快穿:短剧之花 第28章 王炸绝味三28
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刘长河拿了第二根之后,又拿了第三根,然后第四根、第五根,吃到第六根的时候,他才停下来,端起水杯喝了一口,看着孙玉兰。
“这个辣条,我回去的时候带两斤。”
全场爆笑。
双脆合璧上桌的时候,王金发和刘长河同时伸手,两根筷子在空中差点打起来。
最后还是王金发谦让了一下,刘长河先夹了一根,咬了一口,表情变化的过程被门口一个主播的镜头完整地记录了下来。
后来这段视频在音符号上被转发了三百万次,配文是“川菜泰斗被辣条江米条组合拳打懵了”。
刘长河的反应很简单,就两个字:“再来。”
他连吃了四根,每吃一根都说一次“再来”,说到第四次的时候,陈文渊忍不住了,用筷子轻轻敲了一下他的手背:
“你是来测评的,不是来吃自助的。”
刘长河这才放下筷子,但眼神一直往那碟双脆合璧上飘,像一个被没收了手机的高中生。
第五道:辣条味脆筒。
这是孙玉兰最紧张的一道。
因为这道产品的离谱程度最高。
它同时涉及了甜、咸、辣三种味道,还加了咖啡粉做桥梁,整个味觉结构复杂得像一座立交桥。万一四位老爷子觉得这个搭配太离谱,她的“创新碾压”战略就会受到重创。
四位老爷子同时拿起脆筒,同时咬下第一口,同时沉默了。
那个沉默持续了大概五秒钟,但孙玉兰觉得像是五个世纪。
五秒钟后,四位老爷子同时开口了。
王金发说:“这个脆筒的酥脆度,跟我之前吃的江米条是一样的工艺,但你把它做成了蛋筒的形状,还加了辣条碎,这个思路很大胆。”
刘长河说:“辣味和甜味的平衡做得很好,咖啡粉用得恰到好处,没有抢戏,但离了它不行。这个产品的味觉结构,比很多大饭店的热菜都复杂。”
陈文渊说:“辣条碎和冰淇淋的温差,在口腔里产生了一种很特殊的触感,有点像吃炸冰淇淋,但比炸冰淇淋更轻盈。”
孙德胜最后一个开口。
他没有点评脆筒本身,而是说了一句让所有人都没想到的话:“我在1985年的青年路夜市,吃过一个味道,跟这个有点像。”
孙玉兰的心跳漏了一拍。
“不是脆筒,是一种爆米花。那个摊主是个年轻人,肤白貌美,卖一种加了咖啡粉的爆米花。那个爆米花的味道,我想了三十九年,没想明白他是怎么做出来的。”
孙德胜看着孙玉兰,“你那个爆米花,是不是也有咖啡粉?”
孙玉兰的手微微颤抖了一下。
她做的复刻版爆米花,用的就是1985年那个配方:玉米、麦芽糖、咖啡粉。
孙德胜说的那个“肤白貌美的年轻人”,不是别人,就是原主的身躯,也算是她自己。
她张了张嘴,想说“那个人就是我”,但话到嘴边变成了一句:“您等会儿吃到就知道了。”
第六道:1985复刻版爆米花。
孙玉兰把爆米花装在六个牛皮纸袋里,每人一袋,袋子表面印着“玉兰零嘴之时空限定”的字样。
四位老爷子接过纸袋,几乎同时打开,几乎同时闻了一下,然后,刘长河的手开始抖了。
不是帕金森的那种抖,而是一种轻微的颤栗。
他抬起头,看着孙德胜,眼眶微微泛红。
孙德胜看着刘长河,点了点头,没有说话。
王金发把一颗爆米花放进嘴里,嚼了两下,然后闭上了眼睛。
他的手放在桌上,五指张开,又慢慢握紧,像是在抓住什么看不见的东西。
陈文渊没有吃,他先把爆米花放在鼻子底下闻了很久,然后才放进嘴里,嚼完之后,他摘下眼镜,用衣角慢慢地擦着镜片,擦了很久。
弹幕已经疯了,但四位老爷子完全没有在意那些镜头。
因为他们在吃的不是爆米花,是他们的青春。
1985年,青年路夜市。
王金发还没有被封为“面点大王”,他只是一个在国营饭店上班、下班后帮老婆摆摊卖馄饨的中年人。
刘长河还没有被称为“川菜泰斗”,他刚从川渝调到煌城,人生地不熟,每天晚上去夜市吃一碗炒粉,那是他在异乡唯一的慰藉。
陈文渊刚评上特级厨师,正是意气风发的时候,他的刀工已经在圈内小有名气,但离“淮扬菜传人”还差着几十年的修行。
孙德胜提前退休后的第一个月就在青年路夜市摆了卤味摊,那时候他还不知道自己会成为一个传奇。
而青年路夜市最尽头、最不起眼的那个爆米花摊,那个肤白貌美的年轻人,卖的加了咖啡粉的爆米花,是他们在收摊之后、疲惫了一天之后、犒劳自己的最后一口甜。
那个摊主只出现了不到一个月,然后就消失了,再也没有回来过。
没有人知道她去了哪里,没有人知道她的名字,没有人知道她为什么在爆米花里加咖啡粉。
三十九年了。
孙德胜放下那个牛皮纸袋,看着孙玉兰,嘴唇微微颤抖。
他想问“那个年轻人是不是你”,但这个问题太荒谬了,荒谬到他不好意思问出口。
一个三十九年前在夜市摆摊的年轻人,现在应该至少六十岁了,不可能是一个二十出头的姑娘。
除非那个人,不属于那个时代。
孙玉兰站在那里,窗外是人山人海的围观群众和闪烁不停的手机镜头,面前是四个加起来尝过至少十万道菜的传奇厨师,桌上摆着六道他用系统、用脑洞、用王炸组合做出来的产品。
这个时刻,她应该说点什么。
“这个爆米花的配方,”她开口了,“是从1985年青年路夜市的一个爆米花摊上学的。”
孙德胜的眼眶红了。
刘长河摘下眼镜,用手背擦了一下眼睛。
王金发拿起一颗爆米花,举到眼前,对着灯光看了很久。
陈文渊把那颗爆米花慢慢地、一口一口地吃完,吃到最后一口的时候,他说了一个字:“值。”
窗外,无人机还在飞,直播还在继续,弹幕还在刷。
孙玉兰听不到那些了。
她听到的只有一个声音。
系统的提示音。
【叮!触发SSS级事件“宗师认证”。事件关键词:四代同堂、跨越时空的认可、1985的回响。
奖励:积分+20,000,道具“口碑传播器”x1,新品“宗师联名系列”已解锁。
特别提示:本次事件的视频片段正在全网传播,预计24小时内曝光量将突破5000万。
“玉兰零嘴”的品牌知名度正在以指数级增长。】
“这个辣条,我回去的时候带两斤。”
全场爆笑。
双脆合璧上桌的时候,王金发和刘长河同时伸手,两根筷子在空中差点打起来。
最后还是王金发谦让了一下,刘长河先夹了一根,咬了一口,表情变化的过程被门口一个主播的镜头完整地记录了下来。
后来这段视频在音符号上被转发了三百万次,配文是“川菜泰斗被辣条江米条组合拳打懵了”。
刘长河的反应很简单,就两个字:“再来。”
他连吃了四根,每吃一根都说一次“再来”,说到第四次的时候,陈文渊忍不住了,用筷子轻轻敲了一下他的手背:
“你是来测评的,不是来吃自助的。”
刘长河这才放下筷子,但眼神一直往那碟双脆合璧上飘,像一个被没收了手机的高中生。
第五道:辣条味脆筒。
这是孙玉兰最紧张的一道。
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它同时涉及了甜、咸、辣三种味道,还加了咖啡粉做桥梁,整个味觉结构复杂得像一座立交桥。万一四位老爷子觉得这个搭配太离谱,她的“创新碾压”战略就会受到重创。
四位老爷子同时拿起脆筒,同时咬下第一口,同时沉默了。
那个沉默持续了大概五秒钟,但孙玉兰觉得像是五个世纪。
五秒钟后,四位老爷子同时开口了。
王金发说:“这个脆筒的酥脆度,跟我之前吃的江米条是一样的工艺,但你把它做成了蛋筒的形状,还加了辣条碎,这个思路很大胆。”
刘长河说:“辣味和甜味的平衡做得很好,咖啡粉用得恰到好处,没有抢戏,但离了它不行。这个产品的味觉结构,比很多大饭店的热菜都复杂。”
陈文渊说:“辣条碎和冰淇淋的温差,在口腔里产生了一种很特殊的触感,有点像吃炸冰淇淋,但比炸冰淇淋更轻盈。”
孙德胜最后一个开口。
他没有点评脆筒本身,而是说了一句让所有人都没想到的话:“我在1985年的青年路夜市,吃过一个味道,跟这个有点像。”
孙玉兰的心跳漏了一拍。
“不是脆筒,是一种爆米花。那个摊主是个年轻人,肤白貌美,卖一种加了咖啡粉的爆米花。那个爆米花的味道,我想了三十九年,没想明白他是怎么做出来的。”
孙德胜看着孙玉兰,“你那个爆米花,是不是也有咖啡粉?”
孙玉兰的手微微颤抖了一下。
她做的复刻版爆米花,用的就是1985年那个配方:玉米、麦芽糖、咖啡粉。
孙德胜说的那个“肤白貌美的年轻人”,不是别人,就是原主的身躯,也算是她自己。
她张了张嘴,想说“那个人就是我”,但话到嘴边变成了一句:“您等会儿吃到就知道了。”
第六道:1985复刻版爆米花。
孙玉兰把爆米花装在六个牛皮纸袋里,每人一袋,袋子表面印着“玉兰零嘴之时空限定”的字样。
四位老爷子接过纸袋,几乎同时打开,几乎同时闻了一下,然后,刘长河的手开始抖了。
不是帕金森的那种抖,而是一种轻微的颤栗。
他抬起头,看着孙德胜,眼眶微微泛红。
孙德胜看着刘长河,点了点头,没有说话。
王金发把一颗爆米花放进嘴里,嚼了两下,然后闭上了眼睛。
他的手放在桌上,五指张开,又慢慢握紧,像是在抓住什么看不见的东西。
陈文渊没有吃,他先把爆米花放在鼻子底下闻了很久,然后才放进嘴里,嚼完之后,他摘下眼镜,用衣角慢慢地擦着镜片,擦了很久。
弹幕已经疯了,但四位老爷子完全没有在意那些镜头。
因为他们在吃的不是爆米花,是他们的青春。
1985年,青年路夜市。
王金发还没有被封为“面点大王”,他只是一个在国营饭店上班、下班后帮老婆摆摊卖馄饨的中年人。
刘长河还没有被称为“川菜泰斗”,他刚从川渝调到煌城,人生地不熟,每天晚上去夜市吃一碗炒粉,那是他在异乡唯一的慰藉。
陈文渊刚评上特级厨师,正是意气风发的时候,他的刀工已经在圈内小有名气,但离“淮扬菜传人”还差着几十年的修行。
孙德胜提前退休后的第一个月就在青年路夜市摆了卤味摊,那时候他还不知道自己会成为一个传奇。
而青年路夜市最尽头、最不起眼的那个爆米花摊,那个肤白貌美的年轻人,卖的加了咖啡粉的爆米花,是他们在收摊之后、疲惫了一天之后、犒劳自己的最后一口甜。
那个摊主只出现了不到一个月,然后就消失了,再也没有回来过。
没有人知道她去了哪里,没有人知道她的名字,没有人知道她为什么在爆米花里加咖啡粉。
三十九年了。
孙德胜放下那个牛皮纸袋,看着孙玉兰,嘴唇微微颤抖。
他想问“那个年轻人是不是你”,但这个问题太荒谬了,荒谬到他不好意思问出口。
一个三十九年前在夜市摆摊的年轻人,现在应该至少六十岁了,不可能是一个二十出头的姑娘。
除非那个人,不属于那个时代。
孙玉兰站在那里,窗外是人山人海的围观群众和闪烁不停的手机镜头,面前是四个加起来尝过至少十万道菜的传奇厨师,桌上摆着六道他用系统、用脑洞、用王炸组合做出来的产品。
这个时刻,她应该说点什么。
“这个爆米花的配方,”她开口了,“是从1985年青年路夜市的一个爆米花摊上学的。”
孙德胜的眼眶红了。
刘长河摘下眼镜,用手背擦了一下眼睛。
王金发拿起一颗爆米花,举到眼前,对着灯光看了很久。
陈文渊把那颗爆米花慢慢地、一口一口地吃完,吃到最后一口的时候,他说了一个字:“值。”
窗外,无人机还在飞,直播还在继续,弹幕还在刷。
孙玉兰听不到那些了。
她听到的只有一个声音。
系统的提示音。
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