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四合院:镜花奇缘 第369章 秦淮茹遇险

    杨厂长听得心里美滋滋,脸上倍儿有面子,刚才李秘书已经跟他说过,这两道川菜,居然是他之前从丰泽园调过来的何雨柱做的。

    虽然知道他师承丰泽园川菜大师王霄,但固有的思想,还是认为他的手艺没有何大清厉害,就以为他只是做红烧肉好吃,却不知道连川菜都做的这么好吃,看来自己之前是看走眼了。

    看到几个老战友吃的筷子停不下来,笑着解释道:“各位过奖了!这两道川菜,不是昨天的何主任做的,是他儿子何雨柱炒的!别看他年纪不到十八岁,手艺却是实打实的顶尖!要不是老周昨天跟我念叨着想吃川菜,我还真把他给忘记了!”

    众人闻言更是诧异不已,不到十八岁,这不会是从小就开始学厨的吧!

    “哟?这么年轻的小娃娃,居然有这等火候?”

    “真是自古英雄出少年!太厉害了!”

    “看把你得意的,还忘记了!”

    大家调侃归调侃,手里的动作也没停,一盘麻婆豆腐很快就光盘了,紧接着,众人纷纷夹起一旁的鱼香肉丝。

    入口瞬间,酸甜适中、微辣提鲜,泡椒的醇香、肉丝的嫩滑、配菜的爽脆完美融合,层次丰富、鲜香开胃!一口下去,满口回甘,完全颠覆了众人对国营大锅菜的刻板印象!

    “咦?这鱼香肉丝的口味太新奇了!酸甜香辣俱全,却半点不杂乱,好吃!”

    “没错,除了刚才麻婆豆腐,这种口味的菜,我这辈子第一次吃这到,太开胃了,越吃越想吃!”

    “老周说的对,这两道菜明显经过厨师改良过,不仅有川菜的麻辣鲜香,更有家常小菜的清爽,真是太绝了!”

    几个老兵都是饭量极好的汉子,平日里参加宴席还会端着干部的矜持,细嚼慢咽、礼数周全。

    可今天,两道下饭的川菜彻底勾住了味蕾!所有人彻底放下矜持,筷子翻飞、不停夹菜,一口接一口吃得酣畅淋漓!热气氤氲、鲜香绕口,几人吃得额头微微冒汗、满嘴生香,赞不绝口的声音就没停过!

    “我吃过不少机关食堂、招待所宴席,说实话,今天这两道川菜,下饭解馋,是我近两年吃得最舒坦、最对味的一顿!”

    “老杨!你这小子太鸡贼了,昨天不让这个小师傅给我们做菜,等今天我们要回去了,才让他给我们做菜!”

    “谁说不是,我看啊,他就是怕我们惦记他的厨师,把人给挖走了,所以故意藏起来,太不厚道了!”

    “哈哈,你们吃不到我吃的到啊,我机械厂就在旁边,以后我没事就过来打秋风,馋死你们!”

    杨厂长听着满桌夸赞,脸上满是红光、心里爽到极致!刚才光顾着高兴了,居然忘记尝一尝菜,他自己夹了一筷子鱼香肉丝,入口的瞬间,瞳孔就是狠狠一震!

    味道太绝了!比以往吃过的川菜都要醇厚、入味、有层次!多了一种说不清道不明的清爽,锁住了极致鲜香,档次直接飞跃!

    杨厂长心里清楚,桌上那四道四平八稳的鲁菜淮扬菜,必然是何大清的手艺。而这两道惊艳全场的川菜,绝对是何雨柱这个三食堂班长炒的!

    没想到,自己只是随手招进厂里的人,居然有这么厉害的厨艺,一瞬间,杨厂长心里已然打定主意,这个何雨柱,是把不错的好菜刀!往后厂里的招待,完全可以慢慢给他加担子!

    正午,天上的日头正盛,初夏的阳光晒得四九城里的院墙暖融融的。

    九十五号四合院这边,各家各户吃过午饭,大多关门睡午觉,院子里只剩下轻微的风吹树叶声,安静得能听见墙根蛐蛐的轻鸣。

    自打怀了身孕,秦淮茹身子比从前虚弱娇气不少。往日里挑水劈柴、里外忙活样样不输常人,如今揣着身子,稍稍走动便腰酸腿软、心头发闷。

    今儿吃过饭后,腹中隐隐发坠,憋得难受,她看贾张氏已经在炕上睡着了,便独自扶着墙慢慢走出四合院,去往院子外的公厕方便。

    上完厕所,她稍稍缓了口气,忍着身体酸软,一手轻轻护着小腹,一手扶着斑驳院墙,脚步缓慢细碎,顺着悠长胡同往四合院慢慢折返。

    现在的日头毒辣,巷子里没什么大人,只有附近几条胡同的半大孩童,趁着午间歇晌没大人管,成群结队在巷子里疯跑打闹。

    滚铁环、打陀螺、追跑嬉闹,一声声脆生生的喊叫回荡在整条胡同,满是孩童无忧无虑的吵闹烟火气。

    秦淮茹早已习惯胡同里的热闹,只是如今身怀六甲,听得孩童疯跑的动静,心底难免多了几分谨慎,脚步放得更慢,贴着墙根慢慢挪步,只想安安稳稳走回家里。

    眼看离院门不过二三十米,马上就能安稳到家歇息的时候,万万没料到,意外来得如此猝不及防!

    那群原本在那里疯跑打闹的孩子,不知道是不是玩得兴起,还是起了争执,突然大呼小叫起来,压根不看前面有没有人,一大群人居然直直朝着秦淮茹的方向猛冲过来!

    这年代的胡同小孩可是野得很,撒欢起来没半点分寸,基本就是横冲直撞,根本不管周围的人和物,大人怎么教训都不怕!

    “兄弟们,跟我冲啊!”

    “孙贼,别想跑!把我的玻璃球还给我!”

    “追上他们!把东西交出来,不然给你好看!”

    孩子们杂乱的喊叫声骤然逼近!速度极快、势头极猛!等秦淮茹听见密集脚步声、抬头看去时,一群孩子已然近在咫尺!

    她本就身子笨重、反应迟缓,又是贴着墙根缓步慢行,根本来不及躲闪避让!眼看着一群半大孩子就要直直撞在自己身上,秦淮茹吓得脸色瞬间惨白,慌乱之下双腿一软,重心彻底失衡!

    “噗通!”一声闷响!秦淮茹根整个人结结实实跌坐在胡同的青砖地面上,屁股着地的瞬间,一股剧烈的酸胀坠痛瞬间从小腹炸开,顺着腰腹蔓延全身!

    “哎哟……”