四合院：镜花奇缘 第665章 蔬菜的货源
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兴和堂的药铺里，药柜的抽屉一拉，就发出木轴吱呀的轻响，满屋的当归、黄芪、陈皮味各种药材混在一起，味道还怪好闻的。
齐掌柜给何雨柱的分身倒了杯明目的菊花茶，坐在对面开始讲自家师门的旧事：“我师父叫柳瑞霖，当年在京城里开堂坐诊，一共收了仨徒弟。”
“我排行老二，大师兄当年解放前就跟着师父坐堂，后来局势混乱，他一大家子去了南方，从此就断了联系；三师弟那时候年纪小，小日子进城的时候，跟我们走散了，找了几十年都没信。”
齐掌柜说到这儿，端起茶缸喝了一口，叹了口气：“我本名齐劲松，这一辈子也就收了一个徒弟，现在在津门当大夫，等啥时候你俩有空，我给你们引荐引荐。”
分身坐在对面认真听着，时不时点头应两句，心里也大概摸清楚了这师门的脉络。
正说着话，药铺门帘一掀，进来一个来抓药的老街坊，齐掌柜赶紧起身招呼，何雨柱也不打扰，来到齐掌柜开药方的桌子，摊开上面放着的毛边纸，拿起毛笔一笔一划，抄着医书上的药膳方子。
笔尖落在纸上沙沙响，每一味药的剂量、每道菜的忌口、什么体质的人不能吃，他都抄得工工整整，半分不敢漏。
遇到写得太潦草认不出来的字，就开口询问旁边的齐掌柜，齐掌柜也耐心，放下手里的活计，凑过来指着字给他一一讲：
“这味是玉竹，跟沙参搭着用，炖羊肉的时候放个三五片，解腻还润，别多放，多放了汤就发甜，压不住羊肉的膻味。”
就这么一问一答，分身抄了俩多小时，二十多个药膳方子全抄完，都快下午三点了。
齐掌柜早就按方子把药材拣好了，当归选的是岷县的归头，黄芪是三年的正北芪，陈皮存了十年，甘草是切好的圆片，每一样都用草纸包好，拿麻绳捆得整整齐齐。
分身从口袋里掏出钱，数了药钱递过去，把抄好的方子仔细叠了三折，塞进帆布包最里层，对着齐掌柜拱手：
“今天真是多谢师兄了，光听您讲这半天，我之前好多拿不准的地方全通了，以后有啥不懂的，我再来麻烦您。”
“跟我客气啥。”齐掌柜笑得眼角的皱纹都堆在了一起，亲自把他送到门口。
何雨柱的分身出了药铺，顺着街走了百十米，拐进一个没人的死胡同，他四下扫了一眼，巷子里只有几只流浪猫在墙根底下躲着，一个人都没有。
手上金光微微一晃，那几包沉得坠手的中药，就全收进了青铜洞天里，下一秒，分身身形像被风吹散的烟似的，原地就没影了。
秋风刮过窄巷，卷着两片黄树叶打了个转，连点脚印都没留下。
药铺里，齐掌柜送走了何雨柱的分身后，转身把那三本孙万里的手札从柜子里抱出来，找了个黑缎子的锦盒，垫上软布，把书一本一本轻轻摆进去，连盒盖都不敢扣太用力。
他起身把锦盒端端正正放在书柜最上层最显眼的地方，抬手擦了擦老花镜上的雾气，坐在柜台后面半天没说话，胸口一起一伏的，激动劲半天压不下去。
他师父活着的时候，翻来覆去念叨了几十年，说孙老先生的药膳经失传了，这辈子最大的遗憾就是没见着原书，谁能想到，隔了几十年，这宝贝居然以这么个方式，落到他手里。
他拿起笔，就着灯光写了两封信——一封给津门的徒弟，一封给当年南方老熟人打听大师兄的下落，今天就要把信寄出去。
……
时针慢慢挪到后半夜，整个四九城都睡熟了，坐落于城西那片废弃民房里的鬼市，这个时候才刚热闹起来。
鬼市的巷子里没什么灯光，就靠墙根点着几盏的煤油灯，灯芯烧得“噼啪”响，昏黄的光晃得人影子在墙上歪歪扭扭。
来卖货买货的人都压着嗓子说话，俩人凑近了才听得见，成交的时候全靠袖口里伸手摸价，生怕嗓门大了招来外面的巡逻队。
离鬼市主街不远的一间民房里，油灯点得比外面亮堂点，何雨柱的一号分身，也就是这个鬼市的负责人“陈山河”，正给对面太师椅上的宫老，续了一杯热茶。
宫老端起茶缸子吹了吹热气，喝了一大口，烫得吸了口气，手里摩挲着那个养得发亮的紫砂壶，慢悠悠开口：
“山河啊，前阵子城东张三爷手下那几个不长眼的，想过来抢咱们的地盘，被陈辉他们收拾了之后，这半个月清静多了。”
“现在咱们门口专门有人巡逻，生人靠近就拦着，来卖货的摊主都放心，周边好几个小黑市的货源，都主动往咱们这边靠。”
“还是宫老您管理的好，底下的兄弟们办事得力。”陈山河笑着把茶杯往他那边推了推，“咱们鬼市做的是长久买卖，图的就是一个稳，客人来这做生意的，不怕被抢、不怕被抓，自然就愿意往咱们这走。”
宫老点点头，又叹了口气：“稳是稳了，就是现在有个问题，你也知道，入秋之后天越来越冷，新鲜菜果一天比一天金贵，我们弄来的那点蔬菜，根本不够。”
“咱们鬼市现在米、面、各种紧俏物资都管够，可就是缺新鲜菜、缺水果，谁要是能稳定供这个货，咱们的生意起码再翻一倍。”
陈山河端着茶杯抿了一口，心里也在盘算——他的青铜镜空间，现在确实能存活物了，可也只是收进空间里，空间还是不能养殖和种植，所以蔬菜水果他暂时也弄不出来。
现在能给鬼市提供的，主要是粮食和各种生活物资，想要继续兼顾蔬菜生意的话，看来得另外再找个渠道。
“是这个理，我会留意一下。”陈山河点点头，“眼瞅着再过俩月就上冻了，外头的菜价得涨上天，等明天咱们让兄弟们，多跑几个城郊的村子，先多收点菜窖里存的萝卜、白菜，哪怕贵点也先囤着。”
齐掌柜给何雨柱的分身倒了杯明目的菊花茶，坐在对面开始讲自家师门的旧事：“我师父叫柳瑞霖，当年在京城里开堂坐诊，一共收了仨徒弟。”
“我排行老二，大师兄当年解放前就跟着师父坐堂，后来局势混乱，他一大家子去了南方，从此就断了联系；三师弟那时候年纪小，小日子进城的时候，跟我们走散了，找了几十年都没信。”
齐掌柜说到这儿，端起茶缸喝了一口，叹了口气：“我本名齐劲松，这一辈子也就收了一个徒弟，现在在津门当大夫，等啥时候你俩有空，我给你们引荐引荐。”
分身坐在对面认真听着，时不时点头应两句，心里也大概摸清楚了这师门的脉络。
正说着话，药铺门帘一掀，进来一个来抓药的老街坊，齐掌柜赶紧起身招呼，何雨柱也不打扰，来到齐掌柜开药方的桌子，摊开上面放着的毛边纸，拿起毛笔一笔一划，抄着医书上的药膳方子。
笔尖落在纸上沙沙响，每一味药的剂量、每道菜的忌口、什么体质的人不能吃，他都抄得工工整整，半分不敢漏。
遇到写得太潦草认不出来的字，就开口询问旁边的齐掌柜，齐掌柜也耐心，放下手里的活计，凑过来指着字给他一一讲：
“这味是玉竹，跟沙参搭着用，炖羊肉的时候放个三五片，解腻还润，别多放，多放了汤就发甜，压不住羊肉的膻味。”
就这么一问一答，分身抄了俩多小时，二十多个药膳方子全抄完，都快下午三点了。
齐掌柜早就按方子把药材拣好了，当归选的是岷县的归头，黄芪是三年的正北芪，陈皮存了十年，甘草是切好的圆片，每一样都用草纸包好，拿麻绳捆得整整齐齐。
分身从口袋里掏出钱，数了药钱递过去，把抄好的方子仔细叠了三折，塞进帆布包最里层，对着齐掌柜拱手：
“今天真是多谢师兄了，光听您讲这半天，我之前好多拿不准的地方全通了，以后有啥不懂的，我再来麻烦您。”
“跟我客气啥。”齐掌柜笑得眼角的皱纹都堆在了一起，亲自把他送到门口。
何雨柱的分身出了药铺，顺着街走了百十米，拐进一个没人的死胡同，他四下扫了一眼，巷子里只有几只流浪猫在墙根底下躲着，一个人都没有。
手上金光微微一晃，那几包沉得坠手的中药，就全收进了青铜洞天里，下一秒，分身身形像被风吹散的烟似的，原地就没影了。
秋风刮过窄巷，卷着两片黄树叶打了个转，连点脚印都没留下。
药铺里，齐掌柜送走了何雨柱的分身后，转身把那三本孙万里的手札从柜子里抱出来，找了个黑缎子的锦盒，垫上软布，把书一本一本轻轻摆进去，连盒盖都不敢扣太用力。
他起身把锦盒端端正正放在书柜最上层最显眼的地方，抬手擦了擦老花镜上的雾气，坐在柜台后面半天没说话，胸口一起一伏的，激动劲半天压不下去。
他师父活着的时候，翻来覆去念叨了几十年，说孙老先生的药膳经失传了，这辈子最大的遗憾就是没见着原书，谁能想到，隔了几十年，这宝贝居然以这么个方式，落到他手里。
他拿起笔，就着灯光写了两封信——一封给津门的徒弟，一封给当年南方老熟人打听大师兄的下落，今天就要把信寄出去。
……
时针慢慢挪到后半夜，整个四九城都睡熟了，坐落于城西那片废弃民房里的鬼市，这个时候才刚热闹起来。
鬼市的巷子里没什么灯光，就靠墙根点着几盏的煤油灯，灯芯烧得“噼啪”响，昏黄的光晃得人影子在墙上歪歪扭扭。
来卖货买货的人都压着嗓子说话，俩人凑近了才听得见，成交的时候全靠袖口里伸手摸价，生怕嗓门大了招来外面的巡逻队。
离鬼市主街不远的一间民房里，油灯点得比外面亮堂点，何雨柱的一号分身，也就是这个鬼市的负责人“陈山河”，正给对面太师椅上的宫老，续了一杯热茶。
宫老端起茶缸子吹了吹热气，喝了一大口，烫得吸了口气，手里摩挲着那个养得发亮的紫砂壶，慢悠悠开口：
“山河啊，前阵子城东张三爷手下那几个不长眼的，想过来抢咱们的地盘，被陈辉他们收拾了之后，这半个月清静多了。”
“现在咱们门口专门有人巡逻，生人靠近就拦着，来卖货的摊主都放心，周边好几个小黑市的货源，都主动往咱们这边靠。”
“还是宫老您管理的好，底下的兄弟们办事得力。”陈山河笑着把茶杯往他那边推了推，“咱们鬼市做的是长久买卖，图的就是一个稳，客人来这做生意的，不怕被抢、不怕被抓，自然就愿意往咱们这走。”
宫老点点头，又叹了口气：“稳是稳了，就是现在有个问题，你也知道，入秋之后天越来越冷，新鲜菜果一天比一天金贵，我们弄来的那点蔬菜，根本不够。”
“咱们鬼市现在米、面、各种紧俏物资都管够，可就是缺新鲜菜、缺水果，谁要是能稳定供这个货，咱们的生意起码再翻一倍。”
陈山河端着茶杯抿了一口，心里也在盘算——他的青铜镜空间，现在确实能存活物了，可也只是收进空间里，空间还是不能养殖和种植，所以蔬菜水果他暂时也弄不出来。
现在能给鬼市提供的，主要是粮食和各种生活物资，想要继续兼顾蔬菜生意的话，看来得另外再找个渠道。
“是这个理，我会留意一下。”陈山河点点头，“眼瞅着再过俩月就上冻了，外头的菜价得涨上天，等明天咱们让兄弟们，多跑几个城郊的村子，先多收点菜窖里存的萝卜、白菜，哪怕贵点也先囤着。”