快穿:短剧之花 第34章 王炸绝味三34
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店里的顾客们已经快疯了,有人趴在玻璃窗上往里看,有人把手机举过头顶录像,有人在外面喊“打起来打起来”。
孙玉兰站起来,走过去把店门关上,百叶窗拉下来,把所有的目光和镜头都挡在了外面。
店里安静了下来。只剩下两个人的呼吸声和墙上的挂钟滴答滴答地走着。
“你那个麦芽糖,”周贵仁开口了,没有寒暄,没有铺垫,直入正题,“我让人分析过。不是配方的问题,是原料的问题。你的麦芽糖不是市面上能买到的那种,对吧?”
孙玉兰的眼皮跳了一下。
她以为对方会先客套几句,比如“你的店做得很好”“我很欣赏你”之类的开场白,然后慢慢进入正题。但周贵仁没有。
他一上来就点出了问题的核心。
原料不一样。
“对。”孙玉兰没有否认,因为他知道否认没有意义。
周贵仁的分析团队不是吃干饭的,他们可能已经知道她的麦芽糖不是现代工业的产物,只是不知道这个东西从哪里来的。
“我能问问,这个原料你是怎么获取的吗?”周贵仁的语气很客气,但问题很直接。
孙玉兰沉默了三秒钟。
然后她从口袋里掏出了陆米奥给的那张纸,打开,看了一眼。
纸上写着四个字:“给他尝尝。”
孙玉兰愣了一下,然后把纸折好放回口袋,起身走到操作间,从冷藏柜里拿出那盆1985年位面带回来的土法麦芽糖。
切下拳头大的一块,放在一个白色的小碟子里,配上两根木棍和一包还没定型的辣条味调味粉,端到周贵仁面前。
“尝尝。”她说。
周贵仁低头看着那团琥珀色的麦芽糖,眉头微微皱了一下。
他拿起两根木棍,挑起麦芽糖,动作生疏得像个第一次用筷子的小孩。
麦芽糖从他的木棍上滑下去,掉在碟子里,他又挑起来,又滑下去,反复了三次,终于勉强缠住了。
他开始拉,动作笨拙但认真,麦芽糖在他手里慢慢变长、变细、变色,从深琥珀色变成浅金色。
孙玉兰看着他拉的姿势,想起了陆米奥说过的一句话:“食物不只是食物,食物是时间和情感的容器。”
周贵仁拉了三分钟,麦芽糖已经被拉成了半透明的丝带状。
他把拉好的麦芽糖在辣条味调味粉里蘸了蘸,送进嘴里。
他嚼了一口。第二口。第三口。
然后他放下木棍,看着孙玉兰,眼眶微微泛红。
孙玉兰愣住了。
“我小时候,”周贵仁开口了,声音有些沙哑。
“我外婆也做这种麦芽糖。不是用木棍拉,是用手拉。
她能把一锅麦芽糖拉成一根细丝,从厨房拉到院子里,拉一条街那么长。
我那时候追着那根糖丝跑,跑得满院子都是,外婆在后面喊‘别跑了别跑了要断了’。”
他停下来,深吸了一口气,用手背擦了一下眼睛。
“她去世十五年了。这个味道,我找了十五年。”
孙玉兰坐在那里,嘴巴微微张开,不知道该说什么,就安静地坐着,等周贵仁自己平复。
过了大概半分钟,周贵仁抬起头,看着孙玉兰,眼睛里的那层灰翳变薄了一些。
“孙老板,我今天来,是想问你一个问题。”周贵仁的声音恢复了平静,但比刚才多了一些温度。
“你问。”
“你愿不愿意,让玉兰零嘴的产品,进到周氏食品的三十七家门店里卖?”
孙玉兰看着周贵仁,脑子里在飞速运转。
这是周贵仁在用一种体面的方式承认,他抄不动了,打不过了,所以选择了最聪明的策略:如果不能打败对手,就加入对手。
“条件呢?”孙玉兰问。
“五五分。周氏食品提供渠道、物流、供应链支持,你提供产品和品牌。所有玉兰零嘴的产品,只能在周氏食品的渠道里销售,不能进其他连锁便利店。”
孙玉兰听完了,没有立刻回答,而是站起来走到操作间,倒了两杯水,端过来,一杯放在周贵仁面前,一杯自己拿着,喝了一口。
“周总,”她放下水杯,“你说的这个方案,对我没有任何吸引力。”
周贵仁的眉头微微动了一下。
“第一,五五分,你拿走的太多了。
产品是我研发的,原料是我找的,品牌是我的,你只出渠道和物流就拿走一半,这不合理。
第二,独家渠道,你把我的产品锁死在你家的店里,我就失去了跟其他渠道谈判的筹码,以后你想压价我就得受着。第三,”
她顿了顿,看着周贵仁的眼睛,“你忘了一件事。我的店门口每天排着两百米的队,我不需要你的渠道,也能把产品卖出去。”
周贵仁沉默了。
孙玉兰知道自己的话有点重,但他不想在这种事情上含糊其辞。
周贵仁是个聪明人,聪明人之间不需要弯弯绕绕,把话说明白反而更高效。
“那你想要什么?”周贵仁问。
孙玉兰靠在椅背上,双手交叉放在脑后,姿态随意得不像在谈一笔可能改变煌城零食市场格局的交易。
她想起了陆米奥昨晚说的话:“如果你能让周贵仁变成你的合作伙伴,那你还用跟他打什么价格战?”
“我要的很简单,你的奶茶店,全部换成我的产品。不是‘玉兰零嘴进周氏食品’,是‘周氏食品的门店,变成玉兰零嘴的渠道’。
品牌是我的,产品是我的,利润分成我拿七成,你拿三成。
你不需要再养一个研发团队去抄别人的产品,你把精力放在你的主业上,经营奶茶。”
周贵仁愣了一下,端起那杯水喝了一口,放下,手指在桌面上敲了两下。
“七成太多了。”他说。
“六成五,不能再少了。”孙玉兰说。
“六成。”
“六成五。另外,你的研发团队借我用三个月。我有一些产品需要人手去落地,你的人熟悉供应链,比我自己招人快。”
周贵仁盯着她看了五秒钟,然后伸出手。
“成交。”
孙玉兰握住了那只手。
两个人在那张原木色长桌的两端,隔着楚河汉界,达成了一份口头协议。
没有律师,没有合同,没有公证。
就是一个二十八岁的富二代和一个二十三岁的创业者,在一家卖江米条的店里,用一杯白开水和一块麦芽糖,达成的协议。
孙玉兰后来回想起这件事的时候,觉得这个场景的离谱程度,大概相当于刘邦和项羽在鸿门宴上吃着火锅唱着歌就把合同签了。
孙玉兰站起来,走过去把店门关上,百叶窗拉下来,把所有的目光和镜头都挡在了外面。
店里安静了下来。只剩下两个人的呼吸声和墙上的挂钟滴答滴答地走着。
“你那个麦芽糖,”周贵仁开口了,没有寒暄,没有铺垫,直入正题,“我让人分析过。不是配方的问题,是原料的问题。你的麦芽糖不是市面上能买到的那种,对吧?”
孙玉兰的眼皮跳了一下。
她以为对方会先客套几句,比如“你的店做得很好”“我很欣赏你”之类的开场白,然后慢慢进入正题。但周贵仁没有。
他一上来就点出了问题的核心。
原料不一样。
“对。”孙玉兰没有否认,因为他知道否认没有意义。
周贵仁的分析团队不是吃干饭的,他们可能已经知道她的麦芽糖不是现代工业的产物,只是不知道这个东西从哪里来的。
“我能问问,这个原料你是怎么获取的吗?”周贵仁的语气很客气,但问题很直接。
孙玉兰沉默了三秒钟。
然后她从口袋里掏出了陆米奥给的那张纸,打开,看了一眼。
纸上写着四个字:“给他尝尝。”
孙玉兰愣了一下,然后把纸折好放回口袋,起身走到操作间,从冷藏柜里拿出那盆1985年位面带回来的土法麦芽糖。
切下拳头大的一块,放在一个白色的小碟子里,配上两根木棍和一包还没定型的辣条味调味粉,端到周贵仁面前。
“尝尝。”她说。
周贵仁低头看着那团琥珀色的麦芽糖,眉头微微皱了一下。
他拿起两根木棍,挑起麦芽糖,动作生疏得像个第一次用筷子的小孩。
麦芽糖从他的木棍上滑下去,掉在碟子里,他又挑起来,又滑下去,反复了三次,终于勉强缠住了。
他开始拉,动作笨拙但认真,麦芽糖在他手里慢慢变长、变细、变色,从深琥珀色变成浅金色。
孙玉兰看着他拉的姿势,想起了陆米奥说过的一句话:“食物不只是食物,食物是时间和情感的容器。”
周贵仁拉了三分钟,麦芽糖已经被拉成了半透明的丝带状。
他把拉好的麦芽糖在辣条味调味粉里蘸了蘸,送进嘴里。
他嚼了一口。第二口。第三口。
然后他放下木棍,看着孙玉兰,眼眶微微泛红。
孙玉兰愣住了。
“我小时候,”周贵仁开口了,声音有些沙哑。
“我外婆也做这种麦芽糖。不是用木棍拉,是用手拉。
她能把一锅麦芽糖拉成一根细丝,从厨房拉到院子里,拉一条街那么长。
我那时候追着那根糖丝跑,跑得满院子都是,外婆在后面喊‘别跑了别跑了要断了’。”
他停下来,深吸了一口气,用手背擦了一下眼睛。
“她去世十五年了。这个味道,我找了十五年。”
孙玉兰坐在那里,嘴巴微微张开,不知道该说什么,就安静地坐着,等周贵仁自己平复。
过了大概半分钟,周贵仁抬起头,看着孙玉兰,眼睛里的那层灰翳变薄了一些。
“孙老板,我今天来,是想问你一个问题。”周贵仁的声音恢复了平静,但比刚才多了一些温度。
“你问。”
“你愿不愿意,让玉兰零嘴的产品,进到周氏食品的三十七家门店里卖?”
孙玉兰看着周贵仁,脑子里在飞速运转。
这是周贵仁在用一种体面的方式承认,他抄不动了,打不过了,所以选择了最聪明的策略:如果不能打败对手,就加入对手。
“条件呢?”孙玉兰问。
“五五分。周氏食品提供渠道、物流、供应链支持,你提供产品和品牌。所有玉兰零嘴的产品,只能在周氏食品的渠道里销售,不能进其他连锁便利店。”
孙玉兰听完了,没有立刻回答,而是站起来走到操作间,倒了两杯水,端过来,一杯放在周贵仁面前,一杯自己拿着,喝了一口。
“周总,”她放下水杯,“你说的这个方案,对我没有任何吸引力。”
周贵仁的眉头微微动了一下。
“第一,五五分,你拿走的太多了。
产品是我研发的,原料是我找的,品牌是我的,你只出渠道和物流就拿走一半,这不合理。
第二,独家渠道,你把我的产品锁死在你家的店里,我就失去了跟其他渠道谈判的筹码,以后你想压价我就得受着。第三,”
她顿了顿,看着周贵仁的眼睛,“你忘了一件事。我的店门口每天排着两百米的队,我不需要你的渠道,也能把产品卖出去。”
周贵仁沉默了。
孙玉兰知道自己的话有点重,但他不想在这种事情上含糊其辞。
周贵仁是个聪明人,聪明人之间不需要弯弯绕绕,把话说明白反而更高效。
“那你想要什么?”周贵仁问。
孙玉兰靠在椅背上,双手交叉放在脑后,姿态随意得不像在谈一笔可能改变煌城零食市场格局的交易。
她想起了陆米奥昨晚说的话:“如果你能让周贵仁变成你的合作伙伴,那你还用跟他打什么价格战?”
“我要的很简单,你的奶茶店,全部换成我的产品。不是‘玉兰零嘴进周氏食品’,是‘周氏食品的门店,变成玉兰零嘴的渠道’。
品牌是我的,产品是我的,利润分成我拿七成,你拿三成。
你不需要再养一个研发团队去抄别人的产品,你把精力放在你的主业上,经营奶茶。”
周贵仁愣了一下,端起那杯水喝了一口,放下,手指在桌面上敲了两下。
“七成太多了。”他说。
“六成五,不能再少了。”孙玉兰说。
“六成。”
“六成五。另外,你的研发团队借我用三个月。我有一些产品需要人手去落地,你的人熟悉供应链,比我自己招人快。”
周贵仁盯着她看了五秒钟,然后伸出手。
“成交。”
孙玉兰握住了那只手。
两个人在那张原木色长桌的两端,隔着楚河汉界,达成了一份口头协议。
没有律师,没有合同,没有公证。
就是一个二十八岁的富二代和一个二十三岁的创业者,在一家卖江米条的店里,用一杯白开水和一块麦芽糖,达成的协议。
孙玉兰后来回想起这件事的时候,觉得这个场景的离谱程度,大概相当于刘邦和项羽在鸿门宴上吃着火锅唱着歌就把合同签了。