着说道，接着掂了掂手中的黑虎虾，说道：“正好这冻虾也解冻了，我就做一道椒盐虾，给林栋哲庄筱婷他们尝尝。”
房子，永远都是中国老百姓心中最关心的点。
哪怕头上只有片瓦，脚下只有立锥之地，但只要有那么一座房子，哪怕房子再小也有一股安全感。
甚至在古代没有工作没有房子的人还会被称之为“流氓”，被社会各阶层一致鄙视。
而乔迁新房后，老百姓们便会竭尽所能，做上一顿丰盛的饭菜只为了庆祝这件喜事。
也不知道是不是错觉。
国内的任何喜事，到头来都会变成吃顿好的的由头。
逢年过节了？
吃顿好的！
家里来亲戚了？
吃顿好的！
去串亲戚了？
吃顿好的！
家里添啥宝贝了？
吃顿好的！
比如王强之前把摩托车修好后，就迫不及待的奖励自己吃了一顿涮火锅。
王强前世是北方人，口味自然也偏向北方。
北方涮火锅吃羊肉用的更多是芝麻酱料。
而苏州这边的普遍是油碟类。
而很不巧的是，王强前世跟家里人吃火锅的时候，调料都是家里大人调配好给他的。
要么就是去外面火锅店，直接用人家调好的。
如今自己一人生活，自己调的芝麻酱怎么感觉怎么不对劲。
用拼夕夕查了半天，以为要用二八酱来调，又专门买了一大罐二八酱，结果还是调不出记忆里的那股味道。
直到王勇一不小心倒了太多腐乳汁到碗里，再一尝试那味道……
嚯，就是这味！
地道！
感情我以前是放盐放太少了啊？
于是当天晚上，王强含泪吃了三斤羊肉卷。
宋莹和黄玲两家在搬好家后，自然也开始了准备暖房饭。
一开始宋莹提议两家合伙，但黄玲有些局促。
因为她们家现在经济不富裕，连一个月前还不如，想着暖房饭就凑活凑活，给图南和筱婷他们两个准备几张鸡蛋饼就好了。
结果宋莹却提议合伙一起吃。
那到时候她们家拿多拿少都难受。
拿多了就是打肿脸充胖子，将来几天庄图南和庄筱婷的伙食水平肯定要再次降低。
拿少的话，她们家更尴尬啊。
穷人有时候比富人更看重脸面。
看起来是穷讲究，实际上是因为他们除了脸面，也没有值钱的东西了。
所以黄玲有心想要拒绝。
但这时候宋莹提议把王强也一起请过来。
毕竟王强帮他们搬家出了大力，将来又是挨着门的邻居，请他吃饭也算拉近感情。
黄玲听到这话，再看了看庄筱婷。
想起那一天对方带庄筱婷出去吃的那顿大餐。
那价格可不是两块钱能买到的。
更别说票了。
再加上那份奶油蛋糕。
于是黄玲便下定决心……自己接下来半个月少吃点算了！
于是便同意了此事，然后笑着跟宋莹一起去了巷口的那家百货商店去买菜买肉去了。
至于邀请王强赴宴的事，则落到了林武峰的头上。
“请我吃暖房饭？”
王强一愣，然后看了看自家还没洗的一堆锅碗瓢盆，再看看一脸诚挚邀请的林武峰。
他也懒得刷锅洗碗了，就去蹭顿晚饭吃吧！
不过他记得，这年头上门吃饭也是得自带粮票的。
毕竟这年头谁家都不容易，你今天去人家蹭一顿，接下来好几天人家就要少吃好几口。
但他的粮票前段时间刚全卖了啊。
全换成肉票了。
王强想了想说道：“行，正好我前段时间淘换到了点好东西，趁此机会咱们做了它！”
“做什么？”
林武峰一愣，接着就见王强从厨房的柜子里拿出来了两个搪瓷盆。
一个盆里堆着满满的猪板油，少说也得三斤！
另一个盆里则是一群被冻的邦硬的黑虎虾。
“嚯！”
林武峰忍不住惊呼道：“这么多猪板油，还有冻虾，王强你是从哪里淘换来的啊？”
现在距离春节还有一个半月。
鲜肉供应还是很紧张的，更别说猪板油了。
这可是没点门路都买不到的好东西。
三斤猪板油，在这个年代，都够一户普通工人家庭吃几个月！
放农村里，没准就是半年！
他都不指望着宋莹和黄玲能够买来猪肉了，没想到王强手上竟然有着三斤猪板油！
王强脸也不红的说道：“别人送的，不是本土猪，据说是国外的什么新品种，什么白皮猪，产肉量更高，就是没有咱们本土猪肉香，这猪板油又太腻了，他们不喜欢吃，就干脆给了我三斤。”
“我虽然会做饭，但不会熬猪油，原本还想着送其他人呢，如今你们请我吃暖房饭，我也不好意思空手去，这三斤猪板油你们就帮我炼了吧，到时候猪油分我一半。”
其实这些猪板油就是王强从拼夕夕上买的。
三斤猪板油，总共也花了不到二十块钱。
还没有旁边的两斤黑虎虾贵。
不过他不会熬猪油倒也不是说谎。
他确实不会。
虽然前世小时候，家里人临近年末也会熬猪油，但那时候他年纪七八岁，靠近灶台只顾着吃油脂了，哪还记得熬油的步骤？
至于后来长大了，倒也有心想学下。
可惜，他老妈手艺不好。
虽然也熬出来油了，但剩下的油脂了太面糊了，吃起来不香不脆，反而很是油腻。
属于是老辈人看了能骂浪费的程度。
而听到王强的话后，林武峰也没有怀疑。
他虽然学的是机械，但对外国的白猪也早有耳闻，据说农科院的院士们就有不少研究这个的，希望能培育出来产肉量更高的猪种。
所以只是惊讶王强竟然有门路搞到这种外国猪油。
有心想要婉拒，但这三斤猪板油实在是太香了。
哪怕熬出的猪油要给王强一半，也能剩下一斤左右，到时候跟黄玲她们家每家半斤，接下来这一个多月，吃饭都能放肆不少。
至于熬油剩下的油渣，也是一道美食啊。
拿来炒菜，包包子包饺子贼香，在这年代不比鲜肉差，甚至比五花肉更引人喜爱。
于是林武峰索性也没有拒绝，直接拍着胸脯说道：“那行，这事就包给我！正好我有一瓶珍藏的酒，今天咱们哥俩喝一盅！”
“那我可等着了！”
王强笑着说道，接着掂了掂手中的黑虎虾，说道：“正好这冻虾也解冻了，我就做一道椒盐虾，给林栋哲庄筱婷他们尝尝。”