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港综:人在洪兴,开局下乡去养猪 第23章 科学养殖大爆发,和记猪肉供不应求

    万通大厦十七楼。

    胡桃木大门“砰”的一声被撞开。

    大飞连门都没敲,像一头狂奔的野牛冲进办公室。

    手里高高举着一张盖了红色卫生署钢印的化验单。

    纸张被他攥得皱巴巴的,手指抖得像筛糠。

    “哥!超了!全超了!”

    大飞扯着破锣嗓子吼,满脸胀得通红。

    他大步跨到办公桌前,把化验单重重拍在桌面上。

    陆景和端着水杯,没抬头。

    “什么超了?胆固醇?”

    “指标啊!肉的指标!”

    大飞指着化验单上的几排数据,唾沫星子乱飞。

    “蛋白质含量比市面上的猪肉高三成。”

    “肌间脂肪分布均匀,瘦肉率达到百分之七十!”

    大飞激动得一巴掌拍在自己的大腿上,发出“啪”的一声脆响。

    “这哪是猪肉,这特么是雪花和牛啊!”

    二代系统猪,结合了大飞半个月的科学饲养。

    终于迎来了集中出栏的时刻。

    陆景和放下水杯,拿起化验单扫了一眼。

    意料之中。

    他按灭烟头,站起身。

    “安排车队,明天凌晨五点,首批五百头,拉去新界菜市场试水。”

    第二天凌晨。

    天还没亮,雾气罩着新界大马路。

    丧彪带着十辆挂着“和记农业”牌子的冷链车,轰鸣着开进新界最大的农贸市场。

    车厢门刚一打开。

    没有难闻的血腥味和猪圈的臊臭味。

    丧彪和几个马仔把整扇的猪肉挂在不锈钢铁钩上。

    肉质鲜红,脂肪雪白。

    肥瘦相间的大理石纹路,在菜市场昏暗的白炽灯下,泛着诱人的光泽。

    旁边几个起早卖肉的传统摊贩,看了一眼,全都愣住了。

    手里的剔骨刀停在半空。

    “这肉……绝了。”一个老肉贩咽了口唾沫。

    这时,菜市场的入口涌进来一群西装革履的人。

    那是港岛各大中档酒楼的采购经理。

    他们本来是来抢新鲜蔬菜的,目光瞬间被这排挂着的猪肉吸住了。

    一个戴着金丝眼镜的经理快步走过来。

    他没嫌脏,直接伸手按了按猪肉的表面。

    肉质紧实,弹性极好。

    手指拿开,连一点多余的水分都没有。

    “好肉!没有注水,一点腥臊味都没有!”

    金丝眼镜猛地抬头,盯着丧彪。

    “兄弟,这肉怎么卖?我福临门酒楼包了!”

    话音刚落,旁边几个采购经理急了。

    “凭什么你包!我们半岛酒店也要!”

    “和记老板呢?给我留三十头!现金结账!”

    场面瞬间失控。

    几十个平时在酒楼里人模狗样的经理,此刻为了抢猪肉,撕扯着对方的西装外套。

    有人皮鞋被踩掉了也顾不上捡,拼命往冷链车前挤。

    “别抢!排队!”

    丧彪扯着嗓门吼,但根本压不住这群红了眼的采购。

    几个和记的马仔被挤得东倒西歪。

    不到半小时。

    十辆冷链车,五百头猪。

    被这帮人像蝗虫过境一样抢购一空。

    连挂肉的不锈钢钩子都被一个急眼的经理顺走了,说是拿回去挂烧鹅。

    没抢到肉的几个经理,急得直跳脚。

    一个胖子经理直接扑上去,死死抱住丧彪的大腿。

    “彪哥!彪哥你行行好!我今天要是买不到好肉,老板会炒我鱿鱼的!”

    胖子经理从怀里掏出一沓厚厚的港币,直往丧彪裤兜里塞。

    “加价!我愿意加两成价!求你让车队再拉几头过来!”

    丧彪这辈子都没受过这种待遇。

    以前在街头混,别人看见他都躲着走。

    现在这些开平治轿车的酒楼经理,拉着他的裤腿叫哥。

    他手足无措地把钱往外推。

    “没了!今天真没了!明天请早!”

    消息像长了翅膀,半天时间传遍了整个港岛餐饮界。

    和记的猪肉,成了抢手货。

    肉价被那些疯狂的采购经理,硬生生炒高了五成。

    依然供不应求。

    万通大厦。

    细狗坐在办公桌前,双手在键盘上敲得飞快。

    电脑屏幕上,代表利润的数字在疯狂跳动。

    他猛地站起来,碰倒了旁边的咖啡杯。

    黑褐色的液体流了一桌子。

    他顾不上擦,抓起打印出来的账单,冲进陆景和的办公室。

    “和哥!爆了!利润爆了!”

    细狗声音颤抖,把账单拍在桌面上。

    “今天一天的猪肉流水,是蔬菜的三倍!”

    “大飞那边的存栏还有三千头,如果全按这个价出……”

    细狗咽了口唾沫,“我们和记下个月的纯利润,要破千万大关!”

    千万利润。

    在这个年代,这是一个足以让很多上市洋行都眼红的数字。

    陆景和看着账单,表情依然平静。

    他知道,巨大的利益必然伴随着巨大的反噬。

    果然。

    三天后。

    新界大马路。

    丧彪带着车队,像往常一样准备进入农贸市场卸货。

    车刚开到路口。

    一阵尖锐的哨子声响起。

    市场门口的铁栅栏被重重拉上,挂上了一把大铁锁。

    几十个穿着带血围裙的传统肉贩,手里拿着剔骨刀、杀猪刀。

    堵在了菜市场的大门口。

    人群正中间。

    扯起了一条白底黑字的横幅:

    “抵制和记垄断!还我生存空间!”