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四合院:镜花奇缘 第201章 公私合营

    后厨里,何雨柱还不知道,因为他做的菜,在外面引起不小的轰动。

    他始终从容掌控全场,灶台切换、调味翻炒、沉稳大气,哪怕忙得订单不断,也丝毫没有慌乱。

    从早上一直忙到午后,连喝水的功夫都没有,全程连轴转,却始终状态在线。

    旁边灶台的王霄,看着徒弟现在能独当一面,将一众顶级宴席做得滴水不漏。

    眼底满是藏不住的骄傲与欣慰,自己最得意的徒弟,终究是长成了能独当一面的厨艺大家。

    直到下午将近三点,后厨才终于停歇片刻,迎来短暂的休息。

    栾掌柜亲自走进后厨,走到何雨柱身边,满脸欣慰,拍着他的肩膀说道:

    “柱子,好样的!去年后厨的分红,给你准备好了,下班以后到我那领。

    今年你安心在这里好好干,只要有我在,年底分红只多不少。

    以后咱们丰泽园,必定有你的一席之地,好处少不了你的!”

    何雨柱听着栾掌柜的承诺,脸上依旧带着温和笑意,连忙地拱手道谢。

    可心底却泛起一丝沉重,他比谁都清楚,这样的日子注定长久不了。

    再过几个月,便要迎来公私合营,到时候丰泽园易主。

    不少老师傅都会被迫离开,如今的热闹繁华,终究是镜花水月。

    这份心底的暗流,他丝毫没有表露出来,只继续和王霄讨论接下来的晚宴。

    与此同时,四九城深处,娄家大宅的书房内。

    娄半城身着长衫,坐在书桌前,面前的电话听筒贴在耳边,

    原本从容的脸色,随着电话那头的话语,一点点变得凝重。

    他眉头紧锁,指尖轻轻敲击膝盖,全程一言不发,只是静静听着,气氛压抑到了极点。

    许久,他缓缓吐出一口气,轻声说了句“知道了”,便缓缓放下电话。

    他坐在椅子上,久久没有动弹,目光沉沉地望着窗外。

    眼神十分复杂,有担忧,有无奈,更有对时局的无力。

    不知过了多久,他才缓缓开口,声音低沉沙哑,喃喃自语:

    “公私合营吗……”

    只是短短五个字,道尽了他此刻心底的万般思绪。

    也预示着一场席卷全城的时代变革,即将悄然而至,无人能够置身事外。

    丰泽园后厨一整天的忙碌,直至暮色沉沉、华灯初上才渐渐停歇。

    何雨柱仔细整理好灶台厨具,在休息室里写好次日所需的食材菜单,

    并且仔细标注好宴席规格与菜式要求,字字清晰周全。

    做完一切,他才脱下工作服,跟着师父王霄一同走出酒楼。

    门外细雪纷飞,碎雪片轻飘飘落在肩头,

    暮色将天空染成深黛色,路灯暖红的光晕映着积雪,美得静谧又温柔。

    师徒二人推着自行车,并肩走在雪夜里,一路聊着今天后厨的菜式。

    “柱子,今天那道葱烧海参火候刚好,我觉得鲍汁可以再收浓一分,待客宴席会更显大气上档次。”

    王霄放缓脚步,语气温和地指点,帮忙查缺补漏。

    何雨柱认真听着,频频点头,顺便也说出自己的不足:

    “师父说得对,还有那道清炖狮子头,下回加少许干贝提鲜,口感更鲜,能当成招牌菜推荐给贵客。”

    两人你一言我一语,全是厨艺上的心得交流,没有多余客套,师徒情谊尽在不言中。

    一路慢悠悠走到王霄家门口,赵红梅听到院外的动静,早早出来开门,见两人回来,笑着迎上前:

    “你们今天总算是早下班了,快进屋喝口热茶暖暖身子。”

    “师娘,不用了,趁时间还早,我就不打扰了,您和师父早点休息。”

    何雨柱笑着拱手辞别,推辞了进屋休息的邀请,转身翻上自行车。

    细碎的雪花不停飘落,他顶着微凉的风雪,蹬着自行车朝南锣鼓巷赶去。

    接连下了数日大雪,路面被踩得又滑又硬,车轱辘碾过积雪,发出“咯吱咯吱”的声响,在安静的雪夜里格外清晰。

    正值大年初一,街边商铺大多早早关门歇业,只有零星几家杂货铺、饭庄还亮着昏黄的灯,

    路上行人寥寥,偶尔有赶回家的路人,也裹紧棉袄步履匆匆,整个四九城的雪夜,都浸在静谧安宁的氛围里。

    何雨柱紧捏车把手,放慢车速,小心翼翼避开结冰的路面,生怕打滑摔倒。

    刚骑到一处偏僻路口,变故骤然发生!

    只听一阵慌乱急促的脚步声,旁边的岔胡同里,猛地冲出一道纤细身影!

    雪天路滑,那女子跑得太急,被何雨柱的自行车吓了一跳,脚下连连打滑,险些摔倒。

    何雨柱猝不及防,瞳孔微缩,瞬间死死攥紧双闸,自行车轮胎在冰面上剧烈打滑,车身猛地晃动,几乎要失控侧翻。

    他咬紧牙关,用尽全身力气猛掰车把,轮胎擦着冰面“唰”地滑出老远。

    车轮在雪地上划出一道深深的痕迹,最终堪堪停在女子面前,只差寸许,便会狠狠撞上!

    巨大的惯性让何雨柱惊出一身薄汗,胸口微微起伏。

    他把自行车停好后,连忙过去看向对方,语气带着几分后怕:

    “同志!你没事吧?下雪天路面滑,可不能跑这么快,多不安全啊!”

    眼前的女子穿着一身素色旧棉褂,衣襟凌乱,乌黑的头发散下几缕,贴在脸颊旁。

    原本清秀的脸上满是慌张失措,呼吸十分急促,似乎刚才已经跑了一段路。

    她抬眼扫了何雨柱一眼,眼神里满是戒备,嘴唇动了动,却半个字都没说。

    再次迈开脚步,转身钻进旁边一条小巷里,身影很快就被漆黑的夜色吞没,没了踪迹。

    何雨柱回头望着女子过来的那条胡同方向,眉头紧紧蹙起。

    这条胡同,直通上次被他举报,最后被逮捕鬼子敌特松本那个院落。

    里面的房屋大多年久失修,平日里本就行人稀少,极为偏僻。

    这女子这般慌张从里面跑出来,不会是在里面遇到敌特了吧?

    想到这,他自己先轻笑出声,敌特又不是大白菜,怎么可能这么轻易让自己遇到。